1樓:芥末留學
壽命越長越好!理由如下:
1.年齡越高說明此雞生命力旺盛,比起一般的雞具有生理上的特殊性.
2.年齡越高說明此雞有很多獨特的魅力(毛髮,叫聲,體格,下蛋數量,人性,給家裡帶來的運...)所以才活了這麼久.
3.活了這麼長,肯定積累了許多特殊微量元素,所以在營養價值上很好.
4.市場上許多內行的消費者就喜歡給病人,老人,小孩買年老的雞,鴨燉了吃.
2樓:
當然是野生的好吃,你不知掛上野生兩個字的東西都特別貴嗎?個人認為野生雞通常是放養的,它每天四處跑,運動多,肉就變得結實,吃上口感是肯定好,還有就是放養的雞它什麼都吃。不像家裡養的大多數吃米飯,青菜,飼料,還圈養起來,運動空間也小,所以,野生雞的肉不僅口感好,營養也比較高
3樓:匿名使用者
野生的好吃,肉質會更緊實。家養的如果是山上散養的那種也是很好吃的
4樓:午龍
哪有野生的草雞,是騙你,野生的野雞是候鳥,保護動物,很漂亮。只有散養與棚養,或者圈養。
5樓:090太陽
草**肉的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞的全身上下都可以食用,且營養功效豐富,隨處可見,故民間稱雞為「濟世良藥」。
草雞覓食能力強,適應性強,抗病力較高,體形適中,**黃,腳細長,青色和黑色腳居多,飼養比較容易,經濟效益較好,其肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。
雞血怎樣做才好吃,雞血的做法怎麼做好吃
酸辣雞血 原料 主料 雞血 300克 調料 大蔥 7克 大蒜 4克 姜 3克 豆瓣辣醬 5克 料酒 3克 鹽 3克 五香粉 2克 胡椒粉 3克 澱粉 豌豆 3克 大豆油 20克 做法 1.將雞血洗淨,切成厚片,入沸水鍋中氽後撈出待用。2.鍋內注油燒熱,放入辣豆瓣 姜 蒜 幹辣椒 花椒炒至酥香,加高湯...
夏季吃雞好還是吃鴨好,吃雞好還是吃鴨好
雞,因為鴨的保鮮度比雞差 應該分開吃,男吃雞,女吃鴨 吃雞好還是吃鴨好 其實如果從我們現代醫學方面來說的話,雞和鴨的本質是沒有什麼不同的,因為它們都是屬於家禽類食物,都由蛋白質 脂肪 維生素 無機鹽等營養成分組成的,雖然含量方面有些差別,但總的看來相差不大。因此,如把這些問題去問西醫,回答恐怕只能是...
雞血怎麼做好吃,煮過的雞血怎麼做好吃
酸辣雞血 原料 主料 雞血 300克 調料 大蔥 7克 大蒜 4克 姜 3克 豆瓣辣醬 5克 料酒 3克 鹽 3克 五香粉 2克 胡椒粉 3克 澱粉 豌豆 3克 大豆油 20克 做法 1.將雞血洗淨,切成厚片,入沸水鍋中氽後撈出待用。2.鍋內注油燒熱,放入辣豆瓣 姜 蒜 幹辣椒 花椒炒至酥香,加高湯...