1樓：萌兔斯基
參差荇菜,左右采之.窈窕淑女,琴瑟友之.
有哪些有用的生活小常識_______________
2樓：妙技生活
洗碗海綿吸水性一流，可是不吸洗潔精，經過這番改造，只需要一點點洗潔精就可以清洗大量碗筷。
3樓：若是曼陀羅華
姜可以祛疤，小蘇打簡直生活必備品，很多地方都可用
4樓：匿名使用者
交通安全知識；家庭防火安全知識；廚房小常識。等等之類的知識
廚房健康小常識？？
5樓：匿名使用者
1、多通風——要做好廚房的通風換氣，在烹飪過程中，要始終開啟抽油煙機，廚房內一定要有抽油煙機，並經常開窗通風，使油煙儘快散盡。烹調結束後最少延長排氣10分鐘。
2、少放油——不粘炊具可以避免用油過多，並將油溫控制在中低溫度，不僅讓無油烹煮成為了可能，也藉此減少了食物中維生素因為高溫原因而流失。
3、見油不見煙——改變烹飪習慣，不要使油溫過熱，炒菜時油溫儘可能不超過200℃(以油鍋冒煙為極限)，這樣不僅能減輕「油煙綜合徵」，從營養學角度上，下鍋菜中的維生素也得到了有效儲存。最好不要使用反覆烹炸過的油，在選擇食用油的時候，應購買質量***的產品，避免劣質食用油在加熱過程中產生更多有害物質。
4、天然替代品——利用天然食物番茄、菠蘿的酸、甜味製成的醬汁，取代一般的番茄醬、糖醋汁，可達到減鹽、減糖之目的。選擇多種穀類食物代替白米可增加纖維質、各類維生素、礦物質的攝取量。
6樓：小小紫
蔬菜生吃，肉煮熟——新鮮的蔬果富含纖維質和維生素c，以生吃的方式更能儲存原有之營養素;以優格醬代替一般色拉醬，可減少油脂的攝取量。
食品特別是家禽、肉類等，必須徹底煮熟才能食隔夜菜要加熱——存放過的熟食必須重新加熱(不低於70℃)後才能食用。
多用開水——飲用水及準備做食品時用的水應純潔乾淨。如果對水質有懷疑，最好把水燒開，然後再飲用或製成冰塊。
廚房小貼士有哪些？
7樓：易書科技
選購活鴨竅門
***的活鴨羽毛豐滿滑潤，翼下及腳部**柔軟，胸骨不突出，行動敏捷；宰殺後眼球平坦而完整，皮色光亮、無黏性，肌肉結實有彈性，質嫩皮細。
挑選板栗小竅門
皮色鮮亮，帶有光澤的板栗品質一般較好。外殼有蛀口、凹印、變色的，則表明果實已經被蟲蛀或者變質。用手捏板栗，手感堅實的表明果肉比較豐滿，手感空軟的則表明果肉已幹縮、變質。
挑選豬血的竅門
新鮮的、好的豬血中含有大量的氣孔，肉眼可以看到這些孔洞，摸起來也比較硬，而且容易碎。
如何選豬腰
新鮮的豬腰呈淺紅色，表面有一層薄膜，有光澤，柔潤，具有彈性。不新鮮的豬腰呈淡綠色或灰白色，無光澤，組織鬆弛，無彈性，有異味。
巧選甲魚
有不少黑心商販用注射器往甲魚裡面打水，以增加重量，牟取暴利。買甲魚時先把甲魚背朝下，看其是否迅速翻身；其次看四隻腳的肌肉處是否有注射器的針孔。
巧辨陳新蓮子
簡易鑑別陳新蓮子方法之一，是用清水滴在蓮子上，其皮色立即變深，但新貨蓮子幹後能恢復原色，而陳貨蓮子幹後不能恢復原色，存有色差。
如何挑選鹹蛋
鹹蛋一般用黑色灰泥包裹，購買時可將部分灰泥剝去，對著燈光觀察。如蛋白透明紅亮而清晰、蛋黃無擴散或偏倚一旁，轉動時蛋白流動同時帶動蛋黃的，是優質鹹蛋。
廚房裡的小常識
8樓：演藝非凡
在清水中+鹽+醋（比例適當）能使蔫的蔬菜、水果等恢復新鮮。
試試滿靈的～
