1樓：匿名使用者
花式調酒：fancy tune liquor
雞尾酒的分類：
雞尾酒可依其酒精成分、飲用時間、冷熱口味，分成如下數類--
1）短飲料（short drinks）：
需要在短時間內飲盡，酒量約60ml，3-4口喝完，不加冰，10-20分鐘內不變味。其酒精濃度較高，適合餐前飲用。
2）長飲料（long drinks）：
放30分鐘也不會影響風味的雞尾酒，加冰，用高腳杯，適合餐時或餐後飲用。
3）硬性飲料（alcohol drinks）：
含酒精成分較高的雞尾酒屬之。
4）軟性飲料（non-alcohol drinks）：
不含酒精或只加少許酒的檸檬汁、柳橙汁等調製的飲料。
5）冷飲料（cold drinks）：
溫度控制在5-6度之間的雞尾酒。
6）熱飲料（hot drinks）：
溫度控制在60-80度之間，以hot whisky today最具代表性。此外，雞尾酒的味道可分為5種，即：甘、辛、中甘、中辛、酸。
飲酒的時段則分為：餐前、餐後、全天（all day）。
雞尾酒的調法：
雞尾酒主要有六大基酒，包括威士忌（whisky），白蘭地（brandy），金（琴）酒（gin），伏特加（vodka），蘭姆酒（rum），龍舌蘭（tequila），利口酒－甜香酒（liqueur）
雞尾酒的調法包括四種：
1、攪拌。將所需之酒及副材料倒入已放置冰塊的調酒杯內，用調酒匙在杯內沿一定方向緩緩攪拌。此時，另一隻手要握緊調酒杯，當手感到冰冷時，即表示已達到冷卻和度，便可以通過濾酒器倒入所需的載杯內。
2、搖晃。採用"搖晃"手法調酒的目的有兩種，一是將酒精度高的酒味壓低，以便容易入口；二是讓較難混合的材料快速地融合在一起。因此在使用調酒壺時，應先把冰塊及材料放入壺體，然後加上濾網和壺蓋。濾網必須放正，否則搖晃時壺體的材料會滲透出來。
3、攪拌機打。
用攪拌機調酒，操作比較容易，只要按順序將所需材料先放入攪拌機內，封嚴頂蓋，啟動一下電源開關可。不過，在調好的雞尾酒倒入載杯時，要注意不要把冰塊隨之倒進，必要時可用濾冰器先將冰塊濾掉。
4、兌和。將酒按不同的密度緩慢倒入杯內，形成層次度。 操作時注意：
密度最大的酒放在下層，倒酒時要沿著杯壁緩慢到入。大家所熟悉的彩虹酒就是這樣調出來的。
花式調酒英文怎麼說
2樓：匿名使用者
花式調酒英文是也是用flair這個單詞，如flair bartender花式調酒師花式調酒：flair bartending/bar flair世界花式調酒大賽international flair bartending competition
求調酒英文專業術語?
求調酒英文專業術語?
請問英文「調酒師」最專業的英文應該是什麼？
3樓：網友
調酒師[詞典] bartender;
[例句]一個調酒師應該知道做什麼和怎麼做。
a bartender should know what to do and how to do it.
4樓：俊雅逸暉
bartender是沒有問題的，例如有個「國際調酒師協會」的英文就是international bartenders association，你可以到他們的**看看。
5樓：
調酒師bartender
屬類：【稱謂語】-〖職業類〗
請問花式調酒最基本的動作是那些？
6樓：使用者名稱真好聽啊
調一杯好喝的又容易醉的飲料需要三種元素：烈酒，某種軟飲以及咖啡因。
烈酒的作用是讓人喝醉（廢話），我們只需要有相對高濃度的酒精，而不是香味。所以我一般選擇伏特加，相比威士忌等其他酒自身風味相對不明顯。
軟飲的作用是使飲料容易入口，從而能夠愉快地大量飲用。具體品種因人而異，看個人喜好，可樂、果汁、利口酒都是比較好的選擇。
咖啡因的作用是緩解上頭感，使飲用者產生一種這種飲料酒精含量不高的錯覺，容易過多飲用。咖啡因**主要包括功能飲料、茶和咖啡。
總之原則就是：醉的不夠快加伏特加，不夠好喝加糖飲料，不夠爽口加冰/蘇打水，最後適當補充咖啡因。
最後呢，我想跟你說的是，喝酒並不能讓你逃離任何事情，喝醉更不能。把自己灌醉的時候一定要在一個安全的環境下，不要讓人擔心。
hope everything goes well.
