1樓:流年花憐指尖
買回來的香蕉存放三天左右就會變色變味,這裡教你一個好方法.
方法步驟:
1,先把買回來的成串香蕉用清水沖洗乾淨(外面都噴有催熟劑)2,用清潔的布抹乾水份.
3,把香蕉放進塑料袋裡,再放一個蘋果,儘量排出袋子裡的空氣,紮緊袋口,再放在家裡不靠近暖氣的地方。
效果:放上十天都不會影響口味和顏色. 香蕉存放在低於攝氏11 度則會凍傷變黑, 故香蕉八成熟時, 存放在11-13 度之間較佳, 完全成熟則不宜儲存, 快吃為妙。
科學家研究發現,香蕉具有一定的防癌功能,越成熟其抗癌效能越高。香蕉能增加白血球,改善免疫系統的功能,還能產生攻擊異常細胞的物質「tnf」。 糖尿病患者進食香蕉對緩解病情大有益處。
此外,對胃潰瘍有較好的預防效果。
2樓:天涯明月刀
材料:一根小繩。
步驟:將小繩從中間穿過一掛米蕉,把米蕉吊起來放置,如果靠牆面,將米蕉凹的一面靠牆。這樣可以保持一週左右米蕉不壞,一週後米蕉皮發黑,但是米蕉內瓤依然非常鮮亮。
原理:這是因為普通方法放置,米蕉之間密不通風,而竅門方法最大限度保證了米蕉之間的氣流通暢,所以儲存時間更加長久
香蕉怎樣才能儲存時間長?
3樓:說生活出品
香蕉不會儲存放幾天就壞了,教你一個好方法
4樓:何冷鬆
用保鮮膜裹好,放在通風低溫處(香蕉儲存在8—23攝氏度之間最合適,高溫容易過熟變色,而溫度過低,易發生凍傷現象,絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏,否則果肉會變成暗褐色,口感不佳。) 保鮮膜注意留個口,因為熟香蕉釋放乙烯會催熟其他香蕉,加快腐爛。
小米蕉怎麼儲存
5樓:
1、冷藏保鮮:不吃的香蕉放進冰箱內的冷藏室保鮮即可,但記住保鮮溫度不宜過低。
2、藉助蘋果:把香蕉和一個蘋果一起放入塑料袋,紮緊袋口,存放在陰涼處,香蕉存放溫度在11-13度為佳。
3、用水清洗:把成串香蕉用清水沖洗乾淨,再用抹布擦乾水分,這樣做就可以延長香蕉存放時間。
6樓:匿名使用者
方法步驟:
1,先把買回來的成串香蕉用清水沖洗乾淨(外面都噴有催熟劑)2,用清潔的布抹乾水份.
3,把香蕉放進塑料袋裡,再放一個蘋果,儘量排出袋子裡的空氣,紮緊袋口,再放在家裡不靠近暖氣的地方。
效果:放上十天都不會影響口味和顏色. 香蕉存放在低於攝氏11 度則會凍傷變黑, 故香蕉八成熟時, 存放在11-13 度之間較佳, 完全成熟則不宜儲存, 快吃為妙。
科學家研究發現,香蕉具有一定的防癌功能,越成熟其抗癌效能越高。香蕉能增加白血球,改善免疫系統的功能,還能產生攻擊異常細胞的物質「tnf」。 糖尿病患者進食香蕉對緩解病情大有益處。
此外,對胃潰瘍有較好的預防效果。
7樓:andy淉淉
買回來的米蕉存放三天左右就會變色變味,這裡教你一個好方法.
方法步驟:
1,先把買回來的成串米蕉用清水沖洗乾淨(外面都噴有催熟劑)2,用清潔的布抹乾水份.
