1樓：玉小傷
主料大羊腰子四個300克
白皮洋蔥200克
輔料紅辣椒麵20克 孜然10克
白酒10克 鹽5克
家常烤羊腰子的做法步驟
1. 大羊腰子切開片成兩半用鹽、白酒、辣椒麵、孜然醃漬。
2. 洋蔥洗淨切絲待用。
3. 將掛著羊油羊腰子穿上竹籤。
4. 烤箱提前預熱到200度，烤盤刷少許底油，將羊腰子放入上下火烤20分鐘。
5. 取出羊腰子刷上油防止烤的太乾，鋪上洋蔥絲。
6. 再將羊腰子放在鋪好的洋蔥絲上洋蔥的味道可以去除羊腰子的羶味，放入烤箱，上下火200度烤8分鐘即可取出食用。
望京小腰做法
2樓：望京小腰
望京小腰的原材料，望京小腰一開始用的就是豬腰，它比豬腰子好吃，比羊腰子味道小，豬腰整個烤太大，所以就把它切成一小塊一小塊，豬腰子也有味，這是因為這個味道主要**於腰子裡的白色腰筋，我們把腰子切成兩瓣，把腰筋切掉，這樣豬腰子的味道就少了很多
然後用涼水沖泡一個小時，再衝洗幾遍，味就沒了如果這樣烤製出來的腰子不好吃，它太硬不香，於是就在外邊包裹一層豬油，豬油既不能薄也不能厚，厚了吃起來油膩不香，再加上我們的配料、這樣望京小腰吃起來又嫩又香，口感好。味道正如華少在浙江衛視節目中所說的「中國街頭燒烤的無冕之王。」
3樓：凌達英語
豬腰切成一截一截的，切成小塊把羶味去掉，穿串裹一層油 ，再塗醬汁
4樓：測阻泣
切成小塊醃製，再裹油,穿成串。再塗上醬料。
5樓：匿名使用者
豬油包裹一小塊豬腰,烤制後 豬油香和豬腰的香融為一體,一口下去 儘管可以感受到豬油的油滋滋
但是一丟丟油膩的感覺都沒有.最值得瘋狂打call的就是外焦裡嫩 不腥不臊,不知不覺一大把就被吃個精光
有誰知道賣燒烤的那大腰頭和小腰頭是什麼動物上的什麼器官嗎
大腰頭是指動物的腎臟 小腰頭是指動物的 大腰頭是動物腎臟的俗稱，腎是脊椎動物的一種器官，屬於泌尿系統的一部分，負責過濾血液中的雜質 維持體液和電解質的平衡，最後產生尿液經尿道排出體外。同時也具備內分泌的功能以調節血壓。在人體中，正常 具備兩枚腎臟，位於腰部兩側後方。腎臟中特有的酶是甘油激酶 磷酸烯醇...
有誰知道這是什麼鳥有誰知道小的是什麼鳥
虎皮鸚鵡 學名 來melopsittacus undulatus 原產於自澳大利亞的內 bai陸地區，野生的虎皮鸚鵡du棲息於林緣 草地等zhi處。結群活動。以dao植物種子等為食。繁殖期為6 1月。營巢於樹洞中。每窩產卵4 8枚。孵化期為18天。性情活潑且易於馴養，在中國是大眾最喜歡的寵物鳥之一。...
烤箱做酒釀的方法有誰知道，做甜酒釀方法
主料圓糯米500g 甜酒麴半顆 烤箱做酒釀的做法步驟 1.圓糯米提前泡一晚，我一般都是前一晚泡米，第二天早上煮飯2.我偷懶用電飯鍋煮的飯，記住水要少一點，飯不要太軟。3.煮好以後晾涼，一般在人體溫度以下 4.酒麴半顆壓碎 5.儘量壓碎 6.先在盆地撒一點 7.鋪上一層米飯 8.一層米飯一層酒麴，最後...