1樓：匿名使用者
可以一起吃，不相剋。
1、螃蟹富含蛋白質，有高膽固醇、高嘌呤，痛風患者食用時應自我節制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中國有中秋前後食用河蟹的傳統，由於傳統上中醫認為蟹性寒，故常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的調料。
2、香菇素有"山珍之王"之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國曆代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究，香菇的藥用價值也不斷被髮掘。
香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增強細胞免疫能力，從而抑制癌細胞的生長；香菇含有六大酶類的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，對人體降低血脂有益。
2樓：雙魚座
可以，但千萬不要和茶、維生素一起吃哦
香菇和什麼食物相剋
3樓：苦苦的掙扎
香菇不能和什麼一起吃
第1步香菇+西紅柿：西紅柿又名番茄，含有大量胡蘿蔔素和番茄紅素，營養豐富易吸收，但和香菇一起吃會破壞人體內類胡蘿蔔素。
第2步香菇+胡蘿蔔：香菇中有大量的生化物質，和胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素結合會降低相互的營養價值，不宜一起食用。
第3步香菇+螃蟹：螃蟹營養價值豐富，是寒性食物，單獨食用價值高，但是和香菇一起食用會誘發結石。
第4步香菇+驢肉：驢肉味道鮮美，營養豐富，有養身補氣等功效，但是和香菇一起食用會引起腹瀉，氣虛等後果。
第5步香菇+鵪鶉：鵪鶉的營養豐富，口感鮮美，但是和香菇一同食用它的效果就會大打折扣，嚴重的會面生黑色斑。
香菇宜和什麼一起吃
香菇宜和毛豆、口菇、孛芥、薏米、芹菜、木瓜、豆腐、豬肉等一起食用。
香菇+毛豆：毛豆含有大量脂肪、蛋白和膳食纖維，適量食用有補鐵養身之效，結合香菇一同食用還可以健脾補胃、益氣補虛。
香菇+口菇：口菇質地鮮美，營養豐富，容易吸收，同食用價值很高的香菇一起食用，有清熱化痰、潤膚美容、鎮定降壓的功效。
香菇+薏米：薏米可以養陰生津，補氣養血，結合香菇，相輔相成有除溼健脾、益氣化痰、口感鮮美的功效。
香菇+孛芥：香菇有降血糖血脂，補氣健胃的作用，孛芥有清熱化痰的功效，兩種食物一起食用有調理脾胃的效果。
香菇+豬肉：豬肉中含有豐富的蛋白質和鈣、鐵、脂肪等成分，和容易吸收的香菇一同食用，有促進消化的作用。
香菇+芹菜：芹菜性涼，味甘，經常食用有安神鎮定、利尿降壓等作用，輔助香菇一起吃有美容潤膚、延緩衰老的功效。
香菇+木瓜：木瓜營養成分豐富，可醫用可食用，有美容養人的功效，，結合香菇一同食用，有降脂**、降壓等功效。
香菇+豆腐：豆腐有清熱解毒，生津潤燥，益氣補身的作用，和香菇一同食用可以健脾養胃，增加食慾。
哪些人不適宜吃香菇
1、有吃蘑菇中毒經歷的人
有過吃香菇中毒經歷的人，體內已經產生抗體和應激反應，不宜在食用香菇。
2、高血脂、高血壓患者
香菇中含有豐富的營養物質和鈣元素，不適合高血圧、高血脂的人群食用，否則會引起身體不堪重負，不適、輕微中毒等後果。
