1樓:匿名使用者
幹香菇上面有白色的那些是絮狀鱗片,香菇生長的正常產物,能吃。同一筐香菇中,鱗片多的比鱗片少的菇含水量低且更嫩,質量更好。
1、香菇(冬菇)又名椎茸,是生長在大自然環境下的山活中珍貴的一種副食品。 野珍品,其具有一種獨特自然風味。是含有多種價值較高的一種食 用菌,也是生香菇可以用來燉、炒、煮 等各種做法,其口味鮮美,口感細嫩,是歷來人們為席上佳餚。
2、香菇素有"山珍"之稱,宋朝就有將其列為貢品的文獻記載,也是我國民間筵席上不可缺少的"素中之葷"的名菜。日本人稱香菇為"植物性食品的頂峰",羅馬人將其列為"上帝食品"。香菇營養豐富,對人體健康十分有益。
3、據分析,每100克的幹香菇中,含蛋白質13克,脂肪1.8克,碳水化合物54克,粗纖維
7.8克,灰分4.9克,鈣124毫克,磷415毫克,鐵25.
3毫克,以及維生素b1、b2、c等。此外還含有較多的麥角甾醇及甘露醇等,經日光或紫外線照射,均可轉變成維生素d2,可增強人體免疫能力,並能幫助兒童骨骼和牙齒的生長。據報道香菇中有30多種酶,是糾正人體酶缺乏的獨特食品。
2樓:匿名使用者
正常的.不會影響什麼的
野生乾的黑木耳裡面有白色小蟲是什麼
寄生蟲。如果木bai耳長du 蟲可以在陽光下暴zhi晒一天,就會將蟲子dao驅除,使用流水清洗,回蟲子就基本答清理乾淨。還可以將晒好的木耳放到冰箱的冷凍層內凍一天,置於陰涼通風處密封儲存,等吃的時候再用水清洗乾淨就可以。幹木耳是經曝晒處理的成品,在曝晒過程中會分解大部分卟啉,食用前又經水浸泡,其中含...
這個是什麼石頭,第一塊上面有頭是白色的,黑色的磨了的地方里面好像是銀色的,而且石頭很輕
普通鵝卵石,不值錢,屬於建築材料,按噸賣。河卵石是一 種純天然的石專材,它們飽經屬浪打水衝的運動,被礫石碰撞摩擦失去了不規則的稜角,河卵石主要化學成分是二氧化矽,其次是少量的氧化鐵和微量的錳 銅 鋁 鎂等元素及化合物。它們本身具有不同的色素呈現出黑 白 黃 紅 墨綠 青灰等色系。靠海河近處河卵石居多...
蜂蜜上面有一層白色的東西,因為什麼
蜂蜜上面有一層白色的東西,因為釀造而成剛取出的蜂蜜,在蜂蜜的內部還不斷的發生著變化,釀造活動還在繼續緩慢進行,而蜂蜜在這個過程中還會有細小的氣泡產生,這些氣泡漂浮在蜂蜜表面會形成一層白色細膩的泡沫。北方的蜜因為地域性的原因,天氣乾燥,蜂蜜度數很容易提起來,南方多雨水,蜂蜜度數提起就困難些,即使釀造成...