1樓：浮生若夢丶揮
《食來品安全法》第二十條規定
源食品安全bai標準應當包括下du列內容 (一)食品、zhi食品相關產品中的dao
致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、汙染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定;
(二)食品新增劑的品種、使用範圍、用量;
(三)專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求;
(四)對與食品安全、營養有關的標籤、標識、說明書的要求;
(五)食品生產經營過程的衛生要求;
(六)與食品安全有關的質量要求;
(七)食品檢驗方法與規程;
(八)其他需要制定為食品安全標準的內容。
食品安全標準應當包括哪些內容
2樓：匿名使用者
1、食品、食品新增劑、食品相關產品中的致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等汙染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定；
2、食品新增劑的品種、使用範圍、用量；
3、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求；
4、對與衛生、營養等食品安全要求有關的標籤、標誌、說明書的要求；
5、食品生產經營過程的衛生要求；
6、與食品安全有關的質量要求；
7、與食品安全有關的食品檢驗方法與規程；
8、其他需要制定為食品安全標準的內容。
上述內容來自《中華人民共和國食品安全法》第二十六條規定。
3樓：食品有意思
在眾多的食品標準中，操作最「硬核」的當屬食品安全標準，因為食品安全法中明確規定了「食品安全標準是強制執行的標準。除食品安全標準外，不得制定其他食品強制性標準。」 食品安全標準是以保障公眾身體健康為宗旨而制定的，分食品安全國家標準和食品安全地方標準兩大類。
它涵蓋了八個方面的內容：
食品、食品新增劑、食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等汙染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定；
食品新增劑品種、使用範圍、用量的規定；
專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求；
與衛生、營養等食品安全要求有關的標籤、標誌、說明書的要求；
食品生產經營過程的衛生要求；
與食品安全有關的質量要求；
與食品安全有關的食品檢驗方法與規程；
其他需要制定為食品安全標準的內容。
從農田到餐桌，食品安全標準既是食品生產經營者必須遵循的最低要求，也是食品能夠合法生產、消費的通行證，更是**監管部門執法時的依據準繩。
4樓：陳從安頓雙
《食品安全法》第二十條規定，食品安全標準包括8個方面的內容，即：食品、食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、汙染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定;食品新增劑的品種、使用範圍、用量;專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求;對與食品安全、營養有關的標籤、標識、說明書的要求;食品生產經營過程的衛生要求;與食品安全有關的質量要求;食品檢驗方法與規程;其他需要制定為食品安全標準的內容。
其中，人體攝入致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、汙染物質以及其他危害人體健康物質會危害人體健康，因此必須測定一個保障人體健康允許的最大值，規定食品中各種危害物質的限量。
食品新增劑是為改善食品品質和色、香、味以及防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或天然物質。食品新增劑是食品生產加工中不可缺少的基礎原料，但是，濫用食品新增劑會危害人體健康，必須制定標準嚴格限定其品種、使用範圍和限量。
嬰幼兒和其他特定人群主輔食的營養成分不僅關係到食品的營養，而且關係到他們的身體健康和生命安全，對主輔食的營養成分有特殊要求，需要制定標準。
食品的標籤、標識和說明書具有指導、引導消費者購買、食用食品的作用，許多內容都直接或間接關係到消費者食用時的安全，這些內容的標示應該真實準確、通俗易懂、科學合法，需要制定標準統一的要求。
食品的生產經營過程是保證食品安全的重要環節，其中的每一個流程都有一定的衛生要求，對保護消費者身體健康、預防疾病，具有重要意義，都需要制定標準統一要求。
與食品安全有關的質量要求，主要包括營養要求;食品的物理或化學要求，如酸、鹼等指標;食品的感覺要求，如味道、顏色等，這些也屬於食品安全標準的內容。
檢驗方法是指對食品進行檢測的具體方式或方法，檢驗規程是指對食品進行檢測的具體操作流程或程式，採用不同的檢驗方法或規程會得到不同的檢驗結果，所以要對檢測或試驗的原理、抽樣、操作、精度要求、步驟、資料計算、結果分析等檢驗方法或規程作出統一規定。
以上都是制定食品安全標準的內容，食品安全標準是保障公眾身體健康和生命安全的強制性標準，負責食品安全標準制定的部門應該積極主動地研究制定相關食品安全標準，已經制定的，應該根據情況的變化，及時進行修訂，以保障公眾身體健康和生命安全。
5樓：宮泰皋人
1.食品安全法（2015新版）第三章是關於 食品安全標準的整體性規定，具體的可以看食品安全法
第三章的規定。
2.第二十六條 食品安全標準應當包括下列內容：
（一）食品、食品新增劑、食品相關產品中的致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等汙染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定；
（二）食品新增劑的品種、使用範圍、用量；
（三）專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求；
（四）對與衛生、營養等食品安全要求有關的標籤、標誌、說明書的要求；
（五）食品生產經營過程的衛生要求；
（六）與食品安全有關的質量要求；
（七）與食品安全有關的食品檢驗方法與規程；
（八）其他需要制定為食品安全標準的內容。
3.第二十七條 食品安全國家標準由***衛生行政部門會同***食品藥品監督管理部門制定、公佈，***標準化行政部門提供國家標準編號。
4.第二十九條 對地方特色食品，沒有食品安全國家標準的，省、自治區、直轄市人民**衛生行政部門可以制定並公佈食品安全地方標準，報***衛生行政部門備案。食品安全國家標準制定後，該地方標準即行廢止。
5.食品安全標準的制定，格式方面要符合標準化法的規定。
6樓：連法務
食品安全標準概括起來分八個方面的內容：
（1）食品、食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、汙染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定；
（2）食品新增劑的品種、使用範圍、用量；
（3）專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求；
（4）對與食品安全、營養有關的標籤、標識、說明書的要求；
（5）食品生產經營過程的衛生要求；
（6）與食品安全有關的質量要求；
（7）食品檢驗方法與規程；
（8）其他需要制定為食品安全標準的內容.
