1樓：匿名使用者
平價牛排，臭豆腐，蚵仔煎，大腸包小腸，滷肉飯，珍珠奶茶，小火鍋。
2樓：樹下麥子
臺灣小吃，是一系列臺灣的特殊街頭食物的總稱，也是臺灣在地文化的最佳代表之一。阿西魷魚羹的總彙羹(1張) 要對臺灣小吃下一個準確性的定義並不是那麼容易，或許可以嘗試做以下區分：狹義而言，僅指發源於臺灣的小吃，如：
珍珠奶茶；而由於小吃的變化性極高，易於隨地域、時間有突破性的發展，因此廣義的來說，亦可以包括那些於臺灣興盛、創新，而於臺灣隨處可見甚至發揚光大的庶民美食，如：生煎包、蚵仔煎、肉粽、擔仔麵、滷肉飯、炸雞排等；至於最廣義的定義，甚至可以包括任何在臺灣十分普及的小吃，像是蔥油餅、臭豆腐 豬血糕等。
3樓：手機使用者
逢甲臺灣小吃應有盡有。
4樓：創世紀挪亞
臺灣小吃花樣繁多、種類齊全；小吃攤，小吃店的數量更多，因此對於初到臺灣的人而言，最累的就是眼睛和嘴巴了，下面就為大家介紹臺灣的33種必嘗特色小吃。
1 淡水魚丸：呈特別的橢圓形，是淡水最著名的小吃。
2 芋頭酥：既保有古早的芋香，又融入西餅的精緻，淡紫色的內餡，口感細緻綿密，甜而不膩。
3 麻糬：糯軟外皮包裹滿滿內餡，口味眾多。
4 排骨酥：外皮金黃酥脆、肉質鮮嫩多汁不油膩。
5 薑母鴨：精選老薑、榨姜，經過一個多小時慢火熬煮，過程中適時的加入中藥的美味補品。
6 淡水阿給：油豆腐內含配料炒過的冬粉，甜甜辣辣的吃起非常美味。
7 蝦卷：由鮮蝦和豬肉調味而成，口感非常的酥脆，配甜辣醬食用。
8 香酥芋頭：濃濃的芋頭香，熱吃口感佳。
9 鐵蛋：用含有醬油與五香配方的滷料製成，帶點滷香味，硬且有彈性。
10 碳烤臭豆腐：有別於傳統臭豆腐，先以油炸至外表酥黃後，再以碳烤的方式加上獨特的醬料。
11 排骨飯：臺灣最常見午餐。
12 草仔粿：外皮q彈，內餡豐富實在。
13 魚酥：將黃魚的肉和骨頭一起打碎，加上蕃薯粉做成條狀，炸熟後再下鍋酥炸而成。
14 麻油雞：滋補小吃，味道佳又不油膩。
15 東山鴨頭：將鴨頭以醬汁滷煮，再以高溫將食材油炸至金黃酥脆後，臺南著名鴨肉小吃。
16 銼冰：內地稱為刨冰，味道可選，夏天吃尤為清爽。
17 滷肉飯：臺灣最普遍的小吃，民眾票選小吃第2名。
18 油飯：以蒸熟的糯米，拌入炒香的佐料，臺灣一種傳統的米食料理。
19 肉圓：臺灣人最愛小吃，以地瓜粉、太白粉、或在來米粉等材料作成的半透明肉圓皮包裹豬肉與其他配料的食品。
20 鹹酥雞：臺東小吃，選用無骨去皮的純雞胸肉，以獨特炸法鎖住裡頭的肉汁，吃起來外酥內軟，飽滿豐富的口感。
21 蚵仔煎：知名度最高的臺灣小吃，蚵仔搭配雞蛋，口感鮮美。
