1樓:等待彼岸
芋頭。又稱芋艿,口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於。
土豆,又不含龍葵素,易於消化。
而不會引起中毒,是一種很好的鹼性食物。
它既可作為主食蒸熟蘸糖食用,又可用來製作菜。餚、點心、
因此是人們喜愛的根莖類食品。
那我們平時在挑選芋頭時要注意哪些呢?買回去。
的芋頭該如何儲存它,下面通過收集整理資料為您簡單介紹。
挑選芋頭應選擇較深顏色的品種,表皮完整無芽種,最好是帶著泥巴者最佳。
選擇較結。實的芋頭,且沒有斑點的。芋頭必須體型勻稱,拿起來重量輕,就表示水份少;切開來肉質。
細白的,就表示質地松,這就是上品。注意外型不要有爛點,否則切開一定有腐敗處。此外。
也可以觀察芋頭的切口,切口汁液如果呈現粉質,肉質香脆可口;
如果呈現液態狀,肉質就。
沒有那麼蓬鬆。
芋頭的儲存方法。
天,將芋頭放置於乾燥陰涼的地方且要通風。在購買之後儘可能快點將它食用完。
因為芋頭容易變軟。芋頭不耐低溫,故鮮芋頭一定不能放入冰箱,在氣溫低於7℃時,應存。
放與室內較溫暖處,防止因凍傷造成腐爛。
芋頭放太久未用的話很容易腐爛,最好的儲存方法是將它去皮、切塊,用油炸熟,然後。
冷藏,下次用來燒菜比較方便。
若做甜食,可將芋頭切片蒸熟再冷藏,烹調時直接用果汁機打碎成泥再加熱即可。
芋頭冬天怎麼放,放在土裡面不挖可以嗎?
2樓:小美生活小集錦
在冬天就需要在表面裹一層保鮮膜,放到比較涼的環境當中,放在土裡面不挖是不可以的,容易凍壞。
3樓:吱吱吱吱心
應該把芋頭陰涼通風的地方不要放在溼度比較高的地方,放在地窖可以存放很長時間。是不可以放在土裡的,因為冬天的溫度是非常低的,如果放在土裡的話特別容易被凍了。
4樓:巨集盛
可以放在土裡面,這樣的話才可以獲得一個很好的保鮮。放在土裡面不挖是不可以的,時間放的特別長可能會壞掉。
5樓:安妮的心動錄目
可以放在冰箱裡面,也可以放在土裡面,會獲得一個特別不錯的儲存。不挖也是可以的。
芋頭啥時候挖
6樓:贛南臍橙
現在芋頭已經陸陸續續的到了成熟季節開始慢慢上市了,芋頭口感粉糯香甜是很多人都喜歡吃的一種蔬菜,芋頭成熟季到了,對於種植新手來說,如何判斷芋頭的最佳採挖時間是重點。下面一起學習瞭解下芋頭的最佳採摘時間。
如何判斷芋頭最佳採挖時間?這幾個成熟標誌是關鍵!
芋頭的生長習性。
芋頭的營養價值非常豐富,不僅食用價值大,藥用價值也不低。芋頭平時喜歡生長在溫暖溼潤的環境當中,因此我國很多地區都可以栽種,其中南方地區的面積更大。芋頭的生長適宜溫度一般在二十度到三十度左右,比較耐陰,但芋頭的需水量非常大,因此*壤含水量不能太低。
如何判斷芋頭最佳採挖時間?這幾個成熟標誌是關鍵!
芋頭的生育期。
芋頭的生育期一般在一百八十天到兩百六十天左右,不過這也和當地氣候以及品種特性有著關係,大部分地區的芋頭栽種是回見在春季,收穫時間在八月份到十月份之間。一共五個生長階段,發芽期、幼苗期、發棵期、結薯期和莖塊休眠期。
如何判斷芋頭最佳採挖時間?這幾個成熟標誌是關鍵!
如何判斷芋頭最佳採挖時間?
芋頭的採挖時間還要根據品種的特性來判斷,一般來說早熟的品種八月份左右就可以採收了,晚熟品種在九十月份。
一旦芋頭生長成熟,地面上的葉片可能就會發生枯黃等情況,尤其是氣溫很低的時候,枯萎的非常快。
南方地區冬季氣溫不是特別的低,因此這個採挖時間一般會持續到來年的二月份左右,大家可以根據市場**決定採挖時間。北方地區的話,比如及時採挖,不然容易發生凍害。
7樓:勵君豪
芋頭一般是九月份,十月份這個時候是挖是非常好的,已經成熟了。
8樓:
芋頭的採收貯藏直接影響到芋頭的品質,需要著重注意。早熟栽培的芋頭6月至7月就可採收上市,普通栽培的早熟品種8月開始採收;中晚熟品種10月至11月採收上市。在溫暖的地區可留在田間,入冬後再採收上市。
芋頭可貯藏6個月,一般至穀雨節前可陸續**市場。
芋頭長到什麼時間封土?
