1樓:匿名使用者
採用的鮮花桂花,一般用糖漬或鹽漬儲存,如將鮮桂花直接晒乾或烘乾,由於香精油損失太多,幾乎成了沒有香氣的花渣。
剛剛從樹上,摘下來的桂花,能直接泡茶喝嗎?
2樓:匿名使用者
不行。桂花要先用鹽水浸泡半個小時,去掉苦水以及消毒,然後擰乾,一層糖一層桂花裝在瓶子了用瓶蓋擰緊,2天后就能泡茶喝,很香,時間越久越好.。1.
桂花茶.既可單獨泡飲或加蜂蜜(5克左右即可以沖泡一杯,湯色黃豔,滋味清香甘甜),也可與龍井茶、烏龍茶等泡成風格各異的桂花茶。
桂花茶製作方法:
【材料】:桂花幹品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量。
【作法】:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鐘, 過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾後再新增,攪拌飲用。
功效:有醒胃、濁中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰飲咳喘、視力不明、食積呆滯、牙痛、口臭。
3樓:匿名使用者
不能,因為那樣沒口感, 應該經過『殺青』處理口味才好
剛摘下來的新鮮桂花可以泡茶喝嗎?
4樓:可可粉醬
不可以。
新摘下來的桂花不直接食用的,因為新鮮桂花中含有單寧,味道苦澀,而且缺乏香味,而經過長期保鮮貯藏,澀味就會減少乃至消失。若急待食用可將鮮桂花放在布袋中擠去苦水,再用白糖拌勻壓緊並密封於瓶或罐中,放置數天即可食用。
剛採摘的新鮮桂花中含有較多單寧,吃到嘴裡會感覺苦澀且香味不足。所以新鮮桂花一般都是經過長時間的熟制處理,等澀味減少甚至完全消失的時候,才適合用來加工成各種食品。
5樓:渡人渡己渡長生
一般不用鮮花泡茶,因為鮮花中的花粉會引起人的不適或過敏。
指導意見:
鮮桂花要先用鹽水浸泡半個小時,去掉苦水以及消毒,然後擰乾,一層糖一層桂花裝在瓶子了用瓶蓋擰緊,2天后就能泡茶喝,很香,時間越久越好.。桂花茶.既可單獨泡飲或加蜂蜜(5克左右即可以沖泡一杯,湯色黃豔,滋味清香甘甜),也可與龍井茶、烏龍茶等泡成風格各異的桂花茶。
桂花茶製作方法:
【材料】:桂花幹品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量。
【作法】:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鐘,過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾後再新增,攪拌飲用。
功效:有醒胃、濁中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰飲咳喘、視力不明、食積呆滯、牙痛、口臭。
6樓:宜緣茗茶
桂花要先用鹽水浸泡半個小時,去掉苦水以及消毒,然後擰乾,一層糖一層桂花裝在瓶子了用瓶蓋擰緊,2天后就能泡茶喝,很香,時間越久越好
7樓:匿名使用者
,不用洗直接晒乾之後直接泡著吃可以嗎?
剛從樹上摘下來的桂花可以直接泡茶喝嗎?
8樓:可知人是未來佛
當然,這就是鮮桂花茶嘍,可以直接食用的,效果不錯。桂花茶
9樓:匿名使用者
可以,不過味道不如干的
10樓:匿名使用者
不可以,幹桂花泡茶最好。
從樹上摘下來的桂花可不可以直接食用
11樓:匿名使用者
從樹上摘下來的
桂花不可以直接食用。
桂花要先用鹽水浸泡半個小時,去掉苦水以及消毒,然後擰乾,一層糖一層桂花裝在瓶子了用瓶蓋擰緊,兩天後就能泡茶喝。
桂花茶製作方法:
1、材料:桂花幹品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量。
2、做法:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鐘, 過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾後再新增,攪拌飲用。
3、功效:有醒胃、濁中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰飲咳喘、視力不明、食積呆滯、牙痛、口臭。
12樓:末路驚鴻
不能直接食用,桂花中含有鉀、鉬、硒、鈷等微量元素,一般桂花採下來後用高溫蒸,然後晒乾食用,現在已晒乾,也可以把晒乾的桂花再高溫處理,涼幹後食用,
新鮮桂花摘下來後怎樣做成桂花茶
13樓:匿名使用者
正確的做法是:採新鮮的桂花,在桂花樹上的,不能用開好謝下來的哦,最好用花苞,香氣未散,更加芬芳,和已經炒制好的茶葉拌在一起,一般500g的綠茶配75g鮮桂花。
拌好之後裝進塑料袋,在袋子的下、中、上各放一個「石灰包」,就是將生石灰用布袋子包牢,利用生石灰的吸水性來把新鮮桂花的水份吸乾,一般一個石灰包用一斤半左右生石灰就夠了。
放置一天後就把石灰包拿出,再用篩子把桂花篩出,重新放入新鮮桂花攪拌一遍,然後再放入綠茶中,並仍分三層放入新的石灰包。俗稱「兩印一提」這樣能充分保證桂花的香味沁入綠茶中。這樣做出來的桂花茶,香氣純正濃郁,大致一週後就能喝了。
14樓:wdm戈壁紅柳
新鮮的桂花摘下來後,怎樣做成桂花茶?但我知道做茶的過程,就是先把他晾成半乾後再炒熟
樹上摘下來的，請問這是什麼，樹上摘下來的，是什麼東西？
樹舌有人用樹舌冒充靈芝去賣，其實區別它們的辦法很簡單，樹舌芝的菌蓋下沒有柄，直接附生在樹幹或腐木上，而靈芝菌蓋下生一長柄。樹舌靈芝 靈芝的一種能長很大的 包括多糖 甾體化合物 三萜 脂類 氨基酸 多肽 蛋白質類 生物鹼類 酚類 內酯 香豆素類和甙類以及微量元素等。可藥用。在中國和日本民間作為抗癌藥物...
把玩葫蘆剛摘下來如何處理，葫蘆摘下來後要怎麼處理？
要先放在太陽下晒乾再做處理。具體步驟如下 等藤幹了在摘下來，不然不容易抱住，容易爛。然後再用竹片或刀片把葫蘆外面一層皮給打掉，然後晾上兩個月就可以把玩了，不過據說把玩之前要先用布盤上一星期，這樣效果比較好。成熟的小葫蘆摘下後陰涼那麼個三兩天，之後用竹片刀或廢棄的卡片仔細去皮即可，注意不要用金屬刀片或...
新鮮桂花怎麼儲存，新鮮桂花摘下來，怎樣儲存，和處理
工具 原料 新鮮桂花白糖鹽 蜂蜜白酒 方法 步驟 如果你想要桂花就那樣保持它盛開的狀態，拿出來依然是新鮮的，那麼就在剛摘下來的時候挑去髒東西，然後裝進保鮮袋裡，紮緊袋口，放進冰箱冷凍裡速凍。這樣不管什麼時候拿出來，桂花都像新鮮的。第二個方法就是把桂花自然風乾之後釀進蜂蜜裡，這樣也可以儲存好幾年 第三...