1樓：還是那街
牛奶應該指的是飲品。只是發音不一樣而已。
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為「白色血液」，對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。
目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的新增物也相當多，如高鈣低脂牛奶，其中就增添了鈣質。
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳**，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等 。
舉例：每100克牛奶所含營養素如下。
熱量（千卡）、蛋白質（克）、脂肪（克）、碳水化合物（克）、維生素a（微克）、硫胺素（毫克） 、核黃素（毫克） 、尼克酸（毫克）、維生素c（毫克） 、維生素e（毫克）、鈣（毫克） 、磷（毫克） 、鈉（毫克）、鎂（毫克） 、鐵（毫克）、鋅（毫克） 、硒（微克） 、銅（毫克）、錳（毫克）、鉀（毫克）、膽固醇（毫克） 。
2樓：du知道君
有兩種可能，一種就是真的給你喝牛奶，一種就是比較下流，就是給他kou jiao。。。到底是哪種，就要看看他到底是哪種人，就是平時正經還是不正經，不過看你的年紀，這個應該是下流的那種吧。
牛奶是什麼意思
3樓：嫉癱共
牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最「接近完美的食品」，人稱「白色血液」，是最理想的天然食品。..
4樓：七秒記憶的蠢魚
233挖墳，看到1l2l忍不住哈哈哈哈~~~
5樓：匿名使用者
cp有很多種意思，營養學中把cp定義為，crude protein，粗蛋白，飼料中含氮化合物的總稱，包括真蛋白和非蛋白氮。
牛奶cp的意思估計你就知道啦~哈哈，希望能幫到你。
6樓：wy快樂的活著
啊？接受市面上賣的純牛奶啊！！
7樓：鴨子之旅
牛奶就是牛產的奶啊，通過加工就可以給人喝，營養很好的。
8樓：匿名使用者
是補鈣的最好食物，一股人每天喝1-2袋。
知道純牛奶是什麼意思嗎？
9樓：匿名使用者
就是很清純的奶牛所產出來的奶！呵呵。
10樓：匿名使用者
就是隻有牛奶的意思。
11樓：小完子
純牛奶的意思是說牛奶之後沒有新增任何防腐劑以及任何新增劑，因此營養價值也是比較高的，純牛奶的營養價值相對於鮮牛奶的營養價值來說是會比較高，純牛奶中富含豐富的鈣，維生素，碳酸，蛋白質等等，是很好的補充熱量的食物，失眠患者或者身體處於發育時期的青少年每天喝一杯純牛奶是對身體有很大的幫助的，任何年齡段的人都是適合飲用純牛奶的。
牛奶是什麼意思
12樓：98聊教育
牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。
純牛奶選擇看配料表：
選購純牛奶的時候，一定要看配料表，正宗純牛奶的配料表裡只有"生牛乳」，如果後面還有新增劑、防腐劑的說明，那就不是純牛奶，營養價值會低一些，如果要買真正的純牛奶，不建議買這種。
常溫奶也稱為uht奶，即採用超高溫瞬時滅菌技術（uht）生產加工，並灌裝入無菌包裝內的牛奶。其生產工藝是在135～150攝氏度下加熱2～3秒，並迅速回落至室溫，瞬間滅菌在殺滅細菌和微生物的同時，能夠最大限度地保護牛奶的營養和口味。
鑑定純牛奶的新鮮程度。
新鮮牛奶為呈乳白色或微黃色的均勻膠態流體，無沉澱、無凝塊、無雜質、無黏稠、無異味。
新鮮牛奶含有糖類和揮發性脂肪酸，因而略帶甜味和清香純淨的奶香味。將牛奶倒入杯中晃動，奶液易掛壁，滴一滴牛奶在玻璃上，乳滴呈圓形，不易流散。煮沸時無凝結和絮狀物。
如果奶液稀薄、發白，香味降低，不易掛壁；或滴在玻璃片上，乳滴不成形，易流散，則是摻水奶。
如煮沸後稍涼，表面出現豆腐花狀凝結或絮狀物，表明牛奶不新鮮或已變質。
什麼叫純牛奶
13樓：baby愛在風中
純牛奶是指沒有經過特殊工藝處理或沒有新增其他營養元素或調味品等的牛奶。
牛奶分為冷鏈奶及常溫奶，都可以是純牛奶。
水牛產的奶叫水牛奶，水牛奶的產量較少，營養價值是黑白奶牛牛奶的倍。所以商家會區別命名以資識別。
14樓：瑞瑞車說
有機純牛奶是什麼意思？
15樓：小完子
回答純牛奶的意思是說牛奶之後沒有新增任何防腐劑以及任何新增劑，因此營養價值也是比較高的，純牛奶的營養價值相對於鮮牛奶的營養價值來說是會比較高，純牛奶中富含豐富的鈣，維生素，碳酸，蛋白質等等，是很好的補充熱量的食物，失眠患者或者身體處於發育時期的青少年每天喝一杯純牛奶是對身體有很大的幫助的，任何年齡段的人都是適合飲用純牛奶的。
16樓：文似花海
就是不經過加工的牛奶。
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