1樓：匿名使用者
海鮮(seafood)，又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有:
活海鮮、冷凍海鮮。
魚類屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門。「魚」本身並非一個正式用作生物分類的名稱，但他們共通的特徵是有鰓的水生動物，缺乏四肢及肢末端的指。
「海鮮」，古稱「海錯」，意謂海中產物，錯雜非一。追溯如東海鮮風味菜品的源頭，雖無確切的文字依據，但根據考古學家的考證，至少在距今4000－2023年前的新石器時代，人類已懂得采拾貝類以供食用，而且已有熟食加工了。
翻開烹飪古籍資料，發現有關海鮮的記載主要有三個方面，一是飲食養生，二是烹飪技巧，三是海鮮菜品。尤以海鮮菜品的記載最為豐富。
魚類包括盲鰻、七鰓鰻、軟骨魚及硬骨魚等，也包括許多已經絕種的物種。魚絕大部分屬於冷血動物，其體溫會隨外在環境溫度而變化，極少數像大白鯊、及鮪魚及月魚等可以將體溫維持在較高溫度。
2樓：我要_逃離
嘿嘿, 海里的魚就是海鮮,比如帶魚魷魚比目魚.
河裡溪裡水塘裡的就不是海鮮了.比如鯽魚草魚廬魚..
3樓：匿名使用者
有分海魚和河魚 海魚就是海鮮了
4樓：海藍餅乾
海里的魚是海鮮，河裡的不是
魚屬於海鮮嗎？
5樓：艾康生物
屬於。鮁魚也叫藍點馬鮫（學名），硬骨魚綱，鱸形目，鮁科。種類很多，常見的有「中華馬鮫」s***beromorussinensis，斑點馬鮫，康氏馬鮫等，馬鮫的俗稱還有燕魚、板鮁、竹鮫、尖頭馬加、青箭等。
牙齒鋒利，游泳迅速、性情**一般長0.26－－0.52米，最長可達1米，重20公斤，分佈於北太平洋西部，我國渤海、黃海、東海均有，屬暖性上層魚，以中上層小魚為食，夏秋季結群洄游，部分進入渤海產卵，秋汛常成群索餌於沿岸島嶼及岩礁附近，為北方經濟魚之一。
6樓：左手無名指
海鮮：海鮮即生長在海里的一切，比如貝類蝦類等，魚是否算海鮮要看它的品種是什麼。
魚：所有魚類的總稱。分為海水魚類和淡水魚類，淡水魚裡又包含了湖魚和江河魚。
同一個名稱的魚可能會有海水和淡水兩種，比如鯽魚。所以，魚可以是海鮮也可以是河鮮，只是河裡的魚味道沒有海魚那麼好吃，只能去煎炸，而海魚只需要簡單的烹調就可以了。
7樓：水果派心
要看是**的魚了，是淡水魚還是海水魚。例如鯉魚就生活在淡水中，不屬於海鮮；石斑魚生活在大海里，屬於海鮮。看生存環境來區分的
8樓：機器貓沒法寶
屬於。海鮮簡介：
海鮮（seafood），又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，經乾燥脫水處理的海產食物則稱為海味。
食用注意事項：
海鮮煮不熟含有細菌，海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等耐熱性比較強，要80℃以上才能殺滅。
選購活貝之後不能在家存放太久要儘快烹調。
海鮮啤酒同吃得痛風，所以在吃海鮮時最好別飲用啤酒。
吃完海鮮後會引起腹痛，最好間隔2小時以上再吃。
吃完海鮮不宜喝茶，在食用海鮮前或後吃海鮮，都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。
9樓：anny冰凌
魚是動物，是最古老的脊椎動物，生活在不同的水域裡面，大部分都是以卵生或卵胎生的方式繁衍。
魚類，是最古老的脊椎動物。部分不同染色體數目的雜交的後代依然有生育能力。它們幾乎棲居於地球上所有的水生環境，從淡水的湖泊、河流到鹹水的大海和大洋。
魚類分為兩個總綱：無頜總綱及有頜總綱，無頜總綱包括圓口綱、甲冑魚綱，有頜總綱包括盾皮魚綱、軟骨魚綱、輻鰭魚綱，大多數魚類是終年生活在水中，用鰓呼吸，用鰭輔助身體平衡與運動的變溫脊椎動物，也有像非洲肺魚、彈塗魚、攀鱸能在陸地上長時間生存，以及黑魚、黃鱔、雀鱔靠單鰾呼吸，雖然大多數魚類是冷血動物，但很多鯊魚和金槍魚是半恆溫的，月亮魚則是恆溫的。
全球現生種魚類共有36000多種，佔已命名脊椎動物大半，且新種魚類不斷被發現，平均每年以約150種計，十多年應已增加超過1500。
