1樓：希冀星辰1連線天地
你好，很高興。
微量元素指人體內含量少於體重萬分之一的元素，其中必需微量元素是生物體不可缺少的元素，如鐵銅、鋅鈷、鉻、錳硒等，以上諸元素在體內不能產生與合成，需由食物來提供。如果膳食調配不當、偏食或患某些疾病時，就容易造成缺乏。從實用營養學的觀點出發，比較容易缺乏的元素是鈣和鐵，在特殊地理環境或其他特殊條件下也可能造成碘、鋅、硒的缺乏。
一些元素也可因攝人過量而發生中毒。隨著科學的進展，人們的認識不斷擴大，微量元素的數目還會增加。1973 年世界衛生組織公佈了14種人體必需微量元素，包括鐵、銅、錳、鋅、 鈷、鉬、鉻、鎳、釩、氟、硒、碘、矽、錫等。
微量元素在人體內含量雖然極微小，但具有強大的生物學作用，它們參與酶、激素維生素和核酸的代謝過程，其生理功能主要表現為協助輸送巨集量元素；作為酶的組成成分或啟用劑；在激素和維生素中起獨特作用；影響核酸代謝等。
2樓：天上在不在人間
微量元素在人體內具有強大的生物學作用，它們參與酶、激素維生素和核酸的代謝過程，其生理功能主要表現為協助輸送巨集量元素；作為酶的組成成分或啟用劑；在激素和維生素中起獨特作用；影響核酸代謝等。
3樓：社會小袖
它們做為酶、激素、維生素、核酸的成分，參與 生命的代謝過程。從某種意義上說，微量元素比維生素對機體 更需要。
4樓：劉洋吖
微量元素可以補充人體所需的很多能量，可以使人體變的更加健康。
5樓：佼韋厹
每種微量元素都有其特殊的生理功能，儘管它們在人體內含量極小，但對維持人體中的一些決定性的新陳代謝卻是十分必要的。它的攝入過量不足或缺乏都會引起不同程式的疾病。比如1.
胰島素參與的糖或脂肪的代謝過程中，鉻是必不可少的一種元素，也是維持正常膽固醇所必需的元素。2.人體形成紅細胞所必需的成分b12是由鈷這種微量元素組成的。
3.錳參與許多酶催化反應，是一切生物離不開的。4.
鉬儲存一種能催化嘌呤轉化為尿酸的酶，而且鉬也是眼色素的構成成分。可以多食用豆莢、捲心菜、大白菜等含鉬較多的蔬菜，對眼睛有益。5.
碘在體內的主要功能是參與合成甲狀腺素。缺碘會導致甲狀腺機能亢進或智力低下的發生。6.
氟是形成堅硬骨骼和預防齲齒所必需的一種微量元素。綜上所述，人體所需要的各種元素都是從食物中得到補充。由於各種食物所含的元素種類和數量不完全相同，所以在平時的飲食中，要注意營養均衡，不偏食不挑食，粗細糧結合，就能基本滿足人體對各種元素的需要。
1、在酶系統中起特異的活化中心作用。
微量元素使酶蛋白的亞單位保持在一起，或把酶作用的化學物質結合於酶的活性中心。鐵、銅、鋅、鑽、錳、鋁等，能和疏基、膠基、異吡唑基、按基、羥基等配位基或分子基因相絡合，形成絡合物，存在於蛋白質的側鏈上。
2、在激素和維生素中起特異的生理作用。
某些微量元素是激素或維生素的成分和重要的活性部分，如缺少這些微量元素，就不能合成相應的激素或維生素，機體的生理功能就必然會受到影響。如甲狀腺激素中的碘和維生素b12中的鑽都是這類微量元素。
3、輸送元素的作用。
某些微量元素在體內有輸送普通元素的作用。如鐵是血紅蛋白中氧的攜帶者，沒有鐵就不能合成血紅蛋白，氧就無法輸送，組織細胞就不能進行新陳代謝，機體就不能生存。
4、調節體液滲透壓和酸鹼平衡。
微量元素在體液內，與鉀、鈉、鈣、鎂等離子協同，可起調節滲透壓和體液酸鹼度的作用，保持人體的生理功能正常進行。
5、影響核酸代謝。
核酸是遺傳資訊的攜帶者，核酸中含有相當多的鉻、鐵、鋅、錳、銅、鎳等微量元素，這些微量元素，可以影響核酸的代謝。因此，微量元素在遺傳中起著重要的作用。
6、防癌、抗癌作用。
有些微量元素，有一定的防癌、抗癌作用。如鐵、硒等對胃腸道癌有桔抗作用；鎂對惡性淋巴病和慢性白血病有抬抗作用；鋅對食管癌、肺癌有桔抗作用；碘對甲狀腺癌和乳腺癌有桔抗作用。
6樓：瑞秋不悲秋