7樓：耿墨析新穎
食品安全標準的內容：
（一）食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、汙染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定。
（二）食品新增劑的品種、使用範圍、用量。
（三）專供嬰幼兒的主輔食品的營養成分要求。
（四）對與食品安全、營養有關的標籤、標識、說明書的要求。
（五）與食品安全有關的質量要求.
（六）食品檢驗方法與規程。
食品安全標準是強制執行的標準。
（七）其他需要制定為食品安全標準的內容。
（八）食品中所有的新增劑必須詳細列出。
(九)食品生產經營過程的衛生要求。
食品安全標準應當包含哪些內容？
8樓：中國法制出版社
根據我國《
食品安全法》第26條的規定，食品安全標準應當包括下列內容：（回1）食品、食品新增劑、答食品相關產品中的致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等汙染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定；（2）食品新增劑的品種、使用範圍、用量；（3）專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求；（4）對與衛生、營養等食品安全要求有關的標籤、標誌、說明書的要求；（5）食品生產經營過程的衛生要求；（6）與食品安全有關的質量要求；（7）與食品安全有關的食品檢驗方法與規程；（8）其他需要制定為食品安全標準的內容。
9樓：食品有意思
在眾多的復
食品標準中，操作制最「硬核」bai的當屬食品安全標準，因du為食品安全zhi法中明dao確規定了「食品安全標準是強制執行的標準。除食品安全標準外，不得制定其他食品強制性標準。」 食品安全標準是以保障公眾身體健康為宗旨而制定的，分食品安全國家標準和食品安全地方標準兩大類。
它涵蓋了八個方面的內容：
食品、食品新增劑、食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等汙染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定；
食品新增劑品種、使用範圍、用量的規定；
專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求；
與衛生、營養等食品安全要求有關的標籤、標誌、說明書的要求；
食品生產經營過程的衛生要求；
與食品安全有關的質量要求；
與食品安全有關的食品檢驗方法與規程；
其他需要制定為食品安全標準的內容。
從農田到餐桌，食品安全標準既是食品生產經營者必須遵循的最低要求，也是食品能夠合法生產、消費的通行證，更是**監管部門執法時的依據準繩。
以下哪些屬於食品安全標準應當包括的內容
10樓：北京智雲達科技股份****
根據《食品抄安全法襲》第二十六條規定食品bai安全標準應當包括du下列內容：
（一）zhi食品、食品添
dao加劑、食品相關產品中的致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等汙染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定；
（二）食品新增劑的品種、使用範圍、用量；
（三）專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求；
（四）對與衛生、營養等食品安全要求有關的標籤、標誌、說明書的要求；
（五）食品生產經營過程的衛生要求；
（六）與食品安全有關的質量要求；
（七）與食品安全有關的食品檢驗方法與規程；
（八）其他需要制定為食品安全標準的內容。
11樓：
包括《食品來安全法》，還有食
自品、食
bai品新增劑、食品相關du產品國家
標準zhi2000餘項，dao行業標準2900餘項，地方標準1200餘項，以及一些企業標準、地方法規等。涵蓋了食品生產的各個環節：原料、環境、新增劑、運輸、包裝、流通、貯存、生產、檢驗、配方、工藝、殘留物、等等。
簡而言之可以概括為： 食品安全法、 國家標準、 食品安全標準、 食品衛生法 、食品新增劑、 標準委員會 、產品標準 、基礎標準 、標準體系、 運作體系 。
食品安全都包括哪些內容食品安全包括哪些內容
內容 食品安全標準應該包括食品 食品相關產品中危害人體健康物質的限量 食品新增劑的品種 使用範圍 用量 特定人群的主輔食品的營養成分要求等內容。食品安全標準是保障公眾身體健康和生命安全的強制性標準。根據 食品安全法 第二十條的規定，食品安全標準的內容包括 一 食品 食品相關產品中危害人體健康物質的限...
《食品安全法》中「不符合食品安全標準的食品」指的哪些食品
主要是質量抽檢被檢出不合格，一般都由區質監局通知，到其取由質檢所出的不合格檢驗報告 國家有食品安全標準啊，通不過檢測的就應該是 不符合食品安全標準的食品 歡迎你向我提問各種分析測試問題，我叫antpedia，有問題可找我。依據就是食品安全標準 本標準規定了食品安全性毒理學評價的程式。本標準適用於評價...
食品安全法是什麼？食品安全法中的食品是指什麼？
中華人民共和國食品安全法 是為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全制定，2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議修訂通過，自2015年10月1日起施行。1 現行 中華人民共和國食品安全法 於2021年4月29日第二次修正。食品安全法中的食品是指什麼？食品安全法中的食品是...