1樓：匿名使用者
介紹一下沃爾瑪的盤店模式：
沃爾瑪的商品盤點分為兩種：年終盤點和月盤（30天盤點）1、年終盤點
年終盤點一年一次，在每年的11月或5月份（時間有美國總部確認）。年終盤點是十分正式的，要計算盤點結果，計算損耗率（一般在0.3%）。
從2023年開始，所有的盤點有美國的盤點公司進行（以前商店為主導）。在閉店後進行，大概一晚的時間就可以了。
2、月盤（30天盤點）
月盤，不是每個月統一盤一次,在沃爾瑪內部稱為30天盤點（目前進行的不很理想）。每家沃爾瑪商店經營的商品（item），大概有12000種，集中統一的盤點不可能隨時進行。30天盤點方式，簡單解釋為30天內，將所有商品盤點一遍（又稱迴圈盤點）。
利用現有的手持終端（基本是上實時庫存），每天在營業期間進行幾個或幾十個商品的盤點。當然，營業期間盤點，很容易出現差異，但是大的差異不容易出現（出現也容易進行復盤）。
盤點的目的一方面是為了檢視損耗，一方面是通過差異還進行糾正。
30天迴圈盤點的方式可以借鑑。
pretencie@yahoo.***.**
2樓：匿名使用者
應該是自己慢慢盤~~反正我們實習的時候是的
超市商品盤點的方法
3樓：匿名使用者
步驟如下：
1：準備必須的工具。
小紙片：用來寫數量，貼在某一樣商品上。
掃描器：用來掃描條碼，輸入數量。
電腦：用來接收掃描器的資料，並進行分析。
剷車、拖車等：用來盤點倉庫貨架上層的商品。
2：挑選並培訓盤點人員。
參與盤點的人員必須是認真細緻並且懂得使用相關儀器的。在盤點前，要挑選好盤點的人員，教會他們使用儀器，並且盤點按照從上往下，從左往右的順序去盤點，不要亂盤。這是最重要的準備工作，如果這個工作沒做好，一個晚上恐怕都沒辦法將盤點工作完成。
3：劃分好每個盤點人員的任務。
每個人的速度和精力有限，我們可以按照區域和部門對倉庫和賣場的商品進行劃分，每個人盤點哪個地方的哪些商品，提前做好劃分，讓大家在盤點的時候做到井然有序，否則一窩蜂式的盤點，只會讓效率低下。
4：開始盤點並時刻監督。
開始盤點的時候，總的**手最好不要親力親為去盤點，必須隨時隨地在整個賣場和倉庫區域巡邏，幫忙指導工作，發現問題及時制止並指正，不要讓錯誤繼續。
5：錄入資料並進行分析。
將之前盤點的資料匯入電腦，並儲存。電腦通過特殊的軟體，就可以立即將得到的資料彙總並進行分析。希望辛苦了一個晚上，你的資料是在正常合理範圍內！
6：做好超市上班人員安排。
由於參與盤點的人員都是熬夜通宵加班的，我們必須要保證超市第二天仍然能夠正常運營，那麼就要對第二天的上班人員做好安排。這樣超市的運營才不會因為盤點而受到影響。
拓展資料：
傳統超市盤點方式有兩種：
方法1、人工一個一個的拿本記超市商品名稱，商品條碼，商品**，商品實數，然後再一個一個的跟超市管理系統比對。再手工錄入系統，這樣操作的方法導致盤點效率低，盤點時間長，而且由於人工操作，錯誤率極高，且每個員工寫的字都不一樣，對藥品的簡寫也不一樣，造成系統錄入人員辨別難，錯誤多。
方法2、先制超市盤點**列印出來，然後拿手著列印出來的超市盤點單，人工去對超市實物數量，寫上超市實物數量，然後跟電腦跟電腦比較錄入系統，這種方法比方法1好一些，但是由於同類商品名稱都差不多，也不造成盤點人員辨別難，錯誤也不少。
4樓：奧媛
具體方法：
一、賬面盤點法
賬面盤點
法是將每一種商品分別設立「存貨賬卡」，然後將每一種商品的出入庫數量及有關資訊記錄在賬面上，逐筆彙總出賬面庫存結餘量。
二、現貨盤點法：現貨盤點法是對庫存商品進行實物盤點的方法。
1、期末盤點法。
