1樓:上海天倫田海琴
你好:在炎熱的夏季,吃
西瓜可算得上是一大快事。這年頭兒,雖說西瓜四季都有上市,但惟獨在這個季節裡讓人吃得最為酣暢淋漓。人們愛吃西瓜不僅為了領略其味兒美,更多的還在於它能夠清涼解渴、消暑除煩,令人心情舒暢。
首先,西瓜瓜瓤部分的94%是水分,還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機鹽,這些物質最能在高溫時節有效地補充人體所需的水分和營養;其次,所攝入的水分和無機鹽通過代謝成小便,還能帶走多餘的熱量,達到清暑益氣的作用。
此外,西瓜的入藥部分還有被中醫稱作「西瓜翠衣」的瓜皮。其實,瓜皮在清暑滌熱、利尿生津方面的作用遠勝於瓜瓤,只是識得此物之人不多罷了。瓜皮只要經過稍加修制,就能成為夏季裡一道難得的解暑菜品。
最簡單的方法莫過於削掉其外面的粗硬綠皮和殘留的瓜瓤,切成條狀,以麻油、精鹽及糖、醋拌食;也可與蔥姜肉片等物一起爆炒,淋薄芡起鍋,均清香宜人,嘗後使人胃口大開。
還應細說的是,西瓜雖好,但它總屬寒涼之品,素體虛寒胃弱之人如若貪食過多,易引起腹痛、腹瀉;它還不宜與油膩之物一同食用;西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃,則寒熱兩不調和,易使人嘔吐。西瓜切開後,應儘快將其吃完,否則其甜美多汁的瓜瓤,最易成為細菌理想的「培養基」;而吃冰箱裡存放的西瓜時,取出後一定要在常溫中放置一會兒再吃,以免損傷身體。
希望對你有所幫助。
2樓:匿名使用者
西瓜能夠清涼解渴、消暑除煩,令人心情舒暢。
首先,西瓜瓜瓤部分的94%是水分,還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機鹽,這些物質最能在高溫時節有效地補充人體所需的水分和營養;
其次,所攝入的水分和無機鹽通過代謝成小便,還能帶走多餘的熱量,達到清暑益氣的作用。
西瓜雖好,但它總屬寒涼之品,素體虛寒胃弱之人如若貪食過多,易引起腹痛、腹瀉;它還不宜與油膩之物一同食用;西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃,則寒熱兩不調和,易使人嘔吐。西瓜切開後,應儘快將其吃完,否則其甜美多汁的瓜瓤,最易成為細菌理想的「培養基」;而吃冰箱裡存放的西瓜時,取出後一定要在常溫中放置一會兒再吃,以免損傷身體。
3樓:顧客至上時尚
好處:西瓜甘寒無毒,不僅「消煩止渴,解暑熱」,而且「寬中下氣,利小水,治血痢,解酒毒,治口瘡」。醫書中還把西瓜稱作「天生白虎湯」,白虎湯是中醫**高熱、煩渴等實熱病徵的得力良方,說吃西瓜就能達到這一方劑的作用,足見醫家對它的重視程度了。
在今天看來,夏季中暑或其他急性熱病出現的發熱、口渴、尿少、汗多、煩躁等徵,可通過吃西瓜來進行輔助**。
壞處:人如若貪食過多,易引起腹痛、腹瀉;它還不宜與油膩之物一同食用;西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃,則寒熱兩不調和,易使人嘔吐。西瓜切開後,應儘快將其吃完,否則其甜美多汁的瓜瓤,最易成為細菌理想的「培養基」;而吃冰箱裡存放的西瓜時,取出後一定要在常溫中放置一會兒再吃,以免損傷身體。
4樓:周素萍_85醫院
炎熱季節人體除缺水分產生口渴外,還有由於大量出引起氯化鈉及水溶性維生素的消耗。維生素c可以促進細胞對氧的吸收,減輕機體對高溫的反應,增加唾液分泌。西瓜除含高達96.
