松子兒有什麼營養價值，松子的營養價值

1樓：一葉小船

松子的營養價值還是很高，在每百克松子肉中，含蛋白質克，脂肪克，碳水化合物克以及礦物質鈣78毫克、磷236毫克、鐵毫克和不飽和脂肪酸等營養物質。松子內含有大量的不飽和脂肪酸，常食松子，可以強身健體，特別對老年體弱、腰痛、眩暈、小兒生長發育遲緩均有補腎益氣、養血潤腸、滋補健身的作用。

松子的營養價值

2樓：雲霧環山

松子的營養價值比較高，他還有比較常見的維生素，還有不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸對人類大腦發育是很有好處的。

松子的營養價值

3樓：暴躁小李

1松子每100克中含有蛋白質克、脂肪64克、粗纖維克、鈣78毫克、磷236毫克、鐵毫克，以及多種維生素，另外還富含多種不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻酸等。

2松子中含有的維生素e高達30％左右，它能夠保持細胞膜的完整性，同時鎖住**水分。同時它是一種抗氧化劑，具有有抗氧化的作用，保護細胞不受自由基的傷害，具有延緩衰老、潤膚養顏的功效。

3松子中含有大量的不飽和脂肪酸，如油酸、亞麻酸、亞油酸等。它們可以軟化血管和防止動脈硬化，具有降血脂和預防心血管疾病的功效。另外它還能增加**彈性和防粗糙，具有延緩衰老的作用。

4松子每100克中含有克粗纖維，它主要作用於人體腸胃消化功能上，能夠促進腸胃的蠕動，與體內垃圾一同從排洩物中排出，具有潤腸通便、促消化的功效。

松子有什麼營養

4樓：站在太陽下

松子富含脂肪、蛋白質、碳水化合物以及礦物質鈣、磷、鐵和脂肪酸等營養物質。

松子又名松實、果松子、海松子，是松科植物紅松等的種子，是常見的堅果之一，是重要的中藥，有很高的食療價值。主要分佈於中國東北、雲南、小興安嶺，巴基斯坦西部、針葉林帶等地。

在國內松子主要分為三種，東北松子，巴西松子和落水松子。雖然同為松子，但是營養價值和形狀上有著本質的區別。

松子有營養嗎

5樓：匿名使用者

松子營養價值？

松子富含蛋白質、碳水化合物、脂肪，其脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，還含有鈣、磷、鐵等微量元素。

松子，性平，味甘。具有補腎益氣、養血潤腸、滑腸通便、潤肺止咳等作用。

松子的營養價值很高，在每百克松子肉中，含蛋白質克，脂肪克，碳水化合物克以及礦物質鈣、磷、鐵和不飽和脂肪酸等營養物質。

松子內含有大量的不飽和脂肪酸，常食松子，可以強身健體，特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發育遲緩均有補腎益氣、養血潤腸、滋補健身的作用。

松子仁營養豐富，據測定，每100克松子仁中含有蛋白質克，脂肪（主要成分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸）克，碳水化合物克，鈣78毫克，磷236毫克，鐵毫克。這些營養成分對延年益壽，防衰抗老，強健身體，美容潤膚皆有良好的促進作用。

松子是大腦的優質營養補充劑，特別適合用腦過度人群食用。松子中所含的不飽和脂。

肪酸具有增強腦細胞代謝，維護腦細胞功能和神經功能的作用。穀氨酸含量高達，穀氨酸有很好的健腦作用，可增強記憶力。扶正補虛，潤腸通便——最適合體虛、便秘者食用。

中醫學認為松子具有滋陰潤燥、扶正補虛的功效，特別適合體虛、便秘、咳嗽等病患者食用。特別值得一提的是，松子的通便作用溫和，因而特別適合年老體弱、病後、產後的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎，同粳米100克煮粥，分早晚服食。

此外，松子中的磷和錳含量也非常豐富，這對大腦和神經都有很好的補益作用，是腦力勞動者的健腦佳品，對老年痴獃也有很好的預防作用。

松子雖好，也並非人人皆宜。脾虛、腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。由於松子油性較大，且屬於高熱量食品(每100克的松子可以在體內轉換出近700千卡的熱量)，所以，吃得太多會使體內脂肪增加，每天食用松子的量以20至30克為宜。

存放時間長的松子會產生“油哈喇”味，不宜食用。散裝的松子最好放在密封的容器裡，以防油脂氧化變質。