①期末盤點法是指在會計計算期末統一清點所有商品數量的方法。由於期末盤點是將所有商品一次盤點完，因此工作量大、要求嚴格，通常採取分割槽、分組的方式進行。分割槽即將整個儲存區域劃分成一個一個的責任區，不同的區由專門的小組負責點數、複核和監督。
②因此，一個小組通常至少需要兩人分別負責清點數量並填寫盤存單，複查數量並登記複查結果，第三人核對前兩次盤點數量是否一致，對不一致的結果進行檢查。等所有盤點結束後，再與計算機或賬冊上反映的賬面數核對。
2、定期盤點法。又稱為閉庫式盤點，即將倉庫其他活動停止一定時間，對存貨實施盤點。一般採用與會計稽核相同的時間跨度。
3、迴圈盤點法。
①迴圈盤點法是指在每天、每週盤點一部分商品，一個迴圈週期將每種商品至少清點一次的方法。迴圈盤點通常對**高或重要的商品檢查的次數多，而且監督也嚴密一些，而對**低或不太重要的商品盤點的次數可以儘量少。
②迴圈盤點一次只對少量商品進行盤點，所以超市加盟連鎖店通常只需保管人員自行對照庫存資料進行點數檢查，發現問題按盤點程式進行復核，並查明原因，然後調整．也可以採用專門的迴圈盤點單登記盤點情況。
4、抽樣盤點法。抽樣盤點法是由審查單位或其他管理單位所發起的突擊性質的盤點，目的在對倉儲管理單位是否落實管理工作進行稽核。抽樣盤點法可針對倉庫、料件屬性、倉庫管理員等不同方向進行。
5、臨時盤點法。臨時盤點法是指因為特定目的對特定料件進行的盤點等。超市加盟連鎖店在經營中要得到正確的庫存情況並確保盤點無誤，可以採取賬面盤點與現貨盤點平等的方法，以查清誤差出現的實際原因。
參考資料：中華會計網校 http://****chinaacc.***《某超市商品盤點制度》
5樓：企業內訓師
(1)櫃組在商品盤點前的準備工作。
一是商品盤點的當天早晨，在倉庫開始盤點前，櫃檯貨架上應先補足一天銷售的商品，盤點當天原則上不再**和調撥;
二是倉庫商品盤 點，一般應安排在白天，對應櫃組的商品盤點，一般應安排在當天晚上;
三是櫃組製表員和倉庫記帳員必須將已發生而 尚未進帳的全部憑證登記入帳，盤點時製表員必須在場;
四是晚間停止營業後，進行商品盤點前，製表員應將當日的銷售金額全部登記入帳，並編制一份到停止營業為止的「撥一 制對帳單」，與財會部門對好帳;
五是檢查和校正所用度量 衡器具，檢查**標籤是否與規定**相符;
六是整理好商品，同一種商品集中放在一起，對零散的商品要以品種歸類放好，殘損的商品要單獨存放;
七是店鋪不允許任何櫃組擅自為別人寄售商品;
八是店鋪不允許任何部門擅自出借、挪 用和賒銷商品;
九是有找零現金的櫃組，要先點清現金，填 在盤倉報表上交監盤人複核。
(2)商品盤點中應注意的事項。
一是盤點時櫃組負責人 和櫃組全體人員必須在場，倉庫盤點除對應櫃組有關人員到場外，倉管員必須在場;
二是商品變價盤點時，物價員必須 參加監盤;
三是櫃組長或實物負責人調動移交盤點時，商品 盤點小組長應親自或指派專人負責監盤，必要時由店鋪商品盤點委員會派員參加;
四是對商品和現金的盤點應逐一進 行，三人一組，除一人負責點數、一人負責記錄和計算外，還有一人要複核;
五是商品盤點一般可採用「見物盤物」的 方法實物移位盤點，即按實物擺放的自然次序，逐一移動位置，將已盤和未盤部分割槽分清楚;
六是對變價盤點和抽查盤 點，在盤點前要注意保密，一般要在正式去盤點時才通知櫃組或對應倉庫;
七是櫃組對盤點的實際數應填制盤點表，盤 點表上品名、規格、單價、金額都必須填寫清楚，不得省略;
九是如盤點結果與帳面結存數額出入較大時，原則上應當天進行重新盤點，在當天重新盤點確有困難的，第二天必 須落實;
十是盤點結束時必須將盤點溢缺數記錄在盤點表的 最後一頁上，櫃組和倉管員對商品升溢絕對不能以多報少或隱瞞不報，商品短缺也要如實上報;
