痛風病人食譜應該吃什麼食物好,痛風三餐食譜菜譜大全

2021-03-27 22:16:43 字數 3403 閱讀 2940

1樓:hi_微末

痛風全稱「痛風性關節炎」,通常在夜間發作,以關節的紅腫熱痛為主要特徵,常易發生在肢體遠端的關節處,如足趾關節、踝關節、手指關節等,有時伴隨全身不適、畏寒發熱的症狀。喝 (渝濃絳酸嗏),把尿酸控制在適當水平,避免痛風再次發作。

高嘌呤食物會誘發痛風,常見食物按嘌呤含量由高到低可以分為以下這些,在選擇食物的時候要有所甄別:

1類:嘌呤含量在150~1000mg/100g,包括肝、腦、腎、肚、胰臟、白帶魚、牡蠣、蛤蜊、沙丁魚、鳳尾魚、魚子、肉湯、濃肉汁、濃雞湯、火鍋湯、酵母粉、香菇。

2類:嘌呤含量在75~150mg/100g,包括扁豆、幹豆類、鯉魚、大比目魚、鱸魚、鰻魚、鱔魚、貝殼類水產、薰火腿、豬肉、牛肉、牛舌、野雞、鴿子、鴨、鵝、鵪鶉、綿羊肉、兔、鹿肉、火雞、淡肉湯、雞湯等。

2樓:匿名使用者

首先說蔬菜,大部分蔬菜嘌呤

含量較低,屬於低嘌呤食物,香菇、紫菜和蘆筍等嘌呤含量最高,屬於高嘌呤食物。特別提醒,蔥蒜類雖然嘌呤含量不高,但由於刺激性較強,容易誘發痛風急性發作,鄭州痛風風溼病醫院建議儘量少吃。痛風患者需要控制飲食,有些食物是不適宜吃的,比如海鮮。

3樓:湯圓戰神

建議清淡飲食,注意休息

4樓:匿名使用者

痛風病人能喝飲料嗎?

痛風三餐食譜菜譜大全

5樓:我是足人李嘉威

痛風三餐食譜菜譜大全如下:

一、蓮子百合粥。

食材:百合50g、蓮子50g、大米50g

製作步驟:

1. 備好所需食材;

2. 百合、大米洗淨、蓮子去芯洗淨;

3. 將處理好的食材放入內膽中,加入適量清水,啟動程式燉煮;

4. 燉煮好後,調味即可食用。

用蓮子煮粥、煲湯營養吸收效果較好,可幫助痛風患者恢復精力,增強抵抗力。這款粥能養心安神,降尿酸,可緩解和減輕關節疼痛。

二、小麥山藥粥。

食材:糯米、小麥各30g、山藥。

製作步驟:

1. 備好所需食材;

2. 糯米、小麥洗淨,山藥去皮洗淨,切塊;

3. 將處理好的食材放入內膽中,加入適量清水,啟動程式燉煮;

4. 燉煮好後,即可食用。

小麥中的嘌呤含量較低,適合痛風及糖尿病患者經常食用,小麥中含一定量的植物固醇成分,經常食用可預防動脈血管硬化和保持血管健康。此款粥保護血管,利尿促進尿酸排洩,對痛風患者十分有益。

四、主食類:米(大米、玉米、小米、糯米等)、麥(大麥、小麥、燕麥、蕎麥、麥片等)、面類製品(精白粉、富強粉、麵條、玉米麵、饅頭、麵包、餅乾、蛋糕)、蘇打餅乾、黃油小點心、澱粉、高梁、通心粉、馬鈴薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。

6樓:啞巴太陽陽

痛風的膳食:

急性期的膳食:嚴格限制食物中嘌呤含量在150mg以下,可選用含嘌呤低的食物,蛋白質0.8-1.

0g.kg-1供給,以牛奶、雞蛋(特別是蛋白)、穀類為蛋白質的主要**,低脂飲食,脂肪不超過每日50克,以碳水化合物補足熱量的需要。

禁用含嘌呤高的食物(動物性食品中嘌呤含量較多)如:內臟、鯖魚、沙丁魚、小蝦、肉汁、肉湯、扁豆、幹豆類(因含腺嘌呤高)。大量喝水,液體進量不少於每日3000ml。

緩解期的膳食:膳食要求是平衡膳食,以維持理想體重。蛋白質每日不超過80g為宜。

禁用含嘌呤高的食物;有限量地選用含嘌呤中等量的食物,其中的肉、禽類每日(或每週五次,視病情而定)用60-90g,還可用煮過湯的熟肉代替生肉。另外可自由選用含嘌呤低的食物。

臨床驗證,臺灣lbc降酸產品利嘌靈用於急性期痛風降尿酸時,一般七天就會見效立即緩解疼痛, 30天見到尿酸指標明顯下降,90天就會基本恢復正常,此產品屢用屢效,堅持使用很多人不再**,cctv**電視臺專題報道。

利嘌靈對痛風患者有很好的效果,建議在吃前檢查一下尿酸,吃一個月後再次檢查,就能知道效果有多好了,可以很好保護腎臟,純天然植物提取,對人體沒有任何***。

7樓:繁人凡人

痛風一日三餐食譜推薦:

