1樓：林逸煙
電視不可信
第一個吃燕窩的人：印尼中爪哇的沙多羅諾。 --《百事通》
最早發現燕窩的華人：古晉葉振華、王三叔到達馬來西亞東部沙勞越美里轄內的嶺坡，發現燕屋洞。當時凡發現燕屋洞者，該洞便屬於此人的產業。--《沙勞越散記》
最早的燕窩**關稅：最早由中國傑出穆斯林鄭和下西洋時從印尼帶回燕窩。明神宗朱翊鈞萬曆十七（1589）年，「上等貨每100斤稅銀1兩、中等貨7錢、下等貨2錢。
」 燕窩大批輸入中國大約在17世紀後期，每年有12.5萬磅約400只燕窩從爪哇的巴達維亞(現稱雅加達)運往中國。
最早記錄燕窩的古籍：《本經逢原》。張璐成書於清順治十六（1659）年。記載：「燕窩甘、平。能使金水相生，腎氣滋於肺，而胃氣亦得以安，食品中之最馴良者。」
最早的燕窩詩：明末清初。吳偉業（1609－1671）撰《燕窩》：
海燕無家苦，爭銜小白魚。卻供人採食，未卜汝安居。味入金齏美，巢營玉壘虛。
大官求遠物，早獻上林書。--《吳梅村詩集》
描寫燕窩最多的古典文學名著：《紅樓夢》。燕窩二字出現17次之多，第四十五回寶釵道：「每日早起拿上等燕窩一兩，冰糖五錢，用銀銚子熬出粥來，若吃慣了，比藥還強，最是滋陰補氣的。」
最早的燕屋：巢工廠蘇門答臘島前身祖屋始建於2023年即荷屬東印度第54任總督j.w.van lansberge的最後一年，相當於清朝咸豐十年。--《中國國家地理雜誌》
最早收錄燕窩的醫學辭書：《中國醫學大辭典》，**十年（1921）謝觀主編。記載：「燕窩功用：益氣、和中、潤肺、開胃、化痰、止嗽、添精、補髓、壯陽。」
金絲燕最高群居數量：100萬隻。-- 《不列顛百科全書》
最早的燕窩商情表：2023年《東西洋考每月統紀傳》
描寫燕窩最多的當代文學作家：岑凱倫。描寫燕窩的文學作品有《貼身保鏢》、《淘氣紅娘》、《金冠天使》、《再生緣》、《鄰家的女孩》、《彩虹公主》、《澄莊》、《飄過雲彩》、《紫色的月亮》、《雙面娃娃》、《蝴蝶夢》、《夜風中》、《愛佟-熾戀》、《甜心別玩火》、《歡喜》、《冷月亮》等。
全球燕窩產量最大的出口國：印尼，佔全球產量80% --1997《香港**統計處報告》
全球燕窩最大進口地區：香港。86年145.5噸、88年148.4噸、89年138.4噸、90年137.6噸、91年124.1噸。--traffic報告
最長壽的燕窩進補人：宋美齡女士，享年106歲。「她每天都會吃一小碗冰糖燕窩。」 --《三聯生活週刊》
最低食用燕窩年齡：4月以上嬰兒即可食用。「新加坡不少懷孕媽媽都會進食，不少胎兒在母腹中已經『享用』燕窩營養數月了。」--《聯合早報》
最熱衷進補燕窩的人群：香港演藝明星，不少人開演唱會前為保持體型，將燕窩作為唯一食物
2樓：匿名使用者
3樓：閃電狂魔
中國人食用燕窩的歷史可追溯至唐代，燕窩是以前達官貴人的食品，唐
代武則天已經常常食用燕窩養顏。據說太平盛世時武則天收到特殊的吉祥之物——白蘿蔔，遂命御廚用之做菜，御廚將蘿蔔切成細絲，調以山珍海味，味似燕窩，武則天吃後讚不絕口，賜名「牡丹燕菜」。可見燕窩在唐代已是宮廷中的御膳珍品了。
既說[味似燕窩]，即早已[燕窩]這類食物了！
雖然說燕窩在唐代已是宮廷席上之珍，但「燕窩」一名，經歷唐宋元三個朝代，仍未出現。翻閱宋代周去非的《嶺外代答》，元代汪大淵的《島夷志略》等描述海外風光的著作，都找不到「燕窩」二字，奇哉。到明代李時珍所撰之《本草綱目》對燕窩才開始有詳細記述：
燕窩的營養價值 根據《本草綱目》記載燕窩入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥。燕窩的功能包括養陰潤燥、益氣補中、補肺虛損，止咳痰喘等。
4樓：手機使用者
中國人食用燕窩的歷史可追溯到唐朝武則天年代，燕窩在唐代已屬宮廷御膳珍品，是達官貴人奢侈物。據史書記載，早在鄭和下西洋（即公元2023年—2023年），我們的船隊與東南亞等國進行物品交換的時候，就曾以唐朝的瓷器，換來了珍貴的上品燕窩，並把它帶回國進貢給當時的皇帝，從此中國人視之為珍饈補品。關於華人食用燕窩的事例在許多史書或文摘中均有記載。
5樓：匿名使用者
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