我在酒店餐飲部上班,負責訂餐接待這一塊,銷售部和我們訂重了房間,銷售部那邊是酒店協議單位,而我們訂

2021-03-28 02:50:18 字數 2892 閱讀 3261

1樓:匿名使用者

客氣地和沒入住的客人商量換房間,畢竟行李還沒進去;不行就給客人升檔換房,好好溝通,應該不難的事。

酒店的餐飲部銷售代表,是做什麼工作的

2樓:匿名使用者

當然不是你所說的推車賣糕點的

在這裡先說說這個崗位吧!餐飲銷售代表屬於酒店的市場

內銷售部容s&m,市場銷售部有分客房銷售和餐飲銷售。餐飲銷售主要負責酒店餐飲部門的銷售工作,包括中餐廳、西餐廳、宴會、會議等,主要是為客人介紹酒店餐飲設施特色及賣點,走訪公司,爭取訂單。從中拿取提成。。

3樓:匿名使用者

推銷餐飲每個季度推出的一些優惠政策,主要是日常讓許多客人來酒店消費,購買酒店報推也的各項產品。

4樓:匿名使用者

推銷了,讓別人來消費你拿提成

各規模的餐飲、酒店裡,負責訂餐的是哪個部門?負責訂餐的那個人一般是什麼職位?

5樓:匿名使用者

屬於餐飲部管轄 稱之為預定員,普通員工

6樓:回**助餐廳

一般的酒店 這些工作都是有迎賓部來負責的

想在酒店裡做訂房的工作,那是進酒店的那個部門?是銷售部還是前臺呢?

7樓:匿名使用者

營業部和

來擴充套件部 是做酒店推廣和源預定酒宴住房的服務部就是指樓面餐飲部

後勤部是傳菜 洗碗 倉庫

酒吧部前臺也叫諮客部 帶客的部門 前臺歸營業部管理的還有高檔的都叫前廳部:一般位於酒店一層大堂,為遊客辦理訂房、入住登記、諮詢以及行李存取放送等一系列服務。您在旅程中遇到的任何問題都可以向前臺服務人員進行詢問。

pa部 通常是搞衛生的

人事部 你應該明白了吧

保安部 工程部 這些就不詳細介紹了 希望能對你有用啊接**的前臺也是訂房的一種 你要是像業務洽談一樣的訂房就去銷售部餐飲部就是營業部 也是訂房的 你要沒有做過酒店這行,還是先去看看吧

8樓:風之龍心

接觸到訂房的部門一半是前廳部和銷售部;

一般會在前廳部或銷售部中單獨專劃分出一個預訂屬部,在酒店內銷售又分餐銷和房銷,餐銷一般都是劃歸到餐飲部內,主要負責餐飲和宴會銷售,房銷一般都是錄屬於銷售部,主要做客房銷售,

客房部是負責酒店客房衛生和住客房間服務及公共區域衛生(就是pa),前臺錄屬於前廳部(營業部),餐飲不就不用說了吧,

酒店內還有安保部,工程部,人事部,財務部,採購部等等。

至於樓主所說的訂房工作前廳部中的前臺預定員,接待和銷售部中的房銷都能接觸到,就不知道樓主所說的到底是哪個了.....

9樓:匿名使用者

服務部 一般前臺的 酒店我還沒做過 應該挺忙的

我在一酒店上班做接待工作近9個月,昨天經理說 有客人為什麼在我們酒店沒有訂餐成功,是不是你態度

10樓:凱芯就郝

明擺著,不想要你在這裡做了

餐飲部大堂經理和業務主管有啥區別,各自的職責

11樓:匿名使用者

大堂經理負責前廳部服務和日常管理工作,業務主管則負責服務聯絡顧客,他在前廳負責與顧客聯絡感情.

酒店銷售部崗位職責是什麼?

12樓:仙女王吉吉

負責與客戶保持聯絡,發掘潛在客戶,擴大酒店市場範圍,為客戶提供服務。

嚴格遵守酒店各項規章制度。

充分了解掌握酒店的經營政策、**體系,及對外銷售制度,積極開展對外銷售工作。

協助負責處理酒店的公共關係事務,與新聞**、關係單位、業務部門建立並保持良好的公共關係。

協助負責酒店會議、團隊業務的洽談及接待,對外**酒店客房,餐飲、各項配套設施及各項服務,與重要客戶建立長久良好的合作關係。

協助負責酒店vip客人的接待。

協助負責酒店各類大型活動的宣傳與**。

瞭解市場資訊與競爭對手情況,對市場前景做出**,及時上報上級主管及決策部門,以便決策層做出準確的市場判斷及決策。

負責協調酒店與客戶的關係。

按時按量完成上級及部門交給的拜訪任務及各項工作。

在總經理領導下,全面負責市場營銷部工作,確保本部門職能的正常發揮。

制定並組織實施銷售工作計劃,督導營銷人員進行市場開發。

做好酒店的宣傳、推廣工作,為酒店樹立良好的企業形象,使客人深入瞭解酒店,並贏得客人的信賴與支援,為酒店創造更大的經營效益。

我是希爾頓酒店中餐廳的面試的時候是我們餐飲部經理面試的我,把我招進來的,他是想把我分到預訂的,然後

13樓:海濱懶得

酒店的工作都很自由,能見到很多朋友。建議你多在崗位鍛鍊吧。各個崗位都很好的。我做過酒店

14樓:匿名使用者

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我原本在酒店預訂部總機,現在領導要調我去銷售部!我不知道做銷售好還是呆在總機好!親們給點建議吧!

15樓:匿名使用者

看你適合幹什麼,或者喜歡什麼。銷售很累的,也很鍛鍊人。看你能不能吃苦了,只要努力,銷售的薪水可不低額!

16樓:來自星星的雞翅

銷售能賺錢 總機看你幹什麼 應該很安逸

17樓:sunny油條很油

銷售賺錢多啊,但是辛苦是肯定的,而且開始可能會受委屈

跪求跪求跪求五星級酒店餐飲部所有餐廳的培訓啊

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