1樓:仉玉軒
早上一般吃一些穀類食品、水果、適當的蔬菜、肉類等比較好,主要是需要均衡的搭配。
早飯在一天當中是非常重要的,可以幫助人們補充體力和能量,使人的精力充沛。而早餐一般也與上一餐的時間間隔比較久,如果沒有及時補充的話,就會使機體應用肝臟儲存的糖原,而糖原不足時,血糖就會降低,從而出現注意力不集中、反應遲鈍等現象。
因此,早餐一定要吃。早餐的選擇是比較多的,主要注意食物的均衡搭配,營養攝入儘量全面。
比如主食可以吃一些全麥麵包、燕麥粥,配合新鮮的蔬菜、水果,如黃瓜、西紅柿、蘋果等,再加上一些動物肉類,如雞肉、牛肉等,再加上一杯牛奶、一個雞蛋,這樣就是較為全面的。每日還可變換不同種類的蔬菜、水果,還能提高食慾。
需要注意早餐儘量以清淡為主,不要吃得過於油膩,這樣也不利於消化。
2樓:生活達人婷婷吖
大眾養生網。
早上吃什麼比較好。
黃玉紅主任醫師。
中國醫科大學附屬第一醫院。
三甲 全國第15
在睡了一夜後,人體所儲存的葡萄糖已被消耗殆盡,此時急需補充能量與營養,早晨不吃飯,無法彌補夜間失去的水分和營養,使血液粘稠度增加,不利於一夜產生的廢物排出。
1、酸奶。如果胃不好,可以選擇酸奶,每天早晨起來喝一杯酸奶對養胃有好處,一方面酸奶能促進食物的消化,另一方面酸奶能中和胃酸,保護胃粘膜。
2、粥。肉粥、白粥、紅薯粥等,只要您喜歡吃的粥,都可以在早晨吃,既能飽食,又營養價值高,還好吸收,煮粥的時候放點小蘇打,對胃有好處。
3、雞蛋。雞蛋蛋白高,補鐵多,選擇自己喜歡的方法來做,可以做成煎蛋,煮蛋,蒸蛋,或者蛋湯,個人覺得把蛋湯和蒸蛋做出來比較好消化。
4、麵條。麵條最好是自己做的麵條機,因為可以用果汁來製作,麵條營養豐富,如果沒時間,建議自己買一碗好一點的麵條,主要是好消化。接著,麵條不要加過多的油鹽、辣椒和其他調料。
5、饅頭。饅頭和包子有一點不同,饅頭比較適合胃不好的人吃。由於饅頭經過發酵,蛋白質含量大大增加,最適合早餐吃,當然麵包類的還可以代替饅頭。
6、香糊糊。
五穀渣糧是指直接到超市購買現成的芝麻糊、燕麥之類的粉狀,早上沒時間就衝一碗喝,既營養又好消化,還能養胃。
7、湯。稀飯除了有很好的養胃功效外,還有一種食物也有同樣的養胃作用,那就是湯。不要喝肉湯,因為肉湯裡的酸含量很高,對養胃不利。
最好是菜湯,如菠菜、粉絲、雞蛋湯等,也可以加些輔料調味,這樣養胃的效果會更明顯。
早上吃什麼東西好啊
3樓:網友
想要早餐吃的好,方便又營養,可以多吃一些奶製品、豆製品、雞蛋以及水果等食物,具體如下:
1.奶製品:比如牛奶、羊奶等等,其中含有大量的蛋白質以及礦物質,可以補充機體所需要的營養物質,方便又營養。
2.豆製品:比如豆漿、豆腐等食物,這些食物中也含有豐富的蛋白質、鈣、不飽和脂肪酸,有助於機體的消化和吸收,味道好,營養高。
3.雞蛋:早晨也可以煮一個雞蛋搭配以上的奶製品、豆製品食用,雞蛋中的蛋白質比適中,易於被機體所吸收。
4.水果:早餐也可以搭配一個蘋果,蘋果中含有豐富的維生素以及纖維素,有助於促進腸道的蠕動。
4樓:簡單還安逸的小鯉
雞蛋和牛奶具有豐富的營養,你不妨試試!