十一是監盤人員一般不 參與點數和抄盤點表的工作;
十二是盤點表都必須由櫃組 長、盤點人和監盤人簽字;
十三是商品盤點表一式三份，櫃 組長1監盤人各一份，報財會部門一份，盤點表上必須編好 頁碼，並寫明總頁數，註明日期。
(3)商品盤點結果的處理。
盤點後處理工作主要有：資料管理，將盤點表全部收回，檢查是否有簽名，並加以彙總;計算盤點結果，在營業中盤點應考慮盤點中所**的商品金額;根據盤點結果實施獎懲措施;根據盤點結果找出問題，並提出改善對策。做好盤點的財務會計帳務處理工作等。
6樓：躬行盤點
超市具有貨品多，單個貨品數量大，而且盤點時間要求的非常嚴格，不能影響第二天正常營業，所以想要盤點的準確，迅速，需要從幾個方面做準備。
1. 盤點前的準備工作非常重要
提高盤點效率，提升盤點準確度，關鍵在於盤點前準備事項。比如說盤點範圍，尤其是交叉盤點，對盤點物件不熟悉的人，不容易分清哪些是應該盤點的，哪些是不需要盤點的，哪些是已售未提的，哪些是返貨給廠家的。再說賣場的整理，一排雕牌洗衣皁中間夾雜著一塊立白洗衣皁，如果在盤點前沒有好好整理這種情況，很難控制盤點錯誤率。
2. 盤點前的動員工作，思想工作
非專職盤點人員，對盤點的意義不十分清楚。因為盤點是密集型勞動，盤點人員的責任心是左右盤點成敗的一個重要因素。超市盤點對於超市的員工來說叫大夜，是很難熬負擔很重的工作，容易產生心理牴觸情緒。
所以，要求非專業盤點人員來做盤點時，事前的思想工作非常重要。
另外，非專業盤點人員的事前培訓也是需要盤點組織者下大功夫來完成的。每3個月或者半年一次的盤點工作，無論老員工還是新員工都不是非常熟悉流程，培訓工作不可忽視。
3. 盤點流程的掌控
盤點是靠人去完成的。如何把握人的工作質量，如果把握人的工作進度，是需要盤點負責人來掌控的。唯有制定一套完整的盤點流程，才能讓盤點負責人運籌帷幄，決勝盤點現場。
盤點流程的把握，首先需要進行工作內容的劃分，不僅僅是盤點人員，包括現場的支撐人員在內，每個人清楚自己的職責，依靠一個有效的組織來完成一套完善的流程，是最佳狀態。
4. 掌握徹查，複查的重點
全盤複查是耗時耗力的工作，掌握徹查和複查的重點是提高盤點效率的重要方面。複查重點有四方面需要思考：1是盤點物件的複雜度，價值。
2是盤點人員的狀態。3是管理疏鬆的環節。4是依據資料進行判斷。
首先高難度的貨架，**格的商品需要進行復查。
其次，根據客觀狀況判斷盤點人員狀態，對其進行重點複查。
三是對內部管理疏鬆的環節涉及到的物品進行復查。
最後是根據整體盤點資料進行判斷。
5. 防止漏盤的方法
漏盤是盤點的大忌，小至一個品種，一層貨架，大至一個貨架或者一個庫房也有可能。
防止漏盤的方法很多，有效的方法和最原始的方法都可以。有效的方法是使用it手段，在這裡不詳盡闡述了。原始方法可以是使用盤點單據，控制好製作盤點單據，到**盤點單據的整個流程應該問題不大。
6. 尋找異常資料的觀點
如何能夠找到不正常的盤點資料，方法多種，比如說非專業盤點的情況下是和之前的資料進行比對等等方法，但是比較費事費力。利用it手段是可以確定異常盤點記錄。
7. 資料彙總的方法
如果依然停留在人工彙總盤點資料的階段的話，那麼盤點資料彙總是一件工作量大，還需要格外細心的工作。前面的工作都做的很完美，這個工作的1個小小的錯誤會抹殺所有之前的工作。依靠電子盤點手段可以直接生成盤點資料，不需要介入人為操作。
以上出自躬行盤點公司-專業第三方盤點公司。
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