1樓：輕舞飛揚
柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。為了便於區分，柑、桔、橙、柚的特點如下：
1．柑子：為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大，近於球形，皮顯黃色，橙黃色或橙紅色，果皮粗厚，海綿層厚，質鬆，剝皮稍難，種子呈卵形。味甜酸適度，耐儲藏。
2．橘子：橘，為芸香科植物福橘或朱橘等多種桔類的成熟果實。種類很多，有八布橘、金錢橘、甜橘、酸橘、宮川、新津橘、尾張橘、溫州橘、四川橘等品種。
果實較小，常為扁圓形，皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆，海綿層薄，質韌，容易剝離，囊瓣7至11個。味甜或酸，種子呈尖細狀，不耐貯藏。
3．橙子：指芸香科，柑橘亞科，柑橘族，柑橘亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。
常見的主要指甜橙。中育7號甜橙」是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工（制汁）兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形，表皮光滑，較薄，包囊緊密，不易剝離。
肉酸甜適度，富有香氣。
4．柚子：柚子是柑橘類水果的一種，更是其中果實最大的。為芸香科植物常綠果樹柚樹的成熟果實，又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦、香欒、朱欒、內紫、座凡、壼柑、臭橙等。
有白心柚子、紅心柚子、沙田柚3種。如沙田柚，皮其實不太薄，皮的外觀不是特別光滑的那種，果型也是梨型的居多。柚子的果實部分非常緊密，很難掰開的，吃沙田柚用刀切開，柚子的每片果肉都包裹完整，果皮不會炸裂開。
味道是純粹的甜，甜得毫無意外毫無雜質的感覺，並且渣不多。汁水的豐富不是特別水靈靈的那種，可也不錯。沙田柚一般就一兩斤多，不超過三四斤。
而蜜柚隨便就是三四斤一個的，還又大又圓，而且感覺外皮很光滑，要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對比，感覺會比較明顯的差別不小。蜜柚的汁水非常豐富，比沙田柚豐富一些。
2樓：匿名使用者
柑橘其實不是水果 是一些水果的總稱 就像其他網友說的 去買橘子 就可以了 養生功效一樣的
3樓：匿名使用者
柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的總稱
柑橘和橘子有什麼區別
4樓：匿名使用者
一、性質不同
1、柑橘：柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的總稱。
2、橘子：是芸香科柑橘屬的一種水果。
二、分佈緯度不同
1、柑橘：柑橘分佈在北緯16°~37°之間。
2、橘子：世界柑橘主要分佈在北緯35°以南的區域，性喜溫暖溼潤，有大水體增溫的地域可向北推進到北緯45°。
5樓：wjia佳醬
是同一種水果。
柑橘分為原生柑與雜柑，前者是傳統秋桔，雜柑一般是冬桔和春桔。
橘子中的維生素a還能夠增強人體在黑暗環境中的視力和**夜盲症。橘子不宜食用過量，吃太多會患有胡蘿蔔素血癥，**呈深黃色，如同黃疸一般。若因吃太多橘子造成手掌變黃，只要停吃一段時間，就能讓膚色漸漸恢復正常。
明代張岱季叔張燁芳對橘子情有獨鍾，據載其「性好啖橘，橘熟，堆砌床案間，無非橘者，自刊不給，輒命數僮環立剝之」，吃到手腳都呈現黃色。
擴充套件資料；
橘子酸甜可口，營養豐富，是很多人必不可少的水果。別看橘子個頭不大，但它渾身都是寶，橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是「天然藥物」。
