1樓：匿名使用者
大吉嶺茶生長在喜馬拉雅山腳下海拔750米到2000米的地方，在全世界最為著名，被很多人認為是最好的，因此被稱之為「紅茶中的香檳」。
阿薩姆紅茶，產於印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當地日照強烈，需另一種樹為茶樹適度遮蔽。由於雨量豐富，因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。
阿薩姆紅茶以6～7月採摘的品質最優，但10～11月產的秋茶較香。它的茶葉外形細扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。
尼爾吉里紅茶又名青山（blue mountain），位於在印度南部平緩的丘陵地帶，從西南端的喀拉拉邦（kerala）一直延伸到東南的泰米爾納德邦（tamil nadu）。因為產區的地理環境及氣候條件與斯里蘭卡相近，所以風味與斯里蘭卡茶相似。因氣候溫潤，適合茶樹生長，所以全年皆有生產，而12月到隔年1月所採收的冬摘茶品質特別優良，被稱作「冬霜紅茶」（frost black）。
尼爾吉里茶以紅茶為主，風味高雅，茶湯透亮，味濃、潤滑、甘醇。由於其味道濃厚，與較清淡的茶葉拼配非常理想。
2樓：印川
印度大吉嶺紅茶，世界三大高香茶之一。
3樓：v信
阿薩姆茶是出產於印度東北部的阿薩姆邦的紅茶
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