1樓：吉寵博樂丹
豐富的蛋白質（酪蛋白+乳清蛋白）與營養物質+不含助溶劑的配方，讓它在衝調時不能遇水迅速溶解，新手寵主衝調時可能需要花點時間來掌握它的衝調技巧。
衝調只是一項外在感官指標，並不能代表和反應產品營養價值。因此或許需要您更多一點耐心，多增加一點攪拌的時長，奶液就會變得光滑均勻。
2樓：星辰大海遨遊天外
答：奶粉乳液的溶解性：通俗來講，乳粉的溶解包括可溶性成分的溶解和不溶性成分的分散，不溶解的物質通常是變性的蛋白質或酪蛋白/乳清蛋白、乳糖與脂肪的複合物，正因如此，全脂乳粉常比脫脂乳粉更難溶，這也是奶粉的固有屬性。
2、某些營養素影響溶解性：衝調奶粉時遇到奶瓶壁附著著一些小顆粒，可能是小氣泡或一些難溶和微溶的營養素。小氣泡一般為透明的，可能摻雜一些奶粒；另一種部分難溶或微溶的營養物質，可能是晶體狀或白色的小點，比如微溶的蛋白質顆粒為白色小點，碳酸鈣、磷酸三鈣等為白色或透明晶狀固體；還有部分沒有與水充分接觸的硫酸鋅、硫酸錳、碘化鉀、牛磺酸和乳糖也是晶體狀的。
但是這些物質卻可溶於胃酸，在小腸中被人體吸收利用。
倍酷奶粉的正確衝調方法是什麼？
3樓：吉寵博樂丹
q:我家毛孩子現在3個月，嘗試給冊橋她喝倍酷奶世姿緩粉，但是發現不太好溶解，如何更好地掌握奶粉的衝調方法？
a:（1）倍酷全系列奶粉配方中均不含助溶劑和植物蛋白。
2）倍酷奶粉中脂肪與蛋白質含量高，以及有多種微量元素的新增，因此衝調時可能會出現溶解速度慢的現象。
3）與沖泡方式不正確有關。（先奶後水，攪拌不均勻搜模等情況，就可能會出現不易溶解的絮狀物現象。）
倍酷奶粉衝調時出現顆粒怎麼回事？
4樓：吉寵博樂丹
q:倍酷奶粉衝調時候出現有黑點或黃褐色的顆粒，這是怎麼回事？
a:（1）出現黑色顆粒現象：是乳糖的焦糊顆粒，這是乳製品加工過程中，不可避免出現的蠢彎偶發現象。人類的嬰兒奶粉同樣存在這些現象。
2）出現黃褐色顆粒現象帶神悶：倍酷奶粉中含有大量易消化的酪蛋白和礦物質。黃色顆粒為未溶解的酪蛋白和脂肪的結合物，酪蛋白本身溶解性相對較弱；而礦物質的溶解速度較慢，就會產生結晶顆粒沉澱。
可在衝調時用勺子對瞎螞此軟顆粒進行充分研磨，不影響正常使用。
最近我買的倍酷羊奶粉衝調的時候發現有黑色小顆粒，是什麼？有沒
法嬰特羊奶粉採用一次性低溫噴霧乾燥工藝，其中這些顆粒物是各類營養物質加工過程中的碳化現象，加工食品中或多或少都會有類似的物質。有可能是脫水乾燥過程中焦化奶粉顆粒，或者是被氧化的鐵顆粒，這些都是很正常的現象。美國petag倍酷奶粉衝調使用過程中出現透明色 白色結晶沉澱物是什麼原因？美國petag倍酷奶...
美國PetAg倍酷奶粉衝調使用過程中出現黑褐色的細小微粒是什
如果你看到美國petag倍酷奶粉結晶是黑褐色的細小微粒，是因為 脫水乾燥過程中焦化的奶粉顆粒 被氧化和凝聚後的鐵微粒。這些都是正常的現象，不會影響美國petag倍酷奶粉的品質和正常使用。美國petag倍酷奶粉衝調使用過程中出現透明色 白色結晶沉澱物是什麼原因？美國petag倍酷奶粉溶解速度慢，衝調時...
奶粉有時衝不開，結塊怎麼辦，奶粉衝調時有結塊怎麼回事
粉衝不開的原因挺多挺多的呢。你問怎麼辦？我告訴你。一個可能是你的水不開的水不開，他到新奶粉裡頭奶粉就會塊的。就是你的奶粉已經過期了，過期了他也會這樣式兒的，也會結塊的。再有就是奶粉質量的問題。如果都不是上述的問題的話，你就白水給捎到適當的溫度，完了再充充試試，這樣式兒的就不會血塊兒的。是不是水溫過高...