7樓：河北聞達職業培訓學校
花式調酒基本動作分一瓶動作，兩瓶動作，一瓶一廳，三瓶，四瓶等學習花式調酒沒啥敲門，沒啥捷徑。
多練習，多動手。
來我們學校學習的，主要就業了。
學的很刻苦的。
行業不錯的。
8樓：匿名使用者
『花式調酒已經過時』！還是去學『英式調酒較好一點』！
9樓：匿名使用者
練習花式和跳舞差不多，是有基本功德，要先從基本功練習，基本功要打紮實。
你怎麼不去找個學校學習呢？？學校裡面有老師教啊，你這樣自己摸索很難的，並且進步會很慢的。
我就是在學校裡面學的，在地平線調酒師培訓學校裡面學的，我們剛開始學花式動作的時候，老師都是從一瓶最基本的動作開始教，一瓶的基本動作熟練以後，才練一瓶一tin和其它的。其實英式調酒不失優雅，也不錯啊。
10樓：網友
a.翻瓶1-4 b.手心橫向旋轉酒瓶 c.
手心縱向旋轉酒瓶 d.拋擲酒瓶一週半倒酒。 e.
卡酒 f.回瓶(拋擲酒瓶一週半倒酒，卡酒，回瓶是花式調酒最常用的倒酒技巧，要左右手都能熟練掌握). g.
直立起瓶 h.直立起瓶手背立 i.一週拖瓶(手背拖瓶鍛鍊酒瓶立於手背上時手的平衡技巧，要左，右手熟練掌握) j.
正面兩週翻起瓶 k.正面兩週倒手(正倒手是花式調酒最常用的倒手技巧) l.搶抓瓶(搶抓瓶要求左，右手熟練掌握) m.
手腕翻轉瓶 n.背後直立起瓶 o.背後翻轉酒瓶兩週起瓶 p.
反倒手 q.拋瓶一週手背立瓶 r.背後拋擲酒瓶(背後拋擲酒瓶是花式調酒中非常重要的) s.
銜接動作，要熟練掌握 t.繞腰部拋擲酒瓶 u.繞腰部拋擲酒瓶手背立 v.
外向反抓 w.拋擲酒瓶一擊手拍瓶背後接 x.頭後方接瓶| y.滾瓶。
調酒用英語怎麼說如題
11樓：匿名使用者
[網路短語]
調酒 cocktail;mixed drink;mixology調酒大師 getdrunker;drunken masters調酒表演 cocktail show
花式調酒與雞尾酒分別有什麼意思
12樓：匿名使用者
這位同學花式調酒是 沒有什麼書籍的 … 它是一門藝術 也是我國最頂尖的技術… 你現在 學的 是英式 然而英國式 最簡單 … 我們說的花式又叫美式… 學花式要有耐心和耐性…而花式我們分 初級 `中級`高階`以及綜合特訓…如果你真想學花式 最好找個師傅交你 … 要麼就找個培訓學校這樣學的才是正中的…
說說被花式虐狗是一種什麼樣的體驗吧
平時就被舍友男友的各種寵溺虐的死去活來，可這次，我們全寢室同時收到了一個莫名的大箱子，裡面全是零食，當我們都驚訝無比的時候發現所有箱子裡都有一張賀卡，上面寫著 我就一個要求，幫我照顧好她，單身狗的我瞬間就想找個男朋友了。在食堂吃飯看見一對情侶坐在一起，男的總說 寶貝等我有能力了一定讓你過上好日子 然...
調酒師用來調酒的工具是什麼
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請問圖中的英文是什麼意思,謝謝,圖中的英文是什麼意思
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