1樓:匿名使用者
蟹肉:中醫認為,蟹肉味鹹,性寒,有小毒,有解結散血、養精益氣、治胃氣、理經脈之功效;現代醫學研究認為,螃蟹富含優質蛋白質和多種微量元素滋補作用明顯。
螃蟹和蜂蜜能一起吃嗎
2樓:教育知識問題解答
可以的蜂蜜不能和以下食物一起食用,其中不包括螃蟹。
1、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、鹹,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食 不利於人體的生化反應。
2、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素c豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。
3樓:
1、黃色的柿子。吃螃蟹後建議不要吃柿子,特別是黃色的柿子,因為這兩種食物都是涼性的,如果與黃色柿子一起吃的話就容易導致腹瀉,而且會出現噁心嘔吐等不適症狀。
2、涼茶。吃螃蟹後也不要喝涼茶,喝茶回沖淡胃液,所以在吃螃蟹後儘量不要馬上喝茶,以免出現腹痛和腹洩等不良症狀出現。
3、高脂肪的食物。吃螃蟹時也不能吃一些油脂過高的食物,例如堅果和肉類以及肝類食物,螃蟹不要跟蜂蜜一起喝,有些想要喝蜂蜜的人最好是飯後一個小時後再喝蜂蜜。
4樓:冷灬心丨
螃蟹屬寒 蜂蜜溫性
配伍不當會出現中毒:古代有蔥與蜂蜜不可同服的記載,現在也有關於蜂蜜與蔥同食後出現噁心嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎症狀的報道。因此蜂蜜不能與蔥一塊吃。
有些人不宜食蜂蜜:服用本品應注意身體的狀況,脾虛脹悶、溏便者不宜服用。喘咳痰多色黃或屬寒痰、溼痰者不宜服用,使用不當會增溼生痰,或出現溏便。
如果身體燥熱的人吃了螃蟹後喝蜂蜜,會感覺很舒服,沒有不良感覺.但如果,身體偏虛賽溼熱型的人,則會容易肚痛、拉肚子、**出溼疹。
5樓:悅九幽
不能!!!易引起食物中毒。
1.螃蟹性寒,屬於寒涼食物,有活血祛淤、清熱解毒之功,多食會引起腹痛腹瀉,且蟹肉嘌呤含量高,多食容易引起腹瀉、過敏等症狀,嚴重的更會引起痛風等。
2.蜂蜜功效很多,但是也是溫涼性食物。兩者一起食用,容易引起過敏,腹瀉,甚至中毒!!!
6樓:匿名使用者
可以。之所以有吃螃蟹以後不能吃發蜂蜜考慮是主要這兩種食物都是涼性的,胃腸道不好的人很容易腹瀉。
7樓:匿名使用者
不能,螃蟹不可與紅薯、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食。 蜂蜜和螃蟹同時吃會上吐下瀉。
8樓:匿名使用者
很多人說螃蟹屬寒、蜂蜜溫性,吃了會上吐下瀉;說橙子和蝦也不行,吃了會產生砒霜等等。但是個人認為,要達到能對人產生影響的量,估計得先把人撐死。
所以放心食用!
9樓:
你好,螃蟹屬寒 蜂蜜溫性 不宜一起吃的。 搭配不當會出現中毒:古代有蔥與蜂蜜不可同服的記載,現在也有關於蜂蜜與蔥同食後出現噁心嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎症狀的報道。
因此蜂蜜不能與蔥一塊吃。
有些人不宜食蜂蜜:服用本品應注意身體的狀況,脾虛脹悶、溏便者不宜服用。喘咳痰多色黃或屬寒痰、溼痰者不宜服用,使用不當會增溼生痰,或出現溏便。
螃蟹與紅棗不能一起吃嗎
10樓:匿名使用者
可以一起吃.螃蟹寒性,紅棗熱性,正好中和
吃完螃蟹兩個小時以後能吃紅棗嗎
11樓:楊風遊
你好,螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、甲魚同食,會導致食物中毒。暫沒有不能喝大棗一起吃的說法,但是最好兩個吃的時間隔開一點,雖然不會中毒,但蟹肉中含有大量的優質蛋白質和生物活性物質,大棗中含有豐富的維生素c,同時食用會發生化學反應,降低營養價值。
12樓:
不能嗎?還有紅棗如果是指晒乾了的話,基本沒什麼維c了
螃蟹能不能和大棗一起吃
13樓:原創**夢工廠
朋友你好,不能同吃。蟹肉味鹹,性寒,有小毒,有解結散血、養精益氣、治胃氣、理經脈之功效;現代醫學研究認為,螃蟹富含優質蛋白質和多種微量元素滋補作用明顯。
大棗:大棗味甘,性平,無毒,有安中、養脾氣、平胃氣、潤心肺、補中益氣、除煩悶之功效;現代醫學研究認為,大棗富含多種維生素和生物活性物質,有保護心血管、抑制癌細胞的作用。
蟹肉中含有大量的優質蛋白質和生物活性物質,大棗中含有豐富的維生素c,同時食用會發生化學反應,降低營養價值。望採納