22 豬血糕：又稱為米血糕，以糯米和動物血所做成，配醬料食用味道豐富，也是英國評選的全球十大怪食之首。
23 當歸土蝨：臺灣夜市常見小吃，土蝨指鯰魚，切成段配以當歸、枸杞等數種中藥藥材，加水與米酒烹煮而成，冬天進補好料。
24 藥燉排骨：冬天豬肉進補製品，臺灣特有肉骨茶，取豬肋排骨瘦肉塊熬煮而成。
25 大腸包小腸：將體積較大的糯米腸切開後，再夾住體積較小的臺式香腸，再將其用炭火或爐火烤熟，加上香菜等各種配料，口味更豐富。
26 巧蕉王：臺灣著名的逢甲夜市特色小吃，香蕉先冷凍之後淋上巧克力，外層裹上一層脆皮巧克力，創意十足。
27 **賊：在烏賊肚子內，塞滿了起司海鮮燉飯，接著放進熱油鍋油炸，起鍋後會淋上基本醬汁西班牙比薩起司紅醬，入口有滿足感。
28 豆花：不同於北方的加料鹹豆花和南方的紅糖水甜豆花，臺胞們用姜水配豆花，甜中帶辣。
29 胡椒餅：味道不會太辣，樣子也不起眼，但對一些嗜吃辛辣而又懼怕夏日天氣炎熱的食客來講，胡椒餅絕對暑天中一款可口的點心。
30 米粉湯：這款小吃與南方的米粉吃法略有不同，米粉較短，多配著餛飩食用。
31 土魠魚羮：臺南府城的招牌小吃，炸土魠魚外皮酥脆、魚肉鮮美。
32 棺材板：酥脆的外皮配上香滑可口的肉餡，香味濃郁，可謂營養豐富。
33 潤餅卷：以薄薄的春捲皮包燙熟的高麗菜、豆芽和蛋絲、紅糟肉、花生粉、香菜、糖粉等成圓柱狀，用料非常豐富。
5樓：智慧和勇氣
滷肉飯，雞屁股，豬油拌飯，等等等 非常多，。卷村菜是中國菜的大集合，呵呵
臺灣小吃有哪些
6樓：匿名使用者
臺灣夜市小吃排名:
熱狗(正宗臺灣熱狗是外層有面衣)
蚵仔麵線
肉羹麵蚵仔煎筒仔米糕
臭豆腐鹽酥雞
大鍋炒(口味有牛.豬.雞.海鮮)
米臺目(類似雲南米線)
烤香腸生炒花枝羹
燒酒螺藥燉排骨
藥燉土蝨魚(類似淰魚)
糖葫蘆珍珠奶茶
木瓜牛奶
各地特色如下:
臺灣從北到南如下:
基隆 綠豆沙餅、咖哩餅、鳳梨酥、海鮮
臺北 文山包種茶.關渡鹹鴨蛋.淡水鐵蛋.白沙灣海砂土豆(花生),金山跳石芋..士林夜市大餅包小餅.淡水阿婆鐵蛋.阿給.
桃園 大溪豆腐乾, 龍潭花生糖 .綠竹筍
新竹 米粉, 貢丸, 竹塹餅, 玻璃藝術
苗栗 三彎水梨, 客家粿條.菜包本文章為"出外人"原創
臺中 筒仔米糕, 清水肉圓, 鹹湯圓仔, 草湖芋仔冰, 鳳眼糕 , 豬油荖 酥口餅
彰化 肉圓, 麻糬、蘿蔔餡餅, 口酥餅本文章為"出外人"原創 如需詳問請q
雲林 鮮蚵. 古坑咖啡, 斗六文旦, 斗南馬鈴薯, 虎尾鎮 蒜頭
嘉乂 鳮肉飯,恩典方塊酥, 黑木耳,阿里山的高山茶、明日葉、愛玉子、梅醋
