1樓：燈度永魚
1、港焙國際西點培訓學院；
2、北京haollee烘焙學堂；
3、萊夢航全國連鎖培訓學校；
4、上海飛航西點培訓學校；
5、新西點咖啡西點西餐學校；
6、藍帶國際學院；
7、威利旺卡西點烘焙學校；
8、劉清蛋糕培訓；
9、歐焙奇國際西點培訓學校；
10、優美西點學校，等等。
2樓：安徽新東方烹飪學校
學蛋糕手藝，找蛋糕培訓學校，可以選擇專業的西點學校學習。
3樓：鄭州新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習。
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作。
當地肯定有很多西點的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的**，教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是隻單單收點學費教學卻一無是處。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程。
蛋糕培訓**好？
4樓：老蔣帶您看世界
學蛋糕是肯定沒問題的，一般店裡蛋糕買的都比較不錯，而且利潤成本也比較好，以後不管是自己食用，還是開店，都可以，學的話找正規一些的培訓學校吧。
5樓：烘趣烘焙培訓學院
如今蛋糕培訓機構很多，究竟哪家蛋糕培訓機構好，建議還是親自去實地考察再做決定。
學習蛋糕烘焙技術一定要選擇專業的蛋糕培訓學校，專業蛋糕烘焙學校針對不同目的的烘焙學員群體有很多個性化的課程，有分為興趣愛好班、就業班、創業班等，又分有短期速成班和長期班，無論是哪種，學員只需要根據自己需求來選擇蛋糕培訓學校就好了！
6樓：港焙甜品蛋糕培訓學校
學蛋糕烘焙地方有不少，看你學習目的選擇。
1感興趣學習可以找蛋糕烘焙的工作室，或者離家近的烘焙機構學習，有短期的很適合。
2要是以後開蛋糕房或者專門做這一行，可以考慮正規的蛋糕烘焙機構學習專業正規的學校學習，更系統全面，各方面也都有保障，在選擇學校的時候應注意以下幾點：
1、學校資質、教學質量。
2、師資力量，老師是否專業負責。
3、軟硬體設施是否齊全。
4、校園環境。
5、在校學生的評價，看看口碑如何。
7樓：匿名使用者
1、港焙西點蛋糕學校。
港焙國際西點學校 一家技術研發、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構，主要培訓專案有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學，專業的硬體裝置，經驗豐富的名師教學，店鋪式培訓和實踐操作，全面的售後服務支援。
2、王森西點蛋糕學校。
王森西點蛋糕學校一直致力於西點培訓、咖啡師培訓、蛋糕培訓、西餐教育培訓及研發，主要培訓專案有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。
3、臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓中心。
臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓學院位於四季如春的美麗花城--廣州，坐落於繁華的天河區，有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標，東邊緊臨黃埔區，有素以「海上絲綢之路。
4、廣東東南蛋糕培訓學校。
東南蛋糕培訓學校專業提供廚師培訓、西餐培訓、西點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、麵包培訓、麵點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湘菜培訓、小吃培訓、裱花培訓。
5、法南西蛋糕培訓學校。
法南西是一所正規民辦培訓學校，專注西點培訓多年，開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等，6、山東藍翔蛋糕學校。
山東藍翔蛋糕學院擁有七大專業60多個工種，學校擁有一流的先進設施，雄厚的師資力量，廣闊的就業前景。
7、廣東劉清蛋糕培訓學校。
劉清蛋糕烘焙學校成立於2023年，是一所專業傳授麵點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校，8、劉科元蛋糕培訓學校。
深圳市劉科元藝術西點蛋糕培訓學校位於深圳。在雲南昆明市設有分校、東北長春市設有分校。
9、深圳市森派職業培訓學校。
森派職業培訓學校是專業傳授西點、麵包製作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓學校。
