1樓：qiy英小球
炒熟後的大蒜同樣還是會具有殺菌作用的，，只不過在功效上不及生食。炒熟的大蒜中含有蛋白質、脂肪、糖、維生素和礦物質等多種營養成分，是生活中常用的保健良藥。
常吃炒熟大蒜可促進食慾，幫助消化，清除肉食積滯。另外，常吃炒熟的大蒜還可預防動脈粥樣硬化，降低膽固醇及降低血糖、血壓的作用。
但消化不好的人，不建議常食用。
2樓：沒結婚呢
可以，因為大蒜裡面還有非常豐富的大蒜油以及其他微量元素，進入身體之後可以很好的軟化血管，清除血管垃圾，輔助降低血糖水平，但也需要因人而異。大蒜應該選擇熟吃。
3樓：施庭學姐
常吃大蒜不可以起到降血糖的作用，雖然大蒜可以起到保健的效果，但是並沒有科學依據證明大蒜可以降血糖。應該選擇生吃，因為生吃大蒜營養流失的比較少可以讓身體更好的吸收。
吃木耳能降血糖嗎，多吃木耳可以降血糖嗎？
木耳不能降血糖，木耳只是一種食物，食物都是升血糖的，只是升高血糖的快慢和程度不同。任何食物都具有升血糖作用，沒有降血糖的食物。木耳中含有多種活性物質，能夠提高機體免疫力，防治貧血。而且木耳中含有豐富的膠質和膳食纖維，膳食纖維能夠增強飽腹感，也起通便作用。木耳中含有碳水化合物較少，升血糖作用較弱，其中...
吃酒泡大蒜真的養生嗎？常吃白酒泡大蒜有哪些好處嗎？
吃酒泡大蒜確實能養生，大蒜是人體的 清道夫，能稀釋血液，降低膽固醇，防止動脈硬化 清暑熱引起的疲勞，健胃強精，利尿解毒殺菌的作用，浸過大蒜的酒，可以擴張血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利於將其排除體外。吃酒泡大蒜當然是可以養生的，酒其實是個好東西，只是必須少量飲用，而蒜，也是個好東西，所以結...
聽說泡菜吃了會致癌，是真的嗎，常吃韓國泡菜會致癌嗎？
是，泡菜中含有大量亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽是危險的致癌物質。不可能.但一定要泡半個月以上.不能漏氣.先把要泡的菜洗乾淨涼幹些.用適量鹽散在菜上面把鹽均勻的散開.每天翻幾次嗅到有點酸味就把菜放進乾淨而沒水的泡菜器皿裡.把生薑洗乾淨涼幹切成片.還有蒜頭也一樣切成片同時放進去.想吃辣可先將尖辣椒切碎放進碗裡用...