早餐 注意選用低脂奶200ml,白麵饅頭一個,水煮蛋1個,若有新回鮮黃瓜也可選用。

中餐答 米飯在100克(普通碗一碗即可),選用河魚清蒸注意不可食入過多,還可搭配炒青菜、瓠子湯等。

下午茶 15點半左右 可適當的吃些瓜果,西瓜、桃、梨、蘋果都是不錯選擇。

晚餐 米飯也在100克左右,可選擇絲瓜清炒肉片(注意豬瘦肉少量控制在30克),糖醋包菜100克為宜,還可來份冬瓜湯。

晚加餐 低脂牛奶 220 毫升,蘇打餅乾1-2片。

營養彙總:熱能1600千卡。蛋白質70克, 脂肪50克, 碳水化合物250克,嘌呤60克。

8樓:匿名使用者

屬枸杞湯,木瓜海帶烏雞湯以及海蛤墨魚湯,都是非常有效的補腎食材。另外中醫推薦的補腎食物有芝麻,乾貝,鱸魚,羊骨,豬腎,牛骨髓,豇豆,淡菜等。

9樓:北方的北方

芥末拌黃瓜:

將黃bai瓜洗淨、消du

毒,切成上厚下薄滾刀zhi小塊,加鹽dao醃3分鐘,再用涼開水版漂洗一遍

權,擠幹水分,盛在盤內。

將香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗內調勻,澆在黃瓜上拌勻即成。

素炒瓜片:

將西葫蘆颳去外皮,切成薄片;

蝦皮淘洗乾淨備用;

大蒜去皮剁成蒜末;

炒勺放火上,倒入植物油,油熱後先放入少許蒜末煸出香味;

再加入蝦皮、鹽,最後倒入西葫蘆片,翻炒片刻;

瓜片快熟時,倒入蒜末,翻炒兩下,再加入味精拌勻裝盤即可。

涼拌三絲:

萵筍剝去皮洗淨,切成絲;黃瓜洗淨切成絲;鮮紅辣椒切成絲;大蔥去根洗淨切成蔥花;姜洗淨切片。

萵筍絲、黃瓜絲、紅辣椒絲裝盤,撒上精鹽、醋拌勻,放上蔥、姜,熗上椒油即成。

10樓:犬瘟熱

1、水果藕粉羹

其中會用到的水果

有香蕉、蘋果、梨等

,將它們清洗乾淨後去內皮切成肉丁狀放入鍋容中,再往鍋中放入適量的水煮沸,然後放入藕粉。需要注意的是在放藕粉的時候一定要不停的攪拌,指導將藕粉攪拌成粘稠狀態。這道食物的好處在於其中所用到的水果都是低嘌呤的食物,患者在食用以後不會對身體健康造成一定的影響,且其中富含的維生素和鉀鹽可以促進溶解體內的尿酸。

2、玉米南瓜糊

取適量的南瓜清洗乾淨,然後切成薄片放入鍋中,在加入適量的水煮至沸騰狀態。之後調入適量的玉米粉,攪拌均勻直到變成糊狀。南瓜和玉米都是鹼性食物,而鹼性食物可以幫助溶解身體內過多的酸,因此可以說,該食物對於痛風患者來說是好處很多的。

而對於身材肥胖的患者來說,同樣適用。

3、清炒素三絲

選取適量的竹筍、土豆、胡蘿蔔等,分別洗乾淨後切成絲,然後放入熱油鍋中翻炒。炒完以後放入適當的調料即可,這三種身材不僅是低嘌呤食物,還是鹼性蔬菜。上面我們也有提到,鹼性蔬菜是可以幫助化解體內的尿酸的,因此尿酸患者是非常適合食用的。

痛風病人不能吃什麼,痛風不能吃什麼食物表

現在,我們都挺害怕尿酸升高的,因為尿酸升高到一定程度就會出現痛風,而痛風最典型的症狀就是半夜關節疼痛,有時直接痛醒。所以,我們預防痛風的第一步就是避免尿酸升高,少吃一些高嘌呤食物。為什麼很多人會 痛風,很多時候都是因為管不住自己這張嘴 付費內容限時免費檢視 回答痛風患者不可以吃動物內臟 帶殼海產品 ...

痛風病人吃什麼補身體,痛風病人能吃胡辣湯嗎

1全部根據個人脾胃情況吧,最好聽醫生的話,可以問問痛風大夫 朱建福 看症補 腎是必須補的 還有肝 脾 看情況 痛風想補充一點營養可以吃什麼肉 魚類,包括鱔魚 白魚 鯿魚 鯉魚 河蝦及龍蝦都是嘌呤含量較少的肉類,另外豬 牛 羊 雞 鴨 鵝 兔 鴿肉等雖然嘌呤含量高一些,可以不用完全戒掉,只要少吃即可。...

痛風病人不能吃什麼東西呀,痛風病人能吃胡辣湯嗎

痛風是嘌呤代謝障 礙引起的,發作性的急性關節炎,多單關節發作,區域性紅版腫熱痛,疼痛劇烈。尿酸大 權量沉積到組織間,引起區域性炎症反應。痛風患者要嚴格忌口,低嘌呤飲食,忌食肥肉 動物內臟 海鮮 肉湯等高嘌呤食物。要注意多喝水,每日飲水量要大於2000毫升,注意休息,避免勞累和劇烈運動。要嚴格戒酒,尤...