10、深派蛋糕培訓學校。
深圳市深派藝術蛋糕設計**** ,位於廣東深圳這座美麗城市。深派藝術蛋糕成立於2023年，是專業西點培訓、蛋糕培訓、麵包培訓，糕點培訓，烘焙培訓，生日蛋糕。
8樓：南京法藍西西點
蛋糕培訓選擇一所好學校很重要 ，口碑及正規性一定要調查清楚 建議選擇具有民辦資質的學校 再比較課程、學費、師資之類！
9樓：匿名使用者
答；蛋糕培訓看您個人的定位，學出來是要幹嘛的。選擇短期教學還是長期教學，出來創業還是深造。
2、蛋糕學校的實力、口碑、制度規範。制度越嚴格規範的好些，別怕苦也別怕規矩太多，這能讓您養成好的操作習慣。因為食品安全衛生是很嚴重的事情，需要嚴謹操作。
3、烘焙學校教學環境、教學裝置。環境好，寬敞明亮整潔衛生，裝置專業。
4、蛋糕學校師資力量，這個不僅要看老師的技術，還要看素質，是否對學生盡職盡責。不然技術再好也教不會你什麼特別好的東西。
5、西點烘焙蛋糕學校看教學模式，一般來說，短期教學最好能選擇小班制手把手教學的。畢竟零基礎的話有很多理論不懂，操作也有操作的規範，老師能專業指導及時指出錯誤改正。
10樓：石家莊歐米奇西點學校
可以多找幾家學校 看看學校的師資（有沒有外教） 裝置 學校的品牌實力等。
蛋糕建議學長期的，學習蛋糕內容就要多操作，高檔的操作資料才能夠學會。
11樓：鄭州北方汽車學校
學蛋糕烘焙技術建議選擇專業的西點培訓學校，每一個地區都有類似的學校，實地考察對比後再決定到**學蛋糕烘焙技術好。
12樓：匿名使用者
蛋糕的做法。
1. 蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤裡放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態。
2. 蛋白里加入1/3的細砂糖（共50克砂糖），轉中高速打至細膩的泡沫，再加入1/3的細砂糖，繼續低速打至可呈現紋路的狀態。
3. 最後把剩下的糖都加入，繼續打至乾性發泡的狀態，即是當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角。
4. 蛋黃糊：在另外一個打蛋盤裡放入5個蛋黃和20克細砂糖，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺。
5. 再邊攪拌邊加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再邊攪拌邊加入50ml牛奶。
6. 最後篩入90克低筋麵粉，慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒。
7. 蛋黃糊攪拌完畢後，取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻；再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻。
8. 最後把蛋黃糊盤中的麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中，完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒。
9. 把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中，在桌面上輕輕嗑幾下，把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來。
10. 烤箱預熱3-5分鐘，把蛋糕放入預熱好的烤箱的中下層，上下火標準模式170，40分鐘（我這個烤箱旋鈕可以顯示溫度，而且是電子式的，溫度稍準一些，大家使用別的烤箱注意適當溫度調整）
11. 蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來，放在桌子上嗑一下，震出大氣泡，然後倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了（可藉助道具脫模）
13樓：廈門新東方烹飪
學蛋糕建議選擇正規大院校，看師襲資力量是否雄厚，大院校都有分長期和短期，長期有兩年、三年的，肯定比短期的費用要高，短度期一般3到8個月，如果年紀小建議學長期，如果只是單純的興趣愛好那答學短期就可以了。
14樓：杭州歐米奇
適合自己的、口碑好的，如果你想學習，可以瞭解一下好的學校，實地考察一下，看看學校的實力等等。
15樓：合肥歐米奇西點學院
有的，現在在學習甜品的地方還是比較多的，可以先去網上搜尋下比較知名的學校，然後多去幾家學習的地方去看看，多勘察，從教學師資，原材料的使用和機器裝置等方面多觀察 ，選擇適合自己的學校就可以了。
誰清楚蛋糕培訓學校排行?
