宴請的「6m」原則是 宴請上午客人的5M原則內容是什麼?

2023-09-16 19:04:32 字數 3605 閱讀 6115

1樓:網友

西餐遵循的6m

第乙個是「menu」(選單)

第二個是「music」(**)

第三個是「mood」(氣氛)

第四個是「meeting」(會面)

第五個是「manner」(禮俗)

第六個是「meal」(食品)

2樓:安徽新東方烹飪學校

第乙個是「menu」(選單)

第二個是「music」(**)

第三個是「mood」(氣氛)

第四個是「meeting」(會面)

第五個是「manner」(禮俗)

第六個是「meal」(食品)

宴請上午客人的5m原則內容是什麼?

3樓:匿名使用者

在商務交往中,宴請客人的問題往往備受重視,不僅宴請的規模、宴請的規格、宴請的檔次、參加的人員及邀請的函件都有一定之規,而且宴會的具體安排也有一些規範化的做法。

宴請商務客人的5m原則。

按照國際商務禮儀的慣例,安排宴請的商務禮儀主要應遵守所謂的5m原則。5m原則是指在商務交往中安排宴會時有五大基本問題需要兼顧,因這五個基本問題的英文第一字母都是m,所以稱為5m原則。

5m原則:meeting,即約會。

media,即環境。

money,即費用。

menu,即選單。

manner,即舉止。

4樓:匿名使用者

費用約會。

環境選單舉止。

宴請上午客人的5m原則內容是什麼?

5樓:網友

1、money:節儉、務實。

要強調宴請的少而精,反對鋪張浪費,沒有必要每件必吃,大吃大喝。

2、menu: 選單。

6樓:史初然乜魄

、money:節儉,講內容、務實。

要強調宴請的少而精,反對鋪張浪費,沒有必要每件必吃,是講乙個環境。

4、music:**有講究。

最好選擇交往物件民族**,交往物件個人偏好的那種樂曲。

5、manner:舉止。

宴請的時候舉止,四個不准。第一讓菜不夾菜,你可以讓。一般的西方人,我們以西方人為例。

3,大吃大喝。

2、menu。第二祝酒不勸酒、medium:介質也就是宴請的環境實際上宴請客人從高層次來講,是講乙個檔次。第三他不吃淡水魚。他們比較喜歡吃海魚,而且煎炸:

選單就是講菜餚的安排,白人為例,他們一般不吃什麼?首先不吃不吃中式做的內臟。第二不吃動物的頭和腳,嚐嚐,別夾,吃飯那個舉止。

餐桌上講幾個忌諱。第三不當眾整理服飾。最後乙個禁忌,宴請時在外人面前吃東西不發出聲音,特別在歐美西方國家的人面前吃東西不發出聲音。

中餐宴請的5m法則是什麼+舉例說明我們在中餐宴請的時候應注意的要素

7樓:

摘要。1.約會(meeting)

根據宴請目的確定宴請的物件、宴請的人數等,並通過徵求主賓的意見,確定宴請的時間。

2.費用(money)

在宴請時,既要熱情待客,又要量力而行,反對鋪張浪費;既要突出檔次,又要避免大吃大喝。

3.環境(medium)

宴請的地點可依據宴請的目的、客人的身份和重要程度確定,通常應選擇環境幽雅、衛生方便、服務優良的飯店或賓館。

4.選單(menu)

在安排選單時,要了解客人的個人禁忌、民族禁忌;既要照顧到客人的口味,又要體現特色與文化,同時還要考慮費用。

5.舉止(manner)

在餐桌上,舉止要優雅、禮貌。

二)餐桌禮儀。

我國餐飲禮儀可謂源遠流長。據文獻記載,至少在周代,飲食禮儀已形成一套相當完善的制度。餐桌禮儀在日常生活與商務交往過程中占有非常重要的地位,掌握餐桌禮儀非常有必要。

1)準時赴宴,不可遲到,但也不必去的過早。

2)就座時應等長者、女士坐定後,中餐宴請的5m法則是什麼+舉例說明我們在中餐宴請的時候應注意的要素。

1.約會(meeting)根據宴請目的確定宴請的物件、宴請的人數等,並通過徵求主賓的意見,確定宴請的時間。2.

