1樓：**魔羯
一提到蛋糕大家想到的都是其美味但做法比較複雜，而一提到法國人首先想到的便是浪漫。檸檬磅蛋糕的做法其實沒有大家想象的那麼複雜，今天就告訴大家檸檬磅蛋糕的做法，告訴您美味如何幾步輕鬆搞定。
檸檬磅蛋糕的做法用料：
主料：黃油230克，低筋麵粉大約170克。
輔料：糖粉200克，泡打粉2克，雞蛋4個，檸檬汁50克，檸檬皮適量。
檸檬磅蛋糕的做法步驟：
1.用食鹽在檸檬的表皮上摩擦，洗乾淨之後再把檸檬放在熱水裡泡大約五分鐘；
2.刮下檸檬皮，白色的部分不要，切碎。擠出檸檬汁備用；
3.黃油室溫軟化，加糖粉打發。糖可以適量減少，或增加檸檬汁的量；
4.打至黃油顏色變淺即可；
5.雞蛋打散，分4次加入雞蛋液。每次攪打均勻後再加入剩餘的蛋液；
2樓：帳號已登出
基本內容。烤箱烤檸檬蛋糕。
材料：忌廉乳酪cream cheese 250g、砂糖 30g、酸忌廉sour cream 100g、蛋黃 2 個、檸檬汁 1大匙、檸檬皮細末、1/2個份、櫻桃酒、1大匙、蛋白2個、細砂糖、50g、準備『餅乾派皮』乙個。
做法：1.烤箱預熱160度c 或 325度f
2.用打蛋器將cream cheese 打成液狀。 加入細砂糖。混合均勻。 加入sour cream. 攪拌成光滑狀為止。
3.前項再加入蛋黃攪拌均勻。 再加入調味。
4. 另拿乙個乾淨盆子。 用打蛋器將蛋白打至起泡。
將(i)糖粉分兩三次加入後。繼續將蛋白打至起尖為止。 再將打好的蛋白分兩三次加入前項混合液(盆)中。
慢慢混合均勻至看不到蛋白細胞為止。
5.將餡倒入派模中。將表面抹平。烤45-60分鐘。
清蒸檸檬蛋糕。
材料：雞蛋2個 檸檬1個 細砂糖55克 低筋麵粉100克泡打粉2克玉公尺油15ml。
製作過程：1、將檸檬洗淨，做成成屑，加入植物油。
2、把檸檬汁擠到碗裡，攪拌均勻備用。
3、將雞蛋打到無水無油的盆裡，加入細砂糖，又慢到快攪拌均勻至蛋液變成乳白色，滴落的蛋糊成條狀。
4、將低筋麵粉和泡打粉篩入蛋糊中。
5、將檸檬水混合物倒入麵糊中，用橡皮刮刀攪拌均勻。
6、將混合好的麵糊倒入玻璃的盆子，，室溫下靜置10分鐘。
7、蒸鍋內加水燒開，把裝有面糊的模具放蒸鍋上，中火蒸20分鐘，就可以了。
3樓：比佛
這個應該是可以學習的，因為這個是乙個比較常見的蛋糕。
4樓：哈哈一笑
咱倆裡面學到檸檬，當檸檬蛋糕的話，當然是可以學的，會的，只要你用心的去學。
5樓：情感筆記姐姐
你好，你們幫蛋糕是否可以學到，你要去問一下里面的老師啊，因為每個地方的教程都是不一樣的。
6樓：網友
你好，他那邊也有做那個蛋糕的，你可以學習專門做蛋糕那個歐公尺奇那裡可以的。
怎麼自己做檸檬磅蛋糕？
7樓：
如何製作檸檬磅蛋糕？
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