1樓:
中藥泡酒浸泡時間長一點還是有好處的。但是,這樣在選擇酒的濃度和泡酒用的容器時就應該注意:首先,白酒的濃度儘量選擇濃度高一些的白酒,最好是60°的小燒白酒。
其次,在選擇容器時最好選擇磨砂口的玻璃瓶,因其密封效能好,能使酒精的揮發量減至最低。第三,酒和藥泡在一起後,要把瓶子放在避光處存放。這樣泡過的藥酒在3-5年以後飲用,藥效確實,口感好。
藥酒浸泡時間是否越長越好
中藥入酒做成藥酒,許多人覺得通過這種萃取方式就可以把藥材裡面的有效成份取出,並且更多人認為藥酒是越泡得久就越有功效,其實藥酒並不是越久越好。
不少人認為,藥酒要浸泡數月至1年以上,時間越長藥效越好。但大多數醫家認為,浸泡藥酒的時間要根據藥材的多少、氣溫的變化等多種情況而定,不能一概而論。一般來說,藥酒浸泡的時間在15~30天左右。
同時,在藥酒浸泡期間,需每日搖晃或攪拌一次,7天后改為每週攪拌一次。但有些藥材結構比較緻密,為了使有效成分充分浸泡出來,時間可稍長一點。氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時間短些,氣溫低則浸泡的時間長些。
此外,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡,這樣也能使有效成分更快地逸出。待藥酒飲服90%後,可加酒第2次浸泡。
2樓:來自銀河系
不是的,要視具體情況而定的,這個多西很難說的..最好還是建議自己去藥店買,因為自己泡的話,要有一定的藥理知識,不然很難達到效果!
藥酒時間越長越好嗎?
3樓:南霸天
中藥入酒做成藥酒,許多人覺得通過這種萃取方式就可以把藥材裡面的有效成份取出,並且更多人認為藥酒是越泡得久就越有功效,其實藥酒並不是越久越好。
不少人認為,藥酒要浸泡數月至1年以上,時間越長藥效越好。但大多數醫家認為,浸泡藥酒的時間要根據藥材的多少、氣溫的變化等多種情況而定,不能一概而論。一般來說,藥酒浸泡的時間在15~30天左右。
同時,在藥酒浸泡期間,需每日搖晃或攪拌一次,7天后改為每週攪拌一次。但有些藥材結構比較緻密,為了使有效成分充分浸泡出來,時間可稍長一點。氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時間短些,氣溫低則浸泡的時間長些。
此外,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡,這樣也能使有效成分更快地逸出。待藥酒飲服90%後,可加酒第2次浸泡。
4樓:匿名使用者
泡好以後,把酒抽出來,想放多長時間放多長時間
5樓:匿名使用者
不一定的 要看什麼酒
藥酒是時間越長越好嗎?
6樓:歲寒知鬆
藥材浸泡首先需要分類炮製,而後用蒸餾酒浸泡。浸泡時間並非越久越好,版浸泡過程太長,
權藥的有益成分溶出後就是雜質了,沒有太大意義。一般是浸泡一個月以內就需要取出酒液,再進行第二次浸泡,把兩次浸泡的藥液混合後再用於調配酒。調配後的散成品酒再進行儲存陳放,這樣可以多放些時間,酒裡面的各種組分充分融合,酒的質量會相對穩定,口味也會柔和很多。
裝瓶後的成品藥酒,一般都有保質期限,但10度以上酒精度的藥酒,相關標準也規定可以免除標示保質期,儲存時間稍長的,有一些少量沉澱屬於藥物有效成分聚集,不是變質問題,搖勻後可以飲用。
藥酒是不是泡得越久越好?
