1樓:華實藥業****
兩種蜂蜜區別:
土蜂蜜是野生的土蜂採集的,又叫中華蜜蜂,個體小,背部黑,適應性強,世代繁衍,不需要人工餵養。普通蜂蜜一般是意蜂採集的,個體大,背部黃,適應性差,需要人工餵養。
土蜂蜜的釀製週期長,比較難分花種,一般以野山花為主。普通蜂蜜的釀蜜週期短,根據花期可以分為棗花蜜,椴樹花蜜,釉子花蜜,洋槐蜜等。
土蜂蜜中混有花粉、蜂蠟顏色呈金黃色和深紅色者居多,色澤晶亮,混而不濁。意蜂蜜色淡,透明度好。
土蜂蜜粘稠細膩而凝固,是混合蜜,混合有花粉、蜂膠、蜂臘等所有成份為一體。意蜂蜜稀而透明、水分大、成份單一。
土蜂蜜花種雜,物質多,有較濃的中草藥味,有酸甜苦辣四種味道。意蜂蜜口感普通,味道單一。土蜂蜜結晶後顆粒細微,細膩柔軟。意蜂蜜結晶時有較大的可見顆粒物。
兩種蜜蜂的區別:
中蜂產蜂王漿,2萬隻蜜蜂以上的蜂群就會產蜂王漿,強群也產,弱群隨產,但僅供自給自足。不過中蜂的蜂王漿沒人取,蜂王漿產量非常低,因為一般在蜂群數量達到1萬隻以上時,蜜蜂就自然分群了。說的通俗點,中蜂很容易分家,一箱蜜蜂中只有一隻蜂王,一旦蜂箱中的蜜蜂達到一定的數量,一隻蜂王會產下另外一隻蜂王, 蜂箱中就會有2只蜂王,一山不容二虎這樣的一個意思。
很難做到強群。
中蜂產花粉,中蜂的花粉一般沒人取而已,用來喂補幼蟲和雄蜂了。因為蜜蜂的數量少加上定地養殖等外界和內在的因素 所以採集的只夠中華蜜蜂自己吃的。
2樓:食療養生坊
1、沒有多大區別,雖商家炒作的概念。
2、土蜂蜜是指中華蜂採的蜜,意蜂蜜是指洋蜂蜜採的蜜。
3、只要是天然成熟的蜂蜜,又注意生產衛生、合理用藥,生產出來的蜜都是好蜂蜜。
3樓:匿名使用者
所謂土蜂,又叫中華蜜蜂,或者野蜂,其實它的蜂蜜沒什麼區別的,但產量相對小些。營養價值都差不多的。如果非說有區別的話,就是土蜂一般食性很雜,蜜為混合花的蜂蜜,所以營養更全一點,而有些蜜相對專一點。
希望對你有所幫助。
4樓:蜂蜜哥
**有那麼多的土蜂蜜 啊 中鋒就是土蜂這樣是極度對我們樣意蜂的蜂農不公平 何況這樣命名中鋒就是土蜂不不對的 中國還有想東北黑蜂這樣的蜂種等中國原始品種 不然都叫土蜂了 中鋒在中國叫土蜂 意蜂早義大利也叫土蜂呢 何況這個蜂蜜不能像 籠養雞和土雞這樣比 中鋒和土蜂的飼養方法都是一樣 中國人就是不懂這些 不然怎麼會去買那種全是瘦肉的豬肉 全然不知道那是瘦肉精豬肉啊 我覺得國民的消費觀念不改變 以後還會出現很多食品問題的 都想吃野味 土的 但是不知道那背後的故事 野味和土的 一定是高階市場的 如果都進入百姓尋常家的話 那豈不是很搞笑 不符合市場經濟啊 哪一天你看見勞斯萊斯成了農用車的時候 你相信那是勞斯萊斯嗎
5樓:張蜂霸土蜂蜜
最重要的區別就是釀造時間不同,土蜂蜜是1年取1-2次,但是普通蜂蜜可以取15-25次,就好像肯德基的雞是30天出欄,但是土雞要養1年。黃帝內經講的很清楚,一個食物經過春夏秋冬的培育,他的能量是巨大的,就好像我們種的五穀一樣。假如你是在怕買到假的,你可以去買蜂巢蜜,這種預定,現場採摘了以後直接寄給你最好,造假成本太高,或者你自己認養土蜂蜜,這樣的蜂蜜也很安全。