6%的水份外,每100克中還含有3毫克維生素c、0.02毫克維生素b1、0.02毫克的維生素b2,所以有清熱消暑解渴作用。
此外,西瓜中還含有磷酸、鞣酸、果糖、葡萄糖、氨基酸、枸杞鹼、番茄色素、胡蘿蔔素、蔗糖酶、鈣、磷、鐵等對人體有用的成分。腎炎、肝硬化和心臟病出現水腫的病人多吃西瓜有益。將裡層白皮切片煎水,加適量白糖製成消暑止渴的清涼西瓜不宜冷藏再吃
許多人買回西瓜後,不是立即就吃,而是放入冰箱冷藏後再吃,以求涼快。可長時間吃冰西瓜會損傷脾胃。
還可刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反應。另外,多吃冷藏西瓜會損傷脾胃,影響胃液分泌,使食慾減退,造成消化不良。特別是老年人消化機能減退,吃後易引起厭食、腹脹痛、腹瀉等腸道疾病。
因此,西瓜不宜冷藏後再吃,最好是現買現吃。如果買回的西瓜溫度較高,需要冷處理一下,可將西瓜放入冰箱降溫,應把溫度調至15攝氏度,西瓜在冰箱裡的時間不應超過兩小時。這樣才既可防暑降溫,又不傷脾胃,還能品嚐西瓜的甜沙滋味。
飲料,可防暑。
5樓:馮立業_85醫院
西瓜利尿。但是糖尿病人不宜多吃,會導致血糖升高等後果。
吃西瓜不吐籽,還可能引起腹脹,大便祕結,尿瀦留,腸梗阻等
6樓:
排毒利尿,解暑防晒!
吃西瓜有什麼好處與壞處?
7樓:酸菜粉兒
在炎熱的夏季,吃西瓜可算得上是一大快事。這年頭兒,雖說西瓜四季都有上市,但惟獨在這個季節裡讓人吃得最為酣暢淋漓。人們愛吃西瓜不僅為了領略其味兒美,更多的還在於它能夠清涼解渴、消暑除煩,令人心情舒暢。
首先,西瓜瓜瓤部分的94%是水分,還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機鹽,這些物質最能在高溫時節有效地補充人體所需的水分和營養;其次,所攝入的水分和無機鹽通過代謝成小便,還能帶走多餘的熱量,達到清暑益氣的作用。
李時珍在《本草綱目》中把吃西瓜的好處敘述得非常詳盡,他說西瓜甘寒無毒,不僅「消煩止渴,解暑熱」,而且「寬中下氣,利小水,治血痢,解酒毒,治口瘡」。醫書中還把西瓜稱作「天生白虎湯」,白虎湯是中醫**高熱、煩渴等實熱病徵的得力良方,說吃西瓜就能達到這一方劑的作用,足見醫家對它的重視程度了。在今天看來,夏季中暑或其他急性熱病出現的發熱、口渴、尿少、汗多、煩躁等徵,可通過吃西瓜來進行輔助**。
此外,西瓜的入藥部分還有被中醫稱作「西瓜翠衣」的瓜皮。其實,瓜皮在清暑滌熱、利尿生津方面的作用遠勝於瓜瓤,只是識得此物之人不多罷了。瓜皮只要經過稍加修制,就能成為夏季裡一道難得的解暑菜品。
最簡單的方法莫過於削掉其外面的粗硬綠皮和殘留的瓜瓤,切成條狀,以麻油、精鹽及糖、醋拌食;也可與蔥姜肉片等物一起爆炒,淋薄芡起鍋,均清香宜人,嘗後使人胃口大開。
還應細說的是,西瓜雖好,但它總屬寒涼之品,素體虛寒胃弱之人如若貪食過多,易引起腹痛、腹瀉;它還不宜與油膩之物一同食用;西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃,則寒熱兩不調和,易使人嘔吐。西瓜切開後,應儘快將其吃完,否則其甜美多汁的瓜瓤,最易成為細菌理想的「培養基」;而吃冰箱裡存放的西瓜時,取出後一定要在常溫中放置一會兒再吃,以免損傷身體。
吃西瓜時,也有一些需要注意的問題。
一、不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑洩者少食為宜,多食則會腹脹、腹瀉、食慾下降,還會積寒助溼,導
致疾病。一次食入西瓜過多,西瓜中的大量水分會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
二、感冒初期不要吃西瓜,否則會使感冒加重或延長**的時間。無論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬於表症,應採用使病邪從表而解的發散辦法來**。中醫認為,表未解不可攻裡,否則會使表邪入裡,病情加重。
在感冒初期,病邪在表之際,吃西瓜就相當於服用清裡熱的藥物,會引邪入裡,使感冒加重或延長**的時間。不過,當感冒加重出現了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱症時,在正常用藥的同時,可吃些西瓜,有助於感冒的痊癒。
三、不要吃開啟過久的西瓜。氣溫高,西瓜開啟過久易變質、繁殖病菌,食用了會導致腸道傳染病。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。
四、腎功能不全者不要吃。短時間內大量吃西瓜,使體內水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調節能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
五、口腔潰瘍者不要吃。中醫認為,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態。
陰虛則內熱益盛,加重口腔潰瘍。