7樓:大大大大倩倩
室溫在20℃左右,較為乾燥的條件下,藥材浸泡的時間大多應為15—30天。浸泡的時間主要和藥材的質地有關,枸杞子泡酒後如果發現酒顏色變紅,說明藥效已經泡出來了。
如果是動物類的藥材如海馬、蛤蚧等,泡製的時間需要更長,但由於它們帶菌可能更多,因此泡好後更應儘快喝完。
如果是泡藥酒有經驗的人,可在泡製過程中倒出來一點品嚐是否出味兒,但注意不要直接對著瓶口喝,這樣會汙染剩下的酒,加快變質。
飲用藥酒時,食用量上可以根據個人的承受能力選擇不同的量,以每次15毫升至30毫升為好,一天可以喝兩到三次。在適應人群方面,藥酒主要是用於慢性病患者或老年人養生,孕婦、小兒、年輕人一般不需要服用。
8樓:大浪
不是。酒泡的越久越好。其實是針對儲存良好的白酒和紅酒而言的。藥酒有藥用成分,如果長時間存放,就會過期並可能會黴變,不宜飲用。
室溫在20攝氏度左右,藥材浸泡的時間大多應為15到30天。而炎熱的夏季一般5到7天就行了。
浸泡的時間主要和藥材的質地有關,堅硬、珍貴藥材需要時間更長,有些甚至要2個月左右。例如,如果枸杞酒浸泡後顏色變紅,說明功效已經顯現,說明藥效已經出來了;如果是海馬、蛤蜊等動物藥,浸泡時間會更長,但由於它們攜帶的細菌較多,浸泡後應儘快飲用。
一般來說,藥酒泡製超過一個月,並不能增加藥物的溶解度,還會造成藥物有效成分被水解,損失藥效。
浸泡時間過長,酒精揮發後抑菌作用減弱,浸泡時間過長的藥材也會黴變。有些黴菌不能用肉眼觀察到。飲用變質的藥酒會損害胃腸道和肝臟。
如服藥、飲酒後出現潮紅、頭暈、嘔吐、心動過速等症狀,應儘快就醫。
藥酒浸泡液的酒精含量一般為50%-60%。因為高濃度酒精能刺激消化道,加速血流,增加心臟負擔,抑制甲狀腺素分泌,所以不適合高血壓、心臟病、胃潰瘍、支氣管炎、哮喘患者服用,也不適合兒童、孕婦服用。
9樓:year劍無心
大多數醫家認為,浸泡藥酒的時間要根據藥材的多少、氣溫的變化等多種情況而定,不能一概而論。
一般來說,藥酒浸泡的時間在15~30天左右。同時,在藥酒浸泡期間,需每日搖晃或攪拌一次,7天后改為每週攪拌一次。但有些藥材結構比較緻密,為了使有效成分充分浸泡出來,時間可稍長一點。
氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時間短些,氣溫低則浸泡的時間長些。此外,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡,這樣也能使有效成分更快地逸出。待藥酒飲服90%後,可加酒第2次浸泡。
10樓:匿名使用者
不少人認為,藥酒要浸泡數月至1年以上,時間越長藥效越好。但大多數醫家認為,浸泡藥酒的時間要根據藥材的多少、氣溫的變化等多種情況而定,不能一概而論。一般來說,藥酒浸泡的時間在15~30天左右。
同時,在藥酒浸泡期間,需每日搖晃或攪拌一次,7天后改為每週攪拌一次。但有些藥材結構比較緻密,為了使有效成分充分浸泡出來,時間可稍長一點。氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時間短些,氣溫低則浸泡的時間長些。
此外,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡,這樣也能使有效成分更快地逸出。待藥酒飲服90%後,可加酒第2次浸泡。
11樓:匿名使用者
不是。藥酒的浸泡一般在7~15日就可以飲用。也有特殊要求浸泡1年的,但要求密封或埋入地下。
如果是高度白酒,密封良好,也可以儲存數十年。在療效上只要達到規定要求,浸泡30日的酒與浸泡30年的酒無區別。
12樓:匿名使用者
一般來說,動物類藥酒浸泡1~2周才可以服用,而植物類藥酒3~5天就可以了。有些貴重藥材,可反覆浸泡,離喝光前尚有1寸的液高時再次續入新酒繼續浸泡。
將藥材泡入酒中,室內常溫儲存,但是要注意密閉、避光,每天搖動數次,這被稱為「冷浸法」,是最常用的。還有一種「熱煮法」——將藥材放入酒中加熱煮,可以溫陽解表。但是此種做法酒易揮發,使度數變低,不宜長期儲存,因此只適合於短期內服用。
13樓:匿名使用者
泡藥酒的話,浸泡時間,還得看具體泡酒配方,短的3到7天即可開喝,長的1年左右可喝。
14樓:匿名使用者
主要是看藥材是什麼,不過一般而已儘量泡久點,比如3個月 半年以上,這個原因在於炮製時間長,藥效出來的更充分。
比如**上的 最虎酒,提升男人硬度、時間、精氣神的酒,炮製時間都是半年以上才行!
15樓:匿名使用者
要看什麼材質的 治什麼病的 。
16樓:雙面翡翠
我有這種來酒就泡了1年,功效都有了自
。男人bai喝的大補酒嗎?du
鹿茸5克,大海馬
zhi一個,海龍2條,淫羊藿dao30克,炒杜仲30克,玉竹20克,人蔘20克,黃精30克,枸杞子50克, 肉蓯蓉30克 . 記住不要喝的太多哦,2兩每次,剛開始喝的時候要禁女人一個星期,<讓你的身體恢復元氣的》以後隨便你怎麼樣了!我有這種酒,浸泡好的,180元,2.