9樓:無雅詩
芋頭長到6月份就可以開始封土(培土)。
芋頭在6月份的時候就可以進行培土了,經過培土的芋頭才能生長得更加飽滿,產量也可以增加。第一次培土要結合中耕,使土壤覆蓋在植株的基部。第二次培土要使芋行變成壟,行間變成溝。
培土時不能過厚,以免影響到植株根部的呼吸。
幾月開始給芋頭培土。
月開始。想要芋頭可以生長得更加好,就需要為其進行培土,一般每年的6月份就可以進行了,如果不進行培土的話,芋頭的根鬚是很難長出來的,這樣它的果實也會受到影響,成熟後產量少而且品質也不佳。
2、培土優勢。
經過培土後的芋頭,它的果實會隨著葉子很快的生長,同時也能抑制它子芋、孫芋頂芽的萌發,減少不必要的養分消耗,使其養分集中起來,這樣它的果實才能更加飽滿,產量也會增加,而且能有效的提高芋頭的品質。
3、培土過程。
第一次培土在植株長到33cm左右高度的時候進行,結合中耕,將壟溝拉平,使土壤覆蓋在植株的基部。第二次培土在植株子芋生長期進行,使芋行變成壟,行間變成溝,注意培土的時候不能過厚,以免影響到植株根部的呼吸。
一般每年的6月份就可以進行了,如果不進行培土的話,芋頭的根鬚是很難長出來的,這樣它的果實也會受到影響,成熟後產量少而且品質也不佳。
芋頭採收很關鍵,芋頭該怎麼採收?
10樓:娛動天下
我覺得芋頭採收很關鍵,想要更好的對芋頭進行採收的話,我們應該儘早地就對它進行採收,並且要掌握好相應的技巧。
11樓:墨綠夜晚
可以用鐵鍬去沿著邊鏟,但是一定要小心,千萬不能把芋頭鏟壞,還有就是可以抓著芋頭上面的秧苗,用力的拔起來,能夠有效的把芋頭採摘下來,但是特別的費時費力。
12樓:教育知識之家
芋頭一般進入霜降季節即可採收,採收前20天停止灌水,採收時間以晴天露水乾後為好。此時芋頭葉黃根枯球莖充分成熟時,產量高,品質優。對留種芋必須充分成熟後方能採收。
採收前先割去地上部,待傷口乾燥癒合後選晴天採收。採後切除多餘的子芋,注意在收穫和搬運貯藏時避免碰撞磨擦造成損傷。
芋頭可以從地裡挖出來溼著就儲存嗎?
13樓:匿名使用者
先將芋頭上面的土清掉一部分。
找一些建築用的沙子,找一個陰涼的地方,將沙子圍城一個沙堆。
將芋頭埋在沙堆裡面。
定期澆一下點點水,保持沙子溼潤。
田裡挖出來的毛芋頭怎麼存放的時間
14樓:雯
1、放在通風處。芋頭最好是放在陰涼乾燥的地方,直接放在外面就可以了,不需要袋子包好,如果比較多的話可以放在一個紙箱裡,然後放在一個同通風的地方就可以了,芋頭最好的儲存溫度是十度到十五度的樣子,在七度以下容易腐爛,高於二十五度也是容易腐爛的,所以一定要把握好儲存的溫度。
2、千萬不要放冰箱。很多人也許最先考慮的就是放在冰箱裡面,所以基本上大部分人都會將芋頭放在冰箱裡,可是大部分人會發現芋頭放在冰箱裡面也爛得很快,那是因為芋頭受不了低溫,溫度太低容易凍壞,就算不凍壞也容易腐爛,所以芋頭是不能放在冰箱裡的。
15樓:眼花了眼花了
把挖出來的毛芋頭,放在陰涼乾燥處,就能夠提高保鮮效果和時間。
16樓:網友
1. 將芋頭用紙箱或打孔聚乙烯薄膜袋分裝成20~30千克一箱或一袋。
2. 放於溫度為10~15℃、相對溼度為85%~90%、通風良好的貯藏庫貯存,可長達5~6個月。
3. 在貯藏初期,由於外界氣溫高,芋頭呼吸旺盛,要注意通風散熱。控制堆內溫度不得超過15℃。
吃芋頭會長豆豆不
吃多了會,芋頭是刺激性很強的事物,有逗逗的是不適合吃。調理 1 保證睡眠 保證睡眠,每天要睡足八小時,最忌諱的就是黑白顛倒。一般保證睡眠,眉毛上邊的痘痘可以少很多。睡的好的話可以控制痘痘再生。2 忌吃油膩 不吃油類食物或者少有油類食物,這樣可以減少雙頰痘痘的機率。3 多吃素菜跟水果 水果是用來補水的...
芋頭花要炒到什麼樣才是熟,芋頭要煮多久才會熟啊?
煮15分鐘就可以熟了,具體做法如下 主料 芋頭12個 輔料 醬油適量 步驟一 買回來的芋頭在流水下洗淨,反覆搓,洗去泥沙等雜物,多洗幾遍。步驟二 將洗好的芋頭入鍋體,注入適量清水,水量為正好沒過芋頭為宜,電飯鍋通電煮15分鐘。步驟三 煮好的芋頭出鍋,瀝水。步驟四 裝盤,吃的時候剝皮,可以蘸著醬油吃。...
中國上海到比利時布魯塞爾,中國上海到比利時布魯塞爾
就我個人覺得德國漢莎航空和荷蘭皇家航空是最佳的選擇.如果選擇德國漢莎航空 上海 法蘭克福 布魯塞爾.至於荷蘭皇家航空 也是法國航空,兩大航空公司合併的 上海 阿姆斯特丹 布魯塞爾,這路線可以到阿姆斯特丹後選擇從陸路到布魯塞爾.或者 上海 法國巴黎 布魯塞爾.這路線是你買了從上海到布魯塞爾的機票,到法...