3、糖尿病患者
香菇極易吸收消化，糖尿病患者食用香菇的話會引起頭暈眼花、噁心嘔吐等不適現象，不宜過多食用。
香菇的營養成分
香菇適合大多數人食用，營養價值很高，含有大量的維生素d，雖然缺乏維生素a、c但還有大量的穀氨酸等氨基酸蛋白質，特別有平常食物沒有的傘菌氨酸和口蘑氨酸、鵝氨酸，味道鮮美，容易吸收消化。
香菇的功效作用
1、提高自身免疫力
香菇中含有大量的糖，可以促進淋巴細胞的產生從而提高淋巴細胞的殺傷活性，進而提高自身免疫力。
2、延緩衰老
香菇多汁，其提取物可以有效地清除過氧化氫等物質，從而有效的延緩衰老。
3、防癌抗癌
香菇中含有一種名為香菇嘌呤的物質，是香菇特有的，可以有效的降低膽固醇的含量;香菇中更有抗氧化劑，能夠有效的降低血壓和防癌抗癌。
4、降血壓、血脂、膽固醇
香菇中含有香菇嘌呤、膽鹼、絡氨酸、氧化酶等物質，可以有效地降低血糖、血脂和膽固醇。
5、**疾病
據證明，多吃香菇，可以抑制糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等疾病，還可以防治消化不良、便祕。
4樓：你看看這個啊明
香菇不能和什麼一起吃，相剋的食物有哪些？1鵪鶉或鵪鶉蛋不能與香菇合吃
2，香菇不能與螃蟹合吃
3，香菇不能與西紅柿合吃
這都沒有什麼根據的，都是帶有中醫概念想像出的，或是由於某人某病症未發現而吃後反應而被生生個別現象得出結果。我們不能將別的原因引發歸於適吃這兩合吃。
具體來說，一個正常人吃任何一種食物與香菇合吃都沒有相剋。只有你身體不太正常情況下(如痛風，脈管炎，皮肉組織潰瘍和疹性**病者，毒蛇，蟲咬傷者)香菇不管你是乾的，新鮮的，與其它任何一種食物合吃都有可能加重病情。因為香菇中含有香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物。
還含有抗病毒的成分一一干擾素的誘發劑一一雙鏈核糖核酸，它既是一種保健食品也是一種誘發劑
5樓：葉紛飛
不宜搭配
鵪鶉蛋+香菇：面部易長黑斑
河蟹+香菇：易引起結石症狀
西紅柿+香菇：破壞類胡蘿蔔素
河蟹+香菇：會易誘發結石
鴿肉+香菇：會引起痔瘡
鵪鶉+香菇：會面生黑斑
野雞+香菇：會引發痔瘡
鵪鶉肉+香菇：會面部易長黑斑
適宜搭配
木瓜+香菇：降壓減脂
雞腿+香菇：提供高質量蛋白質
鯉魚+香菇：提供全面的營養
鱈魚+香菇：補腦健腦
油菜+香菇：防止便祕
豆腐+香菇：健脾養胃增加食慾
牛腩+香菇：易於消化
荸薺+香菇：益胃助食
扁豆+香菇：促進消化
牛肉+香菇：易於消化
豬肉+香菇：可促進消化
牛肉+香菇：可補氣益血
草魚+香菇：可健胃消食
鯉魚+香菇：可營養豐富、健腦益智
帶魚+香菇：可提高免疫力
油菜+香菇：可預防癌症、潤腸通便
芹菜+香菇：可延緩衰老
胡蘿蔔+香菇：可保護眼睛
萵筍+香菇：可降低血糖、利尿通便
豇豆+香菇：可益氣補虛
冬瓜+香菇：可降血壓、降血脂
薏米+香菇：可營養豐富、化痰理氣、健脾除溼豆腐+香菇：可健脾養胃、增加食慾
毛豆+香菇：可益氣補虛、健脾和胃
武昌魚+香菇：可促進鈣的吸收、降血壓
6樓：匿名使用者
鵪鶉肉與香菇食物相剋
不宜與鵪鶉肉同食，否則可能會使人體產生血管痙攣。
香菇飲食禁忌
香菇是發物，脾胃寒溼氣滯者慎食。
蔥和香菇能一起吃嗎香菇和蔥頭能一起吃嗎
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