六、糖尿病患者要少吃。西瓜含有約5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜過量,還會導致血糖升高、尿糖增多等後果,嚴重的還會出現酮症酸中毒昏迷反應。如果一次吃25-50克西瓜,對糖尿病人影響不大,所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。
8樓:賴寄竹孛午
西瓜有解渴、解暑、利尿、**等好處,但不要多吃,吃多了會拉肚子,它是涼性的,吃多了還會口腔潰瘍。
9樓:匿名使用者
好處:西瓜是種水果,富含吩、豐富的維生素。而且在夏天吃,降火!
壞處:西瓜是寒性水果,吃多了,對身體不好。
水果的溫熱寒涼屬性
熱性水果:適合寒性體質:榴連、黑棗
溫性水果:適合寒性體質:芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、李子
微溫平性水果:適合各種體質百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗
涼性水果:適合熱性體質火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
寒性水果:適合熱性體質蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
吃西瓜的好處和壞處分別是什麼?
10樓:盡是強顏歡笑
吃西瓜的好處
1、西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,症狀會馬上改善。
2、西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質,增加腎炎病人的營養。
3、西瓜還含有能使血壓降低的物質。
4、吃西瓜後尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,並可使大便通暢,對**黃疸有一定作用。
5、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加**彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤。
吃西瓜的壞處
1、不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎
西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑洩者少食為宜,多食則會腹脹、腹瀉、食慾下降,還會積寒助溼,導致疾病。一次食入西瓜過多,西瓜中的大量水分會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
2、不要吃開啟過久的西瓜
氣溫高,西瓜開啟過久易變質、繁殖病菌,食用了會導致腸道傳染病。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。
3、感冒初期不要吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜,否則會使感冒加重或延長**的時間。無論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬於表症,應採用使病邪從表而解的發散辦法來**。
4、腎功能不全者不要吃
短時間內大量吃西瓜,使體內水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調節能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
吃西瓜有什麼好處呢,吃西瓜有什麼好處與壞處?
我覺得是 有些專門種瓜的農民說幾乎把西瓜當飯吃 說可以 而且利消化 但是不能吃開啟時間過久的西瓜夏季氣溫高,適宜細菌繁殖,如果吃開啟時間過久 已被病菌汙染的西瓜,就會導致胃腸道傳染病。西瓜能夠利尿 幫助消化 消水腫。西瓜的水分含量,真不是普通水果所能比得上的,它94 以上都是水分,可以幫助排除體內多...
吃西瓜有什麼壞處 吃西瓜的禁忌有哪些
西瓜的美容作用一流。西瓜中含有黃 綠 紅三元素成分相當齊全,是完美的營養品。用西瓜汁洗面,會使黝黑的 轉白 吃剩的西瓜皮切成薄片,貼於面部有斑處,可以去斑 最後再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮靜補水的功效。西瓜食用有三大禁忌 西瓜食用有三大禁忌,西瓜是非常美味的水果,尤其是在夏天吃西瓜能夠幫助我們...
無籽西瓜有什麼不好,無籽西瓜的好處與壞處
是人工培育的 就是轉基因作物 不是不符合自然規律的作物 可能會對人體產生未知影響 無籽西瓜的好處與壞處 1 無籽西瓜是可以幫助大家起到清熱解暑,除煩止渴的功效,主要是因為在無籽西瓜中是有大量的水分存在,如果我們出現了急性熱病發燒 口渴汗多 煩躁的不適情況,這時候我們吃無籽西瓜是很不錯的,可以幫助大家...