1樓：孕媒王大夫
不轉行為佳。別用你的業餘愛好，去挑戰別人吃飯的本事！
俗言道：「民以食為天」，「人生在世吃喝二字」，餐飲市場是巨量無限的，關鍵在於有自己的特色。「沒有不好吃的飯菜，只有蹩腳的廚師」
餐飲是通過即時加工製作、商業銷售和服務性勞動於一體，向消費者專門提供bai各種酒水、食品，消費場所和設施的食品生產經營行業。 餐飲業是中國第三產業中乙個傳統服務性行業，經歷了改革開放起步、數量型擴張、規模連鎖發展和品牌提公升戰略四個階段，取得了突飛猛進的發展。
餐飲概念。餐飲的概念主要有兩種：一是飲食，二是指提供餐飲的行業或者機構，滿足食客的飲食需求，從而獲取相應的服務收入。
由於在不同的地區、不同的文化下，不同的人群飲食習慣、口味的不同，因此，世界各地的餐飲表現出多樣化的特點。
餐飲市場將進入品牌消費時代，中國餐飲業將以百分之十六的增速繼續對擴大消費、促進就業發揮積極作用。
對於餐飲企業而言，品牌力的重要性不言而喻。餐飲市場的競爭最後必將是品牌之間的競爭，誰的品牌力更強，誰就能擁有更廣闊的市場，品牌力成為餐飲企業逐鹿市場的關鍵。
品牌力也是吸引消費者最為關鍵的因素，隨著人們對就餐環境、體驗、服務等方面的要求越來越高，很多人都喜歡選擇到一些名氣大、品牌響的餐廳就餐。因為既能享受良好的就餐體驗，又很有面子，同時也吃得放心。一些餐飲企業之所以能夠獲得成功，除了產品力很強以外，品牌力可謂關鍵消費要素。
2樓：趙氏佳餚營養說
餐飲行業轉行是適合做食品加工行業的，如果條件允許成立乙個食品廠是很合適的。
3樓：平安銀行我知道
餐飲行業轉行比較適合做食品加工類的行業，具體哪方面食品，可依當地實際情況而定。
4樓：匿名使用者
餐飲行業轉行適合做外賣派送員，外賣派送送工作自由，除了累點，工資待遇還是不錯的。
做餐飲久了可以轉行做什麼
5樓：
你好，可以考慮做服裝方面的基歷呀流動推車賣奶茶、冷飲炎熱的夏天，還有乙個好專案也非常值得推搏判搜薦的，那就是賣奶茶衝中以及冷飲。如果打算做這行的話，我建議你自己設計一輛不鏽鋼架子推車，這輛推車不僅要有製作奶茶工作臺做燒烤夏天來了，人們非常躁動，特別是在炎熱的夜晚，忙碌一天的人們都喜歡找三五知己出來坐路邊吃點東西，喝點小酒，聊聊天吹吹牛，聯絡一下感情，這個時候就有乙個商機出現了-路邊燒烤。
適合廚師轉行的行業
6樓：白果老師
廚師這個行業其實是蠻不錯的。不建議轉業。
做好廚師，學到手藝其實是很好的出路。可以自己開個飯館。
如果確實專業，建議做物流配送員，司機、或者自己開個小超市，銷售菸酒跑業務。
廚師簡介：廚師，是以烹飪為職業、以烹製菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早，大約在奴隸社會，就已經有了專職廚師。
隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷發展，專職廚師隊伍不斷擴大，根據有關資料統計，21世紀初，世界廚師隊伍已發展到數千萬手鍵人，中國素以烹飪王國著稱於世，廚師力量和人數首屈一指。
廚師在某種程度上來說是人類的第二父母。世界非**組織同意將10月20日定為廚師節。
廚師的工作禁忌：
一：不隨地吐痰，不亂扔垃圾，工作區域乾淨整潔衛生。
二：著裝整潔，正確穿戴工作服工作帽，隨時維護個人衛生。
三：不浪費原料，生熟分開，避免炒勺嘗口味。
四：在廚房內嫌扒禁止吸菸畢者巧。<>
餐飲行業這麼賺錢，為什麼還有這麼多人要轉行？
7樓：半夜_倘
都說餐飲是餐飲的**產業，餐飲火爆，為什麼我們的周圍還有這麼多的店要轉行，而且每段時間總是有新的店面在出現？就是個上班族，看到別人開店自己很早也想開一家屬於自己的店，除了經濟問題重要的還是資金的問題，乙個月就小三千的工資，除了日常生活，每個月基本都存不了多少錢，開店遙遙無期。像我這樣的人很多，都是在維別人打工。
而那些有創業夢想的人，卻總是開了倒閉開了倒閉，到底是什麼原因呢？
創業在我看來就是這麼幾種，有錢和沒錢的兩種人。有錢開一家店無所謂，要的是經驗，能擔得起投資的風險，這家不行，就投資另外一家。而對於其他人來講，是投資了自己的積蓄，所有投資有風險，創業要找好專案。
