1樓：爭霸天下第一關
據傳，湯圓起源於宋朝。當時明州興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米湯圓煮在鍋裡又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱湯圓。
然而，湯圓象徵閤家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節必備美食。而在南方某些地區，人們在春節的時候也會習慣吃湯圓，而不是餃子。
元宵節是中國與漢字文化圈地區以及海外華人的傳統節日之一。元宵節主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統民俗活動。此外，不少地方元宵節還增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統民俗表演。
2023年6月，元宵節選入第二批國家級非物質文化遺產。
湯圓，別稱「元宵」「湯糰」「浮元子」，是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物，歷史十分悠久。
2樓：我剛睡醒啊親
元宵節為什麼要吃元宵？
元宵俗稱「湯圓」「湯糰」或「圓子」「糰子」，南方人還稱為「水圓」「浮圓子」。每到正月十五，幾乎家家戶戶都要吃元宵。元宵節為什麼要吃元宵呢？下面為你揭祕。
相傳元宵起源於春秋時期的楚昭王。楚昭王復國歸途中泛舟長江，見江面上漂著個浮物，色白微黃，船工撈起來獻給楚昭王。昭王食之，內中有紅如胭脂的瓤，味道鮮美。
昭王於是令人以山楂為餡仿製供臣民食用，以慶祝家國團圓。這一天，正好是正月十五，後世相沿成習。
還有一則傳說：漢武帝時宮中有一位宮女，名叫「元宵」，長年幽於宮中，思念父母，終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她，於是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命於正月十五火燒長安，要逃過動難，唯一的辦法是讓「元宵姑娘」在正月十五這天作很多火神愛吃的湯圓，並由全體臣民張燈供奉。
武帝準湊，「元宵姑娘」終於見到家人。此後，便形成了元宵節。這只是傳說，不足為信。
據文字記載，宋代以前沒有元宵，那時人們過元宵節吃的是澆上肉汁的米粥或豆粥，到了唐代有了「正月十五日作膏粥，以祠門戶」的說法，這種糕粥就是元宵的前身，經過多年的演變，到了宋代民間開始流行一種元宵節吃的新奇食品「浮圓子」，也就是湯圓，寓意天上月圓、碗裡湯圓、家人團圓。及至明朝，「元宵」的稱呼就比較多了。
辛亥革命後，袁世凱竊取了大**的職位，他忌諱諧音「袁消」的「元宵」，於2023年元宵節前下令將元宵改為「湯圓」。
如今人們一說起元宵，大家就認為是團團圓圓之意，認為這一天吃元宵象徵著對親人思念。其實是後人根據諧音的淺近理解。事實上，在古人看來，天上一顆星，人間一個人，各種星象和中國習俗聯絡緊密，例如門上掛一個紅燈籠寓意「吉星高照」，掛三個紅燈籠則是「福祿壽三星在戶」。
而正月十五要點燈，燈就是對星的模擬，元宵其實也是。
3樓：小偉特攻
大年初一為什麼要吃湯圓？主要是從形狀上取其團圓、圓滿之意，從味道上取其甜甜美美之意，從滾動的狀態上取其做事順利時間過得快之意。
在川東北一帶，大年初一早上，家家戶戶都會吃又白又糯的湯圓。不過，此時的湯圓被稱為「元寶」，預示著新年發大財。當然，吃「元寶」之前，大人們也會在門口點燃三炷香，用碗盛上4個「元寶」，獻給去世的老祖宗們。
近年來，受到北方包餃子時放硬幣的影響，廣安市民也喜歡在「元寶」裡藏硬幣，誰吃到就表示誰運氣更好。
大年初一這天，湯圓不叫「湯圓」，叫「元寶」，吃湯圓也不叫「吃湯圓」，叫「得元寶」。因為在家鄉話中，常常將「闖禍」稱為「闖了『湯圓』子」。為圖個來年吉祥，大年初一，大人小孩都得禁口。
這裡還有個故事。有個口齒不清的小孩，大年初一圍著灶臺幫母親端湯圓，按照長幼輩分一邊端一邊高興地說：「爺爺吃了，爹吃。
