週末要辦烤肉聚會,準備什麼酒好呢

2021-03-06 15:37:25 字數 634 閱讀 6309

1樓:消失滴

烤肉,一般大家都愛搭啤酒,可我覺得果酒更好。你比如說紫酒,養身保健功效那麼多,增強免疫力,養血補血駐顏,烏髮生髮,還有治便祕、胃病、排毒等,大家吃了那麼多烤肉,剛好需要這麼養身的酒來搭配。我家搞這些活動時,爸爸都會特別準備兩盒東方紫,這是最好的紫酒了,名列高階酒行列,還不錯,建議你試試。

2樓:紫溪君

還是最好要喝酒 為了身體健康

很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會,邊喝酒邊吃烤串,其樂融融。然而,在飲酒時用燒烤食品做下酒菜,這種吃法對健康不利。

在燒烤過程中,不僅食物中蛋白質的利用率降低了,同時還會產生致癌物質苯並芘。

而且,肉類中的核酸經過加熱分解產生的基因突變物質,也可能導致癌症的發生。當飲酒過多而使血鉛含量增高時,燒烤食物中的上述物質與其結合,容易誘發消化道腫瘤。此外,夏天由於酒的飲用量大,誘發這種疾病的機率往往更高。

一,酒精是一種有機溶劑,它能使消化道血管擴張,並溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物質極易被人體吸收。

其二,酒精能降低肝臟的解毒功能,促使致癌物發生作用。

此外,酒精還能抑制人體的免疫功能,加強致癌物的活化。因此,喝酒最好要適量。

燒烤食品致癌性大小與食入量有關,建議每週不超過2次,每次不多於100克。

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