1樓：匿名使用者
成都人都叫它「豬屁股」，一般是涼拌來吃，也可以燉肉燉排骨燉肘子燉豬蹄燉鴨燉雞。折耳根有「打毒」的功效，還是清火的。
2樓：完了哦
哈哈。。
。。。。。。
全部錯了！！！
你們知道魚腥草是什麼不？是用來煮魚的那種!
版而折耳權根呢？
呵呵，是一種野菜。主要是lan來吃，四川人都知道的，涼拌黃瓜一樣，涼拌折耳根。
那些都是純野生的，不過現在很多在市場上賣的大都市人工種植的。
上面還有人說是豬屁股草。呵呵。 那玩意兒是豬草。
我是農村的，我很清楚那些。
想去吃真正的折耳根，最好在春天到鄉下親自用鋤頭挖。。。。。。。。
3樓：匿名使用者
我們那裡叫豬鼻孔哦,反正就是那樣的,其他的名字我就不知道了.請問你是學植物學嘛還是搞啥子哦?知道一個名字就可以了塞,哦,你是不是研究方言的哦,呵呵~~~~~
4樓：
暈大家都米有答對哈
應該是：豬屁股
太難聽了嘛，但確實是那樣喊的
5樓：匿名使用者
就是魚腥草啊 我們中醫藥學的老師講的
6樓：匿名使用者
豬鼻孔 臭兒根 魚腥草 我知道的就這三個
7樓：匿名使用者
成都人俗稱 豬屁股
8樓：涼粉拉拉
對頭，四川人把折耳根叫作豬鼻拱
9樓：匿名使用者
我只曉得折耳根是豬屁股哈
10樓：斯圖爾特霍爾
哈哈~~樓上的可以去問問老年人
無數次，我的長輩都說過
折耳根=魚腥草=豬鼻拱
11樓：wmz裸奔
學名魚腥草
四川人喊折耳根 、豬鼻拱
12樓：
魚腥草 ，四川人都叫豬屁股或者豬鼻孔
可能字不對！蛋糕情人厲害哈！支援！
13樓：習慣喝醉
魚腥草 對了的~~~
14樓：蛋糕情人
有叫魚腥草 的，四川人都叫豬屁股或者豬鼻拱。
15樓：煙高興樸璠
魚腥草別名側耳根、豬鼻孔等，涼拌側耳根是民間的一道傳統佳餚。魚腥草入藥專具有清熱解毒、消癰屬排膿、利尿通淋的作用，在我國傳統醫學中具有較為廣泛的應用。臨床報道廣泛用於**肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、感冒發燒、肺癌、宮頸糜爛、腎病綜合徵、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎等。
折耳根又叫什麼？
16樓：匿名使用者
【別名】側耳根、豬鼻孔、臭草、魚鱗草,又稱魚腥草
魚腥草學名蕺菜，別名葅菜，俗名折耳根、 豬鼻孔、臭草等。魚腥草根、莖、葉有魚腥味，故名魚腥草，屬三白草科、蕺菜屬的多年生草本植物，魚腥草主要分佈在長江以南及雲、貴、川等地。野生在田埂、 路溝旁。
自然狀態下高約30釐米，人工栽培可達60～80釐米。地下莖節上生根，葉互生卵形，基出五脈，葉柄基部鞘狀抱莖。花小，淡黃或白色，穗狀花序頂 生，果近球形。
原系野生，全草均可入藥。據測定，每百克嫩莖葉含蛋白質2.2克、脂肪0.
4克、碳水化合物6克及豐富的鈣0.7克、磷0.53克、鐵和魚 腥草素、癸醛、揮發油（月桂油烯）1.