為什麼有的餐飲店就經營不下去了呢？開店是生意非常的好，費什麼過了半年或者一年店面就經營不下去了呢？
首先重要的是要看好餐飲的發展趨勢和前景，比如，前段時間黃燜雞公尺飯快餐店，重慶雞公煲店很多人換專案，但是過了一段時間黃燜雞公尺飯的生意卻好起來了，換專案的朋友可能要花了不少的血汗錢，找準專案很重要。
其次現在的餐飲更新的很快，所以每段時間都有新的餐飲店出現，這也造成了面對競爭激烈的造成的壓力，導致有的店面經營不下去，所以說找準專案很重要。
然後就是自己沒有經驗，把開店想的很簡單，自己貿然開店是不行的。
人們總是有新鮮感，過了這段新鮮感可以說這個店就要面臨者淘汰，所以店面的位址也是非常的重要的。除了看重利潤之外，我們更好看重的是發展前景和經營的技巧。
8樓：情感蝸居
就好像煎餅攤大媽一樣，我月入三萬，怎麼會少你乙個雞蛋。
旁人乍一聽，哇驚呆了，就如同當年乞討月入上萬一樣，但是正兒八經的去自己折騰煎餅攤和乞討的人有多少？
之前網際網絡程式設計師工資報道出來的時候，別人也會詫異，但是隻有他們自己知道其中的心酸。
加班到凌晨是家常便飯，趕專案的時候通宵也是常有的事。
餐飲行業，不外如是，比方說煎餅攤大媽，凌晨4點就要起來，準備食材，然後將東西準備好，在7-8點的時候要到上班的必經之地。
而且如果要想讓人知道你在做這個事，基本上就要很長時間都要重複這樣的動作。
這個全過程還要和城管鬥智鬥勇，不做這一行基本上不知道其中的辛酸。
餐飲行業，其實也就服務行業，除了服務本身之外，還有菜品，位置，成本等一系列的計算。
海底撈你學不會》一書中去講的，服務員真的非常辛苦，而為了避免員工流失，還設定了相對很高的福利制度。
如果不是因為餐飲的辛苦程度，怎麼會有這樣的福利制度。
轉行無非是，一旦其中某乙個部分沒做好，整個就會處於虧損狀態。
而面臨著這樣的風險還有這麼大的勞動強度，自然就會讓很多人在沒有賺到錢的時候選擇轉行。
餐飲行業這麼賺錢，為什麼還有這麼多人要轉行？
9樓：巴山夜雨
沒有穩賺不賠的行業，飲食行業也是有賺有賠的，我們都知道，飲食行業，是乙個利潤非常高的行業。但同時也是競爭最激烈的行業。有些人在行業中成了佼佼者，也有些人在激烈的行業競爭中失去了競爭力。
從而不得不轉戰其他領域。
商場就是乙個殘酷的戰場。在這裡他們只講利益。換做是任何乙個老闆都會拿收益率來衡量自己到底要不要幹下去。
影響餐飲業的因素確實有很多，當這些不確定的因素影響到乙個老闆的生意，讓他覺得在這個行業裡頭沒有前途的時候，他就會選擇逃離這個行業。因為他們已經看到了它的發展空間，如果沒有必要再堅持下去的話。還不如趁早改行，涉及其他領域的好。
也有一些人是因為賺夠了錢，想從事其他職業的。我們都知道一些飲食店的老闆是非常勞累的。當他完成了一定的原始積累之後，他會轉戰資本市場，將這個店面兌出去換成資金。
早點結束勞累的生活。
10樓：網友
因為這個行業真的很累很累。
之前沒有接觸過，我並不覺得這個行業有多累，只覺得這個行業還挺賺錢的如果菜式做得好的話，等到後來，我去一家餐廳打工，再到後來，舅舅也開始從事餐飲業，我才能夠知道，這個行業有多累人。
吃飯的時間點跟正常的職業不一樣，我們一日早中晚三餐，但是餐飲業，一般是一日兩餐，我去打工的那家餐廳是早上9點半上班，我起床洗漱好就過去上班，然後打掃衛生，10點吃飯，也不知道應該算是早餐還是午餐，工作到下午2點休息，4點上班，4點半吃的應該算是午餐吧，因為我們不可能在正常的用餐時間在顧客來吃飯的時候用餐，我們是服務者，在別人來吃飯的時候，我們只能是服務，這是第一點，用餐的時間很尷尬。
第二點就是幾乎全年無休，特別是節假日，不僅沒有放假，反而會更忙，因為節假日別人都會出去外面吃飯，就是餐飲業最忙的時候，連過年也沒有放假，甚至還是一直的加班加班。
最後，餐飲業的生意好壞取決於做的菜的味道，一點點的調料可能都會影響一道菜，食物又一定要新鮮，生意也不會是固定一天的銷售量會是多少，所以準備的材料時少時多，很難把控，現在的競爭又是如此的激烈，要掙點錢過日子真的是不容易。
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