爹吃了，媽吃。媽吃了，我吃。」但他把「吃」都發成了「死」，氣得大家把碗都摔成了八塊。
小孩不知發生了什麼事，無奈地說了句：「這好！大家都『死』（吃）不成了。
」大年初一的早餐，揚州人十分看重。人們一改往日到茶館吃早茶的習慣，全家人團聚在家裡，吃上一碗熱氣騰騰的湯圓。揚州湯圓的做法多種多樣，有一種湯圓叫「四喜湯圓」，用蔬菜、豆沙、芝麻糖和肉糜四種餡心做成，因其取意「事事如意」，「閤家團圓」，而倍受揚州人喜愛。
上海人習慣大年初一早晨第一頓飯一定要吃湯圓，意味新年圓圓滿滿，而且要有湯水，寓意有財有勢。湯圓的餡子也有多種，黑洋酥，豆沙、豬肉糜，最受歡迎的是黑洋酥，其實就是黑芝麻打成粉狀，然後加豬油相拌，這大概和上海人受小蘇州影響大、口味歡喜甜咪咪的緣故。
當然北方也有湯圓，稱之為「元宵」，是在正月十五元宵節吃的節令食品。製作上也特別，是將心子放在粉子裡滾動讓其粘上粉子而成。
大年初一為什麼要吃元宵 春節吃元宵的來歷
4樓：匿名使用者
吃元宵的習俗源於何時何地，民間說法不一。
一說春秋未楚昭王復國歸途中經過長江，見有物浮在江面，色白而微黃，內中有紅如胭脂的瓤，味道甜美。
眾人不知此為何物，昭王便派人去問孔子。孔子說：「此浮萍果也，得之者主復興之兆。
」因為這一大正是正月十五日，以後每逢此日，昭王就命手下人用面仿製此果，並用山楂做成紅色的餡煮而食之。
還有一種說法，元宵原來叫湯元，到了漢武帝時，宮中有個宮女叫元宵，做湯圓十分拿手，從此以後，世人就以這個宮女的名字來命名。這兩個傳說不見史料記載，不足為信。
5樓：匿名使用者
民間過元宵節吃元宵的習俗。元宵在南方稱"湯圓"、"圓子"、"浮圓子"、"水圓"，由糯米制成（在某些地區是由紅薯製成），或實心，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。
起初，人們把這種食物叫「浮圓子」，後來又叫「湯糰」或「湯圓」，這些名稱都與「團圓」字音相近，取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄託了對未來生活的美好期望。吃元宵象徵家庭像月圓一樣團圓，寄託了人們對未來生活的美好願望。
隨著時間的推移，元宵節的活動越來越多，不少地方節慶時增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船扭秧歌、打太平鼓等傳統民俗表演。這個傳承已有兩千多年的傳統節日，不僅盛行於海峽兩岸，就是在海外華人的聚居區也年年歡慶不衰。
6樓：匿名使用者
四川習俗，正月初一早上吃湯圓，即元宵，又叫湯圓、粉果子、浮圓於，這是春節食俗的一種。北方過春節普遍吃水餃，南方各地普遍吃元宵、年糕和麵條。這和元宵節是兩碼事。
初一早上吃元宵，意在祝全家團圓和睦，並藉以表達在新的一年中康樂幸福的心願。宋朝時把元宵叫做圓子，後來南方稱作湯圓，北方稱作元宵。元宵的吃法各異：
廣東、福建、江蘇、浙江等地，年初一多吃元宵，有煮、有炸，煮謂湯圓，炸為油堆。元宵從製作上分為兩種，一種是實心不帶餡的。另一種是帶餡的，有香、辣、酸、甜、鹹五味，可帶湯吃、炸煎和蒸吃。
四川人吃湯圓，一般吃甜的，內包紅糖。近年來由成都市名小吃「賴湯圓」做的湯圓餡子，是用多種香甜可口餡子製作而成，打破紅糖作餡子的單一用料。
除夕.大年初一，二，三元宵節的習俗
元宵節吃湯圓習俗的起源和含義是什麼？？？
7樓：湘雪晨晨
據傳，湯圓起源於宋朝。當時明州（現浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。
因為這種糯米湯圓煮在鍋裡又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱湯圓。然而，湯圓象徵閤家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節必備美食。
而在南方某些地區，人們在春節的時候也會習慣吃湯圓，而不是餃子。
8樓：諸葛雪玲
臘月二十三,灶王
爺**.要吃糖瓜祭灶(就是大家說的"小年").好讓灶王爺上天說些好的事.圖來年吉利些.
