如何催熟水果

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最好不要吃. 水果催熟劑的危害催熟劑對人的危害

1、催熟劑可引發內分版泌失調

催熟劑中有大權量的激素類成分存在，這些激素不但能加快水果的成熟，也能對人類的身體產生一些不利的影響，會讓人類的內分泌紊亂，出現內分泌失調的症狀，有些女性的不孕症就是過量吸收水果催熟劑引發的。

2、催熟劑對兒童發育不利

催熟劑對兒童的發育特別不利，因為催熟劑中的一些激素成分，被兒童身體吸收以後，會加快兒童性腺的發育，讓一些兒童出現早熟的的症狀，對孩子的身習健康行別不利。

3、水果催熟劑可影響水果的口感

有一些水果在使用催熟劑催熟以後口感就會大打折扣，像用硫磺薰香焦時，可以讓它的表皮變黃，看上去是成熟的，但是剝開以後就會發現香蕉的果肉還很硬，而且甜味也很差，用催熟劑的西瓜也會出現同樣的問題，有些西瓜甚至會出現半紅半白的樣子，而且裡面的多種維生素都會被破壞，人們食用以後也起到不應有的作用。

2樓：匿名使用者

科學方法催

bai熟水果

有時候我們買du水果，比如獼zhi猴桃、芒果，不

dao希望一買回來就已專經熟透，屬這樣不方便存放；有時候買回來的水果，又可能本身還沒成熟就被摘了下來。給大家介紹兩種簡單方便催熟水果的方法，這樣你想什麼時候吃熟透的水果都可以了。

1.大米催熟法。用普通的大米，將你想要催熟的水果埋進米里，一般5天以後，水果就能完全熟透。可以根據水果本身成熟的程度減少或增加時間。

2.香蕉，蘋果催熟法。原料是香蕉或者蘋果，將想要催熟的水果與香蕉或者蘋果放在一起，用袋子繫緊，一般3天以後水果就能完全熟透。

這兩種水果催熟的方法簡單、方便，而且非常安全。催熟水果以後的米和香蕉（蘋果）都可以正常食用。

3樓：shine姜亞樂

水果催熟主要是復通過乙烯的作制用催解果實的纖維bai素和果膠，使du它熟zhi的更快，成熟的水果會自dao動釋放乙烯。

比如平時買來的香蕉是稍微青一些的，口感不好，或者買回來的柿子、獼猴桃還有點硬，可以將它們和一個成熟的蘋果，或者成熟的香蕉放在一個塑料袋裡，封口紮緊，放24-48小時口感會有明顯提升，這是因為成熟的水果釋放出來的乙烯對其他水果有催熟的作用。這種方法催熟的水果是健康無害的。

但是，如果是水果在樹上的時候就被用激素或者其他藥物催熟，則不健康。

還有一種，就是水果採摘之前用激素或者藥物催長，使其表面變紅看起來是成熟的，顏色更好，但實際上裡面還是生的，糖分還沒有轉化完全，吃起來有生澀口感，這種也是不健康的。

4樓：匿名使用者

怎麼辨別水果是不是催熟的？農村小媳婦教你一招，漲知識了

5樓：粘攸閆寒夢

無論什麼水果只要和香蕉一起的話就會被催熟，因為香蕉揮發乙烯，乙烯有催熟水果的功效。

6樓：輕養慢談社

水果中的「維c王」，買回來卻一直不熟發硬，究竟該如何催熟？

7樓：匿名使用者

很乾淨北京抄高考就回家資料線哦襲好的接**bai