生活小常識：廚房的油煙機怎麼清洗乾淨
9樓：y神級第六人
1/6麵粉中倒入溫水，調成較稠的麵糊即可；用刷子將麵糊刷在油煙機油網上，糊好專後將廚房紙貼在屬油網上。
2/6大約5分鐘之後將廚房紙揭下，最後用抹布擦拭乾淨即可！
3/6油煙機如果長時間不清洗，會堆積很多油垢，我們可以先在油煙機下燒開水，讓油網上掛的油滴到儲油盒裡，這樣更便於清洗。
4/6還有就是把洗潔精或強力去油劑倒入盆中，加熱水，然後把油網浸泡在裡面，十五分鐘左右。用抹布或刷子對油網進行清洗，洗淨後擦乾後，在擦乾的油網上再塗上一層洗潔精，在下次清洗時會變的容易的多
5/6用溼抹布蘸取洗潔精，將油煙機的其它部件也都清洗乾淨，外殼也擦淨後，把油網安裝回去！
6/6還有就是大家平時注意了，不要就用一會就不開了，小東西油煙也很大的，多注意呀！
廚房常識.
10樓：匿名使用者
變有三個原因：
bai1、金屬氧du化變黑。
2、碳凝結在鍋底zhi。
3、一dao些油、雜
內質粘在鍋底。
解決方法：
1、換金
容鍋，沒錢換鋁鍋（不過對身體不好）。
2、在液化氣上放節能環，讓液化氣燃燒充分，或改為電磁爐。
3、在燒菜之前用乾淨布擦乾淨鍋底，尤其是鍋底的油！
覺得回答滿意的加分~~~呵呵~~~不過我平時很少炒菜的~~~
11樓：匿名使用者
廚房小知識！從事餐飲二十餘載，精通南北大菜及地方美食，擅長菜品研發和改良！
有哪些廚房防火小常識
12樓：火火水寶
1、儘量使用不燃材料製作廚房構件。爐灶與可燃物之間應保持安全距離，防止引燃和輻射熱造成火災;
2、爐具使用完畢，立即熄滅火焰，關閉氣源，通風散熱
3、及時清理爐灶、排氣扇、灶面及其他灶具，避免因油垢堆積過多而引**災。
4、定期清理吸油煙器中的油汙，防止夏天溫度過高，導致油煙機中自燃。
5、離家或睡覺前要檢查廚房電器具是否斷電，燃氣閥門是否關閉，明火是否熄滅
6、廚房應按要求配備相應的消防裝置，要熟悉報警程式和各種消防設施，學會使用滅火器材，遇有火災，設法撲救。
7、不要讓小孩進入廚房玩耍。
8、爐具的周圍：爐具的四周不能堆放雜物，如廢紙或其它易燃物品。爐具應當經常清洗，確保不會積存油脂。
9、抽油煙機：使用抽油煙機時，
灶具不得乾燒，避免大量的熱吸入抽油煙機內，損壞部件，甚至引燃機內油汙。應請專業人員清洗抽油煙機，以防油汙、水珠進入電路，造成短路。不能用易燃液體清洗抽油煙機。
10、燃氣：應由專業部門負責安裝，保持燃氣周圍空氣流通。嚴禁煤氣或液化氣同電飯煲、電磁爐、酒精爐、煤爐等混雜使用，如懷疑燃氣洩漏：
立即關閉燃氣閥門。將附近的火源關閉。開啟所有門窗通風。
切勿開關任何電器(包括手機)。如果氣味強烈，應立即外出打**報警，並通知鄰居疏散。
13樓：室內外光纜
做好預防工作，及時關閉燃氣，避免明火，都是很好的呢。
14樓：匿名使用者
ucting routine training listed in
15樓：匿名使用者
e-president, said his te
廚房的廚房小知識
16樓：wljv丶鼬
西方人的廚房一向以漂亮、整齊、乾淨著稱。隨著一些西方整體廚房品牌的進入，西式廚房在中國也越來越普遍。
1、「尷尬」的開放