臺南 菱角.棺材板(土司麵包為材料), 關廟面, 梅棗, 蝨目魚酥
高雄 六合夜市小吃.旗鼓餅 ,高雄木棉酥,左營棋餅,, 牛軋糖,木瓜牛奶 , 旗山枝仔冰
屏東 萬巒豬腳, 東港櫻花蝦 , 滿州鄉港口茶
宜蘭 鴨賞.溫泉空心菜, 鴨掌、膽肝、金棗糕、李仔糕, 牛舌餅, 羊羹
花蓮 花蓮薯、花蓮芋、麻薯、小米糖、沙琪瑪, 桑葚汁
臺東 釋迦, ,洛神花 茶
南投 (臺灣唯一不臨海的縣市) 烏龍、金萱、翠玉茶 竹山番薯, 紹興酒梅子 ,竹筍
澎湖 海酈魚生魚片, 生鮮海產, 黑糖糕
金門 貢糖, 面線, 順味醬 ,梅酒果,, 牛肉乾, 麻糬餅 ,高梁水果醋
馬祖 海淡菜乾,馬祖酥、芙容酥、魚面、繼光餅、蠣餅、糯米米時、麥香粽、龜桃
7樓：米
北臺灣 、蚵仔麵線 、金鋒魯肉飯、臺北芒果冰、 新竹肉圓 、海鮮手卷、 鹽酥雞 、手工q
粿刨冰、 竹南懷舊肉粽。
1、蚵仔麵線
【釋義】：蚵仔麵線 (臺灣閩南話)為臺灣漢族小吃中極具有特色的一種，主要原料為蚵仔和
面線，蚵需先拌太白粉，但市面上也有許多是用大腸面線; 豬大腸和麵線來銷售。
2、新竹肉圓
【釋義】：此種肉圓的外皮特色是皮有透明感且有咬勁，主要以在來米的米漿佐以蕃薯粉跟
太白粉製成。它另外一項更為顯著的特色就是內餡以紅糟調味，豬肉餡料佐以紅糟、糖跟醬
油，再加上剁碎的青蔥，就是新竹肉圓的基本餡料。
3、鹽酥雞
【釋義】：鹽酥雞 是臺灣最常見的小吃之一，不過其實它是一個綜合性的全稱，鹽酥雞是用
高溫油炸類食品。它氣味濃郁，口感酥脆，因此使許多饕客趨之若鶩，是少數不在夜市也能
存活的小吃種類之一。
臺灣小吃都有哪些？
8樓：氣四五六
臺灣小吃太多了，我就簡單推薦幾種吧！
1.豬血糕
2.肉臊飯
3.擔仔麵
4.燒仙草
5.沏仔面
6.蚵仔煎
7.太陽餅
8.竹筒飯
9.火雞肉飯
10.三杯雞
11.阿婆鐵蛋
12.大腸包小腸
大腸包小腸
9樓：匿名使用者
臺灣小吃當今可說是林林種種，數不清了！全臺各地都有自己的地方小吃，口味都不一樣！臺灣璽福霖建議您可以找朋友在臺灣幫您買幾本臺灣小吃大全，供您參考。
10樓：匿名使用者
肉圓、肉粽、擔仔麵、滷肉飯、四神湯、米粉湯、魷魚羹、臭豆腐----（
11樓：碩覺務秋靈
臺灣的小吃實在太多了
每個地方都有當地的小吃
風味各有不同
但都蠻好吃的喔!
甜的點心:太陽餅.
地瓜酥竽頭酥
蜂蜜蛋糕
挫冰芒果冰
珍珠奶茶
紅豆餅甜甜圈
豆花鹹的點心:牛肉乾
魷魚絲肉紙
碳烤三明治
比薩小吃:蚵仔麵線
蚵仔煎炒米粉
魚丸湯蝦卷
擔擔麵魯味
鴨舌頭黑輪
海產粥臭豆腐
牛肉麵泡菜鍋
土魠魚粳
魯肉飯陽春麵
扁食湯....
