1樓:練黎天文康
你好!真的假的?!你喝過?!
如有疑問,請追問。
吃烏龜和王八哪個有營養
2樓:淋漆魚
兩者市場**相近,有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素、微量元素等。王八相對更有營養、王八肉嫩,湯容易滋補身體、最好是野生的。
烏龜和王八的食用價值:
烏龜是傳統的食療補品。烏龜性味甘感平,功能滋陰補血,益腎健腎。《本草蒙荃》說龜板「專補陰衰,善滋腎損」。生薑辛溫健胃除腥,散水氣。合用為湯,其奏補脾腎不足以去溼濁之功。
烏龜滋陰養顏,是女性的恩物,對**很好。也很適合熬夜、菸酒和應酬過多的男性吃。殺烏龜最忌諱一刀把頭剁了,那樣不僅流失龜血,很浪費,而且烏龜體內的廢物排不掉,不乾淨。
應該把活烏龜放在大炒菜鍋內,不斷加熱水溫讓它排空體內的尿液和糞便。水開以後烏龜也就不動了,四肢和頭都伸出。此時再膛開,血和內臟都是乾淨的。
甲魚又稱鱉、元魚,俗稱王八。味甘性平,肉、甲、頭、血皆可入藥。自古被視為滋補佳品,能滋補陰補腎。
鱉甲味鹹性平,可滋陰潛陽,散結消症。鱉甲膠有滋陰、補血、退熱、消瘀的作用。鱉血能滋陰退熱,適用於肺結核病人。鱉頭燒灰可**小兒諸疾及陰脫,肛脫。
3樓:草原上好多二哈
烏龜和王八的區別,為什麼我們一般不吃烏龜?
烏龜和甲魚有什麼區別?
4樓:小李聊八卦
甲魚和烏龜有什麼區別?看完總算明白了。
5樓:網友
首先名字不同,嘿嘿。
龜、鱉 哪種營養價值高?
6樓:匿名使用者
鱉的營養價值要高一些哦 尤其是野生的哦1
7樓:匿名使用者
甲魚-蜜糖 有僅甜味上口,鮮美宜人,而且含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素,並含有辛酸,本多酸、矽酸等,實為不可多的強身劑,對心臟病、腸胃病、貧血均有療效,還能促進生長,預防衰老。
8樓:匿名使用者
鱉,主要是沒有吃過龜。
甲魚吃多大的比較有營養?
9樓:美麗心情
大小與營養沒有太大關係,應該掌握挑選甲魚的方法。
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一看甲魚的各個部位。凡外形完整,無傷無病,肌肉肥厚,腹甲有光澤,背胛肋骨模糊,裙厚而上翹,四腿粗而有勁,動作敏捷的即為優等甲魚。
二用手抓住甲魚的後腿窩處,如活動迅速、四腳亂蹬、兇猛有力的,即為優等甲魚。
三試把甲魚仰翻過來平放在地,如能很快翻轉過來,且逃跑迅速、行動靈活的則為優等甲宙。
營養價值:甲魚富含蛋白質、無機鹽、維生素a、維生素b1、維生素b2、煙酸、碳水化合物、脂肪等多種營養成分。此外,龜甲富含骨膠原、蛋白質、脂肪、肽類和多種酶以及人體必需的多種微量元素。
甲魚的做法:
烏雞燉甲魚。
材料:甲魚 500克、烏骨雞 1000克、鹽 20克 、味精 2克、 胡椒粉 2克 、料酒 25克 、姜 25克 、大蔥 25克。
做法:(1)將甲魚宰殺放血後,先用70℃的水燙一下。
2)再放在90℃的水中燙一下撈起。
3)颳去頸、爪、裙邊上的粗皮,用刀順著裙邊將其劃穿,除去內臟漂洗乾淨。
4)用刀將甲魚爪尖宰去,然後用沸水焯,出水後洗淨,烏雞洗淨宰成塊,用沸水除盡血水。
5)鍋洗淨摻入鮮湯,放入烏雞、甲魚、鹽、胡椒粉、姜、蔥、料酒,用小火慢燉至雞塊與甲魚質地軟透。
6)揀去姜、蔥,調好味即可。
10樓:
甲魚最好是1斤左右的。現在野生的很少,建議買綠色的,比較乾淨的那一種,殺出來裡面的油脂最好是黃色的。
11樓:印雪如歌
我之前看到過電視系列片,裡面說甲魚應該是中年甲魚最好。。。
而且確實是裙邊最好吃,裙邊是甲魚最有價值的地方,所以裙邊大的甲魚種類會更貴呢。。。
12樓:網友
有人說是越大越好,但應該沒有什麼什麼關係,大的也不一定比小的多點什麼物質。但是甲魚的裙邊是最美味的,也是營養相當豐富的,富含大量的膠質等有益物質。
13樓:忒忒
其實人們都說野生的比較又營養,那麼既然是野生的,就不應該太大咯~
當然也不要迷信這個,如果真是用來增強營養的話,別買特別大的應該都不錯。
14樓:網友
只要吃啦就有,不論大小。
是烏龜壽命長還是鱉的壽命長?