吃完螃蟹後吃大棗有什麼危害嗎
14樓:
螃蟹本身屬於一種水產類動物,裡面含有大量的鈣離子、蛋白質、氨基酸、適量的吃一些螃蟹,可以有效的為人體的新陳代謝提供能量。但是大棗之中含有大量的維生素c,這種維生素c與螃蟹之中的蛋白質結合,容易產生蛋白質結塊,不利於被人體所吸收。
所以建議最好不要在一起吃,最好間隔兩個小時以上,這樣才可以吸收它們的營養成分,而不會產生毒***。
擴充套件資料:
林主任提示,按照中醫理論,蟹肉性寒,脾胃虛寒者尤應引起注意,以免引起腹痛腹瀉,實際上這針對的是死掉的螃蟹,因為對不新鮮的螃蟹來說,細菌會快速的蔓延到蟹肉當中去的,很容易立刻出現腹瀉、腹痛情況。此外,因為蟹黃中膽固醇含量高,患有慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石以及冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人應少吃或儘量不吃。
大棗的注意事項:
1、不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用。
蘿蔔會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分都是紅棗的剋星,都會破壞紅棗的維生素,從而導致紅棗的營養價值流失。
2、不可過量。
本草綱目中說:「多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食。」脘腹脹滿、食慾不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用紅棗氣味甘、辛、熱,性偏溼熱,容易生痰生溼。
3、單吃生紅棗補血
靠生吃紅棗來補血,不僅效果不明顯,還會引起漲氣腹瀉。生吃時,紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出,影響腸胃消化,攝入量過大就會引起腸胃漲氣,且容易引起肥胖,建議一個禮拜2到3次即可。
4、最好不要用水煎煮
因為溫度超過80℃,棗裡面的維生素c就被破壞了。用清水洗淨後,生吃是最有營養的,每天堅持吃5~8枚紅棗,對身體非常有益。
5、食用紅棗後,不要馬上吃高蛋白食品
吃紅棗之後不要馬上進食蛋白質高的食物,比如是海鮮和奶製品。因為維c會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時後,再吃高蛋白食品。
15樓:匿名使用者
螃蟹與大棗同食容易造成身體不適。
蟹肉中含有大量的優質蛋白質和生物活性物質,而大棗中含有豐富的維生素c,二者同食會發生反應,不僅降低營養價值還會造成身體不適,應至少間隔兩個小時以上再食用。
擴充套件資料
螃蟹的食用禁忌
1、螃蟹不宜與水果同食
蟹肉主要成分是蛋白質,還含有鈣、磷、鐵和維生素a等。因此不但味道鮮美,而且營養豐富。但是如果和水果同食,很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃腸負擔,會出現腹瀉等症狀。
因此,吃完螃蟹不要馬上吃水果,特別是柿子等含鞣酸高的水果。
2、螃蟹忌與酸奶同食
螃蟹是寒涼的食物,本身就容易引起腹瀉,而酸奶含有豐富的乳酸菌,有加快胃腸蠕動的作用,因此,酸奶與螃蟹同時食用,特別是對於脾胃虛寒的人更容易出現腹瀉情況。
3、螃蟹忌與啤酒同食
很多人在吃螃蟹時都愛喝啤酒,這很有可能就會引起痛風發作。螃蟹屬於高嘌呤食物,嘌呤在人體內的代謝終產物尿酸會加重痛風病情。因此,嘌呤代謝異常或者痛風患者一定要慎食螃蟹。
4、忌食死螃蟹和未蒸熟螃蟹
不要食用死螃蟹和未蒸熟煮透的螃蟹。吃活螃蟹要蒸熟煮透。活螃蟹可以通過新陳代謝將體內細菌排出體外。螃蟹一旦死亡,體內細菌就會大量繁殖分解蟹肉,有的細菌還產生毒素,引起食物中毒。
螃蟹體內含有較多的組氨酸,螃蟹死的時間越長,體內積累的組氨酸越多,即使死蟹煮熟了,這種毒素也不易被破壞。另外螃蟹的體表、鰓及胃腸道中存在肺吸蟲幼蟲囊蚴和副溶血性弧菌,如不高溫消毒,肺吸蟲進入人體後可造成肺臟損傷。
如果副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒,會出現腸道發炎、出血等症狀。因此,食蟹要保證新鮮,同時蒸熟煮透,避免出現食物中毒。如果食入變質的螃蟹,會出現腹痛、噁心、腹瀉等症狀,嚴重的甚至出現感染性休克,危及生命。
人民網_螃蟹雖美味 食用有禁忌
螃蟹能和蘿蔔一起吃嗎?
