什么是海鮮類產品,什麼是海鮮類產品

2023-03-02 05:35:16 字數 2146 閱讀 7315

1樓:

海鮮產品有許多,常見的有活鮮魚類,比如說象拔蚌和大黃魚等;冰鮮魚類,比如說沙魚和三文魚等;活鮮貝殼類,包括紅扇貝和大海螺等;蝦類,比如說龍蝦等;冰鮮肉類,比如說鳥貝肉等;水發冰鮮類,比如說蝦仁等;還有海藻類,像紫菜和海帶等。

2樓:匿名使用者

常見的如貝類:白蜆子、鳥貝殼、夏夷貝、海蠣殼、麻蜆子等。海藻類:

海帶、髮菜、海白菜、紫菜等。魚類:三文魚、沙丁魚、刀魚、多寶魚、金槍魚、八爪魚等。

蝦類:基圍蝦、皮蝦、龍蝦、青蝦、基圍蝦等。肉類:

大蛤肉、蠣肉、扇貝肉、鳥貝肉等。冰鮮類:蝦仁、蟹黃、魚筋、紅魚子、沙魚皮、燜子等。

哪些食物屬於海鮮類產品

3樓:匿名使用者

螃蟹 皮皮蝦 河蚌還有很多的

什麼是屬於海鮮類的?

4樓:匿名使用者

簡單點來說,生活在鹹水中的魚類,貝類,蝦類和軟體類都是海鮮

5樓:楊楊淼建

就是海洋頭的活小動物

6樓:匿名使用者

魚、蝦、蟹、貝類....

7樓:匿名使用者

只要生活在海里的動植物都算海產品

8樓:匿名使用者

海里生長的 可食用生命體

9樓:匿名使用者

魚蝦蟹還有貝殼類的,還有的話應該指生長在海里的

海鮮產品有哪些?

海鮮產品有哪些

什麼屬於海鮮

10樓:匿名使用者

水生動物就是水裡養的

什麼東西是海鮮

11樓:來自鳴鳳山巾幗鬚眉 的仙人掌

海鮮是魚,蝦,蟹,蝦古,螺,沙蟲,泥丁,毫,等等,/滿意釆訥

12樓:如空磐石

海里面產的水產品,比如各種海魚,各種海螺,各種貝殼類,各種蟹蝦,各種海生植物也算是如海帶紫菜,還有海洋生長的海星,海豬,海兔子,海膽等等。

13樓:匿名使用者

海里的東西,簡稱海鮮

14樓:來自永定河靈巧的流星

海產品 例如海魚蝦蟹

常見的海鮮種類有哪些

15樓:晉易詹曉絲

不知道,你說的那個城市啊?

廈門海鮮排

擋上海海鮮排擋大連海鮮排擋

海鮮排擋軍工路海鮮排擋寧波海鮮排擋通

北路海鮮排擋海鮮吃法海鮮的吃法

一、海鮮的種類

海鮮種類包括:魚類、蝦類、蟹類、螺貝

類、頭足類(章魚、魷魚、烏賊)等。魚類

又有活鮮(如黃魚、鮑魚、鱔魚等)和冰

鮮(如沙魚、三文魚、黃花魚等)之分。

貝類常見的有牡蠣、生蠔、貽貝、文蛤、

蟶等。蝦種類很多,主要分為淡水蝦和海

水蝦兩種。我們常見的青蝦、河蝦、草

蝦、小龍蝦等都是淡水蝦;對蝦、明蝦、

基圍蝦、琵琶蝦、大龍蝦等都是海水蝦。

蟹類可簡單劃分河蟹、江蟹、湖蟹三種。

如梭子蟹,青蟹,蛙蟹,關公蟹等等。

二、海鮮的做法

海鮮的最佳做法:高溫加熱:細菌大都很

怕加熱,所以烹製海鮮,一般用急火餾炒

幾分鐘即可安全,螃蟹、貝類等有硬殼

的,則必須加熱徹底,一般需煮、蒸30分

鍾才可食(加熱溫度至少100℃)。與姜、

醋、蒜同食:海產品性味寒涼,姜性熱,

與海產品同食可中和寒性,以防身體不

適。而生蒜、食醋本身有著很好的殺菌作

用,對於海產品中的一些殘留的有害細菌

也起到了一定殺除作用。

酥制:將魚做成酥魚後,魚骨、魚刺就變

得酥軟可口,連骨帶肉一起吃,不僅味道

鮮美,還可提供多種必需氨基酸,維生素

a、維生素b、維生素d及礦物質等,特別

是魚骨中的鈣是其他食品所不能及的。

求採納為滿意回答。

什麼屬於海鮮,是什麼海鮮類

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