1樓：1萌∑愛∑陽
過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天闢地，結束了混狀態，二是取其與「渾囤」的諧音，意為「糧食滿囤」。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造**時，由於天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著，這樣才算把耳朵做好。
老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏**耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬吃。
2樓：別來火星打擾我
簡單地說，餃子的「餃」字通「咬」，古代的人以高歲最為一種榮譽，歲數要一年一年守住，這一年才不算白過，想要守住就在大年夜晚上12：00吃餃子，咬住這歲數，所以要吃餃子
3樓：匿名使用者
大年三十不僅要包餃子，也要吃餃子。俗語云：「大年三十吃餃子——沒有外人。
」說明年夜飯的餃子是親人團聚的象徵。這天的餃子，要在除夕的時候吃，不僅有家人團聚之意，又取更新交子之義。除夕吃餃子的習俗，由來已久，至少在元明時已經形成。
4樓：匿名使用者
中國古時候有一種叫「年」的怪獸，每到除夕就出現，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，們扶老攜幼逃到山上，以躲避「年」
這年除夕，人們正要上山避難，突然從村外來了個乞丐。有些人給了他一些食物，並勸他快上山避「年」。哪知這位乞丐說:
我有辦法打敗年.只要燃放些我包裡的東西.在貼些紅的東西就好了！。
」還沒等他說完「年」就來了，大家只好按照他的方法做。沒想到還真把「年」這怪物嚇跑了。之後人們知道了哪東西叫爆竹。
還有人在紅的東西上寫字，就成為了春聯。
從此每年除夕，家家貼紅對聯、燃放爆竹；戶戶燭火通明、守更待歲。這風俗越傳越廣，成了中國最隆重的傳統節日。
5樓：超級烈焰
春節為什麼要吃餃子？俗話說「初一餃子初二面」。大年初一，這天，幾乎家家戶戶都要吃餃子。
民俗專家介紹說，餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有「舒服不如倒著，好吃不過餃子」的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為必不可少的美味。說到過年的吃，總是「初一餃子」打頭兒。
餃子成為春節不可缺少的食品，原因有四個：
1、是按照古代的習俗，餃子是過年祭祀後食用的食品。過年時，講究守歲時包，辭歲時吃，即到子時吃，此時為兩年之交,迎新辭舊的時刻，具有特殊意義,取"更歲交子"意。"子」為「子時」，交與「餃」諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思，預示新的一年裡交上好運。
2、是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取「招財進寶」之音。
3、是餃子有餡，便於人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡裡，以寄託人們對新的一年的美好期盼。
4、是餃子本身就好吃，民間有「舒服不如躺著，好吃不如餃子」的俗話。
為什麼過年吃餃子?大於50字小於100字。辦手抄報急需！
6樓：匿名使用者
在中華民俗中的，除夕守歲吃「餃子」，它已傳承了數千年。「餃子」又名「交子、嬌耳」，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子，以示有個圓滿的歸宿。
7樓：123奇童夢樂
過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的遊子都要不遠萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，因為和麵的「和」字就是「合」的意思；餃子的「餃」和「交」諧音，「合」和「交」又有相聚之意，所以用餃子象徵團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；餃子因為似元寶，過年吃餃子，也帶有「招財進寶」的含義。
8樓：美麗的紫色夜空
真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的遊子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和麵做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起後以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因為和麵的「和」字就是「合」的意思；餃子的「餃」和「交」諧音，「合」和「交」又有相聚之意，所以用餃子象徵團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有「招財進寶」的吉祥含義。
一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
額......字數好像超了100字了......
9樓：
過年吃餃子的來歷與傳說
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有「好吃不過餃子」的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期餚。
據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為「餛飩」的食品，和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩「形如偃月，天下通食」。據推測，那時的餃子煮熟以後，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗裡混著吃，所以當時的人們把餃子叫「餛飩」。
這種吃法在我國的一些地區仍然流行，如河南、陝西等地的人吃餃子，要在湯裡放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。大約到了唐代，餃子已經變得和現在的餃子一模一樣，而且是撈出來放在盤子裡單獨吃。
宋代稱餃子為「角兒」，它是後世「餃子」一詞的詞源。這種寫法，在其後的元、明、清及**間仍可見到。
元朝稱餃子為「扁食」。明朝萬曆年間沈榜的《宛署雜記》記載：「元旦拜年……作匾食」。
劉若愚的《酌中志》載：「初一日正旦節……吃水果點心，即匾食也。」元明朝「匾食」的「匾」，如今已通作「扁」。
「扁食」一名，可能出自蒙古語。
清朝時，出現了諸如「餃兒」、「水點心」、「煮餑餑」等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，交與「餃」諧音，有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。
過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天闢地，結束了混狀態，二是取其與「渾囤」的諧音，意為「糧食滿囤」。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造**時，由於天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著，這樣才算把耳朵做好。
老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏**耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬吃。
餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取「招財進寶」之音，二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡，以寄託人們對新的一年的祈望。
在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
有些地區的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象徵全家幸福；吃柿餅，象徵事事如意；吃三鮮菜。象徵三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和髮菜，象徵團圓發財。
餃子因所包的餡和製作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。
然後連湯帶餃子一起吃；河南的一些地區將餃子和麵條放在一起煮，名日"金線穿元寶"。
春節吃什麼餃子代表什麼100字
10樓：1濾鏡
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取「更歲交子」之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有「好吃不過餃子」的俗語。
每逢新春佳節，餃子更成為一種必不可少的佳餚。在中國許多地區民俗中的，除夕守歲吃「餃子」，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。除了北方將餃子作為節日美食外，南方人也在一定的場合中食用餃子。
餃子起源於張仲景的時代，「餃子」又名「交子」或者「嬌耳」，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食，否則，上蒼會在陰陽界中除去你的名字，死後會變成不在冊的孤魂野鬼。你想想，我國祖先對此是多麼的重視啊！無論怎樣，為除掉一年的晦氣您也要在除夕吃一頓「餃子」。
遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子，以示有個圓滿的歸宿。
春節的來歷和習俗（100字以內）
11樓：我是你大爺
春節的由來天增歲月人添壽，歡歡喜喜過新年。春節是我國人民最熱鬧最隆重的傳統節日。關於它的來歷，有一些饒有趣味的傳說。
一種傳說是：歷史上黃帝曾跟蚩尤大戰，黃帝在農曆正月初一那一天戰勝了蚩尤，人們就把這一天定為節日，以紀念黃帝的戰績。
另一種傳說是：我國古代有一種叫做「年」的奇怪的野獸，其生性異常**，每年冬春之交，常常出來傷害人畜和毀壞田園，鬧得人心惶惶，人人懼怕。當時，有些比較聰明勇敢的人，想出了一個巧妙之計：
在院子架起木柴堆，大門外擺著桌子，桌上放上豬頭、牛頭、羊頭、狗頭和雄黃酒等等。
過年歷史悠久，在傳承發展中已形成了一些較為固定的習俗，有許多還相傳至今，如掃塵、辦年貨、貼年紅、團年飯、守歲、壓歲錢、拜歲、舞龍、舞獅、遊神、祭祖、放爆竹、煙花、年例、拜年等習俗。
12樓：匿名使用者
【春節的由來】
2023年9月27日，新中國成立，在中國人民政治協商會議第一屆全體會議上，通過了使用世界上通用的公曆紀元，把公曆的元月一日定為元旦，俗稱陽曆年；農曆正月初一通常都在立春前後，因而把農曆正月初一定為「春節」，俗稱陰曆年。
傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五。
【習俗】
掃塵，貼春聯，貼窗花，倒貼「福」字，貼年畫，守歲，放爆竹，長輩給壓歲錢，食俗：蒸年糕，包餃子……
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13樓：那就笑吧
按照古代的習俗，餃子是過年祭祀後食用的食品。
過年時，講究守歲時包，辭歲時吃，即到子時吃，此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻，具有特殊意義，取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，交與「餃」諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思，預示新的一年裡交上好運。
和吃魚表達年年有餘是一個意思。所以，過年吃餃子還表達了一種對美好生活的嚮往之情。
餃子還有吉祥如意的兆頭，餃子有餡，便於人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡裡，以寄託人們對新的一年的美好期盼。
在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
14樓：茉莉香片沉香爐
相傳張仲景任長沙太守時，常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人。從長沙告老還鄉後，正好趕上冬至這一天，走到家鄉白河岸邊，見很多窮苦百姓忍飢受寒，耳朵都凍爛了。
他心裡很難受，決心救治他們。回到家，他仿照在長沙的辦法，叫**在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
張仲景奉獻出來的這個特殊的藥物叫「祛寒嬌耳湯」，是總結漢代300多年臨床實踐而成的，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋裡煮熬，煮好後再把這些東西撈出來切碎，用麵皮包成耳朵狀的「嬌耳」，下鍋煮熟後分給乞藥的病人。每人兩隻嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯後渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。
老百姓從冬至吃到除夕，抵禦了傷寒，治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳**，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，並在初一早上吃。人們稱這種食物為「餃耳」、「餃子」或「扁食」，在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開棚舍藥和**病人的日子。
縮不了了 你自己想想辦法吧
過年為什麼吃餃子，春節為什麼吃餃子
古時候,冬天人容易患 爛耳朵 一個醫生把羊肉和辣椒等多種中藥一起煮熟,用麵皮包起來送給老百姓吃,老百姓們就不患爛耳朵了,人們為了紀念這位醫生,每年過年都吃餃子 norya m 魔法師 四級 這位任兄已經說得很清楚了，也使我大開眼界呀。餃子 交子 即新年舊年交在子時 北方人的習俗，南方人沒有這種習俗。...
春節吃餃子為什麼要包錢春節餃子裡為什麼要包硬幣，又有什麼講究？
餃子裡放硬幣，這是中國傳統文化，在齊魯大地過年包餃子要包三樣，第一是麩子，寓意幸福 第二是錢，求財 第三是糖，甜蜜。而大部分地方是包硬幣，寓意著吃到硬幣新的一年會發財。餃子簡介 餃子是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取 更歲交子 之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有...
春節包餃子和吃餃子有什麼說法嗎，春節包餃子和吃餃子有什麼說法嗎
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有 好吃不過餃子 的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期餚。據三國魏人張揖著的 廣雅 記載那時已有形如月牙稱為 餛飩 的食品，和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩 形如偃月，天下通食 據推測，那時的餃子煮熟以後，不是撈出來單獨...