1樓:流利的
葡萄酒有可能,bai張騫出使西域,的
du確帶回zhi
了葡萄酒。 lz所謂的黃酒可能dao是因為當時內的釀造技術的不夠純容熟所以含有的農作物雜質比較多 酒色偏黃。 不過的確是後來白酒的釀造工藝的前身。
我覺得最應該的還是糧食釀的酒,因為當時的農業有所發展會有剩餘糧食給人釀酒
2樓:手機使用者
米酒;基本分為兩種大米酒和小米酒、小米酒又稱黃酒,那時候沒有酒精所以都是純糧食酒沒有酒精含量所以它的度數也比較低。
3樓:手機使用者
絕對不超過38度的米酒黃酒之類的
4樓:炮姐
黃酒,因為那時沒有白酒
5樓:飛兲
喝白酒唄,喝多了還可以耍酒瘋
6樓:匿名使用者
喝水酒~~不然雜克能喝那多呢?
為什麼從漢朝到清朝,都少有人喝白酒 – 鐵血網
7樓:匿名使用者
1、因為糧食珍貴。
古代農業技術落後,產出的糧食供給百姓食用後,很少有剩餘。白酒作為蒸餾酒,比一般的釀造酒,需要消耗的糧食多得多。以現代的技術,「三斤糧食一斤酒」,在古代,技術、工藝、材料都比不上現代,損耗一定還會更大,所以古代製作白酒較少。
歷史上,很多時代,遇上災荒的時候,都頒佈法令,嚴格限制釀酒,更不用說耗費糧食更多的蒸餾白酒了。
2、蒸餾技術不普及
根據出土文物顯示,我國早在西漢就已經掌握了製造白酒的核心技術——蒸餾技術。但是作為一種奢侈品製造技術,顯然沒有得到傳播普及。李時珍的《本草綱目》認為是元代發明的蒸餾技術,清代的文獻認為是元初海外傳入的,顯然與實際情況差異很大。
由此可以說明,蒸餾技術不普及,能製造白酒的人極其罕見。
為什麼從漢朝到清朝,都少有人喝白酒
8樓:匿名使用者
《本草綱目》記載:「燒酒非古法也,自元時創始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露。」由此可以得出,我國白酒的生產已有很長的歷史。
沒人喝釀酒師豈不是失業了
9樓:無聊答答題
中國傳統的酒,多半是黃酒。
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