15樓:匿名使用者
千年龜、萬年鱉是錯誤的說法,一般野生的龜的壽命均是30~60年左右,不同種類的龜壽命也不一樣,一般說來大型龜比小型龜壽命長,水龜比陸龜壽命長。
鱉的年齡和龜的差不多,海龜的壽命相對來說是最長的。
16樓:廈門裝修
龜的壽命長。
壽命最長的動物—copy—海龜。
海龜早在二億多年前就出現在地球上了,是有名的「活化石」。據《世界吉尼斯紀錄大全》記載,海龜的壽命最長可達152年,是動物中當之無愧的老壽星。
正因為龜是海洋中的長壽動物,所以,沿誨人仍將龜視為長壽的吉祥物,就像內地人把松鶴作為長壽的象徵一樣,沿海的人們也把龜視為長壽的象徵,並有「萬年龜」之說。
17樓:巢寒運向雪
烏龜是少。
抄數比人類長壽的動物之一。襲烏龜壽命究竟有多長?有關資料顯示:「其自然生命一般為150年」,「據有關考證也有300年以上的,有的甚至過千年。」
烏龜為什麼會長壽呢?主要有一下幾個方面。
烏龜有一副堅硬的甲殼,使其頭、腹、四肢和尾都能得到很好的保護,以免受外界的傷害。烏龜,一年要睡上10個月左右,既要冬眠又要夏眠,這樣,新陳代謝就顯得更為緩慢,能量消耗極少。
烏龜的龜細胞繁殖代數相對較多,因此龜的壽命也相對比較長。
烏龜的心臟機能較強,這對龜的壽命起重要的作用。
龜因沒有肋間肌,所以呼吸時,必須用口腔下方一上一下地運動,才能將空氣吸入口腔,並壓送至肺部。還由於它在呼吸時,頭、足一伸一縮,肺也就一張一吸,這種特殊的呼吸動作,也是龜得以長壽的原因。
有人還發現龜體內沒有致癌因素,所以是不會產生癌變的。
烏龜、王八、水魚和甲魚的區別是什麼?
18樓:生活達人妙招小妹
甲魚是鱉的俗稱,為龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱。烏龜,為龜科。烏龜屬於爬行動物的統稱,鱉俗稱甲魚、團魚、王八等。
19樓:love懶懶兔
烏龜是硬殼,殼面有裂狀紋;王八是軟殼,殼面較光滑。
烏龜殼有十三瓣花紋,堅硬,頭橢圓,有硬喙,無牙齒,頭及四肢都有花紋。
王八(甲魚、鱉、元魚、黿魚、團魚。殼深綠色,無花紋,較軟,頭尖,有牙齒,頸部可以伸的很長,有旱龜、水龜和兩棲。
烏龜是龜的一大類有很多種,大多性情溫和,而王八是甲角的俗稱,是餐桌上的大補之品,它性情兇猛,常在其認為會受到危險時才主動攻擊其他動物。
烏龜的頭圓,王八的頭尖。
烏龜(chincmys reevesii ):隸屬於龜科、烏龜屬的一種。有時特指 烏龜別稱金龜、草龜、泥龜和山龜等。
王八:最初是鱉的俗稱,後來是龜和鱉的統稱。也是現在廣為流傳的罵人的話。也由其引申了不少罵人的話。王八粵語叫水魚。
甲魚(amydasincnsis):是鱉的俗稱,也叫團魚、水魚、是卵生兩棲爬行動物,是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱。共有20多種。
中國現存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、黿,其中以中華鱉最為常見。
20樓:波奇網
中國有句老話,叫千年王八萬年龜,給人一種很奇怪的錯覺,很多人都覺得龜的壽命奇長無比,其實並不是這樣,這只是一種誇張的說話,現在我們重新來分析這句話:王八可以活千年、龜可以活萬年,那就是說王八跟龜不是一種動物嘍!如果是這樣的話,王八跟龜有什麼區別呢?
