1樓:匿名使用者
吃了海鮮以後水果不能吃太大量因為水果維生素含量特別高,這樣把一些不利的元素能夠加重中毒。所以吃了海鮮過敏到醫院去的時候醫生也會不過多的給您用c類的東西。所以吃的時候水果不要太多,其他的飲食吃完之後飯店的服務員和老闆非常高興,您照顧他買賣了,他會送給你一個果盤,吃飯後水果有助於消化,當您吃海鮮以後再吃水果這是絕對不適合的。
2樓:匿名使用者
應該是海鮮沒煮熟,有殘留的細菌 ,吃得時候要注意
吃海鮮應該在什麼時候最好
3樓:**醫院專家組
1、春秋季是吃海鮮的最佳時節,這兩個季節魚蝦肉肥味美。
2、得看在什麼海域,青島,威海,遼寧的海域就適合開春和初秋, 但是海南浙江那邊的海域就是夏天了,因為魚類有一種類似於迴游的過程,還有當地的海域政策會有相應的封海的時間。
3、不同的海鮮有不同的季節,最好別吃反季節的海鮮。
幾月份吃海鮮最好
4樓:遺忘曾經
這個夏季6月到7月吃海鮮是最好的,因為這個時候的海鮮最肥美了
5樓:妖刀
北方來說就是九月份最好
6樓:匿名使用者
五月和十月,正是海鮮肥的時候
7樓:匿名使用者
6—9月份吃海鮮最好。
8樓:瘦嘟嘟
個人認為是夏天,擼串海鮮多好玩,好吃
9樓:佳宇叔叔呦丶
除了休漁期,其他每個月都有比較好吃的海鮮,但是現在主要是吃蟹的時候,海蟹,牡蠣都是最肥最好吃的時候
10樓:小魚小蝦小螃殼
如果你不圖便宜一年四季都能吃到好的海鮮,全國的海鮮是流通的
11樓:浮華雲年
看你在哪吃想吃哪一種海鮮
什麼時間段吃海鮮最好??????????????
12樓:偵偵
好像七八月份要封海,所以閉開這段時間應該可以吃到新鮮的海味,對於我生活的城市三面都是海,我們好像吃海鮮從來不講究什麼時候吃的,想吃就吃啊,所以有什麼忌口,還真難倒我。。
13樓:匿名使用者
腸胃不好的不要吃貝殼類 少喝點酒 注意少數程度跟新鮮程度就可以了
14樓:杜寶襯
除了休漁期,其他月份都可以
什麼時候的海鮮是最好的
什麼時候吃海鮮比較好
15樓:盈客林仕
1、春秋季是吃海鮮的最佳時節,這兩個季節魚蝦肉肥味美。
2、得看在什麼海域,青島,威海,遼寧的海域就適合開春和初秋, 但是海南浙江那邊的海域就是夏天了,因為魚類有一種類似於迴游的過程,還有當地的海域政策會有相應的封海的時間。
3、不同的海鮮有不同的季節,最好別吃反季節的海鮮。
16樓:最愛調皮搗蛋鬼
每年的五月份和十月份前後
17樓:嬴漫虢霖
4、5月份吃螃蟹最肥,7、8、9月份吃蝦最好。正是收穫的季節,又鮮又便宜。海鮮有蟹、蝦、貝類、各種海魚
什麼時候吃海鮮比較好?
18樓:愛喝酸奶的
1、春秋季是吃海鮮的最佳時節,這兩個季節魚蝦肉肥味美。
2、得看在什麼海域,青島,威海,遼寧的海域就適合開春和初秋, 但是海南浙江那邊的海域就是夏天了,因為魚類有一種類似於迴游的過程,還有當地的海域政策會有相應的封海的時間。
3、不同的海鮮有不同的季節,最好別吃反季節的海鮮。
19樓:匿名使用者
海里的花蟹一般是7-8月份還是10月份吧,那個時候膏肥,超好吃哪.