微量元素在人體內含量雖然極微小，但具有強大的生物學作用，它們參與酶、激素維生素和核酸的代謝過程，其生理功能主要表現為協助輸送巨集量元素；作為酶的組成成分或啟用劑；在激素和維生素中起獨特作用；影響核酸代謝等。
7樓：癲瘋閱讀
微量元素的作用是非常大的，如：缺乏鈣、鎂、磷、錳、銅，可能引起骨骼或牙齒不堅固。缺乏鎂，可能引起肌肉疼痛。缺乏鐵，可能引起貧血。缺乏鐵、鈉、碘、磷可能會引起疲勞等。
人體必須的礦物質有鈣、磷、鉀、鈉、氯等需要量較多的巨集量元素，鐵、鋅、銅、錳、鈷、鉬、硒、碘、鉻等需要量少的微量元素。但無論哪中元素，和人體所需蛋白質相比，都是非常少量的。 礦物質和酶結合，幫助代謝。
酶是新陳代謝過程中不可缺少的蛋白質，而使酶活化的是礦物質。如果礦物質不足，酶就無法正常工作，代謝活動就隨之停止。 礦物質如果攝取過多，容易引起過剩症及中毒。
所以一定要注意礦物質的適量攝取。
8樓：萊思紐卡
必需微量元素對人體有極其重要的作用，是人體內各種代謝的基礎，並影響著生長發育。微量元素攝入過量、不足、不平衡或缺乏都會不同程度地引起人體生理功能改變或發生疾病。
下面是常見幾種微量元素的作用：
第一，鐵。鐵是構成血紅蛋白的基礎，缺鐵可引起缺鐵性貧血，且容易併發感染，嚴重者伴有神經系統發育及行為異常。
第二，鋅。鋅影響氨基酸代謝及蛋白質合成，缺鋅會引起兒童生長發育遲緩，還影響兒童骨骼發育，鋅還構成味覺素，缺鋅時常見味覺減退厭食、異食癖。
第三，銅。銅在體內主要與白蛋白及銅藍蛋白結合，是體內許多酶的重要組成部分，缺銅可出現貧血、中性粒細胞減少，易發感染性疾病。
第四，碘。碘在體內的作用通過甲狀腺素的功能而表現出來，環境中缺碘則引起地方性甲狀腺腫，甲狀腺素的缺乏對幼兒腦發育及智慧發育產生不可逆的損害。
第五，硒。硒參與構成體內一些蛋白酶，還可清除體內自由基，起到抗衰老、抗癌作用，缺硒可出現克山病、大骨節病等。
第六，鉬。鉬存在於人體重要的酶黃嘌呤氧化酶中，缺鉬引起尿酸代謝障礙。此外，鉬與食管癌的發病有關。
第七，鈷。鈷可促進鋅的吸收，肝臟中的鈷大部分以維生素b13的形式存在，維生素b13的缺乏可引起巨幼細胞性貧血。
第八，氟。氟參與人體的正常代謝，適量的氟對維持機體的鈣磷代謝、促進牙齒及骨骼鈣化保證牙齒、骨骼正常生長發育具有重要作用。
9樓：帳號已登出
微量元素對身體的作用比較多，而攝取微量元素能夠調理、改進體內的酸鹼平衡，它包含鈣、鎂、磷、鉀、鈉、氯、鐵、鋅、硒等，廣泛存在於肉類、魚類、奶製品、生果、蔬菜及豆製品中。鐵的最佳來歷是動物血液、肝臟、紅肉類、等。
10樓：愛海的魚兒
微量元素在人體內的含量不多但是卻在生命中起著至關重要的作用，主要是與生命活力密切相關，對維持人體中的一些決定性的新陳代謝十分重要。如果缺少微量元素就會導致一些異常疾病的出現，如果出現有缺鐵的情況，就會導致出現缺鐵性的貧血。如果出現缺鋅就容易導致生長緩慢經常出現口腔潰瘍，如果出現缺碘的情況，就會導致出現有甲狀腺的疾病。
11樓：小小果凍
微量元素是人類必需的礦物質，它能夠幫助人代謝，促進人類的組織結構，比如說鈣元素，能夠幫助人類的骨骼發育，而鐵元素呢，能夠防止人體貧血而引起的頭暈目眩。
12樓：迷糊
1、保持人體生命活力。
微量元素與人類健康有密切關係。它們的攝入過量、不足、或缺乏都會不同程度地引起人體生理的異常或發生疾病。微量元素最突出的作用是與生命活力密切相關，僅僅像火柴頭那樣大小或更少的量就能發揮巨大的生理作用。
值得注意的是這些微量元素必須直接或間接由土壤供給。根據科學研究，到目前為止，已被確認與人體健康和生命有關的必需微量元素有18種，即有鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、矽、鍶、硼、銣、砷等。這每種微量元素都有其特殊的生理功能。
2、促進新陳代謝，抗癌、延年益壽盡。
管它們在人體內含量極小，但它們對維持人體中的一些決定性的新陳代謝卻是十分必要的。一旦缺少了這些必需的微量元素，人體就會出現疾病，甚至危及生命。國外曾有報道：
