1樓：匿名使用者
啤酒廢水的主要成分和**是：制麥、糖化、果膠、發酵(殘渣)、蛋白化合物，包裝車間等有機物和少量無機鹽類。其水質及變幅範圍一般為：
ph=5.5～7.0(顯微酸性)，水溫為20～25℃，codcr=1200～2300mg/l, bod5=700～1400mg/l, ss=300～600mg/l, tn=30～70mg/l。
水量為每生產1t啤酒廢水排放量為10～20m3,平均約15m3。啤酒廢水的主要特點之一是bod5/codcr值高，一般在50%及以上，非常有利於生化處理。 希望能對你有所幫助。
2樓：匿名使用者
啤酒生產主要以玉米和大麥為原料，假如啤酒花和鮮酵母進行發酵釀造而成。廢水主要包括浸麥廢水、糖化廢水、廢酵母液、洗滌廢水和冷卻排水等。汙水的主要成分為糖類和蛋白質，主要水質指標為：
cod=1000～25000mg/l；bod=700～1500mg/l；ss=300～600mg/l；tn=30～60mg/l；ph=5～6。屬於中等濃度可生物降解的有機廢水，不含有毒物質，在各股廢水中，糖化廢水和廢酵母液的有機物濃度較高，cod達到1000mg/l以上。作為啤酒廠的綜合廢水，由於加入了大量冷卻水和生活汙水，使總排放口的濃度有所降低。
啤酒的生產工藝決定了廢水排放的間歇性，生產一噸啤酒的廢水量為12～20m3，耗水量的大小與生產規模和管理水平有關。
啤酒廢水具有較好的可生化性，瀑布採用生物處理方法，根據廢水間歇排放、各股廢水水質變化較大的特點，在處理前對水質水量進行調節是必要的。在廢水中含有不易生物降解的漂浮物酒糟，影響觀感，必須在生物處理前設定濾網加以去除。在生物處理方面，過去以好氧生物處理工藝為主，近十幾年來，厭氧生物處理工藝以其耗能低、對中高濃度有機廢水處理效果好等優點，在啤酒廢水處理中的應用日益廣泛。
隨著我國對汙水排放的要求日趨嚴格，為確保出水達標排放，目前，最常用的工藝主要包括厭氧與好氧串聯生物處理工藝和兩級好氧生物處理工藝。
工藝流程主要為下列幾種方法：
（1）汙水→集水調節池→提升泵→水力篩→cass→出水排放
（2）廢水→調節池→uasb反應器→中回水池→塔式生物濾池→混凝池→出水排放
（3）廢水→格柵沉砂池→迴轉固液分離機→調節池→uasb反應器→接觸氧化池→氣浮裝置→出水達標排放
啤酒廢水中的主要汙染物有哪些
3樓：匿名使用者
啤酒工業廢水主要含糖類，醇類等有機物，有機物濃度較高，雖然無毒，但易於腐敗，排入水體要消耗大量的溶解氧，對水體環境造成嚴重危害。啤酒廢水的水質和水量在不同季節有一定差別，處於高峰流量時的啤酒廢水，有機物含量也處於高峰。國內啤酒廠廢水中：
codcr含量為：1000～2500mg/l，bod5含量為：600～1500 mg/l，該廢水具有較高的生物可降解性，且含有一定量的凱氏氮和磷。
啤酒廢水按有機物含量可分為3類：
一、清潔廢水如冷凍機冷卻水，麥汁冷卻水等。這類廢水基本上未受汙染。
二、清洗廢水如漂洗酵母水、洗瓶水、生產裝置清洗水等，這類廢水受到不同程度汙染。
三、含渣廢水如麥糟液、冷熱凝固物。剩餘酵母等，這類廢水含有大量有機懸浮性固體。
啤酒廢水處理的主要方法有哪些?
4樓：匿名使用者
啤酒廢水的水質特點是codcr高，約1000--2000mg/l；bod5高，ss高，約有600--800mg/l.廢水b/c比值高，可生化性強。啤酒廢水處理主要採用好氧處理的技術，如活性汙泥法、高負荷生物過濾法和接觸氧化法、sbr和氧化溝處理工藝等。
由於啤酒廢水進水codc，濃度高，所以一般採用二級接觸氧化工藝，採用接觸氧化工藝代替傳統的活性汙泥法，可以防止高糖含量廢水易引起汙泥膨脹的現象，並且不用投配n、p營養。用生物接觸氧化法，可以選擇的負荷範圍是1．0—1．5ksbods/(1213．d)；用鼓風曝氣，每去除lkgbod5約需空氣80m3。
uasb其實是升流式厭氧反應器，它的特點是工藝結構緊湊, 處理能力大, 無機械攪拌裝置, 處理效果好及投資省等特點，能負荷汙水高cod值的衝擊，反應器內 以甲烷菌為主體的厭氧微生物形成了粒徑為 1～ 5mm的顆粒汙泥, 即汙泥的顆粒化是 uasb的基本特徵。
接觸氧化池工藝是常規的好氧生化過程，進一步降低cod等。
啤酒廢水的處理方法有哪些
5樓：遠焱環保
鑑於啤酒廢水具有良好的生物可降解性，處理方法主要以生物法為主。由於廢水中含有大量的懸浮物，進入生物處理單元之前需要進行預處理。目前啤酒廢水的生物處理技術只要有接觸氧化法、sbr法、厭氧-好氧聯合處理技術等。
1 接觸氧化法
接觸氧化法是20世紀80年代國內處理啤酒廢水的主要工藝，由於進水的cod濃度高，一般採用兩級接觸氧化工藝。採用接觸氧化法可以防止高糖含量廢水引起汙泥膨脹現象，並且不用投配n、p營養和汙泥迴流。
2 sbr法
sbr法執行方式靈活，可以根據水質水量的變化調整一個週期的的各個工段的執行時間。由於整個處理過程中缺氧、充氧交替發生，限制了絲狀菌過度繁殖，同時採用限制曝氣方式，增大反應過程中的傳質梯度，故處理效果較為理想。
啤酒COD多少啤酒廢水中的COD又是多少呢
啤酒cod一般2萬以上,啤酒廢水有包裝和釀造水cod1000 5000。麥汁濃度11度的啤酒cod一般在10 15萬mg l左右,啤酒廢水中包裝廢水cod約1000mg l,釀造廢水高時約5000 10000mg l,低時在1000mg l以下,這與裝置洗滌的次數有關。啤酒cod 8萬 廢水的cod...
啤酒含有什麼成分，啤酒的主要成分是什麼？
啤酒 啤酒以大麥芽 酒花 水為主要原料，經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為 液體面包 是一種低濃度酒精飲料。啤酒的主要成分 1.7種人類不能合成的氨基酸 2.平衡人類的肽和氨基酸 3.酒花素 4.多種維生素等成分 啤酒的化學成分 1.總酚物質 簡介 本類物質 於麥芽和酒花，根據...
標題造紙廢水的主要處理工藝圖，造紙廢水的最新處理工藝？
建議去水世界專業論壇搜尋一下，現成的多得很 如果這個廢水包括製漿黑液，工藝就比較麻煩了，你可以看中國輕工業出版社出版的製漿造紙原理，有詳細的介紹！造紙廢水的最新處理工藝？造紙廢水處理工藝有哪些？造紙廢水處理工藝的具體方案 3全部再生紙廢水屬於工業廢水，主要問題是ss懸浮物明顯，cod bodcr高，...