5升。要的聯絡
17樓:寶嬪原歆美
藥酒並bai
非泡得越久越好 泡藥
du酒的時zhi間一般為15-30天,在此期dao間,可每天攪拌專或**1次,到屬期泡成後,過濾取酒液飲用即可。溫度對藥酒的浸泡有直接的影響,溫度高則浸泡的時間短些,溫度低則浸泡的時間可長些。需要注意的是,剛開始泡製藥酒時,不應放入冰箱,因為這樣會影響藥效被泡出。
藥酒飲服90%後,可加酒第二次浸泡,但不要再次新增藥材,一是因為濃度不易把握,二是因為容易變質。 一般來說,藥酒不是泡得越久越好,比如泡製一個月後,開了封,酒精易揮發,抑菌作用會降低,泡太久的藥材也可能黴變,飲用這樣的藥酒可能會對胃腸及肝臟造成損傷。
泡酒是越泡久越好嗎
18樓:匿名使用者
泡的久了藥性藥力就會發生改變,可能會變成毒性,所以泡的越久的藥酒越要少喝。
19樓:歲如溪樂
方法/步驟
1誤區一:泡得越久越好。這是最常見的一個誤區。
很多人認為酒是「陳年的香」,從前一年就開始泡今年用的藥酒。其實,如果室溫在20℃左右,較為乾燥的條件下,藥材浸泡的時間大多應為15—30天。浸泡的時間主要和藥材的質地有關,枸杞子泡酒後如果發現酒顏色變紅,說明藥效已經泡出來了;如果是動物類的藥材如海馬、蛤蚧等,泡製的時間需要更長,但由於它們帶菌可能更多,因此泡好後更應儘快喝完。
如果是泡藥酒有經驗的人,可在泡製過程中倒出來一點品嚐是否出味兒,但注意不要直接對著瓶口喝,這樣會汙染剩下的酒,加快變質。
2誤區二:所有藥材都適合泡藥酒。不是所有的藥材都適合泡藥酒,礦物類的中藥中的有效成分很難用酒泡出來。
如果是以毒蛇為原料浸泡藥酒,則需要在中醫師的指導下選用。一般認為毒蛇在浸泡前應去頭,否則極易造成中毒。泡藥酒要選用中藥炮製品,如何首烏生品具有潤腸通便的作用,只有炮製後才能起到養血滋陰、烏髮的作用。
如果要選用多種藥材,一定要根據中醫開具的藥方配置,不要隨意用多種藥物泡酒。
3誤區三:藥材放得越多越好。酒與藥材的重量比應為10︰1—20︰1。
質地較鬆散的藥材吸水性強可以多加些酒,如枸杞子可加20倍酒進行浸泡;質地堅實的藥材吸水性差可以少加些酒,如人蔘可加10—15倍酒浸泡即可。一般要達到每10毫升酒中含有0.5—1克原藥材。
每次飲酒20—30毫升(一小酒杯),每日飲酒2—3次。因此,有合適容器的情況下第一次以泡製2升左右為宜,取出藥材後應在一個月左右喝完。
4誤區四:選用過低度數的白酒。一般建議選用50—60度的白酒,這個濃度的白酒能殺死藥材中存在的微生物,同時更容易使有效成分溶出。
隨著酒精的揮發和藥材中水分的溶出,藥酒中酒精的濃度會降低。待泡至可以飲用時,藥酒大致在38度左右,口感溫和。黃酒和米酒本身就有藥用價值,也可用作泡酒的原料。
需要注意的是,由於酒精的濃度比較低,這兩種酒一般需要加藥材一起煮沸後再裝瓶,這樣能起到一定的殺菌效果。另外,煮好後最好立即服用,既避免帶菌也趁熱保證藥物的溶出。
5誤區五:泡酒期間不攪拌。泡藥酒應選用新的深色玻璃容器,不應用塑料製品。
泡製期間,需每日搖晃或攪拌一次,一週後改為每週攪拌一次。如急於飲用,可將藥材切碎浸泡。在泡酒過程中輕輕晃動酒瓶也能加速藥物的溶解。
藥酒飲服90%後,可加酒第二次浸泡。一般不會向已經泡好的酒中再次新增藥材,一是因為濃度不易把握,二是因為容易變質。
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