買一條5 2斤的草魚,宰完還剩3 56斤,正常嗎?

2025-01-15 20:15:11 字數 5636 閱讀 3047

1樓:度小史

我以前自己開飯店,飯店就在批發市場的門口,每天來來往往的顧客也基本都是市場經營的業戶。本來我們這座海濱城市是不怎麼喜歡吃淡水魚。

的,但是隨著川菜【水煮魚。

和【酸菜魚】的火爆。再加上海魚越來越少,尤其是休漁期。

的時候,淡水魚開始唱起了主角。

市場裡售賣淡水魚的開始逐漸增多,因為經常去買菜跟賣淡水魚的混的很熟。這裡面有個非常奇怪的現象,就是賣淡水魚的零售商,從批發商那裡拿貨,多錢拿、多錢賣!因為是批發市場來的人多,批發那裡一般人拿不了那麼多貨,因此零售的商販買賣特別好。

一次特意問賣魚的小商販,他們這麼賣貨是無償服務嗎?因為海魚可以用淡水浸泡漲稱,這個淡水魚如何漲稱呢?其實這裡面有幾個貓膩,用商販的話說是「會賣貨」!

稱基本都是八兩秤,因為淡水魚買過之後一般都需要攤主宰殺,所以市場的公平稱在這個面前不好使。還有就是水頭貨,都有個掉秤率,這個買貨的顧客也認可。

黑塑膠袋加水包裝:有的顧客為了保證魚的鮮活度,都會讓商販給裝點水,或者多套幾個袋子。賣魚的基本都是大黑塑膠袋,這個塑膠袋用水打溼以後無形之中就會漲稱。

宰殺:淡水魚一般都是讓商販給收拾好,魚鱗、魚鰓。

和內臟這個本身就有分量,因此商販幫你宰殺清洗後,掉秤是自然的,以前稱上做的手腳就看不來了!買一條斤的草魚,宰殺後剩斤,正常嗎?

這個肯定不正常,因為:現在的草魚都是人工飼養的,本身肚子裡基本沒有籽,因為有魚籽。

的魚養魚戶是不會售賣的。草魚在商販手裡已經有幾天不進食了!畢竟草魚從捕撈上來要經過運輸——批發——零售這幾個環節,這期間草魚沒有進食,自然內臟會特別的乾淨。

一般正常草魚宰殺後一斤最多掉一兩稱,因為飯店經常售賣水煮魚,所以對這個我還是非常瞭解的。也就是斤的草魚宰殺後最低會有斤,這個是正常現象。如果一條草魚宰殺後剩斤,那麼八兩稱無疑,斤,然後減去半斤左右的魚下貨,可以說跟題主宰殺後的草魚分量非常吻合。

賣淡水魚的商販宰稱也是行業內的秘密,因為淡水魚死後掉價厲害,加上現在競爭厲害,**賣不上去,只能從其他地方來找。如果買淡水魚不想挨宰,可以不用商販宰殺,這樣可能會多花幾個錢,不過比受到欺騙心裡要舒服的多。

2樓:橄欖樹健康科普

我覺得剩的斤數有點兒偏少,可能買魚的時候有一些水分,在袋子裡面,你並不注意,正常情況下,魚下水重量大約為7兩,這樣還應該剩到斤,而這個數值差的多,覺得不太正常。

3樓:微涼一葉

正常。因為剔除了魚鱗,魚鰓、魚內臟,還有血水。魚肉這個淨重是比較合適的。

4樓:奇奇怪怪的傑

正常,魚還有內臟,魚鰓等,把這些去除。留下乾淨的肉,差不多也就剩3斤左右。

5樓:夜雨待春風

我認為這個是正常的,因為再在魚的過程中需要刮掉魚鱗,還需要把魚的一些內臟給收拾乾淨。同時還要清洗許多遍。

10斤草魚殺乾淨後還有多少斤?

