1樓：岸裡何以顧
醇香型鐵觀音也稱為韻香型鐵觀音，是介於清香與濃香之間，有清香型之明媚潤澤，又不失濃香型之醇厚悠遠。在傳統正味做法的基礎上再經過120℃左右烘焙10小時左右，提高滋味醇度，發展香氣。韻香型鐵觀音又被稱為半熟茶。
韻香型鐵觀音茶葉發酵充足，傳統正味，具有「濃、韻、潤、特」之口味，香味高，回甘好，韻味足，其湯色澄明清亮，黃中有綠。
沖泡方法：每次5-10克放進茶杯（蓋甌），用沸水沖泡，首湯10-20秒即可倒出茶水，以後依次延長，但不可久浸，可連續沖泡6-7次。
韻香型鐵觀音是經過高階製茶師親自炒制的，香氣與輕發酵的不一樣.米香味道，口感偏重，湯水金黃色。
優點：不必放入冰箱可長期儲存，耐泡。胃寒者更合適，也更去火。
缺點：沒有了清香型原來鐵觀音的香氣，口感飽實，偏重。
2樓：譚魚頭食品
香型只是一個介紹吧,我看過一家叫森舟茶葉的店鋪,裡面也有五款香型,倒是沒有看過你所講的香型的. 鐵觀音有十幾種香味,但更多的只是以清香型和濃香型來區別開來喲.
3樓：乾坤
你好！我是福建安溪的茶商，很樂意為您解答。要說鐵觀音的醇不是簡單能形容的，說出來要讓您理解也不是一件容易的事，首先您要喝過鐵觀音，對鐵觀音有初步瞭解，醇字右邊是一個享受的享子，喝鐵觀音多了要說有一泡好茶可以稱得上享受可難了，意思就是說鐵觀音散發的類似芝蘭香的氣味很濃郁，又恰到好處，聞之深感味甘鮮，濃厚到發輕酸的程度，喝起來口感細膩柔滑，氣出鼻而留香！
清香型鐵觀音和濃香型鐵觀音的區別是什麼？
4樓：匿名使用者
、清香型鐵觀音
香氣高強，濃馥持久，花香鮮爽，醇正回甘，觀音韻足，茶湯金黃綠色，清澈明亮。
沖泡：每次5-7克放進蓋甌，用沸水沖泡1分鐘即可倒出茶水，不可久侵，可連續沖泡6-7次。
貯藏：存放於冰箱（櫃）保鮮或冷凍。
2、濃香型鐵觀音
採用百年獨特的烘焙方法，溫火慢烘，香氣純正，帶甜花香或密香、慄香，湯色深金黃色
或橙色或橙黃色，滋味醇厚滑潤，音韻顯現，葉底帶有餘香。
沖泡：每次5-7克放進蓋或紫沙壺用沸水沖泡，1分鐘即可倒出茶水，不可久侵，可連續沖泡6-7次。
貯藏：存放於陰涼於燥處（防潮）。
清香型鐵觀音和濃香型鐵觀音有什麼區別？
5樓：阿非
我是茶廠批發茶葉的，我建議你還是喝清香型鐵觀音吧，不要喝濃香的，如果愛喝濃香的，就買點好的，不要買太便宜的，因為現在茶廠為了適應市場，提高香氣，已經不用傳統方式製做濃香鐵觀音了。呵呵，粗茶淡飯最養人的，不要追求流行的東西。
6樓：匿名使用者
目前市場上一些低價鐵觀音冒充有機鐵觀音，採用的化學催生，色素香料新增製作的茶，在口感和香味上均有較大的差異。大家購買的時候可要仔細觀察。
簡單識別方法：1、先搞清楚銷售有機茶的企業和銷售門市（茶莊）必須能夠提供有機食品認證證書的資料或有機食品銷售證書；2、應瞭解茶的出處是否被有機食品認證機構認證過；3、認證機構最好是國外權威有機食品認證機構，國內認證機構較弱一些。
什麼是濃香型鐵觀音？
7樓：調調
濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘，是傳統工藝炒制的茶葉經烘焙再加工而成產品。濃香型鐵觀音具有「香、濃、醇、甘」等特點，色澤烏亮，湯色金黃，香氣純正、滋味厚重，相對清香型而言，濃香型鐵觀音性溫，有止渴生津、健脾暖胃等功效。
8樓：龍井批發
珍愛生命，遠離鐵觀音。
9樓：小巨集說茶事
介紹濃香型鐵觀音的定義。
什麼是濃香型鐵觀音！ 5
10樓：匿名使用者
說的那麼複雜幹什麼，
我專喝濃香型鐵觀音。。。
告訴你，濃香型比清香型，香些。
濃香型：茶泡好，放一邊都能聞到香味。。。香味很濃，一般都和濃香。
清香型，就要拿過來聞聞，才能明顯感覺的出。。。
我喜歡茶香，所以愛濃香型， 不喜歡很香的，就喝清香型。。。。
給我好評吧，呵呵。
11樓：匿名使用者
濃香型鐵觀音初制按傳統半發酵做青，深金黃色的湯水是濃香型茶葉的特點。精製加工（除梗後）按等級火溫（一般控制在120度到180度之間）烘焙。外型色澤經過高溫作用，葉綠素破壞，顏色變得烏黑（如溫度相對高）或黃綠或微紅（如溫度相對低），色澤變暗。