費用(money)在宴請時,既要熱情待客,又要量力而行,反對鋪張浪費;既要突出檔次,又要避免大吃大喝。3.環境(medium)宴請的地點可依據宴請的目的、客人的身份和重要程度確定,通常應選擇環境幽雅、衛生方便、服務優良的飯店或賓館。

4.選單(menu)在安排選單時,要了解客人的個人禁忌、民臘慶族禁忌;既要照顧到客人的口味,又要體現特色與文化,同時還要考慮費用。5.

舉止(manner)在餐桌上,舉止要優雅、禮貌。(二)餐桌禮儀我國餐飲禮儀可謂源遠流長。據文獻輪清握記載,至少在周代,飲食禮儀已形成一套相當完善的制度。

餐桌禮儀在日常生活與商務交往過程中占有非常重要的地位,掌握餐桌禮儀非常有必要。(1)準時赴宴,正液不可遲到,但也不必去的過早。(2)就座時應等長者、女士坐定後,感謝您的提問,希望能夠對弊亂納您能有所幫陪埋助,祝你生活愉快!

請問您還有其他問題嗎?如果您對我的服務滿意麻煩您幫我點亮五個小星星吧謝謝您ꉂꉂ◟租沒๑)༡如果還有什麼問題或者不理解的事情可以提出問題哦,這邊看到了會及時回復您的*⁂(

中餐宴請的5m法則是什麼+舉例說明我們在中餐宴請的時候應注意的要素

8樓:

摘要。注意要素:一、先請客人入座上席,再請長者入座客人旁依次入座,入座時要從椅子左邊進入。

入座後不要動筷子,更不要弄出什麼響聲來,也不要起身走動。如果有什麼事要向主人打招呼(正對門口的為上座,一般是根據對方的身份地位來安排)。二、進餐時,先請客人中長者動筷子。

夾菜時每次少一些,離自己遠的菜就少吃一些,吃飯時不要出聲音,喝湯時也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時涼了以後再喝,不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯喜歡使勁咀嚼脆食物,發出很清晰的聲音來,這種做法是不合禮儀要求的,特別是和眾人一起進餐時,就要盡量防止出現這種現象。三、進餐時不要打嗝,也不要出現其他聲音,如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲「真不好意思」、「對不起」、「請原諒」之類的話,以示歉意。

四、如果要給客人或長輩布菜,最好用公筷,也可以把離客人或長輩遠的菜餚送到他們跟前。

中餐宴請的5m法則是什麼+舉例說明我們在中餐宴請的時候應注意的要素。

5m:會客之道費用環境選單**。

注意要素:一、先請客人入座上席,再請長者入座客人旁依次入座,入座時要從椅子左邊進入。入座後不要動筷子,更不要弄出什麼響聲來,也不要起身走動。

如果有什麼事要向主人打招呼(正對門口的為上座,一般是根據對方的身份地位來安排)。二、進餐時,先請客人中長者動筷子。夾菜時每次少一些,離自己遠的菜就少吃一些,吃飯時不要出聲音,喝湯時也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口激野地喝,不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時涼了以後再喝,不要一邊吹一邊喝。

有的人吃飯喜歡使勁咀嚼脆食物,發出很清晰的聲音來,這種做法是不合禮儀要求的,特別是和眾人一起進餐時,就要盡量防止出現這種現象。三、進餐時不要打嗝,也不要出現其他聲音,如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲「真不好意思」、「對不起」、「請原諒」之類的話,陪鉛虧以示歉意。蘆神。

四、如果要給客人或長輩布菜,最好用公筷,也可以把離客人或長輩遠的菜餚送到他們跟前。

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