6樓:阿可的生活日記

10斤草魚殺乾淨後還有7斤。10斤魚經過去鱗去內臟以後,大約還可以剩下七斤左右的重量。一般來說,在飯店和家庭當中收拾新鮮的鯉魚都需要去鱗,去內臟,這些都是魚的重量的一部分,按旦鏈宴照往常的經驗來看。

這些雜物去掉之後和魚喚舉肉的比例大概在7:3左右。按照以上的方法來進行計算,10斤於去年去內臟之後,剩下的重量大約在七斤左右。

新鮮草魚的挑選方法:1、觀魚形。汙染重的魚,形態異常,有的頭大尾小,脊椎彎曲甚至出現畸形,還有的表皮發黃、尾部發青;而受汙染少模銀的魚則形態正常。

2、看魚眼。飽滿凸出、角膜透明清亮的是新鮮魚。

3、嗅魚鰓。

新鮮魚的鰓絲呈鮮紅色,黏液透明,具有海水魚的鹹腥味或淡水魚。

的土腥味。4、摸魚體。新鮮魚的表面有透明黏液,鱗片有光澤且與魚體貼附緊密,不易脫落。

5、掐魚肉。新鮮魚肉堅實有彈性,指壓後凹陷立即消失,無異味。

以上內容參考 百科-草魚。

半斤的草魚到3斤需要多長時間?

7樓:信天游

關於草魚喂草多久養成3斤的問題,一天喂草一次長成3斤至少需要一年二個月左右。草魚養殖還要特別注意以下幾點。

第一:魚苗選擇技術,最關鍵的就是對草魚魚苗的科學選擇,在選擇草魚魚苗的時候,一定要仔細觀察,儘可能的挑選體表無傷痕,大小勻稱的魚苗,並且同一批魚苗應該在同一地點進行選擇。

第二:魚池選取技術,草魚的養殖場所必須要具備的條件就是水源充足,其次是要保證有完善的供電設施,最後就是交通運輸方便。

第三:草魚病害預防技術,可以大大降低草魚患病的機率,更好的保證草魚的成活率和質量。草魚養殖人員在對草魚進行放養之前,應該對魚池進行徹底消毒清理,並且使用陽光暴曬的方式對魚池進行殺菌處理。

供參考!

8樓:網友

草魚生長迅速,就整個生長過程而言,體長增長最迅速時期為1~2齡,體重增長則以2~3齡為最迅速。當4齡魚達性成熟後,增長就顯著減慢。

1冬齡魚體長為340公釐左右,體重為750克左右;

2冬齡魚體長約為600公釐,體重公斤;

3冬齡魚體長為680公釐左右,體重約5公斤;

4冬齡魚體長為740公釐左右,體重約7公斤;

5冬齡魚體可達780公釐左右,體重約公斤;

最大個體可達40公斤左右。

因此,一年多點時間就可以達到3斤了。

9樓:來自淥江書院有野心的張角

草魚正常情況下養一年多的時間便可長到三斤。從它的生長速度來講,體長長的最快的時間是在1-2齡,體重則是2-3齡。當長到4齡的時候可達到性成熟,增長的速度就會變慢。

通常1齡的魚體長在340公釐,體重750克。2冬齡的體長是在600公釐,體重是在公斤。

10樓:緣琴奇

一般放養半斤的魚苗,當年喂草,充足的話年底可以長到3斤以上。

草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有:鯇、鯇魚、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根(東北)、厚子魚(魯南)、海鯇(南方)、混子、黑青魚等。

英文名:grass carp 。棲息於平原地區的江河湖泊,一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。

性活潑,游泳迅速,常成群覓食。為典型的草食性魚類。草魚幼魚期則食幼蟲,藻類等,草魚也吃一些葷食,如蚯蚓,蜻蜓等。

在幹流或湖泊的深水處越冬。生殖季節親魚有溯游習性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。

因其生長迅速,飼料**廣。

一條3斤的草魚打掃乾淨能剩多少

11樓:華螢科技

一條3斤的草魚打掃乾淨大概能剩首山冊斤。

無論什麼魚,去掉內臟和魚鱗損耗不會超過四兩。

1、草魚(學名:ctenopharyngodon idella)是鯉科。

草魚屬魚類。草魚的俗稱有:鯇、油鯇、唯鬥草鯇、鯇魚。

白鯇、草根(東北)等。

2、草魚體長為體高的倍,為者巨集頭長的倍,為尾柄長的倍,為尾柄高的倍。體長形,吻略鈍,下嚥齒2行,呈梳形。背鰭無硬刺,外緣平直,位於腹鰭的上方,起點至尾鰭基的距離較至吻端為近。

鰓耙短小,數少。體呈茶黃色,腹部灰白色,體側鱗片邊緣灰黑色,胸鰭、腹鰭灰黃色,其它鰭淺色。

一斤半的草魚只喂草一年長多少斤

12樓:網友

一般放養半斤的魚bai苗,當年喂草,充du足的話年底zhi可以長到dao3斤以上!一畝水深。

專2公尺的魚塘能放養600-800尾半斤左右的草魚,屬你也可以混合放養點鱅魚,鯉魚!一畝魚塘目前飼養水平達到2000斤沒有問題的!