如果時間不允許的話,就帶些麵包或者盒裝牛奶,早些到單位,在沒到工作時間之前可以有時間吃掉。
但是這些食品,一定不要在路上食用,這樣容易引起胃病,時間長了,對身體很不好!!(一定要注意)
好的早餐是喝一杯全脂奶、再加上兩匙半脫脂奶粉,並與橙汁、鹹肉、麵包、果醬、咖啡一起吃,吃下去後血糖會升到120毫克,而且保持一上午不降,用兩個蛋代替加料牛奶也可以,這樣的早餐才算是真正的保健早餐。
其實哈佛大學的塞恩博士也做過類似的研究,發現要想早餐有持續力,可在麥片粥里加高脂肪的奶品,這種高蛋白的營養早餐,包括了牛奶、牛肉、乳酪,一個人精力持續時間長,大部分要靠蛋白質來維持,要進一步使生活過得更充滿活力,就要加上脂肪及碳水化合物等食物。
早上吃什麼最好
5樓:青草
早上醒來儘量不要賴床和睡懶覺,早起床十幾分鍾,就會有充足的時間來吃點東西。 第。
一、就是喝一杯溫開水,補充一下身體缺失的水分,但是不要喝得過多,建議是六百毫升就可以。 第。
二、早上吃飯的時候,可以多吃一點水果,一個蘋果、一根香蕉或者是大半個橘子,對於腸胃的健康活力很有幫助的,長時間的補充水果,它會讓**變得細膩光滑有彈性,有種容光煥發的感覺。 還有建議多吃些五穀雜糧類的食物,饅頭、稀飯、自己熬製的八寶粥,都是最好的選擇,因為這些食物裡面,不僅僅含有身體所需的糖分,還有身體急需補充的各種熱能量。 此外除了五穀雜糧之外,優質蛋白質的補充的也是必須的,一杯純牛奶或者是熱豆漿、兩個荷包蛋都是最佳的選擇,尤其是處於成長期的青少年,鈣質的補充的很重要,早餐補鈣是最佳選擇之一,還要注意不要吃得太油膩,不要大魚大肉。
6樓:顓孫恨陽
早餐吃點菜對身體有好處。
專家建議,早餐吃點蔬菜,對人體有極大的好處。
不少人早餐桌上出現最多的不外乎稀飯、饅頭、油炸食品、豆漿、雞蛋和奶製品等。
這類食品富含碳水化合物、蛋白質和脂肪,而維生素很少,長期食用輕易智慧引起體內酸鹼平衡失調,導致血液偏酸性,出現缺鈣症。
營養學家建議,假如早餐吃點蔬菜就能做到酸鹼平衡。
蔬菜不僅僅含有豐富的胡蘿蔔素和多種水溶性維生素,還含有很多鈣、鉀、鎂,這些都屬於鹼性食品。
合理的早餐應有足夠的熱稀飯、熱牛奶、熱豆漿,以低糖低脂為主,將瘦肉、蔬菜、低脂奶等富含蛋白質、維生素及微量元素的食物合理搭配在一起。
早上吃什麼比較好
7樓:
您好,親親,想要早餐吃的好,方便又營養,可以多吃一些奶製品、豆製品、雞蛋以及水果等食物,具體如下:1.奶製品:
比如牛奶、羊奶等等,其中含有大量的蛋白質以及礦物質,可以補充機體所需要的營養物質,方便又營養。2.豆製品:
比如豆漿、豆腐等食物,這些食物中也含有豐富的蛋白質、鈣、不飽和脂肪酸,有助於機體的消化和吸收,味道好,營養高。3.雞蛋:
早晨也可以煮一個雞蛋搭配以上的奶製品、豆製品食用,雞蛋中的蛋白質比適中,易於被機體所吸收。4.水果:
早餐也可以搭配一個蘋果,蘋果中含有豐富的維生素以及纖維素,有助於促進腸道的蠕動。
早上吃什麼最好?
8樓:伴運靖
經過一夜的時間,清早是新陳代謝的開始,身體需要補充豐富的營養元素,所以,早餐要吃好,這個好就是營養均衡。如果從事的工作,不會消耗大量體力,可以選擇牛奶,麵包,雞蛋和水果的搭配。如果從事的工作,需要消耗大量體力,可以選擇稀飯,包子,飯後可以配一點水果。
如果是老年人,最好是養生保健的五穀粥類,加包子饅頭的搭配。
早上吃什麼食物最好,要根據自己身體和工作的情況衡量,因為好是沒有絕對標準的。
9樓:大榮有喜
來個簡單的早餐烘蛋吧。
10樓:浮世兩三事
早上要吃好。
推薦雞蛋、牛奶,小米粥、豆漿等等。
或者清淡類的食物。
11樓:馬迎秋馬老大
如果是養胃的話,吃小米粥就饅頭最好,本人經常吃小米粥,以前經常出現的胃痛胃酸胃脹病痛減輕了許多。最好不要吃油炸類食品。
12樓:來自清水巖仙姿玉色的雨水
吃雞蛋,牛奶,麵包,餅乾等。
13樓:匿名使用者
豆漿+雞蛋+煎饅頭片。
14樓:安寧親子
教授提倡孩子早上不吃粥,要吃。
15樓:諸曄苑暄
1.早餐要吃熱。吃「熱食」才能保護「胃氣」。
中醫學說的胃氣,其實是廣義的,並不單純指「胃」這個器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。因為早晨的時候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態,假如這時候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。
也許剛開始吃喝冰冷食物的時候,你不覺得胃腸有什麼不舒服,但日子一久或年齡漸長,你會發現怎麼吸收不到食物精華,好像老是吃不結實,或是大便老是稀稀的,或是**越來越差,或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽,時常感冒,小毛病不斷。這就是傷了胃氣,傷了身體的抵抗力。
