1樓:匿名使用者
安溪鐵觀音的主要分類有:清香型、濃香型、韻香型、陳年鐵觀音等。清香
版型,具有「鮮、香、韻、權銳」之綜合特徵。香氣高強,濃馥持久,花香鮮爽,醇正回甘,觀音韻足,茶湯金黃綠色,清沏明亮。口、舌、齒、齦均有刺激清銳的感受,產品倍受廣大消費者的青睞。
濃香型,茶型肥壯緊結、色澤烏潤、香氣純正、帶甜花香或蜜香、粟香,湯色深金黃色或橙黃色,滋味特別醇厚甘滑,音韻顯現,葉底帶有餘香,可經多次沖泡。 個人喜愛清香型茶!
2樓:匿名使用者
這要依個人口味來定了,口味清淡就喝清香型的,口味重就喝濃香型的,要是剛開始喝清香型的就不錯,買濃香型的茶時要謹慎,有時會噴灑香精。
白酒是濃香型還是清香型好喝?
3樓:優質
喜歡喝乾烈、爽淨白酒的人,喜歡喝清香型白酒。
喜歡喝綿柔型白酒的人,喝濃香型白酒。
濃香型,又稱瀘香型,以瀘州老窖特曲為代表。
濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾淨餘長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。
構成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的特點是窖香濃郁,香味協調。
其主要成分以乙酯為主體。主要以瀘州老窖特曲為代表,四川五糧液等也屬濃香型。
清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒、浙江同山燒、河南寶丰酒、青稞酒、河南龍興酒、廈門高粱酒、天長帝酒等為代表,屬大麴酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。
清香型白酒以高梁等穀物為原料,以大麥和豌豆製成的中溫大麴為糖化發酵劑,採用清蒸清糟釀造工藝、固態地缸發酵、清蒸流酒,強調"清蒸排雜、清潔衛生",即都在一個"清"字上下功夫,"一清到底",不應有濃香或醬香及其異香和邪雜氣味。
清香型的酒和濃香型的酒有什麼區別?
4樓:匿名使用者
這兩種區別就是濃香酒型的酒比較好喝一點,清香型的也還不錯吧?
5樓:黑南京
口感!酒精程度!這是我個人看法
二鍋頭清香型好喝還是濃香型好喝?
6樓:匿名使用者
你得自己嘗試下,兩種口感完全不同。清香型的喝起來酒精味重,我不喜歡。這只是我個人意見
7樓:淡水羅卜
各人喜好不同,哪能一概而論?你各買個一瓶嚐嚐,不就知道了?
8樓:meng琛
喝酒還得是醬香型和濃香型,清香型和我們西安本地的西鳳酒(鳳香型)真的喝不來。酒這種東西,要好水好地才能產好酒,所以貴州和四川這類地方的酒才是上品
什麼是濃香型白酒?濃香型白酒代表有哪些
2 濃香型酒 例如瀘州特曲,五糧液酒屬此類之代表,它們的主要特徵是 窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協調,尾淨餘長。它以己酸乙酯為主體香。很受消費者喜愛,這種香型酒在市面上較多,貴陽大麴 習水大麴,鴨溪窖酒等都屬於濃香型白酒。江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。濃香型白酒,香味濃郁。這種香型的白酒具有窖香濃郁,...
江蘇人喜歡喝醬香型白酒還是濃香型白酒,誰知道的告下
基本是北方濃香市場,南方醬香市場,現在都提成綠色食品消費,後期醬香所佔比例會更大,江蘇兩種酒應該都有珠三角是白酒消費主要領域,濃香和醬香都看好,至少我們公司看好 這個不好說,一般來說濃香會比較多,大眾口味。喜歡喝冷香型白酒,金上號!大家是喜歡喝 醬香型 還是 濃香型 的白酒 大家喜歡喝什麼酒?當然是...
自已喝選醬香型的白酒還是濃香型的白酒 給幾款好喝又實惠的
喝酒起碼得從濃香型 和醬香型開始,個人更推薦醬香型白酒。醬香白酒入口綿 柔和 酒香味純正,特別是那一股糧香。另外,買酒的時候還好點的酒,小心碰到由酒精勾兌而來的。醬香型 以貴州茅臺酒,貴州貴酒 貴州三春黔春酒1983 致品,紅星貴,金星貴,賜力為代表。自已喝選醬香型的白酒還是濃香型的白酒?給推薦幾款...