龜 鱉一、王八是什麼?
這裡說的王八可不是罵人的「王八蛋」,而且區別很大,罵人用的「王八蛋」其實是「忘八端」的訛傳,這裡不做過多的解釋。王八其實就是我們常見的鱉,為什麼叫王八呢?是因為鱉背甲骨骼的排列就像「王」字與「八」字的組合。
二、王八跟龜的區別
1.王八是軟殼的:龜的背甲是角質化的鱗甲,非常的堅硬,而王八的背甲是軟的,而且還有個「裙邊」,整體比龜更扁。
2.王八的鼻子很長:龜的鼻子是長在嘴上面,並不會突出,但是鱉的鼻子是突出的。
這裡我們要說個特例:豬鼻龜(詳情介紹),豬鼻龜又叫豬鼻鱉,典型的鱉鼻子,但是又叫豬鼻龜,是一種另類。
3.王八沒有紋:很多人區分王八與龜,就是看背甲,王八的背甲是平的,沒有紋,而龜的背甲是突出的,有這種各樣的花紋,非常好看。
4.王八很兇:很多人養龜都有被咬的經驗,但是你不知道,其實鱉比龜更兇一些。
有時候我們去挑逗龜,龜會把頭縮在殼內,只有少數的時候會攻擊(一些很兇的龜除外),而王八是不能把頭縮在殼內的,所以會非常兇,會咬人。
5.生物學分類不同:王八屬於龜鱉目、鱉屬;而龜屬於龜鱉目的龜屬,其實是龜鱉目的兩個分支。
其實,鱉基本都是水生,種類比較少也比較侷限,而龜的分類就很龐大了,有水龜有陸龜,雖然是這樣,很多科學家依然認為鱉是龜的高階進化版本。
21樓:臥聽梧桐
鱉、王。
八、甲魚其實一種動物的不同稱呼。
而烏龜和鱉的主要區別是殼,烏龜的殼有明顯的紋。
鱉(amydasincnsis)。俗稱甲魚、水魚、團魚和王八等,卵生爬行動物,水陸兩棲生活。
烏龜分為頭、頸、軀、尾和四肢:與其他爬行動物有顯著區別的特殊形態構造是具有龜殼,寬短的軀體包含於龜殼內。龜殼有拱起的背甲和扁平的腹甲構成:
腹甲在體側延伸,以骨縫或韌帶與背甲相連,這個伸長部分稱為甲橋。頭、四肢和尾從龜殼邊緣伸出,一般均能縮入殼內(除平胸龜例外)。背甲和腹甲均由內外兩層構成:
內層由若干骨板組成,外層由若干角質盾片組成。稜皮龜科完全沒有角質盾片,表明覆蓋以革質**,其骨板也退化為許多小骨片。龜類上下頜均無齒,頜緣被以角質鞘,稱為喙。
龜有肌肉質舌,不能伸出。有眼瞼及瞬膜,瞳孔圓形。聽覺不敏銳,觸覺及嗅覺較發達,肺呼吸。
瀉殖肛孔圓形或縱裂,有交接器單個。殼略扁平,背腹甲固定而不可活動,背甲長10一13釐公尺、寬約16釐公尺,有3條縱向的隆起。頭和頸側面有黃色線狀斑紋,四肢略扁平,指間和趾間均具全蹼,除後肢第五枚外,指趾末端皆有爪。
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