機體內含鐵、銅、鋅總量減少，均可減弱免疫機制(抵抗疾病力量)，降低抗病能力，助長細菌感染，而且感染後的死亡率亦較高。微量元素在抗病、防癌、延年益壽等方面都還起著不可忽視的作用。
3、影響人的智力和記憶力。
微量元素也會影響到人的生理健康。微量元素對人的智力、記憶力等都有不可忽視的影響。如鈣、磷、鐵等元素對提高人的記憶力很有幫助，而磷、氯、硫等元素卻能使人的記憶力下降；鉛過攝入量過多，不斷地堆積在體內卻不能排出體外，最後造成鉛中毒，很有可能使孩子患上多動症。
此外微量元素的缺少可能還會導致失眠、精神不集中、養成怪嗜好等疾病。
13樓：網友
人體的微量元素只佔人體總重量的以下的元素，包括鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、鈷、氟等。微量元素雖然含量不多，但是與人體的健康關係比較密切，主要的作用活化酶系統，在激素和維生素的活性部分含量比較多，還可以輸送普通的元素，包括調節體液的滲透壓，以及維持人體的酸鹼平衡，微量元素還能影響核酸的代謝。微量元素有一定的防癌抗癌作用，比如鐵和硒等對胃腸道的癌症有拮抗作用，鎂對淋巴癌以及慢性白血病有著**作用，鋅可以對抗食管癌或者肺癌，碘對**甲狀腺癌以及乳腺癌有著拮抗的作用。
14樓：網友
微量元素對身體起著至關作用的作用，攝取微量元素能夠調理改善體內的酸鹼平衡。另外微量元素有一定的防癌抗癌作用，另外具有活化酶系統，在激素和維生素的活性部分含量比較多，還可以輸送普通的元素調節體液的滲透壓。
15樓：駱駝刺沙棗花
微量元素生理功能包括：
1.作為酶的輔因子，許多金屬酶和金屬活化酶是以它們為輔因子的參與代謝；
2.參與某些激素的構成，甲狀腺素、胰島素分別含碘、鋅。
3.影響生物膜，硒、鋅有穩定細胞膜作用；鉻、鐵可結合在細胞膜上；
4.消除自由基，以鐵、銅、鋅、錳、硒構成的一些酶參與體內自由基的清除；
5.影響免疫功能。其中以鋅、鐵的影響最大。
微量元素有鐵、銅、鋅、硒、碘、氟、鈷、錫、鉬、鍺、錳、鉻、矽、鍶、釩、鎳、砷等，它們總量不足體重的。大多通過與蛋白質、重要的酶、激素和維生素等結合後對機體發生作用。例如，鐵結合形成血紅素，後者與蛋白質結合成為血紅蛋白、肌紅蛋白、過氧化物酶、過氧化氫酶、細胞色素類；銅與蛋白質結合成為血液中的銅藍蛋白；碘是形成甲狀腺素；鈷是構成維生素b12的成分；羧基肽酶中含有鋅；超氧物歧化酶中含有鋅和銅或錳等等。
微量元素在機體內按比例存在，這種比例關係是一種正常的平衡，不同的人不同的時間需求的量都不一樣。
化肥中的中微量元素有什麼作用中微量元素肥料對作物都起到什麼作用？？？？？
微量元素對植物生長的作用 1 植物生長的必需元素 植物必需的營養元素有16種 碳 c 氫 h 氧 o 氮 n 磷 p 鉀 k 鈣 ca 鎂 mg 硫 s 鐵 fe 硼 b 錳 mn 銅 cu 鋅 zn 鉬 mo 氯 cl 各必需植物營養元素在植物體內含量差別很大，一般可根據植物體內含量的多少而劃分為...
補充微量元素白癜風需要補什麼微量元素
一，銅離子。銅是人體必需的微量元素之一，是一種特殊特的催化劑，參與多種酶的合成，酪氨酸酶就是一種含銅酶。人體內銅離子攝入不足，很容易便可降低酪氨酸酶的活性，影響黑色素的合成。因此，白癜風患者日常應多吃一些含銅的食物，如綠色蔬菜 豆類 黑芝麻 甲殼類及動物肝臟等。二，鋅離子。人體缺鋅會導致含鋅酶活性降...
黑芝麻中的微量元素有哪些，大量元素有哪些？微量元素有哪些？
畜禽生長和機體代謝，除需要常見的鈣 磷 鈉 鉀等礦物元素外，還有很多元素也是不可缺少的，但這些元素動物的需要量極少，且在動物體內含量僅佔體重的萬分之一以下，因而稱這些元素叫微量元素。目前已知14種微量元素為人體所必需，這14種微量元素是鐵 氟 硒 鋅 銅 鉬 鈷 鉻 錳 碘 鎳 錫 矽 釩。畜禽生長...