太多了寫不完
下面是介紹臺灣的**
給你做參考
歡迎你到臺灣來玩喔^^
臺灣小吃有哪些？
12樓：匿名使用者
臺灣小吃列表蚵仔麵線、羊肉面線、涼麵、醡醬面、麻醬麵、擔仔麵、蚵仔面、切阿面、榨菜肉絲麵、八寶辣醬面、乾拌麵、義大利麵、牛肉麵、清燉牛肉麵、陽春麵、鍋燒面、蛋包面、哨子面、蘑菇鐵板麵、黑胡椒鐵板麵、三鮮面、豬肝麵、米粉炒、米粉羹、米粉湯、油飯、魯肉飯、嘉義雞肉飯、筒仔米糕、咖哩雞飯、牛腩燴飯、什錦燴飯、黑胡椒牛柳燴飯、紅燒豬腳飯、糖醋獅子頭燴飯、蛋包飯、糖醋燴飯、麻婆豆腐燴飯、炸排骨、飯糰、焢肉飯、辣丁香魚、鹽酥蝦、香菇素豆乾、涼拌乾絲、涼拌海蜇皮、辣醋魷魚卷、辣漬蘿蔔、香香小卷、泡菜、糖醋排骨、香脆墨魚、蚵仔酥、炒螺肉、炒毛肚、炒羊肉、叉燒肉、涼拌海帶、涼拌四季豆、涼拌大頭菜、涼拌銀芽、涼拌小黃瓜。 鍋貼、蔥油餅、蛋餅、甜鹹豆漿、米漿、豬肉餡餅、水餃、蘿蔔糕、蘿蔔絲餅、五香肉餅、涼丸、碗糕、鹹圓仔、麻糬、漢堡三明治、芝麻甜餅、紅豆湯、香菇肉羹、魷魚羹、羊肉羹、紅燒肉羹、豆花、綠豆沙、芋圓、蚵仔煎、酸辣湯、四神湯、茶葉蛋、茶碗蒸、甜不辣、味噌湯、豬血湯、白菜滷、五味沾醬、千島醬、滷筍絲、濃湯、溫洲大餛飩、排骨酥湯、紅燒肉、旺腸湯、吻仔魚羹、廣東粥、皮蛋瘦肉粥、海產粥、香菇瘦肉粥、柵豆腐、紅燒肉、豬腸冬粉、蝨目魚粥。 素肉穌湯、素面線、素魷魚羹、素油飯、蚵仔煎、素甜不辣、素涼麵、素碗粿、素筒仔米糕、香菇魯肉飯、紅燒面、素鍋貼、炒米粉、素食大補湯、滷味、炒脆腸、糖醋素肉、鐵板鱔魚、素酸辣湯、蛋包飯、香菇柳燴飯、香菇炸菜面、素水煎包、素肉丸、壽司。
烤肉醬、生炒花枝、當歸鴨、滷味汁、三杯雞、麻油雞、藥燉排骨、鴨肉冬粉、鮮肉酥餅、蕃薯竹筍包、炸雞卷、淡水阿給、紅油抄手、烤臭豆腐、油蔥粿、香菇竹筍包、鮮肉大包、棺材板、炸蝦卷、牛雜湯、沙魚煙、腳筋羹、肉粽、饅頭、小籠包、水煎包、花枝羹、蝦仁羹、紅燒鰻羹、排骨酥羹、燒仙草、九層糕、辣椒醬、芋粿巧、土魨魚羹、雞蛋糕、紅燒蝨目魚頭。 燒餅、油條、彰化肉丸、清蒸肉丸、壽司、麵茶、糖葫蘆、鼎邊趖、香蕉飴、麻辣臭豆腐、炸粿、蚵嗲、炸韭菜、鹽酥雞系列、刈包、鐵板哈克、湯包、紅豆餅、老婆餅、關東煮。 營養三明治、薑母鴨、薰鵝、鴨肉扁、炸雞、滷鴨舌、地瓜球、佛跳牆、雙胞胎、甜甜圈、羊肉爐、蔥抓餅、加熱滷味、東山鴨頭、芝麻球、牛肉乾。
米苔目 粉條 粉粿 貢丸 烤鴨 淺水魚丸 芝麻餅 雙胞胎 豌豆冰 魯肉飯 雞爪凍 炒麵
臺灣小吃排行榜前十名分別是哪些，臺灣小吃有哪些
臺灣小吃排行榜前十名是 滷肉飯 蚵仔煎 牛肉麵 阿宗面線 擔仔麵 大腸包小腸 臭豆腐 棺材板 鳳梨酥 彰化肉圓。個人最喜歡吃的是鳳梨酥，作為甜品很好吃。臺灣小吃排行榜前十名分別是大腸包小腸 甜不辣 蚵仔煎 阿宗面線 鼎邊銼 棺材板 彰化肉圓 薑母鴨 生炒花枝 臺灣牛肉麵。每一種都很不錯，很難分出先後...
臺灣特色小吃有哪些有哪些臺灣特色美食你一定會推薦？
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小吃的問題，臺灣小吃的問題
你好！臺灣小吃有很多，而且很多都是 於大陸，或者西方，但是又經過加工進化，具有了自己的特點。比較著名的有如下 1.林家肉圓 就是糯米皮，裡面包有叉燒肉，北方是蒸的，南部或中部有炸得，味道略微發甜.2.肉燥飯 就是滷肉末澆在飯上，很香。3.飯糰 有9種餡，魚鬆，香菇，肉，可口的早餐。4.大腸包小腸 大...