橘皮清新口氣。新鮮的橘皮中含有大量的維生素c和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣，重複數次，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。
6樓：匿名使用者
橘子作為生活中常見的水果，相信大家都不陌生。那桔子，大家認識嗎？因為讀音相同，導致很多人可能都不知道橘子和桔子到底是不是同一種水果。今天我們就來了解一下
7樓：匿名使用者
商場裡的橘子和桔子，到底有什麼不同？一起來了解一下！
8樓：濰坊彭勝醫院
橘子和柑橘有不一樣的地方：
1、橘子：果實較小，常為扁圓形，皮色橙紅、硃紅或者橙黃，果皮薄，海綿層薄，味酸或甜，不耐儲藏。
2、柑子：果實較大，近似球形，皮顯黃色、橙黃色或橙紅色，果皮粗厚，海綿層後，味甜酸適度，耐儲藏。
3、桔子品種有：砂糖橘、蜜橘、貢桔、冰糖橘、南豐橘；柑子的品種有：潮州柑、新會柑、蘆柑、金柑等。
柑橘和柑桔有什麼分別
9樓：匿名使用者
1.外觀不同
柑橘外觀扁圓形至近圓球形，果皮甚薄而光滑，或厚而粗糙，淡黃色，硃紅色或深紅色。
柑桔外觀果形較桔子大，且近似於球形，皮為橙黃色，皮質粗厚、表面凹凸不平。
2.內部不同
柑橘甚易或稍易剝離，橘絡甚多或較少，呈網狀，易分離。
柑桔不易剝開，桔絡較多，瓤汁多而味甜，核為白色，種仁為綠色。
3.功效不同
柑橘生食有益氣、強身、助消化、健脾胃、降血壓作用，對防治化膿性咽喉炎、扁桃體炎、糖尿病、病毒**冒有一定的效果。
柑桔含有的大量檸檬酸，對維生素c具有保護作用，因此在加工成果汁之後，最易被破壞的維生素c能夠大部分儲存下來。中醫認為桔皮能夠理氣、化痰、止咳、健脾胃。
10樓：末你要
沒有什麼分別。
所有柑桔都稱柑橘，新中國成立後又都稱為柑桔。在前幾年，北方地區常將柑桔稱為柑橘，南方地區則全叫柑桔，在最近又將有許多地區柑桔全部統稱為柑橘。都是一樣的，只是南方人和北方人的叫法不同。
柑橘屬植物是柑橘類果樹中最主要的一群植物，共有17個種，分成6個種群：大翼橙類、宜昌橙類、枸櫞檸檬類、柚類、橙類和寬皮橘類。柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。
11樓：sky碎了夢
柑桔與柑橘的區別：
一、柑桔
1、其特點是外觀果形較桔子大，且近似於球形，皮為橙黃色，皮質粗厚、表面凹凸不平而且不易剝開，桔絡較多，瓤汁多而味甜，核為白色，種仁為綠色。
2、柑桔在水果中屬於產量高，營養全面，又容易儲存的一類。其含有含有的大量檸檬酸，對維生素c具有保護作用，因此在加工成果汁之後，最易被破壞的維生素c能夠大部分儲存下來。中醫認為桔皮能夠理氣、化痰、止咳、健脾胃。
二、柑橘
1、柑橘的外形較大，看著類似於數形，屬植物是柑橘類果樹中最主要的一群植物。
2、柑橘生食有益氣、強身、助消化、健脾胃、降血壓作用，對防治化膿性咽喉炎、扁桃體炎、糖尿病、病毒**冒有一定的效果。
相同之處：
柑桔與柑橘這兩樣水果的水份含量高，並且都含有維生素，適當的食用能夠補充元素，還能防止動脈硬化。不過要注意不要吃過多，以免身體不適。
其實柑桔與柑橘在外形上是可以分辨的，柑橘的外形是果形較大，而柑桔的外形是果形較小。在果皮顏色方面，柑桔的顏色比柑橘的顏色更深。
總的來說，柑桔與柑橘都是水果中的不同品種。
12樓：還劍點朱脣
柑橘和柑桔的外形區別：
其實柑桔與柑橘在外形上是很容易分辨的，柑橘的外形是果形較大，而柑桔的外形是果形較小。在果皮顏色方面，柑桔的顏色比柑橘的顏色更深。
柑橘和柑桔相同之處：
柑桔與柑橘這兩樣水果的水份含量高，並且都含有維生素，適當的食用能夠補充元素，還能防止動脈硬化。不過要注意不要吃過多，以免身體不適。
拓展資料：
柑桔其特點是外觀果形較桔子大，且近似於球形，皮為橙黃色，皮質粗厚、表面凹凸不平而且不易剝開，桔絡較多，瓤汁多而味甜，核為白色，種仁為綠色。
柑桔在水果中屬於產量高，營養全面，又容易儲存的一類。其含有含有的大量檸檬酸，對維生素c具有保護作用，因此在加工成果汁之後，最易被破壞的維生素c能夠大部分儲存下來。中醫認為桔皮能夠理氣、化痰、止咳、健脾胃。