16樓：網際網路營銷顧問
1、港焙西點學校 2、王森西點蛋糕學校 3、臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓中心 4、廣東東南蛋糕培訓學校 5、法南西蛋糕培訓學校 6、山東藍翔蛋糕學校 7、廣東劉清蛋糕培訓學校 8、劉科元蛋糕培訓學校 9、深圳市森派職業培訓學校 10、深派蛋糕培訓學校。
17樓：南京歐米奇西點學校
職業學校畢竟不是公立，沒有太專業的排行，可謂仁者見仁，各有所好。
但是有一點可以確定，大家口中所說的排行就是品牌的知名度，所以我們在選擇時，優先了解一些大的連鎖院校，尤其是上市企業，口碑是不會憑空出現的。然後就需要到學校實地考察，避免偏聽偏信。
18樓：安徽新東方烹飪學院
想學做蛋糕，可以選擇專業的學校學習，在這裡可以學到真正的蛋糕製作手藝，各式蛋糕都可以學，西點名師實操教學，學校提供食材，學員在實操當中學習，易掌握。
19樓：太原歐米奇寶寶
學校的選擇和學校的排名，主要是看是否能夠學到技術。要想學到技術。
一、是咱們選擇的學校要有強大的師資力量。有這個行業的帶頭人，不但能交給我們好的技術。主要的是能給我們這個行業指明方向。
第二個就是這個學校能滿足咱們的實踐的需求。因為任何一門技術的學習。不但有理論的學習。還必須得有實踐的學習。在一個就是要有一個良好的學習環境。
20樓：異想天開的豬寶寶
如果是入門，我覺得在哪都一樣的。差不多就行。
21樓：雲南新東方烹飪學校
那在我們選擇西點培訓學校時，應該怎麼去辨別學校的好與壞呢？做到以下七點，你就可以找到一家好的西點培訓學校。
一、看品牌實力。
品牌代表責任，是一個良好的口碑承載物件。品牌代表整個產品綜合實力和品質服務，在全國各地的口碑力量。教育也是一種投資，品牌的培訓機構也一樣，結合良好的教育理念，選擇品牌培訓機構對於學習者來說不僅是給自己買了份知識保-險，更重要的是幫你理解行業工作模式，並在未來更好、更長遠的發展。
二、看師資力量。
現在的很多職業教育機構都會對其師資進行各類的包裝，學歷不是關鍵，因為你是學技能學技術的，關鍵是老師能不能做出來東西，是不是能講出來東西，只能做出來不行，只能講出來就更不行了。
三、看課程的實用性。
課程的實用性主要看所學的知識點能不能與社會接軌，與用人單位的需求相一致。更通俗地說是學的東西以後能不能有個好工作。
四、看硬體環境。
巧婦難為無米之炊，這個大家都知道，試問讓你去砍柴你沒有砍柴的工具，讓你去炒菜你也沒有工具，你能做到嗎？道理是一樣的，如果練配套的硬體設施都沒有或很落後，能確保教學質量的順利開展嗎，如果沒有好的教學，又怎麼能順利就業呢？
五、看學校的管理。
培訓的效果來自對學員的嚴格職業化管理，一些劣質培訓機構等學員交完學費就不問不管，而正規的培訓機構則對學員的管理很嚴格，或者說非常嚴格，學員的遲到、早退以及相關生活問題都有班主任跟蹤管理，班主任定期和學員訪談，家長訪談，一起管理並重新塑造全新的職業人。
六、看就業服務體系。
學習的終目的還是為了更好的就業，培訓學校是否有正規的就業指導部門，人員配置如何，就業網路是否齊全，是不是單一的在某個城市就業，還是單一的在某個行業就業，這個關係到學生以後的發展。
七、看學員的綜合素質。
好的學校可以培養出好的學生，無論是學生的言談舉止也好，還是人際交往等各個方面的綜合能力也好，通過聊天是可以做一個簡單的判斷的，試問學生都彬彬有禮，而且活潑向上的學校，學員的綜合素質能不好嗎，那麼學校能不好嗎。
蛋糕烘焙培訓學校，蛋糕烘焙培訓學校哪家好？
要問學習蛋糕烘焙去 好，我來告訴你一下，學習烘焙，你一定要注意以下幾個問題。一 看學校大不大 如果學校大的話，那麼這個學校至少從他的這個資金上來說還是多充足的，也就是學校大，才能裝更多的學生，學生自然就多。那麼這樣的學校，他資金充足，能提供學生更多的實操材料，材料多，你學習起來練習的機會也會更多，機...
成都蛋糕培訓培訓的學校
人們的主食還是副食，烘焙食品都佔有十分重要的位置，學習烘焙很有前景。你那個地方的不知道，我覺得你可以到蘇州一樣的。王森就可以，知味戀歌 亦熹茶坊 沐汐與花季 美食市集等都是他們的門店，正常來說七個月就可以了，學這個很有前景的 做烘培西點，你首先要根據自己的興趣和方向選擇先專攻某一樣，那你就會有方向了...
深圳劉科元蛋糕培訓學校，誰清楚蛋糕培訓學校排行
深圳市劉科元藝術西點蛋糕培訓學校位於全國最前衛.最具活力的城市 深圳.是由全國工商業聯合會烘焙公會常務理事 全國工商業聯合會烘焙公會培訓教育專業委員會專家委員 全國飯店業國家級評委 國家職業技能競賽裁判員 十一五 國家重點音像出版規劃 一技之長創天下 多 叢書作者之一 中國焙烤 焙烤商務 中國烘焙產...