魚肉富含動物蛋白質和磷質等，營養豐富，滋味鮮美，易被人體消化吸收，對人類體力和智力的發展具有重大作用。魚體的其他部分可製成魚肝油、魚膠、魚粉等。 有些魚類如金魚、熱帶魚等體態多姿、色彩豔麗，具有較高的觀賞價值。
有著漫長的海岸線、眾多的江河湖泊，魚的種類十分豐富。
據調查，淡水魚有1000多種，著名的「四大家魚」(青魚、草魚、鰱魚、鱅魚)和鯉魚、鯽魚等都是主要的優良淡水魚品種;海洋魚已知的約有2000種，常見的有帶魚、大黃魚、巨石斑魚等，以及中華鱘、大馬哈魚、大西洋鮭等洄游魚類。
魚類大部分都是用鰓呼吸的。
10樓：度娘贊一個
海鮮，又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些等等
所以不是所有的魚都是海鮮，海魚：黃花魚，帶魚，鮁魚，魷魚，墨魚，偏口魚， 鱈魚、鯧魚、鱸魚、鰻魚、馬哈魚、三文魚、石斑魚、馬面魚、大花尾 ，大懵仔，紅柚，細鱗，青班，油錐，火點，雞魚，廉尖，紅魚，頭鱸，金鮕，牙點，火點，石蚌，大星鱸，黃立倉，三刀 河魚：鯉魚、草魚、鯽魚、花鰱、白鰱、鱅魚、武昌魚、團魚、白條、甲魚、鯰魚、黑魚、桂魚
，看你吃的是哪種了
11樓：匿名使用者
海鮮是單純的大海里面的，比如魚和蝦
河鮮是淡水裡面的，江，河，湖都屬於淡水。
當然了淡水也有蝦但是肯定沒有海蝦好吃咯～
淡水以也有貝類，但是肯定沒有海里面的種類多啊～
12樓：匿名使用者
可以吃淡水魚的，加強平常防護也是很重要的，少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚蝦等海產品，富含維生素c的水果如桔子，橙子，柚子，獼猴桃，西紅柿，山楂，楊梅等也要少吃。它的發病不因性別的差異而發病率不同，白癜風是一種由於黑色素細胞明顯減少或缺失而引發的**，黏膜和毛髮色素脫失性疾病。黑色素脫失的發病誘因有幾十種,像壓力大,應急情況,外傷,免疫力下降,內分泌紊亂,酪氨酸,銅離子相對缺乏,遺傳,感染等等多種誘因的作用所致.
一般講，白癜風的發病與工作的種類沒有直接的因果關係。但根據統計，雙氧水、液氮、人造香料、酒精對敏感人群可致**脫色，造成繼發性白癜風。所以黑白同治提醒對經常接觸以上物體的人，要注意**的自我保護，以防繼發白癜風的發生。
13樓：別人都叫我小吳
河魚不屬於海鮮，海魚才屬於海鮮。
海鮮是出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。海鮮多指海味。中國就有"山珍海味"之說。海鮮的分類有這麼幾種情況：活海鮮、冷凍海鮮和幹海鮮。
，而海產品的範圍要廣的多，海產品不僅僅包括海鮮，還有比如海帶等，也屬於海產品。
14樓：
魷魚 魷魚，雖然習慣上稱它們為魚，其實它並不是魚，而是生活在海洋中的軟體動物。在分類學上，魷魚是屬於軟體動物門--頭足綱--二鰓亞綱--十腕目的動物。魷魚體內具有二片鰓作為呼吸器官；身體分為頭部、很短的頸部和軀幹部。
頭部兩側具有一對發達的眼和圍繞口周圍的腕足。 目前市場看到的魷魚有兩種：一種是軀幹部較肥大的魷魚，它的名稱叫「槍烏賊」；一種是軀幹部細長的魷魚，它的名稱叫「柔魚」，小的柔魚俗名叫「小管仔」。
所以魷魚當然是海鮮。
15樓：藏永澄夏雲
河裡的水產與湖裡的水產，屬於河鮮。海里的水產屬於海鮮。
16樓：魯臻理悅和
就是啊！怎麼自問自答呢
17樓：陰奇山秋雙
你說的是河豚魚吧？那就是的
18樓：麼仕熊芳澤
河裡的魚當然不是海鮮拉
魚屬於海鮮嗎？海產品和海鮮的區別？
19樓：別人都叫我小吳
河魚不屬於
海鮮，海魚才屬於海鮮。
海鮮是出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。海鮮多指海味。中國就有"山珍海味"之說。海鮮的分類有這麼幾種情況：活海鮮、冷凍海鮮和幹海鮮。
，而海產品的範圍要廣的多，海產品不僅僅包括海鮮，還有比如海帶等，也屬於海產品。
20樓：匿名使用者
海鮮是單純的大海里面的，比如魚和蝦
河鮮是淡水裡面的
，江，河，湖都屬於淡水。
當然了淡水也有蝦但是肯定沒有海蝦好吃咯～
淡水以也有貝類，但是肯定沒有海里面的種類多啊～總之呢～河鮮各地區都有，但是海鮮就只能是沿海城市多和新鮮了
