1樓:星期一中年
我最喜歡南京大學的黃教授燒雞,我想這是乙個「肉食動物」的本能。伴隨著時代的不斷發展,科學技術的不斷進步,美食行業同樣迎來了巨大轉機。將科學技術研究與美食生產相結合,已經成為很多院校乙個新的課題。
日前有多個高校開設美食類店鋪,而且其中並不缺少爆款,備受人們喜歡。
高校科研美食火出圈,這是科研成果轉化的成功。吃在普通人的生活當中非常重要,每個地區都有各自的風俗習慣及口味特色。但伴隨著時代的發展,區域性口味已經不足以滿足人們對美好生活的追求。
商家苦於沒有特色爆品,而高校研究機構卻苦於科研成果無法商業化,於是二者一拍即合,出現了很多高校科研美食。
有專家表示,高校科研美食的出圈是科研成果轉化的成功案例,但在規模及產業鏈等方面同樣存在薄弱之處,將技術提供者與技術尋求者相連線,才是幫助創新技術商業化的關鍵所在。
我最喜歡南京大學的黃教授燒雞,你也可以嘗試一下。根據某電商平臺資料顯示,已有20個高校開設了美食類店鋪,其中有不少爆款,包括南京大學的黃教授燒雞、黑龍江大學的凌老師酸菜、中國農科院世壯燕麥等等。這些爆款商品非常受消費者歡迎,其味道都是已經經過市場考驗的。
在這些爆款高校科研美食當中,我最喜歡的還是南京大學的黃教授燒雞。作為乙個普通消費者,我本身就對燒雞這種食物非常感興趣,日常生活中吃的次數也很多,但千篇一律的口味已經讓我對這種食物感到有些厭倦。
有朋友向我介紹了黃教授燒雞,因為附近沒有線下店,我抱著嘗一嘗的態度,在網路上進行了購買。雖然我並不瞭解其研製過程,但是味道確實非常棒。我現在也會隔三差五買一次,孩子也挺喜歡吃的。
如果你同樣對燒雞這種食物感興趣,完全可以在網路上進行購買嘗一嘗,或許你同樣會愛上這個味道。
日前央視財經頻道對黑龍江大學的凌老師酸菜進行了報道,其已經實現校園技術創新的商業化步驟。我想這是很多高校科研美食下一步要走的路,這不僅能夠將科研創新,商業化,也能夠讓我們品嚐到更多美食。
2樓:寄情以言
湖南農業大學。他們致力於研發一些健康的食物,將一些熱量比較低的食物做成美味的口感,所以我很喜歡。
3樓:你到底敢不敢
喜歡南京大學的,他們學校做出來的這個燒雞味道非常的好吃,看起來也很誘人。
4樓:依依很美的
我最喜歡南農的燒雞。它的口感非常棒,而且外酥裡嫩的非常好吃。**非常實惠。
5樓:浩宇星辰
我喜歡南京農業大學的食品,他們做的東西油脂很低,對身體比較好。
6樓:青州園主
我最喜歡上海師範大學的食品,他們學校的食品很具有文藝氣息,而且味道好、**也不高。
7樓:冷言不一樣
在這些**性的大學研究食品中,我最喜歡的是南京大學黃教授的烤雞。作為乙個普通的消費者,我對烤雞非常感興趣,日常生活中也吃了很多次,但是同樣的味道讓我對這種食物感到厭倦。
8樓:夏見冬
我最喜歡東北農業大學研究的玉公尺,我覺得他們的玉公尺要比市面上普通買到的玉公尺要甜很好吃,營養成分也很高。
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