1樓：匿名使用者
看你吃了多少，如果黴的不厲害吃了一般沒事，如果拉肚子那最好，這是排毒，不要吃止澱藥，讓他拉，拉乾淨就好了。多喝點水。
2樓：匿名使用者
身體好的，抵抗力強的就沒關係啦，不好的就不好說了。
3樓：小智老師
親親，糕點、麵包黴變是黴菌在糕點麵包上繁殖的結果。黴菌是一種真菌。凡是在營養基質上形成絨毛狀、蜘蛛網狀或絮狀菌絲體的低等真菌，通稱黴菌。
黴菌的營養體由菌絲構成，菌絲生長髮育形成分枝，並交織在一起，形成菌絲體。有的菌絲無橫隔，整個菌絲就是一個單細胞，含有多個細胞核，如毛黴、棍黴、梨頭黴的菌絲體。另一類黴菌菌絲體細胞內有橫隔的，為多細胞的菌絲。
例如麴黴、青黴等。在糕點、麵包上生長的黴菌主要是毛黴、棍黴、麴黴等等。毛黴分菌絲、孢子囊柄、孢子囊等部分，孢子囊中有大量孢子。
麵包糕點防黴保質的方法：1：嚴把三關：
選料、烘烤、包裝2：各種糕點原輔料搭配匹配合理設計、配方工藝專業合理設計、流程程式科學合理設計3：環境：
二次更衣室，包裝專間，紫外線殺菌燈，專間消毒，操作檯或包裝機械消毒。4：人員：
三白，即潔白乾淨的工作衣帽和口罩。 5：加工車間、冷卻車間、包裝車間的環節合理設計與匹配條件設計6：
產品冷卻時間與匹配條件7：糕點包裝時候表面噴灑防腐處理8：抽氧充氮 脫氧劑與密封包裝9：
綠色原料搭配抑制糕點保質期延長（適合普通包裝，不需要補充氮氣））10：抗氧化與防腐協作技術面包糕點發黴的問題是關係到消費者身體健康的大問題，生產製造商應給予重視，做好生產過程中的消毒防腐工作，延長糕點保質期。二氧化氯消毒劑對食品加工車間的環境消毒、生產裝置的清潔消毒、工器具的消毒以及工人手部和靴池的消毒有著較好的殺菌滅菌作用，可以有效殺滅車間微生。
4樓：笑走情感路
發黴的東西吃了會怎樣。
吃了發黴的食物會怎麼樣。
5樓：笑走情感路
發黴的東西吃了會怎樣。
6樓：我不要太可愛
發黴的食物含有大量的黴菌，會導致消化道菌群混亂，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。食用發黴的食物會導致黴菌孢子侵入血液或呼吸道而導致重大的問題。發黴的食物多含有黃麴黴素，這是一種世界公認的頭號致癌物質，長期攝入黃麴黴素，會導致多器官癌變。
人們看到的「發黴部分」其實是黴菌菌絲完全發展成型的部分。在其附近，已經有許多肉眼看不見的黴菌存在。此外，黴菌產生的細胞毒素會在食物裡擴散——擴散的範圍跟食物的質地、含水量、黴變的嚴重程度有關。
7樓：網友
黴變是一種常見的自然現象，多出現在食物中，食物中含有一定的澱粉和蛋白質，而且或多或少地含有一些水份，而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在和暖和的溫度。
8樓：門耕順嬴寅
短期內並且食量少沒關係，裡面含有致癌物質，長期並且不幸運的情況下才會生病，祝你好運。
發黴的東西吃了會怎樣
9樓：乾萊資訊諮詢
發黴的東西吃了對人體的危害極大，發黴的東西會產生當糧食未能及時曬乾及儲藏不當時，往往容易被黃麴黴或寄生麴黴汙染產生黃麴黴毒素。
對健康的危害黃麴黴毒素進入體內後，主要在肝細胞內質網微粒體混合功能氧化酶系的作用下進行代謝。黃麴黴毒素沒有經過代謝活化是無致癌性的，因曲昔曲霍毒素袖稱為前致癌物。