柑橘柑橘的外形較大，看著類似於數形，屬植物是柑橘類果樹中最主要的一群植物。
柑橘生食有益氣、強身、助消化、健脾胃、降血壓作用，對防治化膿性咽喉炎、扁桃體炎、糖尿病、病毒**冒有一定的效果。
橘子到底是什麼性質的？
13樓：匿名使用者
橘子屬於溫性的食物。
橘子中含有較多的糖分等高熱量營養成分，食用之後在人體內代謝會消耗較多的b族維生素，b族維生素維持機體代謝平衡，因此如果吃太多橘子，就會導致代謝失衡，進而出現上火的症狀。吃其他溫性或熱性食物都是一樣的道理，所以吃橘子不能多吃，否則很容易出現上火的症狀。
14樓：ad楊柳依依
橘子是溫性食物,易上火，性溫味甘。含多種營養成分，維生素c和d的含量尤高。具有補陽益氣等作用。能調節人體新陳代謝。
主要價值：
1、橘子常與柑子一起被統稱為柑橘，顏色鮮豔，酸甜可口，一般呈橘黃色，也有青色或其他顏色，是人們生活中最常見的水果之一，果皮可入藥。
2、橘子味甘酸、性溫，入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。
橘子營養也十分豐富，一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
3、柑橘每100克的可食部分中，含核黃素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸（維生素c）16毫克，蛋白質0.
9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纖維0.2克，無機鹽0.
4克，鈣26毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，熱量221.9焦耳。
橘中的胡蘿蔔素（維生素a原）含量僅次於杏，比其他水果都高。柑橘還含多種維生素，此外，還含鎂、硫、鈉、氯和矽等元素。
15樓：匿名使用者
吃桔子，一天不宜超過3個，吃多了反而有害。還要注意吃桔子前後1個小時內不要喝牛奶，因為牛奶的蛋白質一遇桔子的果酸即會凝固。影響消化吸收；飯前或空腹時不宜吃桔子，因為桔子汁的有機酸會刺激胃壁的粘膜。
如果您一次吃桔子過多，往往會出現咀脣生泡、口舌乾燥、咽喉疼痛、大便乾燥等症狀，俗稱「上火」。原因是桔子中營養成分較高，每1000克桔子能產生5820千焦耳(1390千卡)熱量。大量吃桔子後，產生的熱量不能全部轉化為脂肪，也不能及時消耗掉，於是積聚而「上火」。
桔子中含有大量糖分，吃1千克桔子能產生1400卡熱量。當過多吃桔子後產生的大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存，人體活動的需求又消耗不掉時，就會造成體內熱量供過於求的狀況，引起肌體功能的紊亂而出現舌乾燥、咽喉痛、便祕等現象，也就是人們常說的"多吃桔子會上火"。另外，吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過量食用桔子，所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起「上火」，表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便祕等。這是因為桔子是補陽益氣的食品，而小兒的體質常常是「陰常不足，而陽常有餘」，桔子使「陽氣」更盛，便會出現「上火」現象。因此小兒不能多食桔子。
中醫認為桔子：性溫味甘。含多種營養成分，維生素c和d的含量尤高。具有補陽益氣等作用。能調節人體新陳代謝。
據研究，每天吃3個桔子，就能滿足一個人一天對維生素 c的需要量。若食用過多，過量攝入維生素 c時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
so，桔子上火的，橙子清火
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