20樓:小軍軍
春秋季是吃海鮮的最佳時節,這兩個季節魚蝦肉肥味美。
廈門一年四季都有海鮮可吃啊,想吃就吃吧。
21樓:勵利葉仲羅
4、5月份吃螃蟹最肥,7、8、9月份吃蝦最好。正是收穫的季節,又鮮又便宜。海鮮有蟹、蝦、貝類、各種海魚
什麼時候是吃海鮮的季節
22樓:哆啦a夢沒鈴鐺
不同的海鮮生長週期有長有短,所以海鮮不同其成熟期也不同,基本上每個季節都會有一批當季的海鮮上市。
當季的海鮮當季吃是最好的。一些常見海鮮的品嚐季節:貝類海鮮冬季和春季、海蔘鮑魚一年四季都都可以。另外還要注意一點,每年的6月到8月是禁漁期,這段時間是沒有新鮮海鮮上市的。
擴充套件資料
不同時節的不同海鮮
1、春:3~5月
帶魚春天產量大。帶魚在我國沿海可分為南北兩類,均在春季出現魚汛,是捕釣的絕佳機會,促成全年產量較大的季節。秋季,北方帶魚會出現第二次魚汛,南方則要等到冬季。
帶魚營養價值較高,每百克含17.7克蛋白質、4.9克脂肪、29微克維生素a。帶魚**「親民」,是價效比很高的海魚。
鯧魚春夏之交最應季。在東海,一年四季都可捕撈鯧魚,春、夏之交魚群產卵洄游時,是最佳捕撈時節。
鯧魚骨少肉多,每百克含蛋白質18.5克、脂肪7.3克,其中多為不飽和脂肪;其鉀含量也較為豐富,每百克含鉀328毫克,有助於降血壓。
2、夏:6~8月
六七月吃海膽黃。六七月份是海膽生殖旺季,這時將海膽殼掰開,就可看到一個黃色小團,這就是海膽黃。它是 海膽的生殖腺,也是精華所在。
海膽黃富含蛋白質、卵磷脂、核黃素等,其中卵磷脂是血液中高密度脂蛋白(「好」膽固醇)的重要成分,有調節血脂的作用,有助於防治心腦血管疾病。
鮑魚七八月肉足肥美。鮑魚是一種生長非常緩慢的單殼貝類。每年七八月份,水溫升高,鮑魚為繁殖向淺海移動,此時肉足肥美,是最佳採捕季節。
鮑魚礦物質含量豐富,每百克含鈣266毫克、含鐵22.6毫克,是飲食補鈣和補鐵的好食物。另外,鮑魚鈉含量十分突出,每百克含2011.7毫克,不適合高血壓等患者食用。
3、秋:9~11月
中國對蝦每年有兩次較大的捕撈汛期,一次是四五月間在黃海、東海的春汛,另外一次是九十月間在黃海、渤海的秋汛。不過,從產量和口感上比較,秋天對蝦產量高一些,口感也更好。
中國對蝦不僅味道鮮美,還是典型的高蛋白、低脂肪的營養佳品,每百克富含18.3克蛋白質,而脂肪僅為0.5克。另外,中國對蝦在胡蘿蔔素、維生素e、鎂含量上也不遜色。
中秋吃蟹肉肥膏滿。每年農曆中秋時節,梭子蟹體內開始積聚脂肪(生膏)準備過冬,這時捕獲肉肥膏滿。
梭子蟹富含蛋白質,每百克高達15.9克,另外,每百克還含鈣280毫克、硒90.96微克、維生素a121微克。
其中,硒是人體必需礦物質,可抵抗自由基、提高免疫力、防治腫瘤;維生素a與視覺關係密切,可**夜盲症、乾眼病。
4、冬:12月~次年2月
冬至到次年清明牡蠣最肥美。牡蠣俗稱海蠣子,從冬至到次年清明是最肥美的時候,而5~8月忙於繁殖後代,肉味不佳。
