1樓：那易菡
馬蘭頭，一到了春天我就在密集的草坪上找尋這個，據說有清熱解毒的作用。開水燙一下涼拌或者清炒，味道都很好的。
2樓：名
因為野菜的膳食纖維比較粗，所以一些腸胃功能較弱或是患有慢性腸胃炎的人，食用時也要注意。像我就只能少吃。
3樓：寶59318匣燃
薺菜，童年在農村呆過的孩子應該不會陌生，拿著籃子去田野裡挖薺菜的時光一定好難忘吧。薺菜餃子是最好吃的了。
4樓：裝
紫蘇的味道比較特別，一般人可能還接受不了。但是紫蘇炒黃瓜啊，紫蘇炒田螺啊，都很可口。
5樓：編號
不僅美味，營養價值還很高，能提供優質蛋白，含有豐富的維生素以及人體所需的鉀、鈣、磷、鎂、鐵、錳、鋅等多種無機鹽類和許多微量元素。同一般蔬菜相比，有的天然野菜的蛋白質還高出20％。
6樓：回憶
因為未經人工栽培、施肥，因而沒有農藥汙染和化肥汙染。只要有的放矢地選擇食用，長期還會起到養生保健的功效。
7樓：藺若雁
在鄉村的菜園裡或者田埂邊，野生的馬齒莧非常多。涼拌的味道有點酸酸的，或者熗炒一下，有解毒，消腫，消炎等等作用。
8樓：匿名使用者
小區的院子草坪上長滿了蒲公英，葉子很嫩，認識的年長的大姐，總是弄上很多回家，做菜吃。把它的嫩葉做成沙拉超好吃的。
9樓：猴45470炭陶
香椿，但是我這裡郊外有很多臭椿，具體我也分辨不出來，除非問鄉村裡面的老人，他們才有經驗通過看形狀聞味道來辨別。香椿炒蛋的味道不錯。
10樓：回憶
在我們這裡的河邊，野生的薄荷非常多，它長起來速度很快，根部很有侵襲性，看到有朋友在雲南吃過薄荷炒肉片，據說味道不錯的哦。野生的那種薄荷是土薄荷，薄荷還有很多種，大家要分辨清楚再吃啊。
吃野菜是怎樣的感覺？你覺得有哪些野菜是可以吃的？
吃野菜會很擔心自己會不會吃到了有毒的菜然後中毒了，一開始會很牴觸，但是嚐了之後發現味道確實好。我吃的第一種野菜是清明節時家家戶戶必做的艾粑糰子。自己去田間野地裡採回來，洗乾淨，然後剁碎揉入麵糰中。吃起來別有一番風味。吃野菜的話就會有種特別的體驗，因為是一個新鮮的事情，就會自己杞人憂天的想會不會中毒。...
這個野菜叫什麼？能吃嗎？有圖這個野菜叫啥名字，可以食用嗎，有何營養
這叫薺菜是可以吃的，市場上應該也有賣的，它是開白色小花的，就是現在這個季節才有的。包餃子很好吃的。呵呵 你吃過薺菜 餛飩嗎？如果我沒看錯的話，這個就是薺菜，你哪來弄來的？以前是野生的，但後來由於味道獨特，人工也有大片種植的，其實也不算中，就是把種子撒在地裡澆水就會長了。它的仔在農貿種子店可以買到，很...
什麼野菜能吃，這是什麼野菜，聽說能吃
介紹幾種常見的野菜 馬齒莧又名馬齒菜 馬齒草 五方草，一般為紅褐色，葉片肥厚，象倒卵形。它含有蛋白質硫氨酸 核黃素 抗壞血酸等營養物質。由於其中含酸類物質比較多，所以吃的時候會覺得稍有些酸味。馬齒菜的藥用功能是清熱解毒，涼血止血，能降低血糖濃度 保持血糖恆定，對糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多種，...