1土蜂缺點是蜂蜜產量相對較小,一年取一次
土蜂蜜是中華蜜蜂釀製而成的,土蜂蜜一般多為成熟蜜(封蓋蜜),原因是中蜂的產量相對來說非常低(一般一箱一年的產量在5~15斤左右),在取蜜的時基本上都是完全釀製成熟的封蓋蜜。而意蜂的產量非常高(一兩天便能生產一箱蜜),為不錯過花期還未釀製成熟的蜂蜜(完全成熟要釀製7天左右)也會被取出來,然後經過高溫濃縮成為普通蜂蜜。
2土蜂蜜是真正的百花蜜釀製
事實上中蜂對蜜源並不像意蜂那樣挑剔,外界有什麼蜜源就採什麼花蜜,即便是山野田間的零星小花也採集。而意蜂則只對大宗蜜源感興趣,基本上不採集或很少採集零星蜜源,值得注意的是意蜂對蜂巢的定位能力非常強,因此可以移動蜂群跟隨蜜源的腳步「追花逐蜜」。
4環境差的環境無法生存
我國的中華蜂體型小,抗病抗寒能力特強,對生存環境有特殊的要求,在遠離汙染空氣中的負離子含氧量高的山澗林中築巢。民間俗稱為土蜂。這種蜂產的蜜才叫土蜂蜜。
所採的蜜源是無汙染的山區森林中的各種珍稀植物、山野間野生中藥材的花,故又名百花蜜。
1普通蜂蜜一兩天便能生產一箱蜜
土蜂蜜一般多為成熟蜜(封蓋蜜),原因是中蜂的產量相對來說非常低(一般一箱一年的產量在5~15斤左右),在取蜜的時基本上都是完全釀製成熟的封蓋蜜。而意蜂的產量非常高(一兩天便能生產一箱蜜),為不錯過花期還未釀製成熟的蜂蜜(完全成熟要釀製7天左右)也會被取出來,然後經過高溫濃縮成為普通蜂蜜。
2土蜂蜜可能會苦
中醫說入心臟的藥都是苦的,比如黃連,五倍子,土蜂蜜採的百花蜜可能會苦,而普通蜂蜜一般是意蜂採集單一蜜源為主釀製而成的,因此相對來說土蜂蜜的營養更為全面,更重要的是很多普通蜂蜜都經過高溫濃縮,已經不含蜂蜜最富營養的酶類成分。
3普通蜜蜂冬天要餵食白糖,土蜜蜂不需要
巢蜜與普通的蜂蜜有什麼區別,蜂巢蜜和普通蜂蜜有什麼區別
巢蜜,蜂蜜築巢 蜂巢俗稱 蜂窩 後,蜜蜂在蜂巢內將蜂蜜釀製成熟並封上蠟蓋形成蜜脾,將整個蜜脾作為一種可以直接食用的蜂蜜產品,既為巢蜜。巢蜜由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜,它的營養成份和活性物質比普通蜂蜜要高。它具有花源的芳香 醇馥鮮美的滋味。由於巢蜜未經人為加工,不易摻雜做假和汙染,較分離蜜酶值...
一般期房現房有什麼區別
1 優勢。開發商之所以樂意以期房 最大的目的就是為了儘快募集資金。在期房的銷售中,房地產開發商都會在 上給予較大的優惠。一般來說,買期房比買現房在 上可優惠10 以上。因此說,在如今利息連連下調的今天,買期房其實也是一種投資。2 戶型設計上的優點。從市場角度來看,房地產開發商們對設計是十分看重的,因...
閨蜜和朋友的區別,閨蜜和朋友有什麼區別?
我一直認為閨密其實就是一個朋友,只是她是朋友,當中比較特殊的一種。閨密可以說的算是除了你自己父母或者是自己親人,以外的一個最瞭解自己的人,也最願意跟他分享自己心裡真實想法的人。還有就是閨密可以吐槽很多的東西,但是朋友的話可能有些只是一些普通的朋友說話的時候還是會有所保留。我覺得所有的人都可以是朋友,...