由於水分的完全去除，條索稍輕，（在烘焙過程中，會失不少水分，或幾乎無水分）。香氣清純，醣灶特質的分解和焦糖化使茶葉帶焦糖香，炒米香等特別香型，口感醇厚甜味感強，稍苦澀，回甘強。鐵觀音毛茶經揀梗、拼配、除雜、烘焙、篩末等精製工序製作而成的產品，叫作濃香型鐵觀音。
也俗稱「熟茶」。適合資深茶友及胃不好的茶友引用。
12樓：匿名使用者
為什我買的農香型要1100一斤呢
濃香鐵觀音是什麼樣子的？
13樓：小海侃國際
濃香型鐵觀音屬傳統半發酵的安溪鐵觀音茶，適合資深茶友飲用，因為口感較重，葉子的成色看上去在綠色的茶葉後面還有輕黑和微黃的葉子。傳統制法的鐵觀音茶要求的半發酵時間較長較重的，沖泡之後的茶湯顏色也比較濃，喝起來的感覺是醇厚甘爽，意思就是純正。
14樓：聖誕襪
**網上面一個鐵觀音的茶葉店，溢茗軒茶宛，茶葉是自產自賣，純粹沒有商業利潤，也省了很多商業利潤環節，不管是什麼檔次的鐵觀音，都是採用批發價，發貨速度特別快的,而且他那邊今年最好的秋茶都不到兩百塊，而且還是禮品裝的，檔次很高的那種，最關鍵的是賣家服務超好的，貨也很不錯，物超所值，買的我也爽。。有需要可以上去看一下，拍下來，我是老那邊的老顧客了，希望對你有幫助。。
15樓：咯稧
外型：顆粒緊結。 色澤：
色澤翠綠，鮮活程度中等。 葉底：採摘時嫩度，葉底均勻。
香氣：幹聞濃香。 滋味：
衝入開水片刻後聞蓋香，可感知濃香茶味， 20 秒出湯，茶湯入口濃香，口感中等；飲後稍有回甘。茶湯青黃色。 總結：
優點：茶湯青黃，飲後爽口。 缺點：
香味過濃。
16樓：手機使用者
外形：傳統鐵觀音顏色呈青褐色（顏色有點像焙火過的烏龍，比如武夷巖茶）；現代鐵觀音幹茶顏色是砂綠色（有些是墨綠有些比墨綠稍淺一點點）。 香氣：
傳統的帶火香，現代的品質好的帶蘭花香； 滋味：傳統的滋味濃醇，現代的滋味鮮爽； 湯色：傳統的湯色橙黃，現代的湯色黃綠（有些是淡綠） 葉底：
傳統的葉底邊緣完整，褐色，能看到「紅鑲邊」；現代的葉底邊緣不完整，顏色為黃綠色（很多葉底為綠色，因為發酵程度過輕）。 線索還不少吧，呵呵；懂得欣賞傳統鐵觀音的人蠻有品。
鐵觀音分幾種香型它們有什麼區別
17樓：愛釋懷愛小語伨
大家都知道鐵觀音香型分為鮮香型、濃香型、炭焙型、韻香型這四種。這四種香性幾乎佔滿了鐵觀音市場。每種香型鐵觀音都有各自的特點。
清香型：青酸是清香型茶葉的一個特點，清香型主要以清湯、鮮度流行與市場。 濃香型：
深金黃湯是濃香型鐵觀音的一個特點。濃香型鐵觀音口感較重比較適合資深茶友飲用。 炭焙型：
炭焙型鐵觀音入口後帶有很強烈的火香味，茶湯比較深黃。 韻香型：韻香型鐵觀音這是清新與濃香綜合而成的一種鐵觀音。
18樓：小林說茶
清香型鐵觀音和濃香型鐵觀音的區別
清香型鐵觀音和濃香型鐵觀音有什麼區別
安溪是鐵觀音的發源地，也是生產鐵觀音大縣，是閩南烏龍茶的極品。目前市場上銷售的安溪鐵觀音有多種型別，包括 清香型 濃香型 鮮香型 韻香型 陳香型 炭焙型鐵觀音等一 清香型鐵觀音品質特徵 其中，清香型 屬於當前市場最流行的輕發酵鐵觀音茶，綠水清湯 是其典型特徵之一。清香型鐵觀音發酵和烘焙乾燥程度均較輕...
鐵觀音分幾種香型？它們有什麼區別
清香型鐵觀音和濃香型鐵觀音的區別 鐵觀音茶葉分幾種香型 就目前市場來看，鐵觀音主要有清香型和濃香型兩種，清香型鐵觀音主要表現為發酵程度低，湯色較為青綠，鮮度較高，有明顯花香 濃香型鐵觀音則主要表現為發酵程度較高，有經過一定程度的烘焙，湯色偏金黃，滋味較醇厚，且適合腸胃不好者飲用。而韻香型鐵觀音則綜合...
種植鐵觀音，安溪鐵觀音茶葉種植條件是什麼？
安溪鐵觀音是烏龍茶中的極品，其獨特的品質特徵，深得茶學專家的肯定，以及各國 和相關科研機構的認可。陳椽cuan教授在 中國名茶 中說道 品質優異的安溪鐵觀音具有獨特的 音韻 回味香甜濃郁，沖泡七次仍有餘香，堪稱茶中之王 現代茶業專家張天福在 福建烏龍茶 中論道 安溪鐵觀音是閩南烏龍茶中的極品 自19...