2～0.5克、蕺菜鹼等。魚腥草性寒、味辛、微溫、苦，為清熱解毒藥，具有清熱解毒、利尿消腫、止血等功效。
可治肺 炎、急性氣管炎、痢疾、瘧疾、淋病、白帶、水腫、溼疹、痛腫等病症。對流感桿菌、卡他球菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌有明顯抵制作用；對痢疾桿菌、大腸杆 菌、傷寒桿菌等亦有抑制作用；還可作為服毒急救的催化劑。魚腥草多以嫩莖葉和地下嫩根供食用，目前魚腥草的地下莖作為一種新鮮蔬菜，可做菜食用，可涼拌、 炒食、做湯或醃漬，能製作多種具有獨特風味的菜餚，營養豐富；還可加工成魚腥草茶、酒、汽水等系列保健飲料和食品，很有開發前景，在城鄉市場十分暢銷。
在貴州城鄉每家的餐桌上折耳根是一道必不可少的冷盤，特別是那年的非典性肺炎暴發後，貴州沒有一個非典病例，可能與長期食用折耳根有很大關係。
17樓：匿名使用者
成都人都叫它「豬屁股」，一般是涼拌來吃，也可以燉肉燉排骨燉肘子燉豬蹄燉鴨燉雞。折耳根有「打毒」的功效，還是清火的。
18樓：匿名使用者
它的學名魚腥草 四川人喊折耳根 、豬鼻拱
19樓：匿名使用者
折耳根是一種植物，可以食用，又名「豬屁股」在菜市場就有賣的。
魚腥草又名叫什麼？
20樓：慧眼童心
你好， 魚腥草又被稱之為十藥、龍鬚菜，孟浪菜，臭株等等，含有豐富的精油成分，所以氣味非常濃烈，有些人不太喜歡，但是魚腥草能夠促進血液迴圈，排除多餘水份與毒素，亦具有殺菌消炎效果，因為十分適合麵包、青春痘與浮腫、鬆馳的肌膚，特別是炎炎夏日，許多人很容易因為飲食不當而導致毒素累積，產生髮炎浮腫的現象。 魚腥草具有抗菌消炎，對有青春痘患者有特別好的**效果哦
魚腥草**作用主要在於化淤消腫，如果你是喝水都胖的型別，不妨試試。
魚腥草的別名叫什麼？
21樓：煙雲成雨
魚腥草是中醫領域常見的一種草藥，因為獨特的魚腥味而得名為「魚腥草」。
魚腥草的別名很多，比如側耳根、豬鼻孔、臭草、魚鱗草等等。
魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除溼、清熱止痢、健胃消食。
除了入方，還有中成藥「魚腥草顆粒」、「複方魚腥草合劑」問世。
魚腥草的別名叫什麼？**有嗎？
22樓：煙雲成雨
魚腥草是中醫領域常見的一種草藥，因為獨特的魚腥味而得名為「魚腥草」。
魚腥草的別名很多，比如側耳根、豬鼻孔、臭草、魚鱗草等等。
魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除溼、清熱止痢、健胃消食。
除了入方，還有中成藥「魚腥草顆粒」、「複方魚腥草合劑」問世。
23樓：小芋頭帥哥
別名：狗心草、折耳根 狗點耳。發圖你看看，不過有的魚腥草背面是紅色的
24樓：唐麗芳唐麗芳
藥品名稱：魚腥草
別名：狗心草、折耳根 狗點耳
25樓：吳何加張
魚腥草，臭兒根，折耳根
魚腥草為什麼又叫「摘耳根」
26樓：菱舞心月
魚腥草bai，學名蕺菜。du各地有不同的說zhi法和寫法，比如紫兒根、dao截兒根、側耳根…專…這就表屬明，紫兒、截兒、側耳、折耳，都是某個字的訛變。這個字其實就是蕺。
雖然今天字典裡它讀jí，但古音是讀zhi或者ze的，老百姓唸的時候加個兒化音，就變成「折耳」了。要較真的話，應該寫成「蕺兒根」才對。至於「根」也好理解，因為大家常吃的是它埋在土裡的根狀部分，說是根，其實是莖。
折耳根的學名是什麼,折耳根又叫什麼
它的學名魚腥草 四川人喊折耳根 豬鼻拱 折耳根又叫什麼?別名 側耳根 豬鼻孔 臭草 魚鱗草,又稱魚腥草 魚腥草學名蕺菜,別名葅菜,俗名折耳根 豬鼻孔 臭草等。魚腥草根 莖 葉有魚腥味,故名魚腥草,屬三白草科 蕺菜屬的多年生草本植物,魚腥草主要分佈在長江以南及雲 貴 川等地。野生在田埂 路溝旁。自然狀...
第一次吃魚腥草折耳根是什麼感受
如果吃不配辣椒油的魚腥草！我寧可生吃一條魚！也不可能吃下魚腥草！我連雲港人，媳婦雲南人，第一次吃這個東西是在她們家的時候，吃了一口讓我一輩子都不想吃第二口，味道太怪了 直接吐了，在外面吃米線老闆加了點進去，我不知道吃的直接吐了，一碗米線都沒胃口吃來。吃這玩意首先要學會吃辣椒，沒有辣椒搭配的折耳根，在...
折耳根為什麼叫魚腥草，為何討厭它的人極多
在四川貴州重慶這些地方，折耳根是非常流行的。這是一種比較特殊的蔬菜，味道聞起來和吃起來的味道是比較清奇的，並且折耳根還有另外的一個名字叫做魚腥草。那麼折耳根究竟為什麼要叫魚腥草呢？為何又有很多人接受不了甚至是討厭折耳根呢？折耳根之所以叫魚腥草，是因為折耳根吃起來或者是聞起來的味道和魚腥的氣息是一模一...