1樓：妙招姐
教你生姜的儲存方法。
姜種怎麼儲存？
2樓：匿名使用者
窖藏：在初霜降臨之前（冬至），當姜葉轉黃，姜塊已充分成熟後在晴天收回，平攤在地面約8—12小時，厚度不超過15cm，除去泥渣和破碎姜塊，再置陽光下暴曬1—2天，然後用4‰含量為5%的多菌靈可溼性粉劑浸泡1小時，撈出晾乾（或用的代森鋅液噴灑姜塊），然後放在地勢略高，排水良好，向陽的地窖內（注意地窖貯前的滅菌和溫溼度），姜入窖要輕拿輕放，分層堆置，使姜塊之間有一定的空隙，高度1m，上蓋30cm厚的沙質潮土。待日平均溫度在5℃以下時密封窖口，定期翻窖檢查。
室內堆藏（沙藏）：選擇陰涼、通風的房屋，先在地面鋪一層大石子（拳頭大小），再用乾淨的細沙鋪6—8cm厚，將選好、消毒好的姜塊，順序地擺放在沙上，鋪一層姜蓋一層沙，共5—6層，用磚框邊，上蓋草簾，保持沙的溼潤，此法可儲存半年以上。
防空洞貯藏 一層沙一二層姜，碼成1米高、1米寬的長方形垛，每垛1250-2500公斤，垛中間立一個用細竹竿捆成的直徑約10釐米的通風束，井放入溫度計，以便測量垛溫。垛的四周用溼沙密封，封完垛後，掩好洞門，洞上留氣孔避免冷風吹入。
封閉堆藏 對生姜進行嚴格挑選，留下質量較好的散堆在倉庫中，用草包草簾遮蓋好，備貯。再在倉庫的朝南方向壘砌磚牆，隔出一小倉庫，並在磚牆上塗上泥堵塞磚縫，防冷風吹入，將姜堆放在磚牆內，姜堆高2米左右，堆內均勻地放入若干用蘆葦紮成的通氣筒到頂部以利通風。堆藏時，牆角不留空隙，中間可略鬆些。
堆放後立即用泥或草包封閉頂部，堆藏庫不宜過大，一般每庫以堆放5000公斤左右為宜。庫溫一般控制在18-20℃，當氣溫下降時，可增加覆蓋物保溫；如氣溫過高，可減少覆蓋物以散熱降溫。
塑料薄膜袋貯藏：將選好的姜放入無毒的聚乙烯薄膜內，封口隨吃隨取。
幹法儲存：將生薑脫皮沸水燙漂5—6分鐘，使姜內澱粉溼潤，然後進行燻硫，再用冷水洗淨放在60—70℃的條件下烘乾。幹品放在陰涼通風處，可長期儲存。
埋入食鹽中儲存。買回鮮姜後，洗淨擦乾，然後埋入食鹽中，可使生薑保鮮較長的時間不壞鮮姜洗淨，甩去表面水分，然後將細鹽塗於邊面，放在一個不封口的小塑料袋中，可以儲存10天左右不幹不爛將生薑浸泡在鹽水中一個小時，然後取出晾乾或曬乾，放進冰箱，可以長期保鮮。
用花缽儲存：將生薑用報紙包好，放在花盆的土壤上面，在上面灑水把報紙淋溼即可。此法一年四季適用。
姜種怎麼儲存方法
3樓：
方法一：生薑採收後仿運念放在陽光下曬幾天，然後將種姜放入籮筐中，放在室內乾燥、通風的地悄鍵方儲存即可。方法二：
在室外坡地，挖坑深100cm，邊長200cm，備困上寬下窄，將姜擺好後在上層鋪上姜葉，再蓋一層土，保持坑內溫度20-25℃左右。隨著溫度降低，增加覆土厚土。
生薑種怎樣儲存到第二年
4樓：信必鑫服務平台
把種好的姜種埋在地裡，蓋好土，再鋪上新的塑料薄膜，既能保溫，又方便來年使用。室內用磚搭建一個儲存完好的方形空間，外圍採取保溫措施，保證內部溫度在18左右。在室內絕知遲選個地方，底部鋪河猛困沙，然後放一層生薑，這樣控制在5-6層，再覆蓋保溫措施。
生薑收穫前半並李個月內，要及時停止澆水晾曬，同時挖出病姜，在初霜前收穫。
生薑種怎麼儲存 生薑種的儲存方法
5樓：一襲可愛風
1、生薑要求潮溼溫暖的環境，一般在5~15℃的環境裡，都可以儲藏。放在廚房的水池子邊最好。
2、要進行儲藏的生薑塊，首先應該剔除斑點腐爛，有病蟲傷痕和受凍的姜塊，應該選擇鮮亮肥喊侍大的姜塊，埋在潮溼的沙子和沙土堆裡，在姜塊周圍，沙子的厚度是4~5釐運核米。沙子要保持溼潤，每十天看下。
3、還有可以用食品袋把姜塊放進去，能密封儲存一個月。
4、另外，還可利用防空洞或深窖結合黃沙埋之，冬天也不會凍損旁滲掘。
姜種怎麼儲存方法，怎樣儲存姜種過冬
1 壇形窖儲存 壇形地窖深1.8 2米，最大直徑2米左右，上小下大如壇形，一般1立方米可貯姜塊250公斤 300公斤。主要是根據地理位置和生薑貯藏量決定地窖的大小。儲存種姜時，擺放一層種姜後，要撒上一層細泥沙或者河沙，然後再擺一層種姜，再擺一層細泥沙或者河沙。2 臥式窖儲存 臥式窖為長方形地窖，深1...
姜怎麼儲存，老薑怎麼儲存？
1 找個花盆或者罐子，裝滿砂子。然後可以把買來的姜埋入沙堆裡，記得是完全藏入沙子層下面2 4cm左右的深度。2 先把生薑放在陰涼通風處，大概3 5天，房間必須透氣通風。最後在找來一些幹稻草覆蓋在上面，這樣能儲存生薑。儲藏期間，切忌沾上酒，也不能和有酒氣的食品或物品同存一處。3 先鋪一層草木灰，再鋪一...
姜花用水怎樣種,姜花怎麼種植
姜花生長習性 原產亞洲熱帶。分佈於中國南部 西南部。越南 印度 馬來西版亞至澳大利亞也權有分佈。不耐寒,喜冬季溫暖 夏季溼潤環境,抗旱能力差,生長初期宜半陰,生長旺盛期需充足陽光。土壤宜肥沃,保溼力強。姜花有清新的香味,放於室內可作天然的空氣清新器。採用分株繁殖法繁殖速度也快。姜花對土壤適應性強,栽...