毒性遠遠高於氰化物、砷化物和有機農藥的毒性，其中以b1毒性最大。當人攝入量大時，可發生急性中毒，出現急性肝炎、出血性壞死、肝細胞脂肪變性和膽管增生。
當微量持續攝入，可造成慢性中毒，生長障礙，引起纖維性病變，致使纖維組織增生。aft的致癌力也居首位，是目前已知最強致癌物之一。
2023年10月27日，世界衛生組織國際癌症研究機構公佈的致癌物清單初步整理參考，黃麴黴毒素在一類致癌物清單中。
年糕發黴了能吃嗎？
10樓：不雨亦瀟瀟
年糕發黴，大都是因為表皮微生物、黴菌滋生，從衛生角度來說，就算削掉長黴的外皮，吃下去未必就安全，為了身體健康，即使不捨得，還是要扔掉。
對於比較節約的人來說扔掉太浪費了，會切掉髮黴的部分再進行食用，但是長黴的食物，光削掉表皮沒用，表面的黴菌切掉了，裡面的黴菌肉眼是看不到的。誤食的話很可能引發急性腸胃炎，如果長期多次服用，還可能致癌。
1，常溫下過久儲存。正常的年糕有很高的營養價值，有利於黴菌的滋生，而黴菌繁殖到一定數量，就會在蔓延到表面，讓肉眼看到起黴。
2，冷凍環境出現問題。如果是冷凍的年糕發黴，那就是冷凍環境出現過問題，或者存放時間較長，或者曾經在常溫放置時已經發黴，只是沒有發覺。
把年糕放入清水中浸泡是一個很好的儲存方法，而且成本很低。但是浸泡年糕的水一定要乾淨，而且要足夠的多，也需要經常替換。以免導致水質變壞，年糕出現酸臭味。
浸泡年糕的水一兩天換一次，每換一次就要清洗年糕一次，這樣方能保證年糕足夠的新鮮。
年糕發黴了可以吃嗎
11樓：情感不許笑
如果只是表面一小部分發黴了把發黴的部位削掉還能繼續食用，如果大部分發黴了，建議不要再食用了。雖然年糕不同於水果和肉類，黴菌不易侵入年糕內部，但如果大範圍發黴了，食用起來還是有風險的。
年糕發黴，黴菌主要侵染其表層，雖然烹飪過程中，也能殺死部分黴菌，但不能完全殺死，還會有殘留的黴菌，若誤食大量黴菌很容易引起急性腸胃炎、嘔吐、腹瀉等症狀。
年糕是糯米制品，食用前先在水裡浸泡幾個小時，變軟後再切片烹煮，口感會更加軟糯香甜。
另外，發黃的年糕也不建議食用，年糕出現黃斑且有餿味，說明年糕已經變質，產生了大量的亞硝酸鹽，是一種致癌物，吃了會嚴重影響人體健康。
發黴的東西吃了會怎樣，吃發黴的東西會怎麼樣
發黴的東西吃了對人體的危害極大，發黴的東西會產生當糧食未能及時晒乾及儲藏不當時，往往容易被黃麴黴或寄生麴黴汙染產生黃麴黴毒素。對健康的危害黃麴黴毒素進入體內後，主要在肝細胞內質網微粒體混合功能氧化酶系的作用下進行代謝。黃麴黴毒素沒有經過代謝活化是無致癌性的，因曲昔曲霍毒素袖稱為前致癌物。毒性遠遠高於...
吃了一塊發黴的蛋糕，要是吃了發黴的蛋糕會怎樣呢？
發黴的蛋糕你怎麼這麼不小心啊發黴的蛋糕你也去吃，你買酒買到放到久了是吧？蛋糕要吃就買新鮮的不要放到家裡太久啦是啦，也沒有沒有辦法了，已經吃進去啦！如果你不小心吃了這個東西的話，最好是直接吐出來，然後再加入適量的小蘇打喝一喝，這樣的話就比較不錯了。如果只是一小塊，對身體也造不成太大的危害，最多就只是壞...
兔子吃了發黴的豆子怎麼辦,不小心吃了點發黴的豆子會有問題嗎
沒事的。兔子消化系統還算可以的。樓主給她吃點青菜和大白菜。清理胃腸道。因為蔬菜水分多。切記以後不要給他吃了就可以了 不小心吃了點發黴的豆子會有問題嗎 不用擔心,如果身體沒有什麼不適的,就多喝點誰消化排洩掉。如果身體有不良反應,建議就醫及時就診。只是以後多注意,不要再食用發黴的東西,黴菌是會影響身體健...