21樓：匿名使用者
魚有海魚和淡水魚。那你的分出是什麼魚。海魚屬於海鮮
海產品和海鮮的區別，海鮮是生長在海里活的東西。
22樓：匿名使用者
平常人們所稱的魚，多半指淡水魚。而海鮮多半是指從海里捕獲的魚類。海產品則是通過人工加工製作的成品或半成品。
23樓：匿名使用者
魚有海魚和淡水魚。海魚屬於海鮮.平常人們所稱的魚，多半指淡水魚。
24樓：顯化滴
海產品包括海鮮，海帶，紫菜提海產品但不是海鮮。淡水魚屬河鮮，海水魚才是海鮮
鯽魚屬於海鮮嗎？
25樓：泥博士矽藻泥
草魚和鯽魚都是在淡水中生活，不出產於海里，所以不屬於海鮮。
海鮮的定義基本上可以這樣認為，只要是出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。
海鮮又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。
狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。
鯽魚（簡稱鯽，俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細頭、鮒魚、寒鮒、喜頭、鯽殼、河鯽 。 常見於歐亞地區，為常見淡水魚。）
鯽魚經過人工養殖和選育，可以產生許多新品種。 鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜群集而行，擇食而居。肉質細嫩，營養價值很高，鯽魚藥用價值極高。
26樓：如意三人行
鯽魚是淡水魚，不是生活在海中，當然不屬於海鮮的。
27樓：檢查人生
不是，鯽魚是淡水魚。不屬於海鮮
魚屬於海鮮類嗎？
28樓：人間不值得
屬於。海鮮又稱海產食物，包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。
魚類，是最古老的脊椎動物。它們幾乎棲居於地球上所有的水生環境，從淡水的湖泊、河流到鹹水的大海和大洋。中國的海洋魚已知的餘約有2000種，常見的有帶魚、大黃魚、鰳魚、鯧魚、鮐魚、鮁魚、大馬哈魚、鱭魚、鰣魚等。
29樓：匿名使用者
淡水魚是水產品,海鮮
是海里的水產品.所以淡水魚不是海鮮. 淡水魚不是海鮮，海鮮是海里出的水產品 海鮮當然是海里的水產品；不然怎麼叫海鮮？？
不是。只能說他是水產。顧名思義，海鮮就是新鮮的剛出海的海產品。
希望幫到樓主，謝謝！！
30樓：匿名使用者
海鮮是單純的大海里面的，比如魚和蝦
河鮮是淡水裡面的，江，河，湖都屬於淡水。
當然了淡水也有蝦但是肯定沒有海蝦好吃咯～
淡水以也有貝類，但是肯定沒有海里面的種類多啊～
帶魚是海鮮嗎魚是海鮮嗎？？？
是。只要是出產於海里的可食用的動物性 或植物性原料通稱為海鮮。而帶魚屬於海產品，所以帶魚是海鮮。海鮮括了魚類 蝦類 貝類這些海產等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。而帶魚主要分佈於西太平洋和印度洋，在中國的黃海 東海 渤海一直到南海都有分佈，和大黃魚...
下葬用的魚是鯽魚嗎，草魚和鯽魚屬於海鮮嗎
鯉魚，金魚，鯽魚都行 金魚就可以！各地風俗不同，可以問問當地老人。草魚和鯽魚屬於海鮮嗎?因為海鮮又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類 蝦類 貝類這些海產等等。而草魚和鯽魚是淡水魚類，生活與淡水河流湖泊，故不屬於海鮮。拓展資料 一 草魚 草魚一般喜棲居於江河 湖泊等水域的中 下層和近岸...
龍蝦是海鮮嗎，小龍蝦屬於海鮮嗎
是。關於龍蝦 1 龍蝦是節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科4個屬19種龍蝦的通稱。又名大蝦 龍頭蝦 蝦魁 海蝦等。2 它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20釐米 40釐米之間，重0.5公斤上下，無螯，是蝦類中最大的一類。3 龍蝦虎，體呈粗圓筒狀，主要分佈於熱帶海域，是名貴海產品。4 ...