3,把米蕉放進塑料袋裡,再放一個蘋果,儘量排出袋子裡的空氣,紮緊袋口,再放在家裡不靠近暖氣的地方。
8樓:唐傳淵
用繩子吊起來,晾在通風的地方
香蕉怎樣儲存時間更長
9樓:說生活出品
香蕉不會儲存放幾天就壞了,教你一個好方法
10樓:小玲漄潵
儲存香蕉的方法很簡單,找一根繩子從香蕉中間穿過,然後在香蕉把的部位系一個扣,再把固定好的香蕉掛在陽臺上,把窗戶開啟,就能儲存得長久一些。
還有一個辦法,即把香蕉放進塑料袋裡,再放一個蘋果,然後儘量排出袋子裡的空氣,紮緊袋口放在通風的地方,一般儲存一個星期沒問題。
香蕉怎樣儲存時間長
11樓:說生活出品
儲存香蕉有妙招,學會了能放一個月
12樓:星願老師
一、當香蕉平放時,整個重量都壓在接觸面上,此處承受的壓力變大,很可能把這個接觸面表皮細胞的一些細胞膜壓破,導致裡面的氧化酵素流出來,發生氧化反應,產生黑斑。應該用一根繩子綁住香蕉的根部,懸掛起來,減少受壓面積,可以讓香蕉儲存時間更長。
二、要想延長香蕉的存放時間,可以將買回來的香蕉立即用清水沖洗幾遍,可減輕催熟劑的腐蝕,再用幹抹布擦拭表面上的水分。在相同外界條件下,沖洗過的香蕉可延長存放時間5~7天不變質。
三、將買來的香蕉一根根掰開,分開放,可以延長香蕉的存放時間,因為香蕉通過它們的莖連線,某些過早成熟的香蕉會將它們釋放的乙烯氣體擴散到其他連線的香蕉身上,這就像一個壞蘋果會破壞一堆蘋果。
四、炎熱夏天,如果室溫太高的話,可以將香蕉用紙包住,再放冰箱冷藏儲存。寒冷冬天,如果室溫太低,同樣可以用紙將香蕉包住,可以防止香蕉由於溫度過低而凍傷。
13樓:碧涵
1、清水沖洗。外面賣的香蕉表面上有催熟劑,過不了幾天,香蕉就會熟透,香蕉皮會變黑,香蕉很快會壞掉,要想延長香蕉的存放時間,可以將買回來的香蕉立即用清水沖洗幾遍,可減輕催熟劑的腐蝕,再用幹抹布擦拭表面上的水分。在相同外界條件下,沖洗過的香蕉可延長存放時間5~7天不變質。
2、分開放。將買來的香蕉一根根掰開,分開放,可以延長香蕉的存放時間,因為香蕉通過它們的莖連線,某些過早成熟的香蕉會將它們釋放的乙烯氣體擴散到其他連線的香蕉身上,這就像一個壞蘋果會破壞一堆蘋果。
3、用保鮮膜纏住香蕉的根莖。用保鮮膜將香蕉頭上的根莖緊緊纏住,每次吃完香蕉後剩下的再重新纏住,可以延緩香蕉爛掉,因為保鮮膜有助於抑制香蕉成熟時產生的乙烯氣體。當然,也可以先將香蕉分開,再一根根用保鮮膜纏住。
4、懸掛起來。很多人習慣將一整串香蕉平放在果盤裡,底部的香蕉長時間受到上面香蕉的壓迫,容易產生化學變化,產生黑斑。應該用一根繩子綁住香蕉的根部,懸掛起來,減少受壓面積,可以讓香蕉儲存時間更長。
5、拱面朝上。如果沒有條件將香蕉懸掛起來,只能平放的話,平放的姿勢也是有講究的,一定要將香蕉拱面在上,凹面在下,以儘量減少香蕉受壓迫的面積,可以延緩香蕉變質。
6、放在通風陰涼處。將買回來的香蕉放在23℃以下的通風陰涼處儲存,可以使香蕉儲存得更久。千萬不要將香蕉直接放進冰箱冷藏儲存,容易使香蕉凍傷,進而發黑,影響存放時間。
7、用紙包住。炎熱夏天,如果室溫太高的話,可以將香蕉用紙包住,再放冰箱冷藏儲存。寒冷冬天,如果室溫太低,同樣可以用紙將香蕉包住,可以防止香蕉由於溫度過低而凍傷。
8、避開有催熟效果的水果。存放香蕉的時候,如果想要儲存得更長久一些,就應該把香蕉與蘋果等容易催熟的水果分開存放,因為蘋果成熟的時候會產生乙醚,能夠促進有機物質的轉化,容易催熟周邊的水果。
14樓:鼠貓同人
第一:不可冷藏,香蕉買回家之後不要放入冰箱,因為放入冰箱後表皮顏色會黑的更快,所以放在普通的室溫環境中就可以,如果說在冬天室內溫度比較低,建議就將其放在比較溫暖的地方,大家需要注意的就是香蕉作為熱帶水果,和很多的水果是不一樣的,不適合冷藏,低溫也不可以。
第二:沖洗,因為表面有一些催熟劑,如果將這些洗掉,就可以延長儲存的時間了,一般催熟劑噴灑在香蕉柄的位置,這個地方用流水沖洗就可以了,不用一根一根地衝洗,重點就是柄部,清洗之後記得用紙巾擦乾水分。
第三:懸掛,香蕉洗乾淨之後不建議隨便一放,因為懸掛著的香蕉可以儲存的時間更長,可以用一根線纏繞在香蕉柄上,然後將線掛在衣架或者是掛勾上,起到一個將香蕉懸掛起來的作用,這樣懸掛著也不影響食用,隨著吃隨著掰就可以了,很方便,大家家中一般也都有這種可以懸掛的地方。
第四:遠離別的水果,像蘋果梨這種水果,成熟之後自然就會散發出乙烯,也就是催熟劑的成分,如果靠近這些成熟的水果,自然香蕉的成熟速度也會變快,所以要將香蕉單獨放置,儘量的遠離這些成熟的水果,不要覺得水果可以放在一起,別的水果可以,但是成熟速度快的香蕉並不適合。
香蕉芭蕉科芭蕉屬植物,又指其果實,熱帶地區廣泛種植。香蕉味香、富含營養,植株為大型草本,從根狀莖發出,由葉鞘下部形成高3~6米(10~20尺)的假杆;葉長圓形至橢圓形,有的長達3~3.5米(10~11.