16樓:匿名使用者
食物相剋(150種)沒有螃蟹與蘿蔔
10、胡蘿蔔+白蘿蔔: 胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。
13、鱉肉+雞蛋: 性鹹平,孕婦及產後便祕者忌食。
34、海蟹+大棗: 同食容易患寒熱病。
51、茄子+毛蟹: 同食會中毒,可以用藕節**。
57、香瓜+毛蟹: 同食會引起中毒,可以用柑橘皮解毒。
59、毛蟹+泥鰍: 同食會引起中毒,可以用地漿水**。
82、柑橘+毛蟹: 同食會使人走路軟腳,可以喝大蒜汁**。
85、梨+蟹: 同食會影響腸胃消化。
87、西紅柿+胡蘿蔔: 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞。 89、蟹+冷飲: 同食後導致腹瀉。
105、蜜+毛蟹: 同食會引起中毒,可以用地漿水**。
120、海味+水果: 同食會影響蛋白質的吸收。
125、白酒+胡蘿蔔:同食易使肝臟中毒。
127、山楂+胡蘿蔔:胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞。133、柿子+螃蟹: 同食會生病、中毒。
138、毛蟹+生花生米:同食容易引起腹瀉,可以用地漿水**。沒有螃蟹與蘿蔔。
望採納,謝。
螃蟹和紅棗為什麼不能一起吃,一起吃會怎麼樣
17樓:匿名使用者
可以。。但是儘量別和柿子 、蔥、蜂蜜一起吃。。。
另附上一些食物的禁忌!
一些食 物 搭 配 禁 忌
1、豬肉 + 菱角——會引起肚子痛
2、白酒 + 柿子——會引起中毒
3、牛肉 + 粟子——會引起嘔吐
4、洋蔥 + 蜂蜜——會傷眼睛
5、羊肉 + 西瓜——會傷元氣
6、蘿蔔 + 木耳——會引起皮炎
7、狗肉 + 綠豆——會引起中毒
8、豆腐 + 蜂蜜——會引起耳聾
9、兔肉 + 芹菜——會引起脫皮
10、馬鈴薯 + 香蕉——面部會生斑
11、雞肉 + 芹菜——會傷元氣
12、香蕉 + 芋頭-——會引起腹脹
13、鵝肉 + 雞蛋——會傷元氣
14、花生 + 黃瓜——會傷身
15、甲魚 + 莧菜——會中毒
16、紅薯 + 柿子——會引起結石病
17、鯉魚 + 甘草——會引起中毒
18、螃蟹 + 柿子——會引起腹瀉
19、豆漿 + 雞蛋——失去營養素
20、豆漿 + 紅糖——會降低蛋白質營養價值21、米湯 + 奶粉——破壞維生素a
22、開水 + 蜂蜜——破壞營養素
23、小蔥 + 豆腐——影響人體對鈣的吸收24、牛奶 + 果汁——不利於消化吸收
25、蘿蔔 + 水果——可致甲狀腺腫大
26、海味 + 水果——影響蛋白質吸收
27、啤酒 + 海味——引發痛風症
28、肉類 + 茶飲——易產生便祕
29、白酒 + 胡蘿蔔——肝臟易中毒
30、山楂 + 胡蘿蔔——維生素c遭到破壞31、對蝦 + 維生素c——可致砷中毒
32、鹹魚 + 西紅柿(或香蕉 + 乳酸飲料)—— 產生強致癌物33、海鮮 + 葡萄、柿子、山揸、石榴—— 嘔吐、腹瀉34、動物肝、蛋黃、大豆 + 青菜、蘿蔔、紅薯—— 影響鐵的吸收35、動物肝臟、菠菜、魚類 + 瘦肉—— 影響銅的析出36、動物肝臟、菠菜、魚類 + 西紅柿、大豆、柑類—食物中維生素會對銅的析放進行抑制
35、胡蘿蔔、菠菜、油菜、雪裡蕻 + 醋—— 破壞胡蘿蔔素36、豆腐 + 菠菜—— 影響鈣的吸收,誘發結石症37、牛奶、蝦皮 + 黃豆、菠菜、莧菜、韭菜—— 影響鈣的吸收38、黑木耳、海藻、動物肝臟 + 咖啡、紅酒、茶—— 降低人體對鐵的吸收
39、瘦肉、魚類、牡蠣、穀類 + 高纖維食物—— 降低人體對鋅的吸收40、酒具有干擾身體多種維生素吸收
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