設計師在設計私人居所的廚房時，應該將西式配置的優點，與中國傳統飲食、烹飪習慣的需求巧妙結合在一起，形成既摩登又古典的中國廚房。
2、「左右為難」的中島
中島可以說是西方廚房的一大特色，即將本來靠邊站的烹飪或料理臺等置於廚房的**，一家人可以分散在中島的四邊，一起享受做飯的樂趣。除了做料理臺外，中島還可以提供一個小型家庭聚會的地方。但是如果中國家庭把灶臺設定在島型工作臺上，起油鍋時，油煙四濺，一餐下來，島型工作臺上，甚至附近的地面都很油膩。
因此，對於中國人來講，島型工作臺最好僅僅作為操作檯，而在其他區域再安放一個大火力的灶眼來烹製中餐。
3、「身高」不夠的水槽
西方的水槽一般為雙槽，可以一邊洗餐具一邊洗菜，因為他們洗的都是比較扁平的餐具，所以水槽高度只有150毫米。而中國人習慣用的餐具、炊具都很厚很大，所以中國人前幾年一般只能選用單槽。不少廠商根據中國人的使用情況，生產高度達180毫米的大容量雙槽，避免水濺出來。
4、惹來「是非」的洗碗機
西方人習慣在廚房裡使用嵌入式的洗碗機，他們的餐具大部分是很平的盤子、碟子，油脂也比較少，因此使用洗碗機非常方便省事。但是洗碗機進入中國後，惹來很多批評。市場上**的洗碗機多采用噴淋式洗刷，沖刷點不能遍佈碗壁各處。
而中國人的餐具以盛主食為主，很難將碗底洗乾淨。而且洗一次時間太長，加上烘乾、消毒等程式，整個過程需要一個小時左右。顯然，中國人更樂於直接靠自己的雙手來解決問題。
5、「中式革新」的吸油煙機
吸油煙機是百分百的舶來品。西方人炒菜，一般使用電磁爐、微波爐等電力炊具，沒有明火，油煙少，隨便用什麼吸油煙機都可將煙吸乾淨，因此他們的吸油煙機一般是吊頂樣式的。而中國家庭的飲食烹飪習慣多為燃氣下大火煎炸、猛火爆炒，產生大量油煙，傳統的歐式吊頂機器完全不能滿足使用需要，一定要選擇經過中式改良的吸油煙機。
（1）水火忌十字。這裡的水是指衛生間，火指廚房。古書有云：
水火不留十字線。意思是說在房屋的正前、正後、正左、正右之位置及宅之中心點不宜有廚房及衛生間。
（2）廚房面積不宜小於4平方米，否則難以保證基本的操作要求。
（3）廚房內的刀和利器，不可外露。廚房中的各種菜刀或水果刀不應懸掛在牆上，或插在刀架上，應該放入抽屜收好。廚房內也不應懸掛蒜頭、洋蔥、辣椒，因為這些東西會吸收陰氣。
（4）廚房內不宜懸掛鏡子，特別是鏡子不能照到爐火。鏡子若懸掛在爐子後面的牆上，而照到鍋中的食物，傷害尤其大。此謂之「天門火」，會使住宅遭受火災或不幸。
這種說法雖然說得有些絕對，但會讓人不安卻是真的。
（5）忌將洗衣機放在廚房。有些人會把洗衣機放在廚房，這是不好的，古人把廚房視為灶君之所在，十分神聖，在廚房清洗不潔的衣物，影響運氣。
（6）忌與衛生間相對。煤氣灶不可面對衛生間之坐便器，也不可暗對衛生間內之坐便器，雖然隔牆亦不可以。
（7）爐灶不可直接與水槽和冰箱相鄰。水槽與冰箱所產生的水汽，與煤氣灶的火氣是相沖突的。所以煤氣灶不宜緊鄰水槽或冰箱。兩者不宜相連，中間應有料理臺隔開，以免水火相沖。
（8）廚房不可設在臥室之間。廚房切不可設在兩個臥室之間，形成兩家爭廚之勢，而且廚房內煤氣和水電等各種管道密佈，十分危險，也產生大量汙物和廢氣，自然對居住兩邊的臥室中的人不利；複式住宅等廚房之上不可為臥室，於健康不利。