採納他人的答案,既是對他人勞動成果的肯定,對答題者也是一種鼓勵,且提問者和答題者雙方都能獲得財富值,正所謂一舉多得,何樂而不為?

13樓:網友

一年差不多能長到bai3斤左右。

草魚生du長快,個zhi體大,最大個體可達40公斤。肉質dao肥嫩內,味鮮美。每百克可食部容分含蛋白質克,脂肪克,熱量83~187千卡,鈣18~160毫克,磷30~312毫克,鐵毫克,硫胺素毫克,核黃素毫克,尼克酸毫克。

草魚因食性簡單,餌料**廣泛,且生長迅速,產量高,常被作為池塘養殖和湖泊、水庫、河道的主要放養物件。

三斤重的草魚賣我100塊錢,貴不貴?

14樓:

摘要。您好親,有點貴了親。野生的草魚三斤斤100貴了。 現在草魚市場上一般**在10元左右。如果是野生的,那就要小20元一斤了,養殖和野生的差價還是很大的。

三斤重的草魚賣我100塊錢,貴不貴?

地區,上海。

您好親,有點貴了親。野生的草魚三斤悶戚斤100貴了。 現在草魚市場上一般**在腔罩攜10元左伍伏右。如果是野生的,那就要小20元一斤了,養殖和野生的差價還是很大的。

即使上海消費高還是貴的。

正常幹什麼**?

上海草魚15左右一斤。

還是養殖的。

那可能是因為我在美團上看的吧,菜市場應該都是你說的那個**吧?

是的親,我得**是菜場或者超市的**<>

那鯉魚大約多少錢一斤?

鯉魚便宜點,不到十元。

嗯,上海的物價乙個三斤的鯉魚大約多少?

親我看的就是上海的鯉魚**。

別的地方六元左右。

你就說乙個5斤的鯉魚多少錢?

就算十元一斤,那就是五十元親。

魚缸裡有5斤魚吃了5斤還剩幾斤

15樓:

你好,魚缸裡有5斤魚吃了5斤還剩幾斤?這個的答案是5-5=0,還剩下0斤。

一般情況下,一條草魚不出意外能長到多少斤呢?

16樓:巧婦9妹

草魚是我們熟知的「四大家魚」之一,現在臨近春節了,相信最近市場上的魚的銷售情況應該不錯,本人前幾天還買了一條六斤重的大草魚做了一道酸菜魚,味道還不錯。但是草魚的壽命有多長呢?相信很多朋友都不是很清楚,畢竟我們沒有見到過壽終正寢的草魚。

草魚能夠活多久?

草魚是我比較喜歡的一種家魚,草魚的肉質鮮嫩又不膩,非常適合做酸菜魚。我們在市面上賣到的草魚一般重量在5斤到10斤左右,十幾斤的草魚在市面上就很少見到了,一是這樣的草魚比較少見,二是太大的草魚也不方便家庭食用。

那麼草魚能夠活到多久呢?魚類的壽命主要和兩個方面有關,一是魚的體型大小,二是魚的性成熟時間的早晚。一般來說魚的體型越大壽命就會越長,魚的性成熟時間越晚,壽命也會越長。

我們熟知的草魚屬於淡水魚,是非常典型的食草性魚類。資料顯示最大的草魚重量在40公斤左右,魚齡在二三十年的草魚也是有的,但是這也是屬於極少數的,我們日常生活當中很少能夠見到魚齡這樣大的草魚,因為大部分草魚在它正在生長的過程中已經被我們給吃掉了。

正常情況下家養的草魚性成熟的一般在四齡左右,草魚的生長速度在家魚當中應該算是比較快的了。草魚生長速度最快的階段主要在性成熟之前這段時期,一般草魚在一齡階段的體重能夠達到750克左右,二齡的時候能夠達到3公斤到4公斤左右,三齡的時候草魚的體重就能夠達到5公斤,而四齡的草魚體重在7公斤左右。所以為了達到最高利潤,養殖戶一般在草魚處於二齡到三齡的時候就會將草魚賣掉了。

而野外生長的草魚一般壽命多在7年到8年左右,當然比這個年齡大的草魚也有,但並不佔據多數,而且一些高領的草魚也是存在的,自然數量上就更少了。

並且由於野外的生存條件變差,長壽的草魚已經很少見到了,並且草魚非常容易生病,良好的生存環境對草魚來說非常的重要,想要草魚長壽自然是離不開良好的生存環境的。

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