2.早餐搭配要合理。合理指的是富含水分和營養。
牛奶、豆漿符合上述要求,可任選一種,還應加上其他「乾點」,因為穀類食品在體內能很快分解成葡萄糖,糾正一夜後可能產生的低血糖,並可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆漿中營養素的利用率。所以穀類食品是不可缺少的。但這類食品消化較快,過兩三個小時就會感到飢餓(尤其是吃泡飯、粥),因此還要有適量的蛋白質和脂肪、雞蛋、豆製品、瘦肉、花生等,這樣不但可使食物在胃裡停留較久,還能使人整個上午精力充沛。
另外還需吃一點水果和蔬菜,這不僅是為了補充水溶性維生素和纖維素,還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質,屬鹼性食物,可以中和肉、蛋、穀類等食品在體內氧化後生成的酸根,達到酸鹼平衡。早餐不宜太油,特別是油炸食品,否則會給胃腸增加太重的負擔,並使脂肪攝入過量。也不要常把方便麵當早餐,方便麵除了碳水化合物,很少有蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。
早上第一餐,應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥等等,然後再配著吃些蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等。因為牛奶容易生痰、容易過敏,因此喝牛奶較不適合氣管、腸胃、**差的人及潮溼氣候地區的人飲用。
早上吃什麼最好
16樓:學佑平忻媚
早上吃水果是金,中午吃是銀,晚上吃就變成銅了。
水果是人民膳食生活中維生素a和c的主要**。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用,同時水果也是維持酸鹼平衡、電解質平衡不可缺少的。專家分析,「金銀銅」之說換言之就是早上吃水果營養價值最高、晚上吃水果營養價值最低。
其中的道理是,人在早起時**大腦的肝糖耗盡,這時吃水果可以儘快補充糖份。而且,早上吃水果,各種維生素和養分易被吸收。
早上吃什麼東西好?
17樓:光明藏匿雲層上
周1:麵包(蛋糕)果醬(黃油)荷包蛋。
牛奶。香菜胡蘿蔔豆腐絲。
周2:黑麵餑餑(燒餅)油條。
餛飩。蒜泥拌黃豆蠶豆。
周3:熱餅。
松花(火腿)豆漿(牛奶)
香蝦白蘿蔔絲。
周4:花捲。
肉鬆。炸花生米。
豆腐腦(鍋巴菜)杏仁蝦乾熗芹菜。
周5:煎饅頭幹。
煮果仁。雞蛋麵。
酸辣圓白菜。
周6:煎餅果子。
滷豆腐乾。小米粥。
芥藍黃豆。週日:三鮮炒飯。
雞蛋湯(豆漿)
糖醋白菜營養均衡的早餐有兩大衡量標準:
標準一:早餐應該有四種食物。
每頓早餐都應該包括以下四類食物:穀類、肉類(肉、魚、蛋)、奶類(或豆類)、蔬果類(蔬菜和水果)。如果4種都有的可以算是營養均衡的早餐,有3類可以算是合格,如果只有2類或是更少,長此以往就會有營養不良和營養素缺乏的問題,對正在長身體的孩子來說就更重要了。
如果早餐只有一瓶牛奶加一個雞蛋,只有兩種食物就是不合格的早餐。牛奶雞蛋也好,主食也好,每種食物都有一定的營養價值,只有合理搭配,才能為人體所最大程度地吸收和利用。
標準二:每天午餐前覺得餓嗎?
以沒有明顯飢餓感為宜。如果很餓,那就是早餐營養不夠全面或者是數量不夠。當然,如果相反還覺得飽的話,這樣的早餐也有問題——太過豐盛了。
一般來說,早餐所提供的能量及營養素達到每天需要量的25%~30%比較合適。
需要強調的是,早餐中最好加入新鮮蔬菜和水果,如果時間實在來不及,也可以把水果帶上,早上九十點鐘吃,因為「上午的水果是金」。
早上吃什麼最好?早上不想吃飯怎麼辦
早飯最好吃一些澱粉類的食品,像麵包 饅頭 稀飯這些食物比較好分解,能夠很快提供營養供一上午的消耗。而吃一些肉類等蛋白質食物則消化分解的慢,不能很快轉換成葡萄糖供人體需要。我們知道蛋白質大部分消化分解後都成了氨基酸,分解成葡萄糖的成分很少,當血液中葡萄糖含量較少時再將氨基酸轉變成葡萄糖,這樣就造成了營...
早上吃什麼比較好,早上吃什麼比較好
早餐應按年齡段分段安排 1 兒童的早餐 兒童正是生長髮育的旺盛時期,注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以一杯牛奶 一個雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。2 青少年的早...
三餐吃什麼最好,早上三餐吃什麼比較營養?
早晨應該吃一些營養品,中午一定要吃飽,這樣可以從中取得更多人體所需的各種維生素,晚上要吃的少這樣有助於睡眠可以睡得更好.多吃蔬菜瓜果,粗細糧搭配,豆製品,蛋白質,維生素的均衡攝入。說白了,什麼都適當的吃才營養平衡。油炸,燒烤,醃製,罐頭一類的無營養食物就要少吃不吃了,以新鮮,綠色食材為主。早上三餐吃...