（9）爐灶不宜正對門口或是背對窗戶。進門不可直接見爐灶，尤其忌諱爐灶後方有窗戶。爐灶為一家三餐的餐飲**，風水強調「食者，祿也」，也就是說爐灶是一家財富所在。
爐灶忌風，因為風來，火容易熄滅，留不住財氣，也不安全。所以正對門口或是背對窗戶皆不宜。
（10）廚房內不宜套有衛生間或工人房。 1、 廚房的火爐不可對大門――主女人身體不順、腸胃病、不聚財、頭痛。
2、 廚房的火爐不可對冰箱――主家內身體不順、六親常吃藥。
3、 廚房的火爐不可對臥室門――主夫要失和、脾氣暴躁、易神經質。
4、 廚房電器類不可放置大多――主住者腰痠北痛、頭痛、胃痛。
5、 陽臺走道不可對火爐――主不聚財、背痛、高血壓。
6、廚房切忌完全封閉於屋中――廚房至少要有一面要對著空曠處（如陽臺、天井、後院等），切忌封閉，或在屋子**。這種情形常見於事後自行加蓋房舍，原本在屋後得廚房，在後頭加蓋之後，變成屋子中段，不但有礙衛生，更影響家運。
7、廚房不可設在臥室之間――廚房切不可設在兩個臥室之間，犯此忌，對居住兩邊的臥室中的人不利。
8、忌在廚房內洗滌衣服――有些人會把洗衣機放在廚房，這是不好的，因為古人把廚房視為灶君之所在，十分神聖，在其間清洗不潔的衣物，影響運氣。
9、家中爐火向外使家道中落――廚房也不可蓋在屋子前面，最忌爐火向外，否則家運中落。 保持刀具尖銳，提高切菜技術，避免切到手。
注意穿著安全。不要穿鬆散的浴袍或者睡衣。穿不易燃的衣服，家裡放一個手拿滅火器。
定期清潔地板和其它地方的油脂。這些油脂遇火很容易燃燒，也可以避免蟑螂及小蟲子。
不要越過爐灶伸手拿調料。把調料放在安全、乾燥的常溫區域。
當我們不確定所做的菜的味道的時候，我們總會在每道菜出鍋之前品嚐一口，順便慰勞一下自己，當然，並不是每一口都會讓人滿意。
廚房裡用的海綿和抹布可以擦掉骯髒的細菌和黴菌。
研究表明把洗碗布放到微波爐加熱一分鐘可起到消毒的效果。不過還是要勤換抹布。
上海哪裡能買到足部支具， 急 上海哪裡能買到足部支具
上海聯康假肢矯形器協會，裡面有一個梅釗醫師，你找他去做。我的支具就是在他那兒做的，很好。公司資料如下 上海聯康假肢矯形器製造 隸屬於上海市殘疾人 職業培訓中心，是上海市殘疾人 工作辦公室選定的上海市殘疾人假肢 矯形器安裝資源中心。公司面積700平方米，主要裝置均從德國引進，硬體設施達到國際先進水平。...
那裡能買到真的精油？真真的在淘寶可以買到真的香薰精油嗎？
呵呵，好的玫瑰精油10ml 的在3000元以上，而且檢測玫瑰最好的方法就是看它在20度以下是不是凝固狀態，如果不是就不是純的玫瑰精油，可能香精勾兌稀釋等，純的玫瑰精油在20度以下是凝固狀態的，最好的玫瑰精油是在保加利亞，保加利亞的alteya的玫瑰精油不錯，我用後 真的很好 國內賣的精油品質不大能得...
那裡能買到中國檢驗檢疫標誌 香水的「CIQ」標誌）
合法渠道進口化妝品需報檢，經檢驗檢疫合格後發 入境貨物檢驗檢疫證明 證書，並且每個最小銷售包裝上都必須加貼ciq標誌，揭開標誌，可看見一串數字，該數字在證書上標明的號段範圍內 中檢標誌不是買的。經過正規嚴格的渠道檢驗後，自然都會有的。購買假的ciq標誌屬違法犯罪行為，樓主深思。哪些護膚品品牌有中國檢...