1樓：人生如夕陽
採用醇的水溶液提取了花生衣天然色素。將花生衣原料經水洗除去其中機械雜質後，以醇的水溶液於室溫下浸提，重複二次，提取液經過濾。60℃真空濃縮，烘乾後，粉碎得花生衣紅褐色素，提取率達18%。
花生衣為紅棕色，膜質。其營養成分為：水分5～9%，蛋白質ll～l8%，脂肪l2%，粗纖維37～42%，碳水化合物l2～28%，灰分8～2l%。
其中含有兩種有利於人體健康的天然物質：白藜蘆醇、原花色素。白藜蘆醇對心血管疾病和動脈硬化的抑制效果扮有重要角色，亦可藉此促進人類腫瘤細胞的凋亡，或是受過腫瘤抑制因子p53的表現來達到抗腫瘤活性。
由於白藜蘆醇具有得要的生理活性，迄今美國宇航局已將花生定為航天食品，花生油、花生醬等富含白藜蘆醇的食品將會成為21世紀營養健康的新時尚；在日本，已將含白藜蘆醇的植物提取物作為食品新增劑使用；在我國，也有將白藜蘆醇的植物提取物製成降脂、美容、**和抗癌的天然保健食品及膠囊。
食用色素的製備
用dmf進行索氏提取的提取溫度是多少？
2樓：匿名使用者
dmf（二甲基甲醯胺）沸點152度，一般在140度左右就開始沸騰了。
所以，提取溫度應該在140-150度
枸杞紅棗核桃紅衣花生桂圓冰糖雞蛋在一起燉湯有什麼營養價值
蛋白質互補，礦物質累加，能量提升 補氣，補血，補腦，補充蛋白質 紅棗枸杞百合花生仁核桃桂圓合起來能補血嗎 紅棗加枸bai杞加百合加花du生仁加核桃加桂圓一起吃有補血的zhi功效，還可以養鹽dao，暖胃，延緩專衰老。還可屬以吃點以下的食物也具有補氣補血的功效，還可以和您的食材交替食用，會使補氣補血的效...
色素什麼意思，色素是什麼,色素的食物有哪些
基本解釋 1.pigment 使有機體具有各種不同顏色的物質 至於白花,那是因為細胞液裡不含色素的緣故。花兒為什麼這樣紅 2.color 用以顯示顏色的物質 食用色素 詳細解釋 使有機體具有各種不同顏色的物質。王統照 沉思 她那白潤中顯出微紅的 色素，和那雙一見能感人極深的眼睛 都表現出難以形容的美...
古風女子紅衣霸氣句子，如何描寫古風紅衣清冷的女子
初見她時，只是一個背影，穿著妖冶的紅色衣裳，微風拂過，衣裙 翻飛，內彷彿一隻只血紅色的蝴容蝶，如墨的長髮隨風飛揚，豈是驚豔二字可以形容！等到走近時，才發現此女子雙目似星，彷彿一汪秋水，在這喧囂的塵世中熠熠生輝，略顯蒼白的臉上被腮紅掩去了幾分孱弱，嘴脣沒有多少血色，這倒是平添了幾分楚楚可憐，即使不用過...