5尺),寬65釐米(26寸),10~20枚簇生莖頂。穗狀花序下垂,由假杆頂端抽出,花多數,淡黃色;果序彎垂,結果10~20串,約50~150個。植株結果後枯死,由根狀莖長出的吸根繼續繁殖,每一根株可活多年。
原產亞洲東南部,臺灣、海南、廣東、廣西等均有栽培。
15樓:匿名使用者
1.用保鮮膜纏住香蕉的根莖。用保鮮膜將香蕉頭上的根莖緊緊纏住,每次吃完香蕉後剩下的再重新纏住,可以延緩香蕉爛掉,因為保鮮膜有助於抑制香蕉成熟時產生的乙烯氣體。
當然,也可以先將香蕉分開,再一根根用保鮮膜纏住。
2.懸掛起來很多人習慣將一整串香蕉平放在果盤裡,底部的香蕉長時間受到上面香蕉的壓迫,容易產生化學變化,產生黑斑。應該用一根繩子綁住香蕉的根部,懸掛起來,減少受壓面積,可以讓香蕉儲存時間更長。
3.香蕉平時建議放在室內陰涼、乾燥、通風處,懸空掛起效果將更好。冬天貯藏時,環境溫度不能低於11℃,否則容易發生凍傷。
注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏,否則果肉會變成暗褐色,口感不佳。千萬不要跟蘋果,梨放在一起!那樣只會壞的更快!
香蕉存放在低於攝氏11 度則會凍傷變黑, 故香蕉八成熟時, 存放在11-13 度之間較佳, 完全成熟則不宜儲存, 快吃為妙。
科學家研究發現,香蕉具有一定的防癌功能,越成熟其抗癌效能越高。香蕉能增加白血球,改善免疫系統的功能,還能產生攻擊異常細胞的物質「tnf」。
16樓:匿名使用者
1,先把買回來的成串香蕉用清水沖洗乾淨(外面都噴有催熟劑)
2,用清潔的布抹乾水份.
3,用細繩把一串香蕉掛在陰涼乾燥的地方,這樣只要香蕉沒有受過擠壓(先把受傷的吃掉),基本可以儲存1個月左右,即使是夏天也能放很長時間。
4,夏天的時候,買回來的香蕉必須避開溫度高的地方,儘量放在23度以下的陰涼地方,切忌直接放入冰箱冷藏,容易使香蕉凍傷,影響存放時間以及美觀。
5.冬天存放食物是最方便的,因為室溫本來就不高,特別是在南方,沒有暖氣,就相當於一個大型的冰箱。但是,也要注意一點,如果溫度過低的時候,香蕉要用報紙包起來,這樣可以防止由於溫度過低而凍傷。
香蕉存放在低於攝氏11 度則會凍傷變黑, 故香蕉八成熟時, 存放在11-13 度之間較佳, 完全成熟則不宜儲存, 快吃為妙
6,存放香蕉的時候,如果想要時間儲存得更長久一些,就應該把香蕉與蘋果分開地方存放,因為蘋果成熟的時候會產生乙醚,能夠促進有機物質的轉化,容易催熟周邊的水果,所以應該避開與蘋果同放。
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