元宵節的來歷
元宵節已有兩千多年的歷史，元宵節又名「燈節」或「燈夕」。北魏時期，道教篤信「三元神」，其中包括「上元天官（天官大帝）」、「中元地官（地官大帝）」及「下元水官（水官大帝）」三位神靈，他們的生日，分別為正月十
五、七月十五及十月十五，所以正月十五又稱為「上元節」。也有人認為，它是漢代宮廷的一種祭典演變而來。
正月十五是元宵節，又稱上元，元夕或燈節，是民間多彩多姿的節日，也是春節最後的一天，自此以後一切恢復常態，所以民間熱烈慶祝，故有小過年之稱。
相傳早於漢文帝期間，已將正月十五定為元宵節，及至漢武帝建立了「太初曆」，進一步肯定元宵節的重要性。元宵節的節期，隨著歷代的發展而不斷延長，相傳唐代的元宵只持續三日，到了宋朝則延長至五天，及後到了明朝，更增加至十天，即由初八開始活動，直至年十七才結束。
中國傳統婦女，三步不出閨門，平時在白天亦難出門，更何況是夜晚，難得元宵節當晚可以破禁，自然會盡享歡娛，等待異性來結識，所以不少中國古代的愛情故事，都以元宵佳節為題材。
元宵節是個熱鬧的節慶，活動很多舉其重要者如下：
(一)上元祈福
民間將自然界分成三界，即天界、地界和水界，並予人格化。因此稱為天官、地官和水官合稱三官大帝。正月十五上元為天官大帝生日。
天官的主責是賜福，所以，民間在清晨備牲醴，祭拜天官大帝，祈求賜福。
(二)元宵祭祖
上元節吃元宵可能始自宋代，不過當時稱做「浮圓子」，到明朝才改稱「元宵」每家做元宵、煮元宵。古時為年頭佳兆，吃湯圓以象徵家福。元宵煮好後先敬祖先，然後闔家團聚，吃元宵，已是團圓幸福。
(三)迎花燈
元宵節又稱燈節，所以花燈是元宵節的中心活動。民間稱花燈為「鼓子燈」，因為過去小朋友所提的燈型似鼓鑼。元宵花燈種類很多，如寺廟的彩燈、店鋪的走馬燈及兒童的鼓仔燈等。
式樣種類很多，基本上可分為兩類：一是形象燈如關刀燈、兔燈、水果燈、半燈等；另一是活動燈，是根據民間故事編制，現在多為電動花燈，如狀元遊街、八仙賀壽、桃園結義等表現忠孝節義的民族傳統。
(四)猜燈謎
以往燈謎都在寺廟裡舉行，因為寺廟乃民眾閒暇時聚集的場所，而且有花燈競賽與展示，所以從前都在花燈下榜上一個謎面，到元宵夜由廟裡相關人員主持猜燈謎，場面熱鬧而溫馨，因為可以得個獎品回家，算是小過年的吉祥兆頭。現代猜燈謎的型態有揭諸在報章、雜誌上的，有電視轉播某個寺廟的燈謎大會，也有在某些節目中穿插的燈謎，型態多樣化，可滿足民眾不同的需要。這也反應現代社會中過傳統節慶的多元型態。
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除夕，春節，元宵節的由來及習俗，除夕 大年初一，二，三元宵節的習俗
除夕，原意為 歲除 指歲末除舊佈新的日子，舊歲至此而除，另換新歲。除，即去除之意 夕，指夜晚。除夕 是歲除之夜的意思，又稱大年夜 除夕夜 除夜等，時值年尾的最後一個晚上。除夕是除舊佈新 闔家團圓 祭祀祖先的日子，與清明節 七月半 重陽節是中國民間傳統的祭祖大節。除夕，在國人心中是具有特殊意義的，這個...
大年初一夢見血？夢見大年初一手流血
夢見大年初一血，由什麼意外情報讓你即時抓住財運的暗示喔。任何出席的party 聚會，只要是人多聚集的地方都是你積極情報交換的場所，多傾聽就多少有收穫。而人際關係圓融的話在很多方面都更有幫助，適當的戴高帽子吹捧有時候就是很好的潤滑油，這兩天可試著運用一下喔。懷孕的人夢見大年初一血，預示生女，忌動土動胎...