牡蠣被譽為「海中牛奶」,每百克含鎂65毫克、硒86.64毫克、含鋅9.39毫克,其中鋅對維護味覺、保護免疫力意義重大,而牡蠣正是含鋅量較高的食物之一。
另外,牡蠣還富含核酸,能延緩**老化,減少皺紋形成,抵抗衰老。
23樓:故事還長
春:3-5月
帶魚春天產量大。帶魚在我國沿海可分為南北兩類,均在春季出現魚汛,是捕釣的絕佳機會,促成全年產量較大的季節。秋季,北方帶魚會出現第二次魚汛,南方則要等到冬季。
【營養】帶魚營養價值較高,每百克含17.7克蛋白質、4.9克脂肪、29微克維生素a。帶魚**「親民」,是價效比很高的海魚。
【烹飪】帶魚一般用來清蒸、紅燒、幹煎。清蒸清淡少油,比較健康,做法是:將帶魚洗淨切段,放在盤中,稍加點鹽,放在鍋裡清蒸,待熟後放入薑絲、蔥絲。
鯧魚春夏之交最應季。在東海,一年四季都可捕撈鯧魚,春、夏之交魚群產卵洄游時,是最佳捕撈時節。
【營養】鯧魚骨少肉多,每百克含蛋白質18.5克、脂肪7.3克,其中多為不飽和脂肪;其鉀含量也較為豐富,每百克含鉀328毫克,有助於降血壓。
【烹飪】鯧魚常見做法是清蒸、香煎、紅燒,但用它做粥可益胃健脾。做法是:把鯧魚放入砂鍋煮熟,撈出後去骨、切碎;再與粳米、生薑、蔥、鹽等同煮,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。
夏:6-8月
海膽六七月份是海膽生殖旺季,這時將海膽殼掰開,就可看到一個黃色小團,這就是海膽黃。它是海膽的生殖腺,也是精華所在。
【營養】海膽黃富含蛋白質、卵磷脂、核黃素等,其中卵磷脂是血液中高密度脂蛋白(「好」膽固醇)的重要成分,有調節血脂的作用,有助於防治心腦血管疾病。
【烹飪】在沿海地區,海膽蒸蛋廣受喜愛,做法是:雞蛋打散加入適量溫水,放入蒸鍋蒸到六七成熟,表面鋪上海膽黃,大火再蒸5分鐘左右,直至海膽黃變色、變硬。
鮑魚七八月肉足肥美。鮑魚是一種生長非常緩慢的單殼貝類。每年七八月份,水溫升高,鮑魚為繁殖向淺海移動,此時肉足肥美,是最佳採捕季節。
【營養】鮑魚礦物質含量豐富,每百克含鈣266毫克、含鐵22.6毫克,是飲食補鈣和補鐵的好食物。另外,鮑魚鈉含量十分突出,每百克含2011.7毫克,不適合高血壓等患者食用。
【烹飪】將鮑魚洗淨、切片,放入鍋中,加入適量雞湯和清水煮沸,再放入蔥、姜、料酒、筍片,文火燉至爛熟,最後加一點鹽食用,可健脾養胃。
秋:9-11月
中國對蝦
九十月口感好。中國對蝦每年有兩次較大的捕撈汛期,一次是四五月間在黃海、東海的春汛,另外一次是九十月間在黃海、渤海的秋汛。不過,從產量和口感上比較,秋天對蝦產量高一些,口感也更好。
【營養】中國對蝦不僅味道鮮美,還是典型的高蛋白、低脂肪的營養佳品,每百克富含18.3克蛋白質,而脂肪僅為0.5克。另外,中國對蝦在胡蘿蔔素、維生素e、鎂含量上也不遜色。
【烹飪】為更好地保護對蝦的優質蛋白和其他營養,最好採用蒸、煮、涮等簡單的低溫烹調方式。白灼對蝦最為簡單,先把對蝦洗淨,鍋中水開後將蝦倒入,並加點料酒,煮一會即可,煮熟後可以蘸著蒜姜調味汁吃。
梭子蟹中秋吃蟹肉肥膏滿。每年農曆中秋時節,梭子蟹體內開始積聚脂肪(生膏)準備過冬,這時捕獲肉肥膏滿。
【營養】梭子蟹富含蛋白質,每百克高達15.9克,另外,每百克還含鈣280毫克、硒90.96微克、維生素a121微克。
其中,硒是人體必需礦物質,可抵抗自由基、提高免疫力、防治腫瘤;維生素a與視覺關係密切,可**夜盲症、乾眼病。
【烹飪】蒸蟹可最大限度儲存鮮美之味。吃蟹時最好與薑汁、黃酒、醋配伍,可溫中散寒、促進消化;還要趁熱食用,冷後不但味腥,且食之涼胃,可能引起消化不良。因此,蟹不宜吃得過多,一般人食蟹每次不應超過1斤,一週不應超過3次。
冬:12月-次年2月
牡蠣冬至到次年清明牡蠣最肥美。牡蠣俗稱海蠣子,從冬至到次年清明是最肥美的時候,而5~8月忙於繁殖後代,肉味不佳。
【營養】牡蠣被譽為「海中牛奶」,每百克含鎂65毫克、硒86.64毫克、含鋅9.39毫克,其中鋅對維護味覺、保護免疫力意義重大,而牡蠣正是含鋅量較高的食物之一。
另外,牡蠣還富含核酸,能延緩**老化,減少皺紋形成,抵抗衰老。
【烹飪】牡蠣煮成泡飯緩解體虛。做法是,先將麥冬20克、海帶半條,水煎後去藥渣;加入牡蠣肉200克煮沸後,放入適量米飯拌勻,煮成泡飯;用香油、食鹽、香菇、芹菜、香蔥調味食用,可滋補身體、緩解體質虛弱。
什麼時候吃海鮮最好?
24樓:匿名使用者
9月 10月海鮮最新鮮!最肥
吃海鮮用什麼調料,吃海鮮加什麼調料好吃
吃海鮮要用xo醬調料,xo醬的做法如下 準備材料 麵粉 水 老抽 白砂糖 食用油 五香粉 鹽。一 準備麵粉。二 水,老抽,白砂糖,攪拌均勻。三 鍋中倒入食用油,預熱。四 麵糊倒入鍋中。五 加入五香粉,鹽。六 中火翻炒均勻。七 裝碟即可食用。食海鮮大餐 調料更要鮮 轉眼又到了一年中吃海鮮的季節,海鮮產...
海鮮怎麼吃最好吃?海鮮的正確吃法是怎樣的
魚類 鱈魚,鯧魚,真鯛魚等。清蒸 海鮮魚類我們南方大部分會選擇清蒸,這樣能保持原味,以保持整條魚不切斷顯得更美觀,再放上蔥絲薑片等等,入鍋大火用沸水蒸,最後淋上調好的醬油汁調味,如果覺得太清淡,可以在清蒸出鍋後破熱油加點辣椒醬料等。這是閩南廣東沿海常用的一種做法,加入足量水燒開,放入適量生抽和鹽炒勻...
什麼牌子的青芥辣好吃,吃海鮮用什麼牌子的醬油好吃還有芥茉哪種好 謝咯
青芥辣,亦稱綠芥末,它跟中國傳統的芥末是不同的,雖然兩者都有類似的沖和辣,但卻來自不同的植物,中國的芥末,是芥菜的成熟種子研磨成的一種辣味調料。它的歷史悠久,據說,從周代起就已開始在宮廷使用。而綠芥末,原產日本,是用植物山葵的根莖磨成的醬,色澤鮮綠,具有強烈的